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芝心風情披薩
# W" ~" E! Q  t' ?4 y! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: L8 m+ ], f* {) h1 M) K5 d0 C2 V公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
2 |  D7 }, P) O  W4 L& x- l公仔箱論壇蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( F$ V2 X5 r, y( @7 E
青椒         15公克
% B2 |* J- ]2 g辣香腸         12片" j# |  _5 h' T/ r) V+ S2 x
青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 h& r" _' z
莎莎醬         1又1/2大匙
' |  U2 [" t2 C* {+ j5 F公仔箱論壇起司絲         適量- o# a2 g& q& P5 e1 [
起司粉         適量
5 T/ B- X! c* R+ j
/ w8 q5 \2 a! T0 D  s【做  法】
7 g3 ]2 m& j# L  [公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 j9 D2 j7 i& A1 Q公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
! _$ t* U& e9 f+ V9 u1 m7 R% g1 Mtvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。- o' i. o9 W6 [$ ]; X, H- ^7 n1 \
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ I$ k' a7 p' ?3 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 S; m3 e7 _' X; [$ Q" p* a& g6 O
【材  料】4 J8 }9 r  m' K
北義脆皮披薩麵皮         1張
/ M1 n$ m2 f$ _9 [2 F9 P2 \青椒         20g
2 M4 C% K+ J5 M; \, p7 e: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! q+ \8 u. T- y6 q; x2 ]起司絲         適量# G  L, H  J9 c6 I: g) S
玉米粒         1大匙
: R4 n1 c$ A9 {3 w/ o' l小香腸片         8片3 d8 E* W3 f& k9 P( ~8 ^6 e
德國香腸片         10片" f4 K3 A, [- p1 w+ H3 h
黑橄欖片         6片
- n9 p5 |8 e3 z, u( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
: s( b( I" @6 e2 w醃燻起司         適量公仔箱論壇% r8 Z/ S4 L$ Z. w4 q' `+ ?

" w, }* j' Y. `" o4 W  P【做  法】
6 D- t7 K' b* ^/ @: |4 w1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvboxnow.com- S7 k9 Z& ^8 X& j1 j: c
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇+ Q/ ~) \2 z/ k. C
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
: E! E/ e6 B! Y9 R9 F! Z/ e0 U9 |tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
! f. I9 [# X$ V" q* {/ i% n5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
% @) o- G  }! }2 W/ Q! B; n1 @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 T( U& H* i+ J3 K* x公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張tvboxnow.com* _8 R/ W& x  c5 E
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! D% I, G9 I' _; \. J# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
/ T$ J' ^) A. N, Y- q( ]  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X; \' l! E9 Q# I公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& U9 I; P5 ~/ V$ V+ h8 S
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb3 y3 f/ Z8 U1 u* N# c
叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb& z0 i# |: A1 e7 d1 P1 O% n
【材  料】
4 k  C& c$ ?' P* K夾心披薩麵皮         1片tvboxnow.com9 M$ r" A: w. l" l% k3 u$ G5 b
叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ N$ ^$ i% l* R; P
叉燒肉         150g公仔箱論壇2 B, A# I1 E+ F6 ~; I
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb6 H; t7 V, k4 a3 z+ ]+ L
青椒         50g
# w8 ]. ]% o$ Xtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g% _; f: f+ I! N. ^  _6 _
tvboxnow.com: {% u4 Z4 j" F# J' j, C
【做  法】
3 D% P, G, e/ s! x. Ztvboxnow.com1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 X8 k( f2 ?
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。$ L& ?/ I: f2 x0 ~7 F
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇; G* O+ ~0 F/ \4 U" N' D& U5 |
夏威夷披薩0 }" z9 Y5 R7 N* {& s/ ?
【材  料】
, B# i6 D( U  t) b$ V  d5 P公仔箱論壇芝心麵皮         1片公仔箱論壇8 w0 P6 S1 `, C0 r7 Q
火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb, o, Y5 Z8 L) c- H. |5 a
罐裝鳳梨         50gtvboxnow.com! {5 M  M* {' C- @+ A+ ^0 _5 d
青豆         20g公仔箱論壇* L, Y. l/ o, [6 h- C7 _  {  W
黑橄欖         20g
, U6 a- M7 d' T9 o9 e# V公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
' w# ]: v) W3 \# q8 \+ C6 vtvb now,tvbnow,bttvb# V/ }, _3 t& U
【做  法】) x3 m6 d3 w# G: a8 Q
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
. _# N1 L( |. U  ?; I) Q公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" G/ Q2 F& K6 T2 C3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 S& h& z* [3 K& u超辣墨西哥披薩% A) X! L7 O7 n$ f+ k
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" h) A6 y! J6 k! e* F7 D' v
芝心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. q% e. k" Y) A
辣肉醬         適量
3 A8 n/ F& ~# m% Gtvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
' M6 @: v" s2 Z4 t+ m墨西哥辣椒         30g
" F8 ]# n8 S4 r' O/ I2 L, I: n蘑菇         20g
/ f0 A) K: n7 a# s) t公仔箱論壇洋蔥         20g
& T5 E2 R9 M  Q% ~( L5 R( ?/ ?& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
: a. g" y6 c/ A9 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" n2 ^6 u( i1 b* f; q! C; w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 Q) f6 r+ O2 M
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇! c8 v; P- x5 o' K- X6 O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 U9 M' l+ Z3 ~5 p( z6 A/ _
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

3 ^3 g. b; F, Y) O1 r5 j" f  X! ptvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 h; D# G( s
【材  料】
* W! D% h7 t' q& r( g芝心麵皮         1片5 Z% b- r5 e- Q- t
蕃茄醬汁         適量( d! d/ {5 e& J) d
蝦仁         10隻
' H) c! s. h0 o公仔箱論壇花枝         1/2隻
+ i  V. ]9 ~1 W" X1 p) C% F4 q0 r公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆
  @9 I4 V8 {: W9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g) j8 o+ L  p3 M; U
瑪茲拉起司         100g
* V" D+ J  ^4 b" R公仔箱論壇7 U' S' B  Z; y5 d# q0 V) k
【做  法】tvboxnow.com7 G. h& G: D! G, A% U0 Q2 j) @
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。- q# n4 Z- B+ W; j& S; V- o% b) M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
% C* N) g6 U9 T( s3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 x0 n( E* ?' e: B: W! F( {  f
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇4 b( i4 v/ E$ \/ J; X+ v
【材  料】
: N9 c5 {4 ^+ Q9 P6 M& ktvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
" z# S! v1 v4 O4 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvboxnow.com/ d$ p1 I- c( Q
燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb: s& B* G4 c% F9 A
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb: g# Z, f- y/ m# S1 t
青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% ]& r; v* Z9 A( O% {$ f; [
紅椒         20g
) H2 L1 L0 M; i7 w+ L紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb) P  u# E0 W5 p0 o+ M6 V
瑪茲拉起司         100g6 ^5 T* [; P0 w% A$ [' G* W# C

$ @/ p& C9 e/ B' L3 R) E$ I【做  法】公仔箱論壇- u- m1 x# ]7 A0 _0 J* l# p; n9 q
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a$ ~' H1 _2 k4 O5 Z& G. {% _4 s
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvboxnow.com7 n, h7 J1 E1 i
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
4 q+ u/ X; X$ E7 A公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- m5 X" D% N6 U' d7 H, E1 N
鮮蝦酪梨披薩
6 I! T. y( m( M8 W【材  料】
3 M# b* t, N' }; z7 O" m/ u脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇6 x; T7 m( ^  `  K7 @
蕃茄醬汁         適量tvboxnow.com# H0 j; @8 _1 {* K" w1 H6 p" m
草蝦仁         12隻tvboxnow.com; X6 ~3 K- T0 ]; L* ~
酪梨         1/4個tvboxnow.com* e8 w, Q" v' u5 |5 e
帕馬森起司         30g
1 |4 c/ O+ b6 E; @0 _tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g5 a! Y7 f0 }) R% P+ g( s. O

1 M& Q1 E1 Q# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ O2 f1 {- x4 V* V) P0 T. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
. o( A$ Q' v' @7 r5 N/ l2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
* q5 Y! t" g, {& o. S8 @3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

' J0 d3 X! O  T" y公仔箱論壇瑪格麗特披薩
: v, J1 D9 o: i! j2 L【材  料】
0 P$ u) T0 f4 D) c0 s; b* o公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片4 Q4 g( P( y+ H3 m2 B: t8 z/ E
蕃茄醬汁         適量
/ m; C- m/ P0 q' x1 M. e小蕃茄         10顆
8 P8 h% Q, R- G3 c3 i" J# h1 e羅勒葉         6片
5 \3 U$ t* E$ n( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料粉         適量
( C5 m: t3 h  V' t) P, q4 I) X瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 B) `. L, k" I) P

* T* N! l* Q5 |6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! k8 F3 N  E8 i7 h( I! j3 _) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
" ^, M+ w" j1 K7 g; G3 X2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。8 @# H2 r: }* O4 P& {, V
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R3 e! s$ h; `, p
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

( i( B. J/ u0 [8 g比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^" z, h! c' a& e) E
【材  料】公仔箱論壇2 L- i- x& V+ n- i7 j5 `  a8 o
廣島風日式煎餅麵糊         100g
/ s" @" ]1 R( M' |! o公仔箱論壇洋蔥         1/4個
7 n& a8 {4 E& g- P6 C) A公仔箱論壇青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 s: P* h% |- F# [, E5 A
蘑菇         20g
' Q5 D9 u" d! R0 y蕃茄         1個
  t' ^  V" I4 Rtvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
7 a  T7 Z$ i- h1 z0 N5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
) e7 @( e1 U9 \* d/ [( A公仔箱論壇奶油         20g- k3 B* X" d4 R/ N" V0 j
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 l" a, ]/ j" P) t
鹽         少許
; D5 T2 B" u% O1 X. L8 Q5 t2 O公仔箱論壇胡椒         少許tvboxnow.com1 J3 v8 n% E# B3 b
佐料:
+ z$ s' L- u' S8 n2 P% _tvboxnow.com披薩醬         適量( J5 l4 V, o) Y: {
柴魚花         少許
! g  h- N- `$ A公仔箱論壇
+ `$ d6 w( L5 i( K/ h0 R' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 Q, ~1 ~% _" W* l
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d: N/ N6 s+ ]9 T* n+ @/ ^+ M; L
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
9 [* k! M3 J1 p1 G9 G3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
( }8 Y* l6 M% O7 S4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。5 ^4 D% U9 m# y( {) k
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
$ F8 ?( t: P, u. l/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L4 S& l. {1 x  S$ ]公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊
* R3 I3 [9 h& ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- p2 j* }, d. E* T. H
低筋麵粉         200g
1 f' `5 z% D; C' M6 X. p公仔箱論壇水         250㏄
- V0 ]) m& p# o. f味醂         100g
' R& w5 |: m& N$ M/ d公仔箱論壇蛋         1顆公仔箱論壇2 \( V. _& ]4 ]4 b7 G: Y- e
& b( B0 @3 a0 b4 B( f
【做  法】* S  k# T$ \: N+ q
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。& C  K! a) S" J  N/ r: |
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- z. I; A$ E* m4 R
海陸方形披薩! ]1 H; o4 r. [) u1 B
【材  料】7 a: K: \# D, M* w5 B+ @- K
A.基礎披薩麵糰         250公克
" Z" H) l2 e* u' W1 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb) b8 d1 e! e. i8 u
乳酪絲         100公克
8 q* z- Z: e: ~6 z( z* r: wB.花枝片         少許
0 Q4 e+ D1 X& A5 ~蝦仁         少許
* J4 P* v; p0 O$ E. ?/ o  K. A* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許公仔箱論壇* U5 Z, Z) Q  u8 z* J# V( Z( v$ N
青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# v3 D# ~0 l9 O# N
紅椒         少許$ f$ z  x  J7 U7 Q
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb: q4 ^+ m4 B$ o* y4 a: |! G
蘑菇片         少許
3 u! Q0 L) E$ T6 ^& T9 btvboxnow.comtvboxnow.com8 L) Y" V' J4 q9 P" j: R( u
【做  法】公仔箱論壇7 t0 o! u& K4 L2 _* G4 \6 d; x
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb" F4 A0 h( A( ^: B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 M3 ~# m" O
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
  A5 T) Y3 K# C# z7 a) \+ Ltvboxnow.com公仔箱論壇2 |: @+ h% n7 ~1 @
Hamburger 漢堡公仔箱論壇( u: Y9 |/ s, {& O( g( o4 C) @" B
6 p& }5 `2 N7 m$ N1 G8 K1 @/ z5 e1 B' Z

' n6 B7 X8 E2 ~& {7 X; n" A漢堡餐包% a5 r4 ?5 e5 h
【材  料】
$ ^& I/ S1 \8 }. a* n6 @; W; K/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: r9 H9 Z9 U! T9 R
細砂糖         60公克: v2 y+ ]  l+ X  Z  g
鹽         1小匙4 v$ a3 R5 _: q& l& x
乾酵母         15公克
$ l, J# W* f& Y! H4 }7 Gtvboxnow.com水         225公克, |% r8 \1 P3 x9 f
2.高筋麵粉         415公克2 ]3 ~7 _2 \! W+ G9 {
奶粉         1大匙
, f4 j- [1 E: W- Q6 v- Jtvboxnow.com3.奶油         50公克
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1 p7 u7 [1 C9 X7 n9 u9 E$ ^3 J- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvboxnow.com) q* ?- F( h1 R( B' O$ ]
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
1 T) w. Z( A5 d8 h! C" A% |8 t- w' utvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
7 C4 L; w0 B# w5 ~1 k  w4 J公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
! Z1 O4 |- f! `& n; \. m* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb9 r, g4 m" Q$ [3 v
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
0 r" J$ s- L3 ]" ~& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】6 W( a: t: }! V9 z6 T# d" K
份量:12個
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2 U( o0 z* ^  h, K; u+ ?! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, i" H& M# T; m2 @8 U1 m$ x
洋菇蔬菜蛋堡
* Z' J- k/ b% e; [9 q" \公仔箱論壇【材  料】
8 v. w2 R% U% v" u  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb  [! {3 `" ^7 e; n$ Y
蛋         2顆
- u/ c) e( F' etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克4 c" {+ Y3 H& f2 s2 X" h
西芹末         2公克; B4 }  |! P- k: v2 r  |
蘑菇片         10公克
' E/ i# U- [+ \! H  l6 U公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克
+ b" A( M: U7 m1 ]7 q* |- E# V蕃茄片         2片tvboxnow.com- w7 p$ s; |. b9 c; r$ Q
廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb' u2 h8 U/ C& ]: c
紫洋蔥圈         2片8 i( ]: B1 @' [) x9 Z
美乃滋         1大匙tvboxnow.com0 n3 S4 R& F4 d% I1 d: u
沙拉油         少許
& P! Y/ Y. k& {- T! Q: q/ ], jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% I% w1 x+ c: j7 _$ ^) h$ B
【調 味 料】公仔箱論壇  _# B8 e: v# m0 b: _4 w
鹽         1/4茶匙/ D/ |% h; ]- y0 L7 g

6 p3 ~4 Y, J" F# _tvboxnow.com【做  法】
& E1 y/ M" s3 ?# b+ stvboxnow.com1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
% l) G  v! \% x% I5 U& a& O$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。tvboxnow.com8 F4 [" Z5 I5 M: J
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

, _0 ]2 E4 _+ A漢堡肉排
6 `! M7 v- T1 w4 Z9 A, i( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 d8 w$ N* u" H
牛絞肉         180公克% k5 [* `, }3 ?2 A2 g
洋蔥         1/3顆* N3 M% O9 L6 J
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 C! @3 R( z/ v" X$ Q
荸薺         1粒) R, h4 v3 ]  R* O- ?# }

/ W+ \6 g5 B$ c  T9 t5 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 Y  `2 `$ }! v5 K
太白粉         1小匙
( s, ^5 q' ^8 v; s- g' f7 b鹽         1小匙
0 r$ N$ F& X) C5 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
+ ]1 |) K4 a) r. i- |$ H# gtvboxnow.com8 F6 |% D2 i# c0 t* k# A! A# r  l7 m
【做  法】! Y. |, g- b* b+ G" U4 R
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
% r, ~0 R7 t7 Y1 K4 v  r  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
) \) a2 R) C+ q$ Z0 t. X1 M, A3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡tvboxnow.com$ d, e1 j! M$ b0 G
【材  料】tvboxnow.com+ c# {5 Q- q6 ]6 {$ |
漢堡麵包         2個
* J/ a% t( o% W- z里肌肉排         2片  ^$ \5 T! O9 B) ~! p) H
小黃瓜         1/3條
, L7 ]9 U0 V: g$ F9 a番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 ?9 f3 ?1 Z. h( C: K
美生菜         2片
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【調 味 料】
3 m  b4 U1 S5 E+ B+ p$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z+ K6 J' F' |# t8 K4 |7 }* B8 I
公仔箱論壇3 G! r+ g+ y$ A9 ]
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% W  W+ e+ L. Z7 c
蒜末         1/2茶匙tvboxnow.com+ k, Z- J/ r( m
青蔥段         1支
( P8 Z7 D' I; }" M0 ^1 s$ b* H- etvb now,tvbnow,bttvb薑         2片
: e( l+ k& J* s8 V4 v- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙公仔箱論壇* ?- d% Y" Q& X
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% W% J4 a, h4 k7 S
太白粉         1/2小匙tvboxnow.com( |0 h2 b4 N' a+ Y- \0 i& n( R
公仔箱論壇$ R  P+ c" F' S+ ^; ~
【做  法】
" R. |. e, y9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。: b" S' z3 ]3 O5 q2 p2 Q5 h
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。" K4 t7 x) X1 }; d
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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