本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯
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烹飪時間:1小時, W8 N9 f4 J4 w% _$ Q
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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 u( @' e1 Q
& { S4 F" V3 w7 w# E一般食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' x K" B4 d& j5 ~0 U5 I
鵪鶉蛋 | 12 隻 | 白色燒賣皮 | 12 片 | 免治豬肉 | 150 克 | 蝦膠 | 80 克 | 蛋白 | 1/2 隻 | 生粉 | 1 湯匙 | 生抽 | 適量 | 紹興酒 | 1 茶匙 | 薑汁 | 1/2 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 適量 | 鹽 | 適量 | 胡椒粉 | 適量 | 公仔箱論壇" x* K5 M% Y* _9 X# _' z& h9 c0 K
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烹飪步驟
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煮滾一鍋水,加入鵪鶉蛋烚熟,去殼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f( ~# Z" @ X d9 _8 l1 i
# z% O2 M5 i4 O* Jtvb now,tvbnow,bttvb ![](http://pic.daydaycook.com/production/images/20170222/be60545f-1b42-4230-9118-2776d2786348?x-oss-process=image/resize,w_430)
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( X/ O& ]/ j9 Z4 K' c. |9 j7 X7 t% f公仔箱論壇 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油,順同一方向拌勻至起膠,放入雪櫃冷藏20分鐘。
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9 t9 M N, |9 e8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心,包入適量餡料,捏成燒賣。 2 m* q5 i1 V7 R' o
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在碟上掃一層油,放上燒賣,開口向下,用中高火隔水蒸15-20分鐘,即成。 |