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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
- f% @* V$ x" T5 G: L五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) b1 {$ M; m5 \- ]: a4 v" u/ Q

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做法:tvboxnow.com2 ~% A* `- {1 e! ^
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
+ o: i9 a  G9 @% I9 t,轉小火燜煮20分鐘。
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