[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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) E8 ?& x; J# v1 R: L韓式 色.香.味 料理食譜大全
9 {2 c, B. c) {+ C9 S公仔箱論壇
+ q, U  x) t4 h' G8 ztvboxnow.com各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 1 c8 X1 L  I0 J8 {7 K8 u
; s. x: E- u+ d" T
熱騰騰獻上!!!
9 @* k+ d+ L$ q% k7 U( l: z  D公仔箱論壇6 t, H# P* y% n" Z; O' o" t

( }5 B( K. O: a  ]9 L& g4 N) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜公仔箱論壇9 y. N+ ?, @6 X6 Z4 h! x

, O) ^4 {1 h, r$ H# q  w$ Gtvb now,tvbnow,bttvb9 _7 `( f3 d% `3 \9 J8 W
泡菜豆芽炒肉片
" z% N( g. T, S6 z  k- ^: H* [【材　 料】
3 |6 x+ O1 @' M( I4 _豬肉片         120公克tvboxnow.com- n/ E, u/ D- d2 W, x# M
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |  w7 B1 x' F$ }0 o
豆芽         20公克
% P9 S; T& `* o$ h) R" p' Q5 N公仔箱論壇
( R, l: D$ u; R  Xtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  s( ~) u$ b( s; B; {
糖         1小匙; h' Y4 I$ t4 X4 p1 \+ u. y
米酒         1大匙
3 c- S) \, z4 V香油         1小匙
8 D; ^" t8 I( L' n9 u* Z6 G公仔箱論壇
$ i. E& r+ s: y3 n7 j* F; a& Ftvboxnow.com【做　 法】
6 i9 O: \. C! f3 b. F; d1.韓式泡菜切快備用。1 h6 T& n* d9 m5 H
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
& W1 H; f% g/ P5 btvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ w, f6 x/ b! o) X* S1 K: u
泡菜炒鮭魚塊
( l* v# i+ _' l0 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 W8 q$ ]' L( P/ ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片tvboxnow.com% e3 R5 \, u1 o0 h6 \8 K
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, @% E  a2 s6 k7 ?$ l6 n
青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 r, W" [& J3 @! K8 D
洋蔥丁         1/3粒
- S3 R; N2 B  q6 v  ^薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T$ \+ T8 X' j3 z7 j( C

" v8 ]# r* D6 [" R. S6 y1 r2 Etvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 N; J: ]+ e$ q5 o- ^# o! [. U
香油         1小匙/ S6 s; N3 ~. u' {% M" f
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& r6 w/ y" y( m2 m
鹽         少許公仔箱論壇! t: s" k/ |6 y6 x
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( g; X- q' A$ z2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb* I- j1 i1 U: {* Y. `
【做　 法】8 B5 i3 z5 Z" X6 \; Z
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvboxnow.com$ k) s% }4 G3 @- F3 a6 M
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! m/ h- V) G$ z( S
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇2 Z( H0 ^, u4 r, |
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇0 T& o; z) `8 E2 g) n% }6 k
【材　 料】$ s# Y' F8 ~" z7 Z# d
豬肉片         200公克tvboxnow.com9 M6 A( H5 h+ }+ q
泡菜         150公克
) S8 _$ e4 l. \5 e; c公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
/ u& s0 g* m; Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
- x4 F( n8 X- y& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克公仔箱論壇% z  E; l0 M6 [' p

9 r' q) q3 F8 z, i. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  `" @0 ^# ~: h, D$ |- M
糖         1/4小匙
* F. _! A/ |  g- F0 M1 d鹽         少許
' w+ J" S/ T$ _0 w7 b雞粉         少許
! k9 p' d, Q0 c# c" p' K$ H8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
. @) O9 d/ f2 H; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 |0 X& B, o4 U4 }/ K
【做　 法】tvboxnow.com8 h* c- l! z6 f0 A. X# ~
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
6 _% a$ X7 z+ e: ?# btvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇9 {& T2 T  z: m, u6 m
泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 u, H/ o( R! F. U
【材　 料】
# p4 [' p$ T* q* _tvboxnow.com雞胸肉         1片
3 ^4 C% N" p& s1 L韓式泡菜         60公克
9 L" T7 l& G# n2 H: O& U2 \8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支9 x$ _+ p/ k2 F! h3 G% }8 S$ b
蒜苗         1支
& k! J7 z5 k  e0 Y6 \- etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
. F8 z2 Y- P2 N: w  j1 P+ ?/ j0 j
& V" a# ]4 S, Ctvboxnow.com【調 味 料】
9 P1 U+ @5 d: F" s香油         1小匙# |& r  A( f6 ^
細砂糖         1小匙公仔箱論壇; s0 g, V; t4 z& ]
鹽         少許+ x0 h. `9 F1 ]* F! \$ S: g  F
白胡椒粉         少許
) D. Z/ y1 C- ~2 ?tvboxnow.com
: g4 k# g) r; I7 v. f6 T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 H, v; ?$ ~" T( F+ [
1.雞胸肉切成片狀備用。
4 y/ Y; k) T3 e% {; r' k" q! ]7 V: r2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
" F$ |  l3 \% F4 s# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
& A8 x2 Q/ S1 K! f7 wtvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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2 O: p  f& @' |/ y/ @泡菜炒五花
; Q" ^7 B$ x7 m" Y5 B【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, ~0 G9 J5 g/ B
五花肉片         300公克tvboxnow.com7 A2 R5 ]3 L9 r6 T' o9 G9 \
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇  K# k0 I! }# P; F
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k* Y1 W7 N1 m& v# ~) w
蔥段         15公克公仔箱論壇4 E; d: k# q  Q' e
辣椒絲         10公克
: c2 T+ O" j- a9 k- e& x
9 Y4 C5 A3 D5 _' Ztvboxnow.com【調 味 料】
. m% y& p+ c% v3 J" z6 H& ?8 R公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 r* f% J8 r2 m8 ~/ j  n
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 g1 ^1 w8 `0 N3 }/ L# a
米酒         1/2大匙
/ S# a: `8 s0 ^$ e  M& @tvb now,tvbnow,bttvb
; l/ m7 r+ F5 B9 H/ M8 Z  H: E【做　 法】tvboxnow.com9 n. w7 B  M& |) F* G# Y- i
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
) G( }8 n% C) T2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  s/ E5 g% p. v# c9 I6 w
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
9 e7 D. ]! N7 r- n( otvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, ~( ]7 T) J4 K" f% y$ v* v
【材　 料】
' w4 c# {* N4 E8 Q$ U牛肉         160公克
6 d3 U) e7 Q. N2 d; z3 m$ ]. u  X0 w; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
1 x3 R) l9 g& ]! c; k3 K蒜頭         2粒
! x2 b0 O% {2 A8 G- M. M' Rtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：tvboxnow.com% v0 ^% J/ Z( c8 T
蔥絲         少許9 ?4 {0 D& C. ~* L& b# a5 d
辣椒絲         少許
/ \/ P. U( ^! R# Ftvb now,tvbnow,bttvb
& O- o( _! M2 m! f4 }, ]【調 味 料】
2 E3 B! f/ u: w( g6 H# ktvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
/ q* ~( H7 O" o* W香油         1小匙公仔箱論壇2 s6 [. F- `; {: w

( Q# A5 c9 k; o- m" O  d2 ]& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& K! Z3 R( f% s6 `. V, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
0 @6 ^: ~0 A' jtvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com& T! `6 h& @, u  K2 S) p
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
* H, ]9 e6 ^2 T2 B1 Q% F公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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' N8 X' p' G6 v7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb3 G% q6 U* c; w& Z* O9 a9 F" o0 E- R5 c
【材　 料】tvboxnow.com4 ~3 J, K" R9 }& e
大白菜泡菜         100公克
7 a5 O- C8 K( R% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克& l0 w! u1 s  y# l% n8 D; L
去皮雞腿肉         80公克
! u' @7 Z9 l" f. H& w9 h9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
; @( u0 `  @& h- o沙拉油         1大匙
$ J7 n. L( }- a3 N* n- e& Q: g1 w水         1碗公仔箱論壇$ Q% F; G. O+ i. q+ S: q
tvboxnow.com8 Z8 J9 j. y5 R0 D  f; h. \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: a8 x  }$ h/ Q
韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M% c5 k/ D( P% g# @" m2 _, J
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇0 N8 T  D5 u" B! ]5 S! H- K! J
砂糖         1茶匙
, n7 n4 i) _: X& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s9 z0 X6 X7 X# e公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( r" ^  m! @" M* e5 P  b/ e5 ?' ]' Z+ W
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
! X: J7 `% I- atvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
, n( S: r* c" y. Vtvboxnow.com3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
, E: S0 b% [& V9 H/ Y  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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( y; a5 E3 l) @$ z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片
0 z  `$ W# `7 v& a# p$ x公仔箱論壇【材　 料】7 q* k5 j5 G. `: {% |
大白菜泡菜         80公克
9 P0 ]9 ~  m* N* L  Mtvboxnow.com小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb2 d, \) L; [, _3 I
豬肉片         100公克- k) \6 v* O$ M$ q0 _# v5 R( I+ d
太白粉         1/2茶匙- a" J1 |6 L2 X% S! r; [
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. M% W; j: W6 g+ k! p
太白粉水         1茶匙
+ `& ~& F0 j& Y8 y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙/ E# I6 W3 b- b2 s3 h1 K

1 o; i' G$ G, m$ l【調 味 料】
$ W% ?9 j# M0 n2 L醬油         1/2茶匙
0 V" @' m+ g2 S* }6 p砂糖         1茶匙
- F6 b$ f' s4 _/ n, Gtvboxnow.com1 j( M" j& ^5 B# _8 E
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇9 X+ p0 @4 R- ]1 D  x
小黃瓜         1條tvboxnow.com$ \) d; ]) W; {4 T
豬肉片         100公克$ R3 Y  P3 s. o7 d- r# O1 E$ H
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇; I9 X+ f. a: t" a0 ^* {
水         1/2碗
% k: n7 Q2 V, C$ u6 Btvboxnow.com太白粉水         1茶匙
& F+ w% P( h6 W, t' [3 D3 R沙拉油         1大匙
, z/ {  t( r3 _( q7 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ k! r6 |$ \' B( |3 Btvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: I* N& F6 F- U; R3 i
砂糖         1茶匙$ L7 M1 r$ _$ g. y' I% \$ z9 i% b

( n  r' ?- n! E+ ]【做　 法】
# X3 t! Y0 t6 N; n5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
/ Q* Q, @. c) S: A0 mtvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ ], m) h6 p! {0 v: Y* Z+ K. W. w/ _5 U3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
# ]! r6 R$ D2 ntvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvboxnow.com5 \. T; s4 `" P; Q' i+ o  o
韓式甜不辣公仔箱論壇8 X, x& n3 n% B; M3 Y9 k
【材　 料】
+ i. ^7 F5 o) {2 g" Atvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克
% e* j" E2 G" D. T1 n9 j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# T  H: b& T0 J
蒜末         1/2茶匙( S2 T( k: G$ w+ w
薑末         1/2茶匙tvboxnow.com6 r$ n, y2 n- k, B% r
油         少許公仔箱論壇3 F! U/ ~8 \. S' u# G, T2 t
水         100cc
( V9 r* G/ T' n
- z$ o1 A1 K' b( W1 z1 g" `$ u7 P; Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% H% [9 l+ S6 V2 b" |' k; gtvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
/ s& R0 ^/ w- c) C: a# E! k: o8 itvboxnow.com醬油         1茶匙公仔箱論壇% ~4 ^" a7 K$ v4 U( ]
細砂糖         1/2茶匙tvboxnow.com' Z; v8 f0 z- R$ E
1 j: M, D8 v! b3 C+ O% V' f  z
【做　 法】
$ _- W& k$ I4 |5 f% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片；備用。
) x' @, i) Z1 ]2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvboxnow.com2 y( }: q' G  u% m
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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2 f2 g( w" _, @- h4 L, D# M韓味辣豆干tvboxnow.com0 n- J' f+ v" v' T) W
【材　 料】
; E8 J3 s* `$ V4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊. _8 Z- F% v6 u# f% `0 {1 H) Y
蔥         1根
3 R0 Y! B9 k4 @+ Z蒜頭         3顆公仔箱論壇# R2 u" a$ u$ c5 q; E
$ l) c  [) t9 o7 B/ T7 U6 u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O1 R) K8 J% P) o9 F: y) b( m3 c
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ Q9 k1 x. b3 q4 }4 C- d) l
韓國辣椒粉         1小匙
+ q% f9 ~: y  u2 O1 Z! M麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 n; ?6 D, A
tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ b+ P. ], }* W
【做　 法】
. p  `9 E% f# v) O8 wtvboxnow.com1.先將豆干切片汆燙。
( I* J" U0 L; t6 a2.蔥、蒜頭切末備用。
* ]; }# M: X2 s6 P- R3 N) Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
' P2 N. l) S' L! [2 Stvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
9 X" `- ^0 b( }# ]8 }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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  ]7 e! o8 D7 L7 R6 Atvboxnow.com泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb5 c* @* ^/ H# \& V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! j1 p  {& i+ L3 r
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇. d" j1 Q4 }& d4 e% y
雞柳         4條
9 F3 _1 q8 a0 l  f/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 }) i7 {* a. _7 x! w5 |, k  O! Q
秋葵         4支
' w. G( P( _4 o' n6 U- {) |公仔箱論壇
( X$ m1 G% F% A' |) v0 jtvboxnow.com【調 味 料】
1 W. J& F: C$ D# D) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 r3 ~, d9 ^" t( l& _/ U; r白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% H) D4 V% b6 U; m& K
香油         1小匙tvboxnow.com" K; w' i; S+ a# X1 L: @
糖         1小匙% o0 A. N) u$ H# G

6 K2 i0 g3 M9 _+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) e+ b/ y" |) \8 M
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* ^5 `8 x5 F5 Z* k/ R2 Z2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
( H' W3 N4 j0 ytvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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tvboxnow.com/ D, J5 v' }, D4 T0 \3 a
韓式辣味烤鯛魚
) G2 I: V) I6 W& A- s5 `【材　 料】
, l% u# t  \) U% M鯛魚片         300公克
' M+ O% b, w. b; }6 ?& a市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
+ k' ~- i. Q- Y0 A" A青蘆筍         4支公仔箱論壇6 v  o. }! V* M0 j5 |: }2 h

5 h* E2 X5 o! `" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: K/ i/ p8 |' K: g5 t% T1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
; _& F, L7 B& _! K( K; W+ ?2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
; G. Z, X/ p, A% o) U7 ^3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 T1 q# g: |: B& j0 {
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

0 m: M0 i* D2 l4 b7 S# C3 I3 [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
4 G2 B+ s0 m1 q" s: K- G【材　 料】+ t: B' ^: Y5 R/ I! n
豬里肌排         4片
0 ]: w& v+ s# Z3 O% p6 M3 ^公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯tvboxnow.com( L- K! }) o8 v
粉漿炸粉：
$ A' @/ C" |1 J  x$ O低筋麵粉         1杯
- n. P  s5 w0 n  ~+ V細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, _8 |2 z% x) T
鹽         1/2茶匙
4 H, b5 C8 p" m* U% g2 ^+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
7 n+ v5 B3 X0 O- T1 {香蒜粉         1茶匙
9 k* i5 m  ?: R$ @7 Z3 c水         1又3/4杯
8 o, D4 |6 @# Y5 f0 S* [- `公仔箱論壇
- B0 n$ R! Q4 t9 |5 T【醃　 料】" T3 @' ^  E* M+ u
洋蔥         40公克tvboxnow.com  u! q! M( s7 N7 g' G# r
薑         10公克
0 k# ]2 {. m6 \( v7 Q: \! gtvboxnow.com蒜頭         40公克tvboxnow.com" c0 O2 t; \( D0 `
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# N4 U, J8 p' ]( q6 G5 j
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' H' I2 r- i8 a* A
細砂糖         1大匙
8 m1 R( ~, M0 i+ T* [5 Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
% r! ?' E- K4 y8 j4 {6 X% {tvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w" m, F" X3 h- r" o5 |- w
+ t7 x" q6 I/ S% ^
【做　 法】
* G$ d, ]7 v' l: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇, `$ i3 d$ U1 }+ q! k
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
0 ?. c# W" ]9 i, h/ k' a0 o3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
- b% ?' c3 x* }1 \7 o公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
8 E/ v- H0 W9 \1 r5 ltvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

# z1 }9 ~& n% j5 i( r  A公仔箱論壇煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ R% t3 e& O3 M0 i$ g
【材　 料】
- |/ A& ~  S9 K  q+ A" P8 ^, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 N0 A* m/ J7 G7 Btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
- s3 K$ y+ g: F) stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克
3 [9 G* ]8 i. `tvboxnow.com肥牛肉片         250公克
7 ]. W8 W* w) M2 [* l' v5 e) ^+ ftvb now,tvbnow,bttvb
. m6 h2 o3 t* S5 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 j3 M5 k1 T' C3 b9 k2 a韓式烤肉醬         2大匙& g2 S4 b' I9 S7 }5 L
蘋果泥         1大匙
# s; @7 D0 `* p/ y# o1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
, y5 K- p4 u) l  s& |5 j' S公仔箱論壇% H2 n) p8 l9 u+ `
【做　 法】tvboxnow.com" F! x' Y* U; }9 Q
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
, ~' d+ m6 S+ ^' g/ U: o: p# i2 [' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇  W) Q9 z% B2 T. C# W6 E0 E8 u
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
& g6 C, L: r7 |* w/ ftvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

' U1 Y) _/ _4 i3 C8 A+ J' H
韓式烤鱈魚
5 n! i# e" T: m4 R  j$ r* ]【材　 料】
4 F7 h2 c2 L4 }5 o. F& C* P; R" [( ytvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
. s2 x, Y- N, O9 i7 A1 v; }" M公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
9 w0 |. V' d6 [4 N( y蒜碎         20公克
$ B2 a6 M/ r8 d( ]3 P# e$ B7 j公仔箱論壇白芝麻         10公克4 C+ L% ], p: `8 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 a% b7 E  y4 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P  I( a7 k  v' _6 W* Q
韓國辣椒粉         15公克tvboxnow.com" p$ r$ l' o  j7 M; L7 G
醬油         20㏄
9 C/ E$ a! ]7 d6 ]0 i/ ?6 p. L( Itvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
( g2 Z3 ]* G) n5 k公仔箱論壇糖         10公克0 t' ^+ g$ E/ Z2 U2 \3 c/ x* }2 q

8 u) I: W$ b3 ]# \3 e【做　 法】
& t& I# P& S+ @8 B3 w$ a* e6 I1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇) U' U5 R- \& j+ o9 W# x
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvboxnow.com0 T, h& d) P+ N0 w  h8 z
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。