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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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q- Z9 N3 n& i4 V, e& w! O! iI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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【材 料】
: R# `+ S1 d! P1 ]8 A( ?5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯 100cc! {$ M: e6 m4 K) _# A C( N: c
醬油 25cc
" G# N+ k3 c1 n$ j: I0 Q" f酒 50cc
% J" @" b6 U6 p$ W& Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖 15公克
5 w2 p3 l6 |' D" q' Y( B$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; A. d6 c' @& X# n9 X所有材料混合煮至糖溶即可。
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1 E0 [1 I! h- l B7 ^5 U' J備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' G3 c6 ^1 q! E: [3 Q/ Z
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