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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 ; G% A& R, O2 n) H& }
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萵筍
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示範：梁祖堯 tvboxnow.com" g1 ]' M0 K6 _: R5 z
1 O3 \- \/ a' U5 [! _) Htvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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