[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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$ M3 U$ M; K3 c; |: atvboxnow.com材料：
4 j0 T: T  L6 L5 X& R' L雞髀菇3隻公仔箱論壇5 Z0 X4 k, C% j3 W
茶葉 2包
# j, g4 [( k1 r+ `' a0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb1 E( ^) W& c1 k% Q2 w& |0 F% E2 M9 B' ~
攝影：陳秉謙、魯雋華
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