MagicAndy

【材　料】
, B. b+ a! R3 ~; c; J/ A/ f5 ]公仔箱論壇排骨  300公克 公仔箱論壇( @3 c, |$ G. K+ m. G% s
蘋果  1顆 ' p4 H8 Q' I/ f% g- W
海帶  20公克
; v- L- V( s. ^% O$ f1 e# \+ c薑絲  10公克 tvboxnow.com/ ?8 n- A6 `  n& {2 {4 Y; f
水  2000cc tvboxnow.com9 F: d  P7 Q" U0 x. l2 |5 K
【調味料】
* @2 [) a  Z" M7 G鹽  少許
) L8 Q, C$ u3 w, y5 u公仔箱論壇【做　法】 1 H: A; B* i  ~! a6 j6 l
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
9 Q. U% @3 v7 @. H( G6 Q. F1 p2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 c; L3 t$ J/ V
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
9 a& ]1 b. S- {1 g1 P1 `4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 a( |6 [) q
鮮蝦  150公克
5 h" p. p4 x8 h9 j山藥  50公克
- T# j3 n+ @4 _! p/ }) g6 M7 _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
4 Z. q& O* f8 A1 J3 p& X公仔箱論壇瘦肉片  100公克
: {0 ]" {: Y3 x3 Mtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
% s) [% X0 y. F. b玉米筍  50公克
) U! O& X& e, e) E: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
8 f2 _! ]7 f1 I( Htvboxnow.com【調味料】
3 s8 u$ S  Z7 q# c: P# B. }7 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvboxnow.com0 _6 v0 V6 T0 F/ W0 y
鹽  少許
; u# |* D$ u& K【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! I6 W/ E+ s/ R& q
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
3 U0 _0 D5 e+ Z7 E, e9 J公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v6 a( q, H" n; c$ \" I
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 e; {/ |& |; L7 v' v' H- \
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
* l. w& y" M" Z) I  d公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 2 C5 I' o2 B# e% ~, _
排骨  300公克
& I& W6 M  R4 C* r2 T( g; I公仔箱論壇蕃茄  2個
! i8 a; }, [1 h- x+ ]白木耳  50公克 & ^& P0 ]% r/ i/ a5 N: m5 j
水  2000cc
7 _0 x! M6 \) {- |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvboxnow.com9 t* }* l. H, ]5 ?& e
鹽  少許
: Y' C6 M4 N3 V7 f4 U公仔箱論壇雞粉  少許
3 s* G5 [- n/ V8 wtvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com* n, x4 {% w' n/ ]( R: ^
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
1 Z7 _% Y8 U( v2 {公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( z8 y9 `' H* T6 s
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
9 f) }7 B0 e) s9 K2 l0 d公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
- N5 v$ j8 J4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
7 }( q1 I4 x  _7 o& A. l凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb& P: P! p. A4 r* ?2 z
蕃茄  1個 公仔箱論壇6 C: d0 h2 c9 d1 ?, g2 |5 B
大白菜  50公克 tvboxnow.com8 x4 n& V7 h" `( I7 ], F- U
秀珍菇  50公克
3 Z7 Y/ a) e1 }& z9 Q/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
: z& R& @& E% c% ~, g1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 0 w. I5 v$ o' r: b
【調味料】
/ I6 r7 b0 ]! v0 Z# O' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
+ J" {/ z5 U' Btvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com# u9 M0 p  ^, c0 g# x# m
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇9 r2 F1 M) ^1 {. t; ?2 F6 j
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
5 Q" p: G. J! A! o6 L$ j* E3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- b- R; a+ i8 H) V$ F
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com! a) Z; f& `# |3 a
雞肉  300公克 % b' d+ z3 r8 K. _4 z2 J: n6 w- y
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 K& X8 l. s
紅棗  5個
$ Z) @( I  B) r# H3 O  o3 ~老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. c8 B' c1 v6 C8 O- b5 J! d
水  2000cc
( i) ^+ O: V8 p公仔箱論壇【調味料】
1 U; n( w( O) b( h# W6 C3 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 $ o/ o- r7 W) B" g4 M; D
鹽  1小匙
2 V* s1 Y" \- s& ]  |* z  F1 E) `" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 R* q8 E8 g( @1 ~2 @8 J. S
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇) J, m9 f2 _2 \  ]! V+ k
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
  P$ n2 Y6 L' u9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
1 O* W- Y& `7 y; m: g& V/ {4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 V0 _! J. V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 tvboxnow.com* W0 h+ W! c( E/ b
香菇  5朵
, c5 D# {; m$ w) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 tvboxnow.com) t0 V  Q5 k  X) @
川七  10公克 tvboxnow.com2 y/ e0 f% {' ?2 V+ {! ?% k' ~
枸杞  5公克
  V/ O2 l" d  [2 u公仔箱論壇水  1500cc . n% [# S+ M! W/ F; v7 p/ F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 C* p$ l+ _) h6 \$ l5 k0 n
鹽  少許
2 N" m5 v+ Y: x4 A% z( ytvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
: F+ }7 d7 G. n3 B- \( K+ s. O【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# ^0 A+ ~5 ^! G) j8 M5 L; e
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
3 @2 b' t' q: T, e, r) C+ A2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `# J4 S* F4 c+ r2 O$ R9 C& f
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' A" ~( U! T/ A7 h
虱目魚  1尾
( t+ W1 g" |: N8 m  W4 \( {& p) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 ! B% v% ^1 W& H6 \
黃耆  30公克
3 B3 W7 @$ t1 q# f% ~tvboxnow.com川芎  20公克 公仔箱論壇  H2 Z2 z, t5 F; r! A" D$ P
枸杞  10公克
$ j! d$ n+ t9 [公仔箱論壇薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 K7 ~  U8 h0 i
水  1800cc 公仔箱論壇$ u; v. L4 T2 v4 p6 X
【調味料】
! ~1 ]9 X& A% d$ P9 B3 X5 i米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb/ r& i" O4 j. M+ _+ N
鹽  少許
- c5 Y0 M- B+ q- Q. utvboxnow.com【做　法】
% N% S+ ~, e' ]9 T! S' dtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 & y) ?2 s7 h" T' [& `" c8 ]
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
% `* w" @. b. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 0 V. Q) U) r% ^* H3 @6 q& Y* m) r
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 A$ u0 t' W  v7 Y+ b1 q2 F
乾百合  15公克
4 g1 ~* }! {7 j$ W- k; C鱸魚  500公克
4 f, H. ^3 O( F+ A6 T淮山  20公克
8 Y$ N9 o/ z0 \& n4 i- q9 X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 公仔箱論壇& D4 m( `: m, n# J4 `. ]% Z
薑片  5公克
- _0 @% x- s: z9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
( O  S1 _7 b6 }! l6 `) Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 X( r: Z6 r6 Otvboxnow.com鹽  少許
! I  I0 Q( T/ e6 M米酒  2大匙 tvboxnow.com7 W: c( ~1 A4 G* w
【做　法】
1 n6 N  N* v# J公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 o. d, j% J5 ?& T
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 " B2 N! }6 Z/ a0 @2 z/ o
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- m+ @6 \9 S4 @6 w( v
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ j2 Y$ }$ d8 E
排骨  300公克 ( R( G  j# S. X2 y9 ]! a5 t( l
甘蔗  100公克 : ^( p; J- y1 G( h2 W0 L7 ?
荸薺  6粒 1 }- q. T8 g& X. ~) b
紅棗  5粒
: V$ |0 f) g) b8 c; z" q水  1500cc
( H, h/ G' @: i8 G  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ' k" Y5 Y# ^( C; ?% @8 l. x- u
鹽  少許
% E7 [/ Y$ R8 y& z% g3 X& N9 a" X: htvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 X& c- L" B
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V! f0 M8 S( `, O2 r
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& E* L3 @2 Y2 s
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 1 a% W- u/ v6 @* |
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
! X' Y. @! ^, F! p% _9 T' g0 j5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
! z2 U  V  ?  N  s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克   t% w" ?) [* o6 h! s' L
白蘿蔔  200公克 4 T8 Y+ U& y. [8 g" R
銀耳  10公克 公仔箱論壇8 T" a) g6 M4 b4 I
蓮子  20公克 ( J: m) T; M1 |( \+ D1 p! F0 B
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% O. ?4 `. |
白果  20公克 tvboxnow.com8 u+ Q8 N7 a; |6 n1 C  A
大骨高湯  1500cc tvboxnow.com; S5 r- |5 _) o3 a
蔥段  10公克
0 l  b7 Q; K: }! ]) Etvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
. J" [2 Z3 H) Q+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
5 j( h& x" k# E3 |) v" z公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" y2 j0 t% v$ ]3 p
麵粉  適量 % A( \, `  ^' y( f2 P# W4 O7 ~, p
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 I9 d- r' k% e
【調味料】
) K6 u$ P' C2 ^# |鹽  少許
5 p- s: F3 e  Z7 M# E/ N7 M; utvboxnow.com【做　法】
1 }' ]( ~% ^) v- g! E+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvboxnow.com7 K1 W' w4 I, }  L5 r+ f0 ~) i5 i: f
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
3 k6 E) P& C- ]# i" W8 p公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇3 I( I8 q1 f, g3 W4 f
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
/ ], y; Q+ U3 M6 t: u0 M+ @公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ g8 w4 d2 ]) F, @! J+ p6 p
雞翅  500公克
6 C8 \; f- N& \0 l2 M3 j8 qtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 $ Z! x. J* Y9 D( \1 Q3 G. @2 o8 [
枸杞  10公克
0 o. o! W: Q' Q0 q% t3 Ftvboxnow.com茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; g6 y* x: t; a; ^6 N
熱水  1000cc
1 M6 t" A# N8 y; a' E【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. C% [0 [& W7 _8 y$ |
鹽  少許
5 J3 u$ C; |  |% j2 U: H. z米酒  300cc
# G3 @8 n" I4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 \8 b& Y1 B/ a% f" o: l公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
, ~/ x1 j4 t# b& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
5 ^- x' H4 ^' i3 F4 Ltvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 9 I# [  N: c1 X! M- S; A3 N$ x, r
玉米粒  1/2罐
  Y% \6 ?$ ?+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
' v  M& _) H& `8 P3 S$ |冬瓜  100公克 2 z( q6 x; n) _  ~/ \
赤肉  30公克
# G% `5 J3 h# l4 S. T公仔箱論壇青豆仁  10公克 tvboxnow.com9 k6 I, f3 @/ \, l+ I# ?9 O' m
綠竹筍  20公克
9 ?! L3 y, ^( J5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 公仔箱論壇- ]! Z+ ?+ q, \7 z4 X$ e
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& L! @3 @: G: F! S6 c
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 Z" c* {5 b% y4 j" t( `) B1 F' |
鹽  1/4茶匙
3 j1 g5 E! e, H& U4 Gtvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙 # M0 }- h1 e3 c7 T
白胡椒粉  1/8茶匙
4 L* J" \% a4 w1 C; B  d8 N# D; Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! u2 M+ N* O2 L2 z3 V$ R4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- U0 S5 w2 b/ n+ F+ k* b* \4 w; btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 D! G+ L( |! ~: `' S
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, f' w! o" ?' E) E
tvboxnow.com4 n3 M2 M. U3 I; j1 A
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
" O8 _6 h1 m6 [* q馬鈴薯  1顆 6 h8 G0 P& _1 P. U; d" ?! V# k8 I2 h
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇. Y" k6 a/ J6 {4 l. ?; S6 S: ]* p+ ?, a
【調味料】
* x  w( L5 X+ i6 n公仔箱論壇A.奶油  20公克 2 p  F3 E7 o$ z' z
　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 D- B3 \6 j0 I% h" v* R+ A, W
　水  200公克
6 L8 q5 b  D* |公仔箱論壇B.牛奶  200公克 公仔箱論壇" D7 X& c* m/ @9 w3 Y7 l
　鮮奶油  25公克 $ U; t$ v9 o9 C
　雞粉  5公克 4 n0 W6 d4 M, J( |# R, `+ u% Y( w
　鹽  少許 + A! G: f5 z7 ?3 M& F, K
　胡椒粉  少許
0 {. u3 ]1 H1 t7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( j; ^! O: J8 o" ~4 l  E( R" i* M
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
6 [& {' x: m1 L 0 G" z- h) e. D: I$ d
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇7 R+ z2 [' k5 B7 n! [% @# W

" |2 q) x) g  s) v2 m. |tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
1 j3 V, T4 ?) G公仔箱論壇 tvboxnow.com* p4 S4 K9 i$ H
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
8 x; X" F3 `4 l! @# p: b1 I tvboxnow.com, P& d& b9 B5 v% ~9 J
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
" t( \8 c7 P3 L; Y. _, }# W公仔箱論壇
( h. ~+ W6 p/ p3 E! k* ctvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇9 E$ ^( }/ K9 }+ b
牛腩  300g
, S9 G. R, Y) V" S白山藥  200g
/ H- H; X+ J( \; B$ `紫山藥  200g
9 j) n4 |4 |1 m& x0 ~1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g # O8 z3 ?; W9 y; g4 p  A7 D+ |
蔥段  30g
, ?6 q7 R+ @9 A0 v2 O- }/ |薑片  20g
- S. ?" P: G7 g5 ]' t【調味料】
8 l4 _, h" X* ?$ q5 c+ F公仔箱論壇滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e) u; {; q0 n) J: J+ K% H
鹽  2大匙
, U  {9 H: c1 G, s4 [1 V9 P% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
/ ?2 Q- L5 {9 b% C水  3000g
& V* ?6 R4 Y7 v5 y( A* R3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇- t0 I; K0 Z: s
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  t; P' H% T2 P% {7 ~  ^2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
# j# Q8 }6 ?& ?  a) F" i7 O公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
' S. `% H0 R2 s  P  L3 d- s' p公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
" ?% k% P/ T# i( I1 o, e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
1 L5 G1 ~9 i; j+ ftvboxnow.com青蔥  2支
+ w3 m  y2 U# u8 @, c1 M  m" ?" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
; @, n8 a4 v1 m4 N) I! [/ ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
* F( X2 r9 X' l3 _! V, c5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 tvboxnow.com$ l$ w' k3 G$ Q4 ]- A- _/ m' a" Z% J
蕃茄  1顆 " n( d* U+ b" h
大白菜  200公克 6 `5 v4 ^/ c$ O' g$ o+ A
水  2000cc
  C: D+ r- c- \0 X: F2 V4 {! Y1 E1 A7 @/ C6 Otvboxnow.com【調味料】 & u3 x# ^5 {- i$ T0 _
鹽  1小匙 tvboxnow.com! j0 I3 I  e% u
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ S6 f3 N9 L+ Q3 e
【做　法】
4 C3 N5 q- V: d5 Q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 `/ X6 e) V9 C6 d$ F) w
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 e( W3 Y% ?1 L) ]5 z
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
* _; d* w- R7 D& X3 S! o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。