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% O: w) n* A$ P) L4 ^) ]7 \$ J拿波里臘腸薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 C1 i0 |+ _+ _0 W6 ]
【材  料】
8 ?% z0 X5 T4 r4 e6 I% g% [tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
. l' p) d8 C. U1 J4 f  qtvboxnow.com蕃茄         30公克% s% F. ?/ |+ \4 D6 B( n
蘑菇         20公克
, i, D8 I2 _9 v! g公仔箱論壇義大利肉腸         100公克: s7 c& H- z. L* Q- `
起司絲         100公克
, n6 D( R+ X( p& K( E& o' t羅勒葉         少許
0 S( c) G2 Y4 R8 C6 q; e- i$ Jtvboxnow.com
/ l; g# E5 C- p) [& b% I" t$ A; }公仔箱論壇【調 味 料】8 i3 v  H8 ]! `) c$ t' ~% Z
義式茄汁醬         2大匙tvboxnow.com. w3 n$ O9 Q5 ?. W

- k$ p4 f& K. ?5 ?, C【做  法】
1 L" ?) l4 W, U( h: ], m; a# P公仔箱論壇1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。1 n1 o4 }( W1 P9 t( g
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇3 _4 x5 ^/ W- r! H! V& g
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
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奶油鮮蝦薄片披薩披薩' @! C" l" h, G% |6 y
【材  料】
' f  c* `+ a8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片公仔箱論壇& }" v3 S, c. Q+ z6 o8 q
蝦仁         200公克
2 E4 j6 S1 i2 Z& |8 C( S$ l5 _tvboxnow.com洋蔥         20公克
" }3 J9 U* W% U0 e/ C6 J7 a0 ]起司絲         100公克
4 K  Y# }+ N  @4 n  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]' n: s- R& B' L1 H【調 味 料】6 h5 u0 f+ d  G- m$ q9 a, e' @2 e
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- D6 j9 v  l  m5 K
tvb now,tvbnow,bttvb) k6 {7 i# m5 m* G
【做  法】
) g/ O$ p3 @, z2 g' b+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# O! p8 B  C0 ]
2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇  V! \/ @2 {2 ~6 H- s6 F6 I
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvboxnow.com! k- J' d$ o9 R
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩
" r4 W# O( ]3 x$ E9 q: L【材  料】
; Z! i* P( D4 X, F% r3 M. V公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
6 v: t4 K" {, Z! X! Z醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- M& p- |, P6 g4 b, T
鮑魚菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 J+ H5 W8 N$ j# O& N0 G9 K/ \
洋蔥         10公克8 o% {0 T; S) T. s# L6 v# M
起司絲         100公克
3 w3 B: F" W: r5 W! utvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
$ Z% }0 Y1 k7 \* P* i, f* r1 Ltvboxnow.com
6 T2 m9 W6 l: ktvboxnow.com【調 味 料】
4 ]( Q- y4 ?! i7 k% A( B" G3 ntvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙6 N1 A1 ]& p% I+ C2 }/ K9 B! g$ H0 G
& R, J/ p1 s) K
【做  法】
5 r, @& f% Y; N. X/ ~, L6 C1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
8 n/ F/ t; X, l& R  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. s* l' y! j" R7 z+ w公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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蘆筍培根薄片披薩
+ ]" U* Z# o9 X* w5 x! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 q; A3 f* u% `' r! s! j
薄片披薩皮         1片
0 k# J& A  s8 Y8 D5 _% [, ?) E培根片         100公克
9 g3 a& t) c$ ~6 f( P/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         6根
! s/ [1 O! j+ _% _3 k4 @tvboxnow.com蘑菇         20公克
& v6 k- O7 H+ H- v$ l" R1 {公仔箱論壇黑橄欖片         20公克
6 b5 N8 ?4 h: V. F: _# h7 h; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
) Z( {, Y2 Y  M9 q5 `2 xtvb now,tvbnow,bttvb
7 Z6 n, L, R. M7 Y! g6 }6 x【調 味 料】tvboxnow.com, v4 x' ~) R3 _( w, ]* ^
義式茄汁醬         2大匙3 ^0 s. H. q6 D& `: A( _

( q; K+ ~, _  m: l* e【做  法】
0 W" f" J8 f: R0 y2 P, _公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。3 V  O4 O5 f6 I6 Q) y
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 K$ A; l' h( [* C( A, Btvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: |0 r5 c) d4 f& [2 F  m
墨西哥辣味肉醬薄片披薩- O6 Y+ R5 X/ l$ d
【材  料】
5 r1 Q! S8 U/ Y公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
8 ]" s* L2 ?( w$ N公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克
6 J6 e* r% \1 N9 {* T4 C洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, D# X' O1 l3 U
美式臘腸         150公克
* E5 ^! E5 t% O) j4 v青豆仁         20公克1 a* ^5 f. }$ t
起司絲         100公克
1 A, i! @# X: ?" x7 A【調 味 料】
; k5 N0 z! i1 l! \) a6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙
' `+ M; h& L5 B7 I! x% r' C5 X8 o6 X- d
【做  法】
$ Y7 p+ F% p6 n7 q2 _  M6 C: a0 N* H1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b; p: E8 O! b  K2 J3 V
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。公仔箱論壇) w# f7 v# j# ?( A6 u6 N. q
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, p) G) f( B# g/ t" C. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 K0 |0 g! E' |  f/ _
西西里海鮮薄片披薩
3 g5 G0 v0 Y+ n  n【材  料】tvboxnow.com7 V6 B$ K1 o7 |0 z- y
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇' d2 d4 s& D: _5 \4 h8 O$ H. P2 |
蝦仁         50公克
. R2 N. Z% Q( Otvboxnow.com蟹肉棒         20公克: e! p8 K( r) m; F
花枝圈         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; W# G- B, Y) ]
蕃茄         50公克tvboxnow.com2 v' f% a' B9 |* o' T4 {, s
蘑菇         30公克7 d- n8 h4 G! k3 t
洋蔥         20公克
7 o( x; ~) P. Z% _tvboxnow.com黑橄欖片         5公克
9 O. ~1 A  G9 ~3 e( ~: b- dtvboxnow.com起司絲         100公克
2 L: C8 I. X$ ytvb now,tvbnow,bttvb
  t* v3 Q& z$ T+ ~/ ~tvboxnow.com【調 味 料】, F* e2 U) f" Y5 f9 z1 r
青醬         1大匙
$ U1 X7 b0 O' m7 S2 D公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* n8 a. u6 [( v) F- A

: J2 f- q9 o# z" y% }【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 c! e) g0 L4 I* D+ ]
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。% ?" s! G+ o. n$ i
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
) v) B; `/ L7 _* N6 f% Y; i3 Z$ e4 J9 G3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。( K+ G+ F2 Y2 q  R& L
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

+ p( Z. P$ i3 I$ ]( a3 O( P. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲磨菇薄片披薩( g/ p( k# i& a# y3 o! u2 m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 `+ |) w4 G+ S
薄片披薩皮         1片
8 b4 P/ j. _8 c4 }  \tvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克' H( Q1 ^+ [0 z- r2 }1 x; l; M+ Z: v
蘑菇         10公克
  ?" E+ H3 w) j# X, l) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& r( v$ h% V4 z) W9 N
玉米粒         20公克. k6 m- [) l6 d3 S6 z0 u
起司絲         100公克
* k- O& p8 `8 C8 P( u公仔箱論壇
$ B) ~$ q- b( Y# j4 w【調 味 料】
" w* j/ l) _" \6 V; V8 R3 ?義式茄汁醬         2大匙& L: T. r( ^/ M7 V( Z

, [/ U, _5 I& F$ B+ x【做  法】公仔箱論壇. w8 c8 u+ i! F+ C# x
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
0 k$ c8 _$ _3 A/ E2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  ]! T1 `9 E3 C7 U4 ]" U8 o- l3 m: wtvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, K' I5 o7 O) v7 {# J& ]3 z公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩
) c: H% X% ~( X  B3 Z6 m4 e【材  料】, `9 c& g$ x/ n% r: a
薄片披薩皮         1片
/ n# m5 j: l" z9 \公仔箱論壇雞腿肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ L$ [) S0 Q( t5 Q
洋蔥         30公克
" R0 t% l" E" \, p, b* s紅甜椒         10公克9 U% @) {2 U) u
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 m. E6 r# @5 `
起司絲         100公克4 I' T) s  j$ L: g, F$ ]) p

) }2 \! u% y9 V: S9 D7 z3 v公仔箱論壇【調 味 料】
& Y. s9 {7 o; N, w# U奶油白醬         2大匙
2 v/ P% g: B; W9 {& O. E% U4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. ~8 u) A4 t: T6 {# k9 X【做  法】
9 u( l" K/ t* s/ c! g( m6 k% l5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
) e$ x9 G/ n$ I) Q  S0 D# y2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。9 Y& ^  [7 N* c. I  b1 w
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, T" \& u& [& x, S. X# p; dtvboxnow.com燒炙鮭魚披薩
0 ?- J9 l& h6 U* F7 z7 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( Z- ^1 d; i8 i$ t) f; s
雙層夾心餅皮         1片* I2 n4 N. |- h1 W1 E7 F
洋蔥絲         20公克, ~) e+ A/ f; }$ i
鮭魚生魚片         80公克tvboxnow.com3 k: y* [" B! `& q+ X; H5 x3 X9 f. Y
綠芥茉         1小匙
% [6 r0 h  p. d. W& Itvboxnow.com美乃滋         2大匙9 Q- z7 h* g& z/ X7 i3 C: r8 v
起士絲         80公克4 N9 ?& T0 I. K% {
照燒醬汁         1大匙tvboxnow.com( S  _3 R) v6 F- w4 i

" @# o* k" K) C: T8 r3 W0 ~% S8 r; c. }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇; _+ V$ E) E/ [2 x' |/ L6 P' k/ p
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。, K& [' P4 m( N! P; }3 P# R
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。; |3 ^# [* {* s
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb; G; ?& D. }9 ?8 W+ f0 f% }4 d

& ~  w3 e7 o$ h- `  m( btvboxnow.com【備 註】tvboxnow.com2 T. c" T2 z, `: r) \/ y
雙層夾心披薩皮作法
5 N* ?8 p  }- V" t, s3 Htvb now,tvbnow,bttvb取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

- m2 ^# W9 X/ T! \/ f" |公仔箱論壇鮮蝦鳳梨芝心比薩
+ d+ b; c+ j( ]3 X3 s" vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 K& N& X4 R: b, H) C. T9 O! A0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! B! S2 o: l
起司絲         100公克1 s' d& u- }, _5 r) y
蝦仁         50公克tvboxnow.com  h8 ?8 b% H: z* i* y
洋蔥         20公克tvboxnow.com- i) g9 K, J. \3 o$ r) |! z
鳳梨片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ h$ W$ |. E8 J; P& x3 c

4 m  W9 g( P$ y【調 味 料】
& S5 S& I' x0 ?( ^' Q6 F) D5 v# o, ]% i/ c公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙tvboxnow.com2 h$ k0 W( }. q$ }- L

( I) h6 C5 q8 K5 Y( ~tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 N! i& c# ?- V( K- S9 W
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。tvboxnow.com( @5 ^8 I" J. u
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 P3 j+ s: p& M- c
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。1 V/ R* ^' f  a* t9 J; Z
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。# V, s7 T0 o; z3 R( R2 H3 g) {3 C

( h# g% X3 W4 b/ R7 S( M; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
  z9 L8 i# Q, l# Q1 B/ ]( g1 g芝心披薩作法:tvboxnow.com7 D9 }/ _: F. l: A
1.先完成一片厚片披薩。
. h# T5 H. L! [* a/ o: y/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高融點起司切成條狀。tvboxnow.com+ H/ u1 T/ U& |7 h# `" {
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
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鄉野青蔬比薩
! |; s2 F. K5 {( r$ U2 J3 |, l【材  料】! `! O0 G' a) `4 Z
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* G$ ]% Z. O( N/ g) F/ |. \
起司絲         100公克公仔箱論壇/ K. T2 O0 t/ S# q
鳳梨片         20公克
- R& O- }9 R4 H0 Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克  J) q, C! ~; D& z& i( g' @
青豆仁         10公克
; m0 H! f( y# F! x3 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克
6 V3 Y7 a# z$ R3 X; ytvboxnow.com【調 味 料】0 L; d( X/ }) Y$ F, g% o
義式茄汁醬         2大匙4 z% K* z2 N+ n
& J/ W4 X' i3 H% O4 I
【做  法】
) \% M) _! Q; rtvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
2 [) _" s* T- q7 i: C% E9 D2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 t3 l9 y& L* y
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇. x; |2 o. `* ?6 O* l
脆皮披薩麵皮4 k, |2 ~7 `  V+ ^% }* B
【材  料】
( g0 f" m+ j  v- htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         500g
) z. N4 O2 D- v約45℃溫水         270gtvboxnow.com  Z7 C( s4 t; x! D* R4 A% Y
酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb7 o# l6 V  P/ N1 t( j
鹽         8g5 X9 D- s- ~5 F- X% X5 t
橄欖油         25g
/ v) F4 a1 ^: g  G# u, o& f; M) H4 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, J) d0 `9 h3 H
【做  法】
1 s, k3 f' F2 u7 K' {0 {& r$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
  U; ~' V0 q' H5 [- s2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
/ l8 f) ^9 I0 i5 t- itvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
6 a. Y7 O; R  F& \3 gtvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
2 b$ S6 M6 z& E5 z, ^tvboxnow.com5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
* R9 Q7 x1 x1 V$ R6 x! n( s5 f2 Z9 }tvboxnow.com6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。公仔箱論壇% l! v, v: a; }2 \3 }2 P
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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帕瑪火腿起司披薩
+ O6 g0 Q- ?0 T3 z. A! n' w【材  料】
$ U/ r$ t9 y7 u+ |. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片. U# I* K, t. L1 U
蕃茄醬汁         適量
/ e: J9 Y8 M7 V+ C& J帕瑪生火腿         6片
) [, @* D+ D5 J' D公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇- U* `# {' F) l5 f1 Z% a- t
tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 T* M# w  M7 b: R
【做  法】
" i+ O+ n% J; T# ctvb now,tvbnow,bttvb1.瑪茲拉起司刨絲備用。
% y( R  p3 G$ h1 d6 ]公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。/ q1 n5 c4 H' g6 p9 D2 Q5 i
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
& C/ K* g' b" _/ M3 H' e4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。0 k# V& `( m" D1 X! u
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩公仔箱論壇' @  {; ~0 I0 P  m; h+ b
【材  料】
$ j$ m3 T! i. s' t5 N中筋麵粉         300公克8 a* w  m) }5 C, b
即溶酵母         2公克
1 N7 @+ I4 v8 h) o2 Y! Q! btvb now,tvbnow,bttvb奶水         50cc
/ l7 c- B9 F: |9 `& S2 d細砂糖         15公克3 \  z  ^6 a' k
鹽         2公克
; O) P$ }# m' _. A沙拉油         15cc2 r  b$ l* `! L4 u0 D8 W  N
溫水         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: I8 w7 h) ~) t0 s
洋菇         200公克
% q% |! }' H, G" ~公仔箱論壇三色豆         100公克
9 H$ ?7 z( [. F- A3 a! M" h青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b1 G0 l# p" j- Y8 m
紅椒         1個
& {9 n7 Y: _, ]tvb now,tvbnow,bttvb黃椒         1個
2 i# U! ]( W, k蕃茄醬         適量公仔箱論壇4 }3 ?- J8 H% }. _7 f
乳酪絲         適量tvboxnow.com( V; q+ g0 t) J; T4 u1 g

+ T7 T) F2 m( M: D- p+ xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 e9 G* K8 c1 i2 Z7 u) S. r( }tvboxnow.com1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
# T. e9 X5 O' a& R6 C1 o: p: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
8 Z! y( X$ l; V4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
, Z2 r8 n1 W' Y, K8 V公仔箱論壇4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
6 d6 A1 J* X; T/ Y) E3 ^/ wtvboxnow.com5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
5 w& \+ d3 E# S( ^6 W+ @7 N+ I6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇6 f2 v6 {. Y+ u/ \
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
* ~9 }& e* D- S+ rtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb3 y( n3 J6 O- [; w7 w
快速便利披薩
4 G* A2 G6 x0 r; Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: s% ^6 x1 w7 U+ Y* atvb now,tvbnow,bttvb越前棒         10公克
& }, G* o0 U, U4 L3 m* v; y* n公仔箱論壇仿蟹黃         10公克公仔箱論壇# k; g. p( q- L1 B: `0 A# `" W& M
鳳梨         15公克公仔箱論壇$ Q3 S3 p+ o$ N) y8 d0 v' t5 e
餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! {" S/ b) C9 t' \" N& Q
披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇+ g* y4 a. ^) \
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 K  m0 }6 Y9 ?1 s( Y/ H
罐頭鮪魚肉         1大匙
+ j, h5 J! o8 J5 A7 ntvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量' W* J/ j- k' U; x+ J" C
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【做  法】tvboxnow.com: r2 Y, X. \- ~! O! Q9 l
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
$ n" K& x1 Z8 u' A1 H4 S# h公仔箱論壇2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
9 j0 X! B+ C% j3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
$ n/ S4 w7 V" H  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 T# u3 O1 O7 c1 z
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, {" S3 F) g3 I! W$ n- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb  k" o+ l# h8 O* V* ^
【材  料】公仔箱論壇; b% x2 ?7 D& h' B/ O9 L
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 p- w% M* Y# ?
蕃茄         1顆
! F  u+ l6 K6 M5 b; A# Xtvboxnow.com洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( r1 w( k& ^  w0 @( M5 u& R
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 [# v5 u( P/ ?% Q公仔箱論壇起司絲         適量
( O- J+ s# G$ j5 R! Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
- k, e" o! _. \! W. _3 c) h# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         50公克  b+ C: X: Y# y6 a- Z4 U
羅勒葉         8片
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8 K3 W# m: [  Y1 |公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( x( m  q$ ?) J
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 G- Y# c: p9 Y+ }7 x5 l% x2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 `# E0 J3 j0 w0 q) _
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvboxnow.com; O6 O, O0 P+ M4 u& w) L* V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。! X  s9 t" a! [+ f5 t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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