粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 M% b% G$ s7 D' z+ k9 G; ^1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
8 v2 N8 S3 S, M( B8 n2 W2 R7 X( `tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
8 k9 s; x; |- K8 C% S2 V, X8 D$ j  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥. r- e/ `( h9 r9 Y9 C" }  f6 i; U
5.泰式椰香牛肉粥
  B" a( k% G2 q) o' x* w! @+ R% otvboxnow.com6.薄荷粥公仔箱論壇' a4 b' B& H4 [" W# ^8 R6 E; L
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 M- Q5 R9 Y
8.養顏紫米粥
- P. `; H9 F" O, F$ R( P9.健康雜糧米甜粥tvboxnow.com- s! h: i9 W7 ?& w4 `3 D4 i' R
10.魚生發芽米粥
( v# O* B* n+ A  t$ Z! V7 z11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ p8 Q$ n) I. B$ ]
12.鹹稀飯" W# Y% P# e& A9 I6 C
13.神仙粥公仔箱論壇1 m( ?8 C3 K8 q6 r
14.養生菇粥tvboxnow.com: J4 R1 X0 x2 I
15.薏仁蓮子粥
5 d8 I  I* N# K/ `8 f' b9 C+ e' w2 Itvboxnow.com16.山藥粥
  B; v) s+ [& v  O: Q
( Y; ?0 h2 [; V9 L: }! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ K8 C* w6 G7 U: G) f公仔箱論壇鮮蚵  300公克
# k% W$ G7 I0 G4 f  K  `( q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 tvboxnow.com4 I: t% `" _6 y+ N, V
大骨  300公克
6 A  J$ z# J9 q# I: d/ N白米  200公克 公仔箱論壇; E3 Y  `1 F3 [; m8 o; ?! s6 a. i
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l4 w9 a# Q; P! V$ s# \% q9 b0 z
芹菜末  30公克
5 R$ ^5 @! ?! ]) e1 }: Q8 Dtvboxnow.com香菜  15公克 公仔箱論壇2 w/ L) b* a( V: k2 V6 J
地瓜粉  120公克
5 U3 ~$ E  f9 D# o& K1 ~【調味料】 $ x/ y; y: e8 T+ C5 E
鹽  2小匙
% y2 V- q. i& _( _# e( [雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( u# r" p! O; U. Q3 \: O9 C% F
胡椒粉  少許 tvboxnow.com% D! m' P; ~! K. Z0 b2 S
香油  少許
2 a! e4 z1 c. {2 m- R. ^公仔箱論壇【做　法】 0 t# v  {$ q( U0 v( m7 c; c7 F
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) N& n2 S- o6 @% m. C$ A6 ~$ ftvboxnow.com
2 D4 F/ }% e$ ^+ k2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
- x$ a8 }' ?6 R! J! l7 W- _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 p! A; t( m$ _
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) Y% F3 J0 }7 t  Y8 i/ I+ F9 H. V

) I( ]7 P! ]8 [5 w& [' ~2 Z" }. c, _$ U4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! i9 a. @2 ~2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, _* T3 Y# v0 }2 H% d
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 b# k; k( l3 T& Z/ E9 H& Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& k4 B; {: C2 w! n( K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com  x# H7 M. `5 [6 M& \# C
麻竹筍  150公克 . m. s* J1 p4 A# v( n& P
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇7 A5 U8 W$ L+ [; y& t! N9 P
水發香菇  2朵
0 R+ i" [& @& f4 t4 V( L/ ]白飯  150公克
- f' W2 E& D7 w4 v% ]嫩薑絲  15公克
4 z% U9 U* D! z( L% p8 q: {0 Atvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
0 T+ g5 L. K* w水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- Y2 n7 E* Q5 r4 r- ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* X3 ~; |9 P) g
鹽  少許
$ R3 w5 ?# w' T& ?! E: Ntvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇. K! x5 {0 ]/ |8 B! L! [
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。, X6 {* C; d6 m% U% O0 b+ e+ ?& o

! K! y' v/ y3 J4 Y# U. o8 J公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, D+ r& F2 e. P5 E
蠔乾  200公克
  `  g+ l/ r9 U( ?9 U* q4 }  Jtvboxnow.com白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# y2 S# u$ v/ c9 ]
排骨  600公克 5 A0 s, U! w5 w
香菇  50公克
, e+ i  l6 e# d, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
6 c  u4 F0 X' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 8 ^4 d3 Y5 g* F
薑片  3片 tvboxnow.com" \5 @+ G& R: r- x2 Q! z
水  2500㏄
; V( p  I* R  u: ?7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ ]9 r% ~% U+ X, W6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
% I7 a2 L) w, l胡椒粉  1小匙
# k8 t1 q* c/ y' ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# F+ `( Q. m! `7 M3 t
【做　法】
4 B. ]6 u) c" Z  |5 V- w3 d1 ctvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E+ @: Y7 g. ~! a  T" J

% W& W0 H0 |3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇! ~5 Q1 e! J" q+ h1 A
$ Y; k( A7 g' |( v  X( i6 S
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
" ~' p! t2 f# S7 }- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! F, u& L1 x- J4 K2 Q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
2 I2 x# d2 e& n! k+ h公仔箱論壇鮮蝦  150公克 / U7 N. o) r% W$ d3 i. A4 R: K" ?
雞蛋  1顆 3 I3 h, D  a0 r6 o: \
白飯  1碗
8 s, g2 [2 I9 E+ Mtvboxnow.com冬菜  1小匙
: z- I9 f* s; U2 o( g- m薑絲  1大匙 . z6 R! c) Q! u3 z
蔥花  1大匙 4 ]8 v) v$ g0 T( a9 T8 T8 P( {
芹菜丁  1大匙 , k* |& y7 h$ ]7 S
香菜  1大匙 ; v# o; y: h3 K$ {! r1 k
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 m! v) N5 k4 h" `: o$ T* ~
【調味料】
, j$ \( j: A, L: Z魚露  1大匙 公仔箱論壇% n  S; K) ]7 A5 U0 g
白醋  1/2小匙
, W/ z$ [, r. q: J公仔箱論壇椰奶  1小匙 : w! T/ w# F  O. Y7 q5 {
糖  1/2小匙
9 E% f3 R3 n2 T  R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇' N# G6 i4 e# ]" i  \# ~
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 e' [  {, u1 D3 M# h9 |% ~
4 ~/ H/ K8 X5 L$ t3 W
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
4 T9 F4 ~& H  |' s. J2 l: {tvboxnow.com
( P% J( r4 k2 T( P# \! M" g. \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5 ?5 P+ Q  D9 B. s* }% h

0 W4 }& G8 L& L. c# K* Ytvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) t5 o1 V" Z+ Q7 C tvboxnow.com, R5 x  `: R  v9 s, N9 r; D: l; Q
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& M2 v* Z% `% i5 \
牛絞肉  150公克
6 }: o7 h4 ^' N& P+ Q% rtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
2 b9 I- o" e1 n雞蛋  1顆
  v# m2 _( ~) P& X公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇8 E3 y7 e, b/ P$ @, Z; @- x. }4 l# h
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* C# j0 n, y  T7 ?
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; N, c; H6 e: r+ X- e
高湯  1又1/2杯
4 U) l" R5 }5 }% Z" U公仔箱論壇【調味料】
1 I: h1 \* R  M# etvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 M, c( n, ?5 `2 g2 f9 P# C
B.椰奶  1/2杯 3 }6 o2 r8 a3 q, l* g; @
　魚露  1大匙
0 q7 j0 B5 @: K5 R( a- s" q公仔箱論壇　糖  1/2小匙 tvboxnow.com$ L  Q5 |5 w# l9 P' W
　白醋  1/2小匙
* k$ a& ~" W  A) Z( qtvboxnow.com　胡椒粉  適量
4 s, }$ d8 V1 E. D; r【做　法】
) E" o. G  Z; |/ B% ltvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
4 t' [5 ?- u8 S公仔箱論壇 : i) D, @7 `/ e0 }
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
( v  F9 W/ m! D3 l1 r* I# stvboxnow.com
& g3 Q  P9 U+ i; ^  d3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
+ c( i) O0 i9 B" t 4 S  G" f- F. n- m
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
, f# l, Y( w  }& S! q) I白米  20公克
6 C! c6 m, T5 l8 |  a% v鮮薄荷  15公克 tvboxnow.com& G6 O/ u1 n: a  `
冰糖  20公克 公仔箱論壇% k$ N. q- m" a2 g; r
水  5000㏄
/ d8 l4 @4 V- d# e( a【做　法】
: C2 Y9 z$ p' M. x( B$ a1 i9 ], stvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
3 V' _8 f( D3 l& W) U+ d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v9 ^1 d1 `( N! o' P$ i( Q
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) x* I" |" B' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 t/ x& B: P: `1 |
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \. v* B0 W: M+ J% d1 G  @
【備　註】
+ q0 d) P9 B: U; S$ ^7 y感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  F1 Y8 b: J2 c1 A: Y
杏鮑菇  100公克
6 Y' W9 H! `/ P1 @0 ]9 [蛋  1顆
1 C" `" r/ D. m4 W. x醬油  5㏄ tvboxnow.com! K  L. m8 A2 z1 I  `  |2 Y
鹽  少許
/ J3 L. g8 `+ O$ Ktvboxnow.com淡味雞高湯  適量
$ j. [: X' ^% a( ?8 l  ntvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克
0 B: q; H: b4 D" I0 c公仔箱論壇蔥花  適量
7 x3 r1 R9 i' s5 U! a  Rtvboxnow.com海苔絲  適量
" \$ _$ S0 l. g" W) I5 |: x8 [: x【做　法】 & X5 o5 t3 l( p$ L$ {2 N
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
) }0 N/ Q1 W' a8 y" E5 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ `, C1 P! v; n& z6 B( V9 }, B
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5 e, W; F; v/ M+ E
公仔箱論壇" C' B4 L" P- V9 |
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ [/ ]$ m) D; ^& C2 l

# k, t( ?" v+ [7 {4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com" Q  G; j$ ]7 }* x1 G
水  2000㏄
# m! ^/ [5 [: ?' d紫米  75公克 tvboxnow.com1 x- G/ L7 `& i
長糯米  75公克 公仔箱論壇. v  m* N3 z$ f7 o# h0 z
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E  F4 |2 \7 D* T0 p( i1 [, C
冰糖  80公克 tvboxnow.com. ?$ H1 D. v' Y: _5 @
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% U1 `+ G% e5 x) q- B5 N1 ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 w. p4 ]4 R1 {2 x4 E7 S, }
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
% b/ C: R/ k+ [0 R$ Y- Ntvb now,tvbnow,bttvb ) ]5 V8 [" C# J' ^9 m3 K( Z' W
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
8 p- t+ z9 c/ \- K1 G, J# N: A$ @ , {! B0 V6 S- S! c5 e3 s
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
* v% X; h" J" x9 stvb now,tvbnow,bttvb
( f1 U  g& `1 `. i1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G( v! [& o" |& W2 P+ d9 n' N
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ m5 m) Q% x. C/ V
雜糧米  50公克
" {5 {( M: n4 n: w4 s, |1 H0 Ftvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 3 {4 U4 T& s" l: Y7 Z9 w
山藥  50公克
$ T" y* r% E  F9 C1 l6 J8 w; ?! H銀耳  20公克 公仔箱論壇, V8 F* L2 }9 P
枸杞  10公克
: \0 i, V. {2 S: ^; _# G9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
  M) ~0 ?) g2 t! Q4 y$ Z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& T0 j# d: M
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c3 @5 H2 ^# D: C6 {* g: n

3 |: x9 R9 ^) R. k, v* _tvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
# u; U2 F& K% A5 ~$ n+ L公仔箱論壇
$ [& r* k& [4 y* k3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
) a; f! \8 R7 G( Y8 o8 g2 Wtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb- U$ r2 X  Z" g* ?& R
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ ~  R5 \( m. y( Y, r
發芽米  1杯 ! M5 M+ p) D- ]% z2 y- u
虱目魚肚  200g & x# F& P2 f5 B, I* K( X, e
蔥絲  適量
3 H/ u' T/ A2 p鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* m) g6 g% @% \1 j" r
香油  適量 公仔箱論壇! E. r# S, ]  X% A
白胡椒粉  適量
# i  M5 @2 p( S8 x6 W; Utvboxnow.com薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) y* A; V5 c( n& X+ }4 N+ h$ H
米酒  1大匙 ' n) {9 ?6 |4 `6 E# N
水  1000cc 公仔箱論壇$ H8 x4 K. a' F1 s, I! n$ q' ~- F
【做　法】 8 Y% g; ?( y0 r2 {; [
1.將魚洗淨切塊處理
' U5 Y0 P8 y. x) O( X2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S+ W  ^+ r; Y/ o
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* |4 _7 R- }, z
雞蛋  1個
$ ~0 H7 p8 C& I/ q冰糖  30公克
5 y4 e+ u! ?. j: N8 ^6 T/ @白米  30公克 0 T! P) C9 [3 h6 n, i) Y
水  2000㏄
* P0 A2 a' y# P; N1 J$ C公仔箱論壇【做　法】
: }9 }- q! f& N( @  ytvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
$ m* I6 m6 y( Q& H/ \7 F3 @tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! {) d2 v  N% |
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 t% G4 S- X: W) r2 W% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q3 P0 X5 {" V' b; K) w' A3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' K( w) s4 k8 L7 U8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! p- |6 q) k6 l$ @9 \) X3 O
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
5 J  b6 R# D7 _( d7 H% p: u0 D  v【備　註】
" ^/ {5 r1 C; x0 E9 A0 _tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 , P; |7 \! r6 M" d  }2 T" R
米  1杯 tvboxnow.com% @2 Q8 {5 q6 A/ X( r/ C$ L( ?) D
排骨  半斤
0 `  n3 m) l8 _3 u# R9 B, s: ptvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
4 A# t4 r, Q3 N芋頭  1/3個
+ c. ~3 A" f! y& z/ Ltvboxnow.com紅蘿蔔  少許 1 A% f4 l! r% o( d, d" j" |
芹菜末  少許
* r( H' q- Y- i( b# G公仔箱論壇水  8杯 tvboxnow.com" b* ^5 m( h$ l: @! e
【調味料】 # \; l2 t: `. u( w: G
鹽  1大匙 公仔箱論壇" K4 W, W2 x  F: a' [5 I( T  S0 N2 |- O
胡椒粉  適量
( s8 t, a" H4 f【做　法】 tvboxnow.com# T- O% K# ^! q4 r2 J' P
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* x# p' n# Y$ g  E0 ^* L" O" J$ |
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
- u5 Q# T- s+ C糯米  40公克
6 \0 V6 m1 m: ~5 x5 w/ c+ G! }公仔箱論壇蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D+ _* W3 C7 u8 A: I2 W0 ]
薑  20公克 tvboxnow.com& p$ P1 S7 r% o2 J
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# S6 g$ C8 W' C, _7 _
水  3000㏄
+ g& e' G, `5 L8 U0 L【做　法】
9 G4 }' t% H% I1.糯米洗淨備用。
% `- j1 \9 o$ N- y% w
9 N/ S8 J, B8 y$ G4 D! t# \tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
" ]7 Y, _3 w- p1 ]+ Q1 D, S/ H
# g; b: v0 I: g, G, s/ @2 Ntvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。$ o* I4 M6 J9 ]) i2 K

7 Q& O7 u% h, V8 G1 Ntvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇: C2 S. N! o! D. M
【備　註】 ; m1 d% w# e% e' M5 v- ~
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。