[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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4 T7 x  Y0 m4 f- b# c公仔箱論壇材料：
) [9 a" k  |( F4 {( V, u% _5 x  @) T' B公仔箱論壇素雞 1條' ?! S! a, n  _' R! m" m5 C
大葱 1棵
7 _$ _3 J, O* |) x5 ^! ttvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個
, Z- k8 y: i% N# U  o" D/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
6 h1 E; x/ q4 q$ e2 f6 o8 Y; @公仔箱論壇紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 \" w' j9 {/ B# K
蒜茸豆豉醬 適量
* D" l9 t& D+ b/ `9 E3 Itvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯' @- F7 x/ v  _
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 ?9 I) N- b( F% X6 l

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