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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
0 j$ L* f  j7 k) z8 w3 U! Wtvboxnow.com2.竹筍香菇粥 ( o7 k' w9 X# L/ H' O0 d
3.排骨蠔乾粥
3 W9 T4 a) ^' g* l4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
4 H5 N( p$ E& K4 I, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥7 K$ H* \( U1 q: X& A9 L- e2 j; J
6.薄荷粥
6 B+ B9 {4 ], E5 Y# b8 s7.杏鮑糯米粥tvboxnow.com) o' S/ W, U5 G7 P* A+ w7 ~
8.養顏紫米粥tvboxnow.com! c9 J# B7 M, f  p% x" V' M
9.健康雜糧米甜粥
0 N, w% q7 S3 p0 [' M0 R4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥( [8 t( u" K3 X: b" i$ H
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 ^, M8 Y$ T' s
12.鹹稀飯
) x# ^# f; O! W9 S' o9 Y) q) H5 Htvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥0 g2 |% D9 r! L' f& S0 l
14.養生菇粥
. G0 x) h! [4 |- c, K" k! {15.薏仁蓮子粥
, h: N3 G9 c/ ^+ y- W16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' @/ m% Q' c) T3 e7 d- D- ^

% Y/ u! a) Q. C) y- Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 c: [* K. X3 ]/ W
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {7 X8 N: Q5 T3 L: [/ i6 E: L
虱目魚  200公克
' K( E$ j! R8 S$ k* Btvboxnow.com大骨  300公克 公仔箱論壇1 N6 J9 K; E* h8 q9 b% q  j0 d! q
白米  200公克 $ @  u& s0 k+ |( v$ Y$ o
水  2000㏄
: C! W: e1 E# k' M6 D公仔箱論壇芹菜末  30公克 tvboxnow.com/ N8 M0 U7 ]5 a( t3 }- O. @
香菜  15公克
) m! z7 Y( f/ T8 f) ]: Z# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
4 V+ s+ S" O, O【調味料】
1 d8 l2 M6 r7 @' ]5 N$ ?7 S- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
) z+ r) c8 z! A% Q, ^" d& ]5 ktvboxnow.com雞粉  1小匙 公仔箱論壇% _, d/ Q& l$ I9 K4 V* z
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 J( v7 D& u# s
香油  少許
) B4 j) D8 W6 o. g; rtvboxnow.com【做 法】
9 A6 @3 V& R0 Q% o9 s1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
, V7 O: y% I! t3 k公仔箱論壇
( ~/ z" R. b  r  ~# _; P: e0 P9 Ytvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l5 \$ v/ Q* e) a; m

( ~  Q: J0 j5 z, r4 E$ K0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。9 F& G4 R, G! c6 O  A

' e; E# E7 A6 N4 h公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5 r, E' s' j4 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ [# j7 c9 Q' r8 H
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" @; j$ B9 Z' f. K6 S

4 Z# [- T- l1 [3 L3 l: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ K8 O! k( e$ [- b# G3 o- }
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  T8 O4 V6 Y; s% L1 M8 c
豬絞肉  100公克 4 G  ]6 d4 _+ ^: k, |) t7 h1 c
水發香菇  2朵 tvboxnow.com4 R" A8 t4 T) u! q
白飯  150公克
3 r( ?. b0 p2 x8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 5 O. _$ {# Q$ \: K8 @
西芹末  適量
0 M4 r- R7 H( W水  500㏄ 公仔箱論壇% z7 \5 X6 R1 M( @& H8 Y) x
【調味料】
9 U% _% L/ i' M/ s) V( G) _tvboxnow.com鹽  少許
) R- B, L9 G2 I# \【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 y4 ^+ a& C# o5 [# C6 Y2 ?
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
# Z( A4 ^( ]! X4 G" y tvboxnow.com8 o% a8 _+ ?! |2 w  C6 o: x
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 H; i  d  ]; i0 H- [
蠔乾  200公克
( U7 X( v& _. J' r" I0 r白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# k7 g, S* {( A( L
排骨  600公克 公仔箱論壇. f- I& O0 A$ j# ~& w
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: a: U9 A" H; B, x9 m3 S
胡蘿蔔  100公克
3 _( c. w1 {% ]; L: H& c- K蔥段  30公克
0 {, I" P6 c7 [2 O/ xtvboxnow.com薑片  3片 : d" k' ^8 F  j1 Q( m, E3 `
水  2500㏄
  Q+ Z' E# X  K/ s【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ I7 R1 q+ I% y8 `# p
鹽  2小匙 公仔箱論壇$ N3 U7 W0 p( d: p* L. i
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇8 {9 l# ?: ~/ e& m
香油  1小匙 2 j! |) q  G1 Z# T% _0 G' H
【做 法】
: r" ?5 l! \( C* G5 u3 @; e6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
' j7 E! U( w, u/ P% {* o, K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 T7 T( u+ C7 _/ C% j4 G
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
) l7 \, ^4 `( C+ N1 g4 x tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  ?4 l+ p( |3 O& Q+ s
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。2 `4 p# O1 F$ A4 ~1 `

# l1 `8 G1 t$ j. X4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
  t8 D# E) J+ \4 f7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
$ a$ z3 e: V$ wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
; h0 p  a$ Z& v4 l6 x6 Atvboxnow.com白飯  1碗 6 G: U* w0 _$ S4 p3 \  P+ t
冬菜  1小匙
* S) _: L6 p3 i) o& Ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇: P, k5 c3 b0 w! Y$ ~4 G! y
蔥花  1大匙 公仔箱論壇5 @1 x1 i- ^- W1 a$ f" U
芹菜丁  1大匙
4 E& s! Z) B* x$ z. ~! dtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( o2 X/ _; \" K9 e
高湯  2杯
% O* m5 N" l* h7 E2 c8 `* _7 z【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 P: o. v# u' I% w
魚露  1大匙
+ [3 |8 A* X8 ^' Q- v7 _) w公仔箱論壇白醋  1/2小匙
# X- U. b/ N0 W" B% N& v+ N- R公仔箱論壇椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ W/ [5 _$ U6 Y- Z/ P/ D" t
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 ?$ B! {/ @5 N( m8 g5 R
【做 法】
3 P) P) g5 }. W! b% o. N$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
. r! ^( n: D9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " G: C! |: v0 }6 h* [
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
: g1 z; ~$ J' y+ f: [' ~
2 z; C+ ]( }3 N. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 E8 W, N: F) u
; ^' z3 K5 e1 x0 |- E4 r
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。6 H  A3 L1 G/ g3 s" ?: S
( j7 K; B0 g- k
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( J( g8 i+ b3 ~" L2 y/ E5 k. l
牛絞肉  150公克
+ S. L% j) |  H. ?$ A- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb; k, w8 H% ?/ v2 o4 x
雞蛋  1顆 公仔箱論壇5 ]( N* f8 p2 b" ^2 e$ ?
薑絲  1大匙 ( ~* a" n4 I8 h% J- f4 K
蔥花  適量
& K! C% Z7 {% K! s1 E+ m0 M香菜  適量
6 {% B! f7 Z% ~' d! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
  p7 y' V6 K( @# b* G$ W, e3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 ?0 Y2 n- f" FA.醬油  1/2大匙
  t% O7 e6 S' ~% d; c7 e5 u: @# }; ltvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
3 q  h/ m4 D& s  H' Stvboxnow.com 魚露  1大匙 公仔箱論壇) i1 D0 {: V  d+ p$ h
 糖  1/2小匙
8 x, r2 t3 t) P  z* X, f4 y 白醋  1/2小匙
' P0 K  a; ^9 w公仔箱論壇 胡椒粉  適量
2 ~4 E% ?; M0 e; u. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% I3 k3 m9 V6 `4 Y. ]1 P4 ?: l7 z! X公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J8 c: D3 e# I5 F5 Z! P9 N  E3 t
* n6 j& v7 @9 z3 e" g" e- e
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇! y# m" A9 ~5 X9 W8 g" F

$ x- g& E. p' ~4 j5 ]2 A( ttvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: ?! B. @5 l* F& }0 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 ]+ b2 s* h# K* c* M7 Wtvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
& @  V+ d/ H6 M0 g3 l" ftvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
4 Y) K; k8 u0 }9 ^3 _) m. Otvboxnow.com鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇# O- ]9 S' Y+ T( z
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, F6 v3 z& [: @& {
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 {. X" M0 y. [
【做 法】 tvboxnow.com- p- [9 S6 W! j. L) H7 i
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvboxnow.com' D% X* B) m8 Z+ n- f5 R5 \

! O5 f8 P& C$ ~$ C$ x6 R# n- J1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvboxnow.com% W9 k$ S& \7 k4 N, z2 N9 Y
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; x3 [7 X  n, }- a6 a' O- k/ L
【備 註】
% K* Y* g" J  f  \4 Mtvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c- d/ X( d) {# I) h/ `
杏鮑菇  100公克
4 c2 d9 M0 S" u- y( _+ s3 W# vtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
1 e- @5 N& l& ~' h7 b1 ?2 D醬油  5㏄
7 E8 ~/ q7 `& c! j5 W9 R鹽  少許
) @$ k( e/ {% {. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  R% t6 D$ a) h9 e, U
蒸熟的糯米飯  150公克
; P3 m, s7 i+ D7 _' N. ]蔥花  適量
/ K* @7 a/ D/ ~# M海苔絲  適量 公仔箱論壇: ~1 Y" ]6 G$ K* m: b0 {
【做 法】
! {1 e' N' _7 u& stvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 O9 r: N* q  M8 E  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; V  A6 u' w3 a7 z
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 W$ o8 j5 ?" A( P* Jtvboxnow.com
, X3 D! P* L' E6 r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇7 N0 P0 q3 G' u+ r% q8 l) ?
公仔箱論壇8 D; F  h8 p' p  A- H! c
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
, v/ ^1 W% |4 S& a/ m3 Y8 W5 Q8 o水  2000㏄
" f1 p% T7 [! ?) D' k" X! |( atvboxnow.com紫米  75公克
1 z/ r! R" N; V4 Utvboxnow.com長糯米  75公克
; I! T- V1 d& C3 D/ F- K桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, {. L! a; d3 {  g/ ^
冰糖  80公克
" M" N5 \/ [/ K+ r/ [8 ^4 L3 r椰奶  適量
0 I. n2 }( z# J8 I7 r5 m+ @7 ]3 s; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. q) W6 ]8 D/ _# Q4 e( [4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
% S2 ?% h/ C; @0 itvboxnow.com
1 M! o# O  a; z3 Y0 ]2 r2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。tvboxnow.com5 f1 g( L) x# ^! p, a/ D
公仔箱論壇& B8 I: ~# H4 {
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
1 X6 B1 k  a9 Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 [& D+ a3 [. h. Y2 ]( N5 |
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 / g' r- F( D/ b1 p
水  2000㏄ tvboxnow.com1 {" o; q- V4 w4 G* p
雜糧米  50公克 2 f: y/ c" t# F% [! Y
圓糯米  50公克
' ^- }- C: v: H. v+ b山藥  50公克
$ V" K7 T; n' @, T6 `4 N- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 m( @& |: i; d* Z5 X0 H. U
枸杞  10公克 : `9 ^7 ~, Z2 {$ m  j8 T0 G
冰糖  75公克
* a/ o9 ^" }  b" Q( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 W# [% Z/ x& W8 M4 g2 S% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。7 V( {' M' W9 |& f  Z6 u6 c

- e6 G5 W- O3 [) P$ x. o" Y; h/ ^2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
( Z. R* Q$ [* l$ t% Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 d. V) ?* t: m. E% X) V3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
4 i6 g& v4 X5 z; _* b; q, Ktvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb- E% \: ^$ A5 s' P0 N4 e& F& k
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
, \! _$ A) e2 G2 h發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 P) @0 x& p: a& w1 Y
虱目魚肚  200g
7 ^# h  n8 X8 c* M$ G蔥絲  適量
9 m& _, R2 a, w3 \1 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 2 Z8 V: ~8 R, T. D, z1 s
香油  適量
% j: ~6 h- Q, p  C! M8 b/ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
/ M7 i- Q2 p1 B8 X$ E! H薑  5片
1 j$ J& f' `: Z6 m公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇  O- O  G+ |) d, n" l2 u# p8 ]
水  1000cc
. `% i$ E* k" v! _7 w. ]【做 法】
" x& R  S, }, \- `1.將魚洗淨切塊處理
! g# Q! S3 ~7 C" V3 ?5 ~tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
2 X9 b' k. z( F! X6 ]0 J$ N+ v0 Xtvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
5 `7 k1 c* k9 o雞蛋  1個
% j" P! Y+ T1 w( v* l9 L冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 `& \1 l# _! X8 t$ [
白米  30公克 + J5 v: x, b; \
水  2000㏄ 公仔箱論壇% J0 y5 ^$ k# @& [# r
【做 法】
, |8 Y. I$ _0 E2 g: k! ftvboxnow.com1.白米洗淨後,備用。% E8 g5 u- d1 W0 e, m) V/ E0 Z

5 L0 r& j6 L- P6 z% Atvboxnow.com2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~! L- r) d& w2 i8 ?$ T

9 P: S  R3 z* J' _, }5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。3 a+ C' R' S9 r  F
tvboxnow.com& {9 m6 x( x' G* ?# z! c( a
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
3 Z: R6 o$ {' q) |8 I8 z% R( U& s公仔箱論壇【備 註】 # e  E% B! h( d# J# D  X, ~0 m4 @
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
; R5 @3 R7 x8 y1 M; H米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 `% T& X& [* O
排骨  半斤
+ ^" N& @% ?8 u* Itvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
/ R0 q) B/ J. I+ j% [' s. ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 tvboxnow.com" q. y1 |" f  h# R3 q& Y
紅蘿蔔  少許
+ \4 s( H4 p/ G/ N公仔箱論壇芹菜末  少許
7 J4 T  L5 J+ r8 _7 b水  8杯
* d% M$ p9 e$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- {% A" Q9 {5 H7 ^7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 tvboxnow.com4 ?9 `" e1 Q. ^, e1 v3 g6 L
胡椒粉  適量
" Q! @5 X5 F$ n* z8 n. B; P公仔箱論壇【做 法】
8 Q2 N: X9 W; ?1 c* L9 Btvboxnow.com1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ O8 R  u1 Z2 O
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" |4 P8 _& y2 E- c, e
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a& y: D- R' \
蔥白  3根
2 U3 b1 L2 _  f' c& @% Y2 F公仔箱論壇薑  20公克 公仔箱論壇' B$ d) ]/ E$ V5 e$ V5 J
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- h9 i5 Y/ q0 J" E, |
水  3000㏄ 5 s$ `9 E/ a0 w8 |- Z+ c1 T
【做 法】
( G: O/ b& a; i9 c3 Q0 S0 ptvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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+ y: u3 Y- O& Q/ B; T8 V0 ^公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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( \1 ~  N# y) A# h4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
9 b0 a5 U2 g+ K& g% L1 a+ m& ltvboxnow.com【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb( @# ^+ ^1 O- f/ d3 I+ F' j6 X
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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