粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
  y" q2 G! e9 K0 s1 ~' V' c2.竹筍香菇粥
8 l, @* y' i" ]& o公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
- m# N& @5 B' p! x7 k4 |- Ltvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇! C: S, |+ Y. H0 H' k: P
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb- G$ T8 d% F" h3 w9 p
6.薄荷粥
6 u$ Z. J) Y" W7 Otvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
. [0 R3 Y6 d* d0 G  |& o; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥9 P* a+ }2 u# y) A5 y, ?, }& t
9.健康雜糧米甜粥
6 R/ ?7 ^3 \. H6 R1 m5 Q10.魚生發芽米粥
0 s/ [8 D1 z3 |3 xtvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥
. I5 A9 |7 x6 h9 A4 otvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
0 C  [$ X; u) u; o# [% \tvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, G9 L  z4 x) @" {1 K2 S
14.養生菇粥
; C! Q. I1 k* t" P+ X  [" Ntvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
0 j- @$ t6 Q4 v$ f: L公仔箱論壇16.山藥粥. B6 Z7 ^3 s! l9 I/ K

! i, a9 z$ r7 i% b2 S) z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% O3 X; n. W% G4 ^$ l公仔箱論壇鮮蚵  300公克 ! Q. ~# M$ I# s- N  E3 g$ Z3 S
虱目魚  200公克
4 k( F' T& v( R- o& Y* ]6 C5 [公仔箱論壇大骨  300公克 2 ?& ]% S7 i! N0 o& R. y/ \
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" G* H) i% h" O, g; ?2 l! q/ P" J
水  2000㏄
1 X  R6 E' |1 Y2 p芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 r6 ^2 O( d' A+ ?; r9 x& W
香菜  15公克 公仔箱論壇( @3 r6 v# N. v& f
地瓜粉  120公克
5 Y- E( j8 k2 D8 R) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 " ?8 H! S. R" ^. h* @- W0 v4 V' t  A
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) K) U$ w: w7 a: m
雞粉  1小匙
" Z! l. h4 F; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
7 s$ ]7 p+ s# O1 V; Y, C香油  少許
# m1 o" n% P" J, @' z1 T6 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 y' `( y! _3 F0 {/ i: ^8 u" Z1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5 F; K. z8 c8 ?7 ^

7 ]/ P/ @# a% A' |' d2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
4 W3 R0 M/ N0 t& S" v" { 公仔箱論壇' y' Q5 }9 B. ~! m- U6 J4 M
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 `4 `1 B3 T8 j8 o  ~% P3 B' K, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # c; V1 t7 l$ U3 a3 S6 ~6 v
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。* ]$ u! K3 O6 [1 {

9 L4 i  M$ z! I& B% F1 Gtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 d8 R; d( B4 x. o, @
公仔箱論壇1 {4 p  S* m7 S( L  E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com4 W. R# f0 I  ^- r2 r
麻竹筍  150公克
& ~& T7 R( f3 q" s* |tvboxnow.com豬絞肉  100公克 - t. W& }! Z6 j4 u3 V1 @/ R8 U" n
水發香菇  2朵
* A% `4 j2 V; }tvboxnow.com白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& G' U) n& g; w6 x
嫩薑絲  15公克
7 [; I8 D7 b7 I! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) x+ x3 ~: N; q. r. q7 N; d
水  500㏄ ; L. W6 X1 T% ]' Q1 e  a% h
【調味料】 $ ^7 Q- U& Z2 J6 U/ T
鹽  少許
1 K, s) R2 L6 V: p1 ]8 f0 B+ F! l【做　法】
' p1 l: m) V( U; J0 L' ^1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。. M9 h4 k' f1 F* D# V% l9 A% l

; Z9 b, s5 x' l( h8 i" T. p2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' k! H- x3 `& S1 Z$ f" I; S
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 H$ S% ~) U2 ]7 C0 J" y
白米  250公克
+ S4 L& c& y: Z! r$ x5 utvboxnow.com排骨  600公克
  `5 q5 w+ z' c& d7 g+ V9 X公仔箱論壇香菇  50公克 ( q" @0 \& y7 d3 y; q4 |/ c6 H3 Z
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇1 V: R& p5 T& I  @- X$ m' a( H) G$ `
蔥段  30公克 0 H% U  H* I. \/ X: C0 w& I# B
薑片  3片 公仔箱論壇# |1 C1 N6 }/ F6 K
水  2500㏄
1 o5 i5 B. n, d+ p4 M【調味料】
7 Z7 v3 ~+ z, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 5 ^2 K3 u+ \2 s* N* _
胡椒粉  1小匙 % a1 \8 U. y; G# o- I# D
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* f5 F* d" Z: _4 _0 a* ?
【做　法】 tvboxnow.com! o5 T" u0 J. c; z5 J2 I. k% t
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ }5 M+ w9 u; o4 s2 U1 j/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 q. j' W; G+ n( j/ Z
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
4 \1 B# B" r! |0 ztvboxnow.com tvboxnow.com' P& Z$ V2 S: y- n
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。( w' J( ]. E/ C4 U3 g

/ `: }( }# v/ {  h1 \" H8 q4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" I; R, B# {! c6 O$ \
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇: f% i( j9 t. \& i) \( Z- _8 l
雞蛋  1顆 ) \; h6 d, `2 h5 E" f9 A
白飯  1碗
2 c1 ]4 y. e. o9 h" j: q9 Vtvboxnow.com冬菜  1小匙 公仔箱論壇' @2 v, y( Q( a2 K9 Q: ?
薑絲  1大匙
, _# f7 l& R; ^, N蔥花  1大匙 公仔箱論壇! h2 {" X8 F$ P
芹菜丁  1大匙 6 ]* O4 y( x* J" X- h
香菜  1大匙
% K( s# H3 K2 e公仔箱論壇高湯  2杯
  z" {4 e6 I+ a! @" \% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 Y7 v4 E1 O* L  x/ a( s2 L; l魚露  1大匙
; ]4 h" K' P2 b0 S4 ~, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
* n. S) M6 h) a/ r2 w  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 公仔箱論壇1 E( L' C/ i2 }) c% @9 x  X
糖  1/2小匙 公仔箱論壇2 M, L5 G2 w, G3 s9 }+ N
【做　法】
% e7 H: T7 W' o( B7 k0 d  @1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇* y* g4 ]+ m! ]7 p

4 i; L$ I/ E# h- w6 u2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇4 m( o' E: S5 S  x

' i. G* P- ?+ |公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 G* E0 D3 G' w6 {' [) O' }' x9 G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. S% @9 s9 f2 w- j; n( E" c  O
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 C- J) @) E% C- J* j5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - E4 z% T& W; G5 E( b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( V* ]7 U1 g- `3 S3 B, f- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. [2 `7 w9 V! n5 a
白飯  1碗
& h, J6 q7 _7 r5 U' W, a4 o7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 公仔箱論壇& L0 B/ K1 ?8 b( M3 K
薑絲  1大匙
( T* y2 c3 \' q6 G7 \蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- w- f4 I% i- i6 @: p" N+ y
香菜  適量
9 Z! y4 c/ o1 t4 z1 p公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ ?8 C8 x0 Y. J# x* e9 M2 [
【調味料】
, P! ]) z: G- K" r: R9 S0 t+ K9 u- |公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 + H& l! [' g8 Z. ]
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇9 C+ W" \. f" _0 o, }5 k1 P% U
　魚露  1大匙 3 o1 x5 R# w  |2 T9 L, d3 f
　糖  1/2小匙
0 n3 y5 a5 x  |tvboxnow.com　白醋  1/2小匙 2 X1 x5 i6 H* |) b
　胡椒粉  適量
0 ]. N" `; }" Z$ r9 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 E% a3 a1 G( {6 h. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
8 A, j' A0 p: }- s3 `. l公仔箱論壇
' S* c5 O& V+ ^6 [; h* b# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 k: J. A( \9 t/ I' Z$ M) G
" y/ y0 Y4 \: ]& r* c/ {  t5 {tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇5 _  ^6 U  d" F. [" r9 u, l
tvboxnow.com3 u9 r( g: l  v* H: A
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# k2 Y# y8 a$ R2 z: Q
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 O6 W  y& @0 h! s
鮮薄荷  15公克 tvboxnow.com% {9 k* Y2 q/ ~% P
冰糖  20公克 / [$ y  |4 ~9 S+ [0 q
水  5000㏄ tvboxnow.com7 F3 s6 p: C! G+ n. n4 k' K, J
【做　法】 & q4 m9 L6 S2 G, H
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! |' d' `0 |& c) w" l' M% _6 B* A ; C7 S' C5 \9 J4 w
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
! M, G' S+ E. htvb now,tvbnow,bttvb : z0 q4 A) A! k/ r( n  Z- M! |$ i
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! K( n. [  H* Z$ [# H【備　註】 $ q: R2 h; T' \- K5 {( u+ O2 \
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ! T# a( n5 B# V1 I
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, X: n0 J4 A: |
蛋  1顆 6 x- F/ v5 |9 O
醬油  5㏄
; N' F8 P7 ~( l. E公仔箱論壇鹽  少許 tvboxnow.com  M1 D" S" J+ B# x) s+ @% c, m, `$ u
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇. j+ i6 w/ u$ \" B: ~) C
蒸熟的糯米飯  150公克
! w$ j6 e( [) C! `# R1 F; Z: e8 [tvboxnow.com蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, y) E7 R8 W1 F
海苔絲  適量
, s0 R; i/ y2 _" B公仔箱論壇【做　法】
  y' i; H# K9 q6 p9 V. D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ x. c, }% y1 L: g1 u1 Q
5 c& I, k& n0 I, M
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。; a, e' D+ Z8 |& a$ a
tvboxnow.com+ Z  v( h6 \. I: _% U4 f* \  U
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 * o! p8 N* ^% p
水  2000㏄ 5 x: T* Q9 w$ V' m4 m$ u
紫米  75公克
. G. A) g3 l+ @6 e+ u公仔箱論壇長糯米  75公克 tvboxnow.com7 h5 w. _9 g" {
桂圓  20公克
4 ]# V% `3 {8 d2 F! O# p4 z+ A冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! g9 W1 D# X' M6 K7 @7 G* D7 V% W
椰奶  適量
8 ]9 {7 f' W+ O【做　法】 # @9 k* |5 M! s) }* N
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  t" R4 s$ R$ |; b2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 |7 E4 C' a0 w- T8 e) l5 R
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvboxnow.com. L! n6 q( K- I

& `: }( c& C  D& ~2 z  B! @3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
, s" ~7 P2 h" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k. i2 v# L  z: a. B0 Ptvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " Y# e& \$ W( Z+ d4 N6 G
水  2000㏄ 2 b8 R1 b6 @2 \* W5 T1 e- V' C9 K
雜糧米  50公克 tvboxnow.com# n  ~5 W5 m, x3 [1 Q7 w
圓糯米  50公克 ' p; L; ^. }  u3 @% {% }' ^' \: D
山藥  50公克 公仔箱論壇6 q8 Q, w4 L+ A/ z- Z# L
銀耳  20公克 9 C' K, v; M9 X! Z& X" U/ S
枸杞  10公克
6 J" @6 ?" z9 Ntvboxnow.com冰糖  75公克
' c; ^1 B2 X* R【做　法】
/ U9 Z# ^* ]8 M' i公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
" h7 j0 ^9 b. u3 X; p7 ]公仔箱論壇
6 d( n) q5 R6 ]' o+ H$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q! |0 @8 N% d5 D- L1 d

6 L$ D) Q3 E1 M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 T& `5 V* Z8 d
發芽米  1杯
4 H2 B: T! C  b) P" R7 T公仔箱論壇虱目魚肚  200g
: q5 o9 P1 Y9 ]: |& ?) _tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
/ C5 B0 P/ z# z+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
* `2 q, w# D9 D0 E- N8 r) t香油  適量 公仔箱論壇; h$ k8 G4 B. A+ q6 h: E4 y
白胡椒粉  適量
% b6 R* \" a* H2 b0 ^7 {公仔箱論壇薑  5片
2 d+ d- L" c& Q" ^tvboxnow.com米酒  1大匙 tvboxnow.com8 M. k% F2 T+ x+ Y) Q
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- K9 p7 [5 t( V
【做　法】 tvboxnow.com9 l9 b2 l7 Z; Z
1.將魚洗淨切塊處理 1 l8 x5 y" U& Q. `1 T; w% i
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb. g  a) m1 g+ {) s! \
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 T) d& ~& i: @& Q3 {4 N. J2 K7 k
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 I. c9 m( j! J1 r- B
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: l( k( \* k
白米  30公克 tvboxnow.com7 |$ U1 F, h7 W: e# t8 U
水  2000㏄
, A0 k9 |/ O; y  ^tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) Y2 |% l0 I: H; Y
1.白米洗淨後，備用。
. ?" I; o+ J# h/ r* x
" ]0 v+ e5 I( ?; L) g- vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  t1 z3 e: u  h7 @0 D' G7 p/ Z公仔箱論壇
- n" s$ r, _8 M$ Z# t0 Otvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。# y# e. d. \' a. E4 B& q

6 ?2 J; ~( H, w% z' |0 |4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
: F6 b0 l' h2 k) L6 W公仔箱論壇【備　註】
* M& d! a" U/ @6 t( J$ R) e粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ( e1 E" F+ a+ _3 Q. S6 P/ q
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( S$ G2 {0 W: a' c/ S- [# K' s
排骨  半斤 公仔箱論壇9 E: L9 R5 l$ ?1 J+ E! s
香菇  3朵
1 Z# v4 r' Q! d/ O6 y: ^tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb( c' f$ G' Z7 u5 @3 D* \( p
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! @1 d3 u9 D
芹菜末  少許
/ v; |1 T. x  e" [7 z水  8杯
3 S# b. H/ ?% x" F5 c6 b' n$ Ztvboxnow.com【調味料】
/ J( R" D1 W* j* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
: K0 J  q- `! ^8 L, w4 {胡椒粉  適量
! U3 x- t& i3 p3 ?; J; T【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( Z. S, D& }
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
# `! I  I1 {1 j& t% |tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
2 C# t5 P# g& f. j$ d1 \3 w. Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 , D- V6 _2 O0 \) S2 I
蔥白  3根 tvboxnow.com, B" f8 V% ]0 ^( W) w$ n
薑  20公克 tvboxnow.com  L, M- ~6 F# q% x7 b- K3 h
米醋  30㏄   L8 {: G$ h4 R& F$ j  Q
水  3000㏄
  D$ a/ F$ r4 ]) x* P3 ^' Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) N5 _, M/ @: O( g) Q7 ?' b1.糯米洗淨備用。
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4 Z1 }% V4 a1 i2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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! G! f" b3 s0 f8 b- T. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 [: ?& k/ \. N

9 R4 j* f) x) N! x. ]4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 P$ ~& ^8 a, F( C9 y* Q5 D
【備　註】
4 Y# A; o& [% [$ I4 D1 ~, q) a" J0 Otvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。