BeiDouChef

" i( y* r. k; X( r: a: s: s焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ ?* ?' L) s7 j5 F0 g' B$ S% D
【材　 料】$ U; J4 {. _3 c0 h
橄欖油         2大匙
, S4 d& W5 w* o1 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
" j9 Q) S; k4 f* L) Q公仔箱論壇雞肉丁         50公克
) y" \1 ~4 W" w2 o# c; ~$ l7 ~白飯         1碗tvboxnow.com$ ]5 [+ y. J) _& |- K
蕃茄紅醬         2大匙
9 B1 [# `, y% e! l6 y1 o$ P7 n* ~. Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb; f8 a/ g( E3 t1 Q* E  O; |
起司絲         100公克tvboxnow.com$ c: p2 c3 B% I' ^
+ {9 i0 E  ^+ m" f# n4 |2 j
【做　 法】
3 i7 \" @4 e; C" R; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。% x2 ^% w/ C% l3 p$ i# ]8 c
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇; D# |9 ^' z+ T! j6 I+ R5 g
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇: v3 `/ Y3 n" E, J1 R+ b3 L
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇* z9 H. m1 ~/ `" N
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 r* ?9 Z& n9 O) R) J
焗烤時蔬燉飯tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 P1 ~/ ^# ^
【材　 料】公仔箱論壇: ^  X' {! j  M
長米         200公克
6 I5 ^/ {4 a0 N" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ w9 B3 w+ X+ n6 A
蘆筍丁         50公克+ m( u6 b, Y1 x2 x( k0 A
紅椒丁         30公克
) {' v) y$ J  \2 U  X1 B黃椒丁         30公克
6 t+ D4 }+ C6 O公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
" @6 ]+ J( p8 P' A+ |' V2 S公仔箱論壇南瓜丁         50公克
& P+ j8 e) P  m公仔箱論壇高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 m4 x+ x$ a* y/ _% H. }2 I$ l) e
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- c# |7 x4 I- Z6 X5 o) Q- x. b" l
tvboxnow.com1 ?& g* Z8 M6 D( r3 k* q( G5 c3 N
【做　 法】- ~$ U0 j8 S& N8 X
1.長米洗淨瀝乾備用。1 ?( s$ L  Z3 l. r$ t, Y: g+ _
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。公仔箱論壇& P( A* T7 ?2 ]: @; y7 B3 w
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。公仔箱論壇* l9 r0 w7 b+ _, A! c1 ~
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* R* [/ o1 K8 Q. v0 g6 Q
焗烤乳酪風味蛋包  k$ I6 |% j0 _5 ]+ ]9 q& B. ]" Z- u
【材　 料】
1 O3 s7 r- Z3 t! r! m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         50公克
  Y: ^5 W8 j; [  K* M香菇         25公克/ W6 q# f- I; N+ y# J" G
蘑菇         25公克
( {' I8 P* F1 X& a6 j6 b% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         25公克tvboxnow.com  A# m* G! E- @7 o8 L
莠珍菇         25公克
& o! Z; q/ r" u* s6 X, H米酒水         適量& m- P8 ]  T. m! K" \: C
洋蔥         50公克* I: @* t; N4 q( O( [* B' w: N
培根         20公克
& [& C/ E- Q2 h0 h3 B- E0 e5 s公仔箱論壇沙拉油         20㏄
  `  H3 u, ]9 X+ E3 y: Xtvboxnow.com奶油         50公克5 I* d8 o+ h9 E/ K) H" e
白酒         15㏄
) ?6 o" L1 A1 m% Vtvb now,tvbnow,bttvb原味雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 D; ^2 h' R3 ?6 w/ X9 o2 v
鮮奶油         50公克公仔箱論壇7 p* m0 o6 {. y' k  _7 ?" S6 m* J* U9 q4 d
鹽         少許
5 T3 c  F, Y: T- }9 }1 R! Ptvboxnow.com胡椒粉         少許
7 P6 N8 [" v6 G蛋         3顆
5 ]; I1 j! U8 k; O乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y" X2 k" l$ K* i- @0 e+ ~
乳酪粉         3公克tvboxnow.com" a; Y& H* Y7 `' L( v- B3 g
原味起司片         2片" M. h& j# K/ z) l4 a# e

( a' Y8 f$ Q! q( t2 q2 `8 ~, r公仔箱論壇【做　 法】
$ Y) [! @2 \- k' N. w+ I1 X5 e0 a公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇' t* l2 j/ p3 D
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。tvboxnow.com2 l7 ]" w- g1 P$ Q9 k- z; a
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。tvboxnow.com& U8 X; l7 o) x; w- x: ]0 u. o
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。. Z9 q2 z6 _9 O
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。tvboxnow.com8 n" X' M: T$ S# c
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
5 j7 k# b) _6 Z7 z  H! `7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。6 V, i( y+ m* S# Z! C" v( _
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
3 W( m( s+ r0 J- Q. e# l7 \6 |5 A公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com- j, }! F, u, g8 {, ]7 x0 Q
蕃茄芙蓉焗飯
8 N  J. L8 }! j/ x1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 a8 `: c' x
里肌肉片         50g
# b7 x& y( M0 W. v4 j$ l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100g
; |" T1 h  `& _4 h- I9 h9 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb! A( b7 ^3 q, C$ V5 S3 @
蛋豆腐         150g公仔箱論壇) D. M+ ^2 K% C( u% e
洋蔥         1/2個公仔箱論壇: e$ ^' Y  T( _- p7 O
起司絲         40g
! j# d, v8 Z9 g2 n/ w9 @8 w- t7 xtvb now,tvbnow,bttvb白飯         150g
1 I( z- J$ \! m: e
6 K! I* v' a) a1 x9 Vtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 }/ X! `: d4 j
醬油         15㏄
( c' N; ]2 T" L1 m) R7 i- h( x- {tvb now,tvbnow,bttvb糖         5g
9 _) a8 O  H2 Z$ xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15gtvb now,tvbnow,bttvb( E; w' J0 a& q3 W4 W
水         150㏄
" }, n5 h& t/ a: E1 ^0 x& R7 Y# Vtvboxnow.com太白粉水         15㏄
, s+ n. I9 K. l6 W' h) }1 }9 _% }4 a, A! u
【做　 法】
4 |" `# z/ N8 n7 P/ \微波爐作法：tvboxnow.com. f& ^* _9 E: O3 u: Z
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。2 A/ u4 s3 w9 X: N0 b
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。+ h. f9 @# j: A& m2 H/ Y3 L
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。% ?8 l6 n9 Y9 ~4 O3 n1 w
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。7 y3 @; o) G$ }$ F- f$ c6 R
電磁爐作法：
' t0 ^4 Q  B1 P3 L' D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
$ d/ _. r6 ~% e( k  e+ V' c' _2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
) i3 F: g1 @  n  p7 l1 i; [, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
* D" t& B; Z2 @" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

2 @9 f* O" N3 |$ u5 v, b( b8 P焗烤南瓜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 Q4 Q7 g6 y9 _8 h( f. t0 P! N
【材　 料】
# v8 q4 e  H' V. M# j/ E3 t南瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 L' P6 _5 v. g! B+ X2 s
蘆筍         2根
2 m% S7 j2 u& P: h. }公仔箱論壇培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 g9 y% M2 P4 r% ~$ ]; r
蒜頭         3顆' Y0 h2 Q1 c4 _4 \
蝦仁         6隻公仔箱論壇6 a5 H1 x" _  T9 A7 I; P
白飯         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 U! S) i, s0 ]# b8 \$ F
乳酪絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb. X4 P/ R' ^1 Y6 C
【調 味 料】4 X- P. o; W$ |- O/ t* {4 ?
鹽         少許公仔箱論壇  [' f0 p) W% {0 V9 P; A+ e
胡椒粉         少許
9 @2 z0 b) m* g7 E7 z0 F公仔箱論壇        tvboxnow.com+ U. M& \& w0 ~' D# R! ~
【做　 法】公仔箱論壇5 s2 P2 ?( r+ c+ {, i
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。- ^7 r6 c! ~9 X! w( L
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
' h# g8 X+ P  ~: w) m% z' }  ], a1 O* {公仔箱論壇3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。4 s. b8 P4 H5 \* j5 G
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

" Q0 ^# S- W& `: ptvboxnow.com咖哩雞肉燉飯
0 M3 A5 M5 w0 S0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' m3 A* R; U; S& P3 ^! F雞腿肉塊         300公克
/ D' y+ l4 a$ \1 ]/ `+ y5 u$ L+ Etvboxnow.com西芹塊         20公克公仔箱論壇6 _3 J! E3 X, [" q0 y& v& f
洋蔥塊         20公克
1 x) n& ?7 e6 J& }! y: atvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片tvboxnow.com# W4 m% x& j/ E, J" ], K8 ^( Q0 @
義大利米         100公克# R% f6 {3 Z! X4 R9 a5 B
【調 味 料】
: z( D, C9 e& P- c& }* t! Z% W" G雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# i) ]9 J! t! _4 G) i6 x* b: W& Y
巴西里末         1/4茶匙
- o/ p( J- L3 e7 a公仔箱論壇咖哩塊         30公克
8 A+ Q$ R8 ]5 k+ q/ l公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
9 E& i  w. m, H9 \3 Q橄欖油         2大匙
$ c8 N% S+ e' y1 y. Ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 }/ _7 G7 Y2 j" h! j
咖哩粉         2大匙
" {3 W, P+ ?( e/ ~! ^# ^0 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄tvboxnow.com/ W6 K0 O& O( a
鹽         1/4茶匙
" K# |2 l! C( s0 u' d' P8 k6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        　2 g# e7 d+ B% G, @- m3 u* X
【做　 法】
, ~; x# Z$ O0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇! V8 ]8 A5 o% U8 h  y
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。0 q( y4 g9 b# F6 c* |: s
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

' A+ p# P" `$ X! O
西班牙海鮮燉飯tvb now,tvbnow,bttvb% K  t+ s. o9 v+ {: ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" k3 n" M; n: t% w$ P* V, P
蒜末         3公克
0 v7 q' d$ W6 U- U+ [% [洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) T' I. i1 ^- V% {8 I1 k5 @
西芹丁         10公克
- o2 ?+ T& M7 x$ x/ k; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         100公克
% c9 `; T2 g8 etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻tvboxnow.com0 o$ B2 l5 ?: ?0 n
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- ~. @: G6 Z. m1 J1 k) _  L
花枝         40公克
$ a0 F3 i7 `# H" W6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克. j  }9 t5 ^: K' e( v$ y
鬱金香粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ r, n4 B* i: D, {5 A2 P
九層塔絲         1大匙
3 Z, Q# C2 J6 j3 e& M3 F. {9 `公仔箱論壇【調 味 料】
3 B3 d0 Q- p: ?, p& W7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
9 ?( w1 h! y, }# e- V4 |. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
3 V: [8 o  J0 z+ Ltvboxnow.com鹽         1/4茶匙
3 }. r7 v8 ]* I! b2 b! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄tvboxnow.com$ v* @7 y' x8 b- k

- M4 D* u! D! v  E0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. ^8 r: m, ^; U5 f9 X. N5 G
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。公仔箱論壇0 @. \: G5 s( U, L7 Z% i
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。' ?; F9 K* U+ K5 \9 C
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
$ v! P0 u' a  T* O! x4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

+ ^, e$ F. n) ^& o- f公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯
# J1 D& @8 }+ u% f  W( Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: ^, |$ w. Q% V: w8 K9 T
去骨雞腿肉         80公克: i* b) A- ?0 \1 E, {2 n3 K
洋蔥         20公克. @+ w& r, {5 `5 Z1 I$ w
蒜碎         10公克
" i" c; E2 P5 p  d5 F2 w公仔箱論壇蕃茄         50公克) Z; {. Y1 r! x) E% C
青豆仁         10公克公仔箱論壇# `/ \( l" z5 a4 g. t
長米         200公克7 P2 h. g: Y5 X7 N' K
雞高湯         400㏄
4 w' j" I% t3 r  utvboxnow.com沙拉油         20㏄
0 Y, J( R+ @5 R5 n4 `tvboxnow.com【調 味 料】
& z& h! O: m: B* [* b/ z辣椒粉         5公克
6 T2 @% o/ ~) h* T2 n7 E( V0 a8 itvboxnow.com鹽         適量
6 Z8 d% I; W$ x4 E+ L4 z7 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 k3 Q. {0 d" ~

% \8 p& f) ?; P0 {& _【做　 法】
7 @/ K7 m0 X( X6 V. B2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
8 c7 k6 r- M1 D" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇1 q# W, x7 E  w. j6 p9 ~
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

( \6 P; G2 @3 S* y& H公仔箱論壇美式海鮮炒飯3 k' Z6 }- N( R1 i/ ]
【材　 料】
6 Y8 i+ O. G5 d) C; etvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
) N7 I& L+ l2 K  ]  j5 A公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克tvboxnow.com' K2 k$ c8 \+ W! f* g
蛤蠣         2粒% p- M+ F" Z  y0 w0 E) I7 f8 W: g; P2 U0 Y
鮮蝦         2尾
7 p" `, h/ Q2 D! {8 e+ D/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
8 u; B: _0 \" Q公仔箱論壇青椒         10公克
# z) g" @! U2 O, t公仔箱論壇紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" G3 \- U) w' {& P1 `5 B5 P
洋蔥         10公克
9 I* [& c& H  v公仔箱論壇蒜末         5公克
8 k; t4 H" Y. T: B, z+ e0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克  u" C% [4 h. g( l
雞高湯         400㏄
$ f/ r0 R+ ~1 ?橄欖油         20㏄$ Y* d$ T. P) V- ?  r
鹽         適量
4 Y% P/ [/ R5 r9 w& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* [5 C, R0 w. u! \' }- e  R% x4 i: w
【做　 法】
4 [$ ~4 L1 R8 Y, R6 S; c$ }4 N% j1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
3 }2 O  r# G, f$ B7 T+ q公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。/ M. q. b. T6 _4 w$ ]! L! z
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
/ d/ X* x3 L" _3 b4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

# s8 S0 z: g  J* R. I- T! b
海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 p# N& t, ~' A+ l& m& _  U/ J
【材　 料】
' V$ \7 Y5 V3 t公仔箱論壇墨魚片         適量
7 Q- y2 x8 V' I- F: p) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量. x" q) s1 _# [! R& E  ]7 _4 |
蝦仁         適量
) j8 I; }% D2 N  Q5 T" E; s奶油         40g
' R' p! l# h: D8 b+ K3 E7 b  o  E( etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40g
* Y' V! o3 p% ^* z蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 }: ~* Y& C/ K
煮熟義大利米粒麵         180g
3 k3 o# x7 }, a6 V1 E& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米蘭番茄醬         6大匙
/ w/ R. z: N6 R6 F0 F% J3 f# ^0 h- o起司粉         適量tvboxnow.com! ?3 ^& E  V0 `2 ]8 R3 }

  T- [% o3 f* T0 X【做　 法】5 D$ T2 _% W+ Q! e$ ^' e' s( }
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
" Y6 E$ i, F7 A9 E0 ?, L9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。( `6 L* \2 B) \) f  @1 a/ F6 \, x
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Y  M& Q) V& m' I
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

( C5 [' |! V4 m8 B2 d& O; J公仔箱論壇咖哩燉飯tvb now,tvbnow,bttvb9 D; s+ Y) i7 m. ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" H, |% R$ W& A- u! g
奶油         40g' V  @3 ~- {! j) E- F; w5 I
洋蔥絲         40gtvboxnow.com$ h! J- l' n& t6 O
雞肉丁         50g
' ~2 U+ `( f3 i* Rtvb now,tvbnow,bttvb煮熟白飯         180g& ]+ T' N0 S$ r3 {- i. _% `
三色蔬菜         3大匙
' U! p0 G8 E/ p/ A/ [公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
* F$ M; a+ T# d5 G公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇+ l2 ~, a' M/ j0 Q

# `* t' |0 ?5 x) B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; U6 a+ h# }6 c  D5 i) L) z
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇: ^3 @/ @' ~5 V& [
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
6 m) m. D' _8 ?: itvboxnow.com3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
. J; d1 g+ o) X1 H* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, b3 }! Y# y( ^- L7 P* M  i/ U
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

! L; }4 N! j/ @# t) W* \& `" Mtvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇) q9 b) ~4 g8 v& m0 K( a5 I' M! ^
【材　 料】
: w% J6 G2 R8 _長米         150公克
/ z3 J! g7 W( _  T# c! b2 }tvb now,tvbnow,bttvb蝦子         100公克
# ?9 V3 n. T; q7 E% l- V1 utvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻
( t8 f' p. g9 s/ y  S6 K* j0 u) P# Stvb now,tvbnow,bttvb培根         25公克公仔箱論壇6 V4 X) p8 O9 o1 L4 @8 G" b
雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u  A& j: Y  U9 u  \7 F9 H
淡菜         4個
2 C! o; G  [( `4 d" R洋蔥         50公克
: r5 [0 I( n5 Q7 e1 M  u( `2 P, ttvboxnow.com蒜頭         15公克tvboxnow.com0 s' ]# e" B6 }/ N
蘑菇         20公克5 N: @* W# Q- R. I! t
芹菜         20公克
7 _3 I. }; y2 S! X4 j# X; H公仔箱論壇青豆仁         15公克& N8 T+ g1 F: l7 i: `: j/ ~: @$ c
雞高湯         250㏄
4 }) x: ~7 u, n/ l7 B, N% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         2公克
+ A/ X: y% k8 j0 B% h, ~- \tvboxnow.com無鹽奶油         30公克! y# _, _, B. D8 I( _$ {7 E2 r
【調 味 料】& s  _/ Y3 B9 m* H- [
鹽         1/4茶匙
; ~9 C$ E: Y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
+ Y, h4 G0 ^% f: }% ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb$ i0 D5 c% x2 Y  v- ^- I2 U0 E9 U3 F" K" }
【做　 法】5 R  N( x5 |* s6 I* K! D7 }8 D
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
* |" o+ j! n( @1 D公仔箱論壇2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
5 M; Y8 \6 U* `: z, x$ j  itvb now,tvbnow,bttvb3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。2 Q! o+ B: R- ^" c4 r5 B, u0 j
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C" U. @/ A* x( @* O$ d* `
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 @7 ^2 R! c* b0 e
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
" {1 i; Q( X/ I5 X/ t, C公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

- |3 D2 E: M. o7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮭魚奶油燉飯
; x7 g) u& e* y, b1 }【材　 料】
2 f7 t3 f, _# ^; C  I, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克
" u8 G5 Z% c$ ?" k# b8 Z! T鮭魚丁         200公克
4 p6 \4 w" _9 o義大利綜合香料         1/4茶匙& V+ ~3 D4 d0 C- o' \* L6 L7 I
動物性鮮奶油         200㏄
) D5 m4 w8 ~6 S4 ?* Itvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. R! H  t1 z! }* h' d) F: Y) D$ b. v! N" ~
薄荷葉絲         1/4茶匙& z7 g( {. N0 B8 a1 @3 B
【調 味 料】
* S( p9 H7 U! X公仔箱論壇橄欖油         1大匙
3 e* s& a+ {; c6 Q白酒         2大匙
  y+ o* F5 R. q" s  ]魚高湯         500㏄
) R4 c2 x% b7 C5 r( }公仔箱論壇起司粉         1大匙
9 \# J/ K5 ~0 W# W
  ^  E1 C& i- u; g公仔箱論壇【做　 法】
3 Z$ k, m& v, f! N: z4 Z% j0 S公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。3 s+ Y5 l- H! N2 e
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
; ?$ R# E/ G* i# ]$ }% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

7 Z7 U. l4 F4 d9 t
奶油雞肉燉飯
3 s) c# P9 W, p3 H( j/ \$ ], \1 A公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' k% p  I% f4 r6 A- _( H
雞腿肉         300公克. l2 `, E+ d  T( ^
洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- w, U; q$ K9 Y5 W; s4 n7 }
蒜末         10公克) E1 u; t! W8 E# m/ B4 X
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B# [+ d* N! G$ R1 P
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇$ a! `& U; k' A0 d
【調 味 料】
* g8 }, l2 n5 \9 [& _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙. x8 {0 z# j- n6 `) r8 s
義大利綜合香料         1/4茶匙
, z& C' {* `# H/ X" N起司塊         10公克
6 Y) u6 X1 m" T# Gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄
* V6 t, c1 h1 R6 ]8 C. l* a* M1 L) o3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
+ X2 m* u. J! s+ P迷迭香末         1/4茶匙
0 B+ ~2 h; L) Y$ O+ ~, w7 gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" d- ^0 ?, O1 p" c: k8 E
鹽         1/4茶匙
. n9 N+ e! c0 I, v公仔箱論壇
% r# }0 H/ b1 ]0 ltvboxnow.com【做　 法】
, L4 T2 W% v  E" w* N/ c公仔箱論壇1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
8 N0 B) }) A) V; @: ~+ M" ~/ n, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
4 L# R- [# F# {3 m  A, }/ n公仔箱論壇3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。公仔箱論壇- l, b% ^: |0 L
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。