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【材 料】 1 U5 A. w. R& x6 M" m+ j  D
排骨  300公克
" b! H2 D, R( P* M1 T/ `1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ J# m: J1 ]9 ~
海帶  20公克 7 u5 G& A2 V. m3 t
薑絲  10公克 ( Y# O8 E1 T. W: D! f2 t% N0 D
水  2000cc
, N$ a  m+ h0 X5 p, f+ {, H( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% ]: {' n8 e: `公仔箱論壇鹽  少許 / j( A2 Z6 |+ k, n0 ]& N
【做 法】
- |& Q. O/ P3 R) S公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvboxnow.com; M0 |7 n  T; E8 J! L1 ~1 R
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
, S: e4 J4 T  f0 {& ?. Y8 x6 N公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
8 V# b( f0 s! m7 f: F公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
! A- U. }: K$ S7 z! e( Y% p鮮蝦  150公克
2 m$ Z3 F2 ^4 P0 o) \6 V7 |( Q公仔箱論壇山藥  50公克 % ?" f1 E) a5 G) w* k, o4 S+ A
鴻禧菇  20公克
$ f5 z' a# Q( h2 R, ltvboxnow.com瘦肉片  100公克 tvboxnow.com$ s( h5 n' I+ g( [/ f
金針  30公克 / u) }( G8 H/ U8 ]7 q) `
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. ?$ N( m% F! p6 E
水  1800cc
9 F( `9 O6 t) H  }tvboxnow.com【調味料】
* j9 W% o2 c( d) T- b. \- w2 k8 ktvboxnow.com米酒  1大匙
+ K9 c0 P- r8 O1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvboxnow.com& C2 T! Q$ V+ C8 R3 f2 w- v5 I3 h
【做 法】 ! u% ]" ?9 M5 b& y/ D) J
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvboxnow.com7 `% K8 H: g) o4 s
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 公仔箱論壇. W4 V! C$ A7 H8 E' e( a
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
8 N4 V1 ~3 I  W公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
; Z+ S/ H. @+ B9 [. Rtvboxnow.com5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
: {% Z/ d) }. }tvboxnow.com排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& a$ l( _% F2 ]7 W7 n6 s
蕃茄  2個   R# g6 u! [& h9 O
白木耳  50公克
) K( J4 _5 e! C( r) |7 m- q水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: b# g" ~* U+ |1 \/ B
【調味料】 $ A! e, O. ]9 ^' r
鹽  少許
- G$ c7 w8 B) z- C; [1 y- ^雞粉  少許 tvboxnow.com: _1 n' T" N  A8 p5 v6 ~; c% A/ A2 n
【做 法】 ! U& N; A5 {% |2 d  B
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 n! h6 v+ L5 h
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇. _/ b) E6 ]' ?% x* @, `* o4 P9 R
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
# ]( @2 z6 H) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 B7 h3 `- J$ J* s' r' W% e
雞肉  200公克 ( m8 D8 |8 W: G$ R4 D7 z$ v; N
凍豆腐  1塊
' d' t4 j, @! H. R- D- u2 V蕃茄  1個
6 a, h' P. V& ~0 o公仔箱論壇大白菜  50公克 $ H' q# P% l  f- p  w5 E. e- Y
秀珍菇  50公克
% {0 C. L6 Z; k4 d! o/ g洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 x8 m  |5 i# g  j
水  2000cc
) }! Q# Y6 ]: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 k$ W% y, J7 o3 D( h* S
鹽  少許   j/ z# ~8 p$ X
【做 法】 2 V9 U- z+ D; f4 x; s% `9 `$ E
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvboxnow.com' J, n" V9 H% H8 a
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! f1 d! {/ y2 s5 X
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
3 v) o+ K# }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 ' h2 d. \1 b+ p2 O) }# I) m) A
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! D1 m' r9 b0 P  }& z: K( Y
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 _1 x1 n+ ?  d+ y
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb7 t( J2 Z6 ?7 N4 W! z
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K& _- E6 g( l3 T" n, K% @2 c
水  2000cc tvboxnow.com& |- O6 S( S/ R. G
【調味料】 公仔箱論壇6 v7 w( {; {3 ^' R. x
米酒  1大匙
9 @+ Z8 K( F4 h% C* K2 [- q3 Q3 k鹽  1小匙
1 V: S: c/ W0 {* B( J1 ~tvboxnow.com【做 法】
( k: b/ u9 U9 l3 p" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
4 f& I1 v$ x6 T. r' l3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C9 j( F( o& Q2 \' o- {
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
& j, W9 `9 X3 i0 n& @' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
! W+ [0 C" X. a/ o棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 V7 {- c4 [0 O5 u
香菇  5朵
9 J& Z% Z; g6 f1 h5 @. l+ U: a黃耆  20公克
$ u* u: p# ]8 U; K( Y# u& F, ntvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克
* l1 N6 N1 h4 X% f2 v* e公仔箱論壇枸杞  5公克 tvboxnow.com! q. Q0 G6 K7 S$ Q" ^- x
水  1500cc 公仔箱論壇9 x9 _* Z/ `+ R
【調味料】
! v6 w! w$ c0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
- W/ n' p9 K3 O) f4 I' I" jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
0 d$ T$ x7 _8 R0 n% |6 ntvboxnow.com【做 法】
" L' Z/ Q2 @( T/ ~, g+ e6 atvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
0 q* w. h5 z/ S" u6 ], h% Otvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
$ N1 Q( N- l0 h% p) E5 o6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
1 ^0 h! w$ e9 \1 U. F* h: l公仔箱論壇虱目魚  1尾
0 D2 ]5 ]/ t! l" Y公仔箱論壇當歸  15公克 : F4 p0 P3 g' T5 g: L% @6 _5 x
黃耆  30公克 # y3 g2 z' I; Q4 X& h
川芎  20公克 6 ~8 |+ U  z; G) `1 t! h* ~: G3 @
枸杞  10公克
+ U* a6 c1 \$ x6 I3 u1 ?公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 B0 o1 ]9 l6 M* G- X
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb( w8 m. _! z+ m* O3 }- Y
【調味料】
) K& x& |7 p& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
6 k" Y" a. h; H' V5 i鹽  少許 公仔箱論壇3 W2 n1 C2 }6 k# C& L6 s. m7 c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 X: U. k! b( W: b
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 tvboxnow.com# q8 H. P2 ^0 _3 \: G& K  _- J
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
" B3 c2 h  ?( atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
& f* @$ \" X4 g3 H: P/ v4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
9 p; a; \& l" p. `8 T9 R/ }tvboxnow.com乾百合  15公克
7 C2 Y) K/ e! V3 G公仔箱論壇鱸魚  500公克
; \0 @4 ^2 n% `6 z) I' L) c' xtvboxnow.com淮山  20公克 公仔箱論壇8 ?$ m1 Y) K. z; j; C/ D# L
枸杞  10公克 , j& e' W& y' M3 t
薑片  5公克 3 y8 u$ s' Q2 M+ I* H3 p
水  1300cc
) @0 E! B1 E3 I9 l( y: H【調味料】
3 B& m7 ~$ v' f' H( utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇: R* ]7 P8 C0 u$ Z! V- x* T- n
米酒  2大匙 2 t9 Q2 W# l* ~6 F
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( `' o8 b( J9 V9 [# Q. Z
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
: [( c; x" m1 I* M0 }* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
5 }1 K9 b0 l# u, w/ g, k) Y+ i3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
  r: N# P2 w. Q# S+ G9 u* I公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 ; g2 U! }4 d: s! C2 s1 b7 E# y1 o
排骨  300公克
: c+ X  d$ j7 Y2 }: z- h8 r0 R公仔箱論壇甘蔗  100公克
  L/ |2 c$ {, t0 atvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
5 ^1 Y9 B5 u5 o8 m' I* j/ E# C紅棗  5粒
) V/ ]0 ]8 [! E  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
# j: z' }' Z& o" z公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! _* T2 F' w
鹽  少許 tvboxnow.com- }9 ~- ~( o- |" X2 c
【做 法】
9 H( U0 N1 h1 D1 t公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 % W1 H* O' H* U6 s9 v! @! t; X5 V6 Q
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 公仔箱論壇/ G6 [) Q8 ]0 w% L8 q" a; T
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
7 L* q! u, `* ^, P0 F4 P4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 * }( v) ^: K( y9 O
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 $ P+ V# A8 P3 i$ E+ R
豬肚  200公克 tvboxnow.com+ u1 d0 e6 K: B  @6 T
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 `) H- M5 v+ J
銀耳  10公克
# t, b, }8 f0 d* s/ C5 V$ [tvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 7 H. U7 D7 F" s
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ?% A+ q* h# ~( d' |1 _
白果  20公克 3 q* j8 p' m6 ^3 n9 D! Q
大骨高湯  1500cc
3 M: B& O8 x6 etvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
5 B% ?% k& Q- u  Q/ P* U! stvboxnow.com薑片  10公克
) w) n4 r) ~; {$ N  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc tvboxnow.com* V, e' u/ N3 d+ p5 L$ r
水  2000cc - R4 z. o, F# m# ?( Y
麵粉  適量
5 w" L6 E# K( k; Ctvboxnow.com花生油  適量
: g  a5 D. U; B1 X' }: T【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 G. r& s+ j- A( Q$ F, k
鹽  少許
% Y  ~( F" j9 H0 Z9 f公仔箱論壇【做 法】
# [/ `! @- y4 Q, d' t7 ]2 [1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 4 ?* d: z# [" v5 \0 f0 l: ]
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
1 ?9 w1 l0 Z4 htvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 1 p- M/ C3 w/ ^( l- W6 s
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
3 l; e) _/ ?+ O# n5 t5 R7 W! _5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
% u. h) V) o9 A! q7 [; Wtvboxnow.com雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p' V5 w) L+ V" I2 T
薑片  20公克 0 d. p, V5 J, m# m9 \3 {$ c
枸杞  10公克 2 T" l" g4 Y# d6 z) c
茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) N5 s7 d3 }: L% }2 ]
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb; I1 T* ]8 R$ B
【調味料】
' I" n5 S* N+ {0 p) Ztvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& \6 d! o* C7 ^, t- ^) U& Q6 g
米酒  300cc
+ Z9 S5 Y7 a5 Z/ R1 ^" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ J& p( Z* c5 g6 L, C公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇3 k% ~5 q( ?6 u8 |. Y) n/ @
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 公仔箱論壇* x& p6 \: T& v9 L$ T! V
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
8 D4 @5 h$ o; D* y  Ntvboxnow.com玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. G0 [/ h5 n* E4 G: K6 ^" o* q
雞肉  30公克 公仔箱論壇$ Y) E# _% S$ C: I+ H: E  Y
冬瓜  100公克 公仔箱論壇& p+ x2 L. Q, v
赤肉  30公克
/ m0 J/ M  _2 E9 l青豆仁  10公克
  s! n) W. G" J" f# Qtvboxnow.com綠竹筍  20公克 $ o( @5 N" ~9 N) S) g1 b, `+ T/ ^+ s
薑絲  5公克
/ j, z7 t% {' e% t( ]6 N/ O  H) E公仔箱論壇【調味料】
3 X9 w4 u% d! G/ u. ?4 xtvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
! g* K: h8 Z1 V: Z+ d3 ktvboxnow.com鹽  1/4茶匙
: Y5 B+ W! l* Z2 l& s9 k0 j6 ^/ Y公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
# |; V/ t  Z" r% n# K白胡椒粉  1/8茶匙
; x/ {. T) z* `. n+ C# P& _tvboxnow.com【做 法】
! z" E+ z  D) R- S1 ], b1 l5 x  \1 r( i1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。" W6 H* S7 u7 X9 m1 B/ [7 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" ]( u, G" b
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇; [/ q# K& Z" }1 [3 I

" k+ o7 j6 `6 ~' v8 ^- Z. E公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
8 n; f! \! g8 ~* A& p馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇- L0 H8 G3 n6 f2 W6 C
洋蔥  1/2顆
0 \& Q. [2 y/ w" ]* f7 _公仔箱論壇【調味料】 , q" I* o5 q- K4 G
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' b$ Z$ i, l% D; Z( n
 低筋麵粉  10公克
0 j0 h0 ~. p+ t+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克
/ A" X2 ~' c1 _+ c% H9 a( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 * J/ d9 V: E* o& {% g7 X
 鮮奶油  25公克 7 G! S6 ]; w8 n/ {; Q) v& c
 雞粉  5公克
) C0 N& g. T* l" S6 Z1 o' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽  少許 + _' E4 k: y4 V
 胡椒粉  少許
$ t) h! l0 F  \  Q- \- X' O% m( g公仔箱論壇【做 法】 tvboxnow.com, E) k7 g( G. S( t& s0 e  _
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
$ V5 [/ U4 `. `4 M/ s: y: f* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' t& j0 `8 g7 w& k* B4 x7 U
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇4 p$ g, {8 K* G8 B1 k4 f! I

- c& q. z5 {6 {& {% \2 g5 etvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, r5 \0 y+ \- W) J1 C1 |
7 A( ~) w$ u+ [6 b* C. U9 Htvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvboxnow.com3 F$ K: @9 e8 N7 _! }% ]6 T
tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 d! a! e! s' o' m; E
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。公仔箱論壇  V5 {7 e% T$ E. y9 h4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 |7 a1 P( d& g2 e
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 7 s: `- e0 X' S- ~. Y
牛腩  300g 公仔箱論壇& `9 F8 s, N) w# X
白山藥  200g
  V! g( V/ v5 Y  x" P紫山藥  200g
. w0 j" m- H& t" E0 Y9 T# E公仔箱論壇黑豆  50g 公仔箱論壇) R  x& X% }9 _& j6 V  y2 S
蔥段  30g tvboxnow.com8 a7 k" V# c* M+ q: \' P* D
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb3 T% |% m9 X# \# ~- Q. z
【調味料】 公仔箱論壇$ f" }+ t) r6 c4 I; h
滷包  1包 tvboxnow.com8 ?8 d1 R$ O) C( a" p
鹽  2大匙 # c! H1 H; |8 l' k
米酒  1杯 7 @8 Q3 D" `7 L; @  a
水  3000g % K2 R+ e6 s, T6 {; ^4 @
【做 法】
% c4 f: R0 D, B$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇3 o- d6 p* L& U
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 公仔箱論壇8 O2 H' S- \  @# i, U
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
/ Z: h# O: I& S1 L* R0 C4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 / i$ \- S! m- m; P. {
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 B& Y  t& ^4 e8 u( o
青蔥  2支
0 N+ C: l% t3 s( [  ]2 e! ~+ x公仔箱論壇芹菜  100公克
$ t5 \( q* J2 Q% F8 S% j2 `/ Xtvboxnow.com洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 @1 Q4 K' q& E
青椒  1個
' u" I; U) Y) `1 M蕃茄  1顆
5 v5 t( Y9 `2 ~6 u  q5 X& Z0 K! F, J大白菜  200公克
- |# d/ W4 [& m- \' [1 S- m! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
: v, Q$ K% ^1 l【調味料】 公仔箱論壇6 B7 h; \! p2 M. k
鹽  1小匙
" s  ~; R; k# S, [( r, z雞粉  1小匙 公仔箱論壇, I4 |; U" ~% d1 g% K  |. d* e
【做 法】 公仔箱論壇0 b' Y) N; h& q9 p$ \
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 3 m' I7 u$ D( h2 w
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 tvboxnow.com2 X# ?8 s& o% j2 i# u
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com" L  Y! T6 g" z5 u
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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