BeiDouChef

$ m' {: P" U6 O& d" d2 l
起司漢堡排飯
4 q0 @- e! r% Z8 c( @) \; {tvboxnow.com【材　 料】
  J2 s# b1 [" K) L! B! [公仔箱論壇牛絞肉         250公克tvboxnow.com: V& |+ a/ G  H/ ~' _+ F
起司片         1片
! ~1 ?1 ~$ ?3 o4 V0 q" ^tvboxnow.com洋蔥         1/3粒
" {5 G) V2 U( Z& y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒tvboxnow.com3 w: \& [1 k+ h8 D
荸薺         2粒tvboxnow.com( I6 Z3 N4 ], u2 _& B
巴西里碎         1小匙tvboxnow.com3 L( a4 R, s% c
紅蘿蔔         30公克8 T* ]- I' s( }2 X" c1 t  _3 E7 P. r
【調 味 料】% h8 G" D2 R. B/ u- E  ?! i# a
百里香         1小匙9 ~$ z0 g: t' Z2 G5 {% z. Y
黑胡椒粉         1小匙: G* _2 z3 n1 e; {: e7 O
鹽巴         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ Q! d% T* Q: e0 X" C  m+ ]5 S2 X0 ^
蛋白         1粒公仔箱論壇1 ]$ H- e) _7 ?
太白粉         1小匙
+ w0 N, \2 v# d公仔箱論壇6 a: V- N+ B. s( ^: @
【做　 法】
6 y9 v& x* r* ztvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 S" K0 s% U3 U. ?
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
% O+ C( k0 M3 y& [+ k. R& dtvboxnow.com3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
+ }( D# D  {: s' F/ {/ W1 B  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, D3 U0 g6 f8 l' g
可樂餅飯
2 ^# D' c. V; R3 L2 |0 l# V9 o公仔箱論壇【材　 料】
8 ?* ~9 i: o; D/ ?6 A/ B3 j2 l馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& p. p9 F& r/ f4 I" m* j
洋蔥         1/3顆
5 R- ]) ]& I$ C2 r" e4 d8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
0 s9 h, @7 P, r) {! D& E/ z5 N% s0 D培根         2片
6 v$ W% d, e/ q4 K3 F' m) M公仔箱論壇炸粉：
' f" A# E3 U2 Y. L& c! M, `: h- U公仔箱論壇雞蛋         1粒公仔箱論壇4 T4 t; K8 I* y0 b
麵粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ g# n. k3 C2 F, k3 R9 [* L
麵包粉         30公克7 ?+ j0 Q. _  i' J
【調 味 料】8 R5 G- ^  T! W& s7 [$ W0 b- z
黑胡椒粉         少許
6 C/ d% s3 H6 u4 r' l! Ftvboxnow.com鹽         少許
% s. f# S7 G% s0 c: W! w* Ktvb now,tvbnow,bttvb
# r* V! n5 _8 M. V- j% M6 \1 e: [tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 @, F& T$ _6 F' k' X0 W1 t- Z/ j
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。3 x' h# n% d" S9 A) e
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e: }) `, j6 n; x
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
$ I/ T' C+ V6 ?4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
2 f4 R; s+ a0 V3 e8 Z) j公仔箱論壇5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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6 T! Y3 C/ B3 y, L' N公仔箱論壇蝦仁火腿蛋包飯tvboxnow.com; a) P, q* X3 p! [) s* B
【材　 料】
! R) p8 ~$ y, v+ J* O( J& @7 atvboxnow.com蝦仁         100公克- d9 M4 u, J' b; i& f' w
白飯         1碗
; [# w# T$ }3 q5 E$ Q火腿丁         20公克
$ `+ `4 `% [* Y* P* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         5公克
8 [1 ^( q1 ^$ f9 `/ U# l$ etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
8 @8 {( V9 U0 R' D) W# L【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# N1 \3 s5 u; D1 q
鹽         1/4小匙
: g4 i9 k6 v& ^) s/ {4 I/ J胡椒         1/4小匙tvboxnow.com; A8 o4 x! [* E  _! |
       
) n/ f$ I1 u# `2 h4 }  L公仔箱論壇【做　 法】
' b& u. f8 z! D3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
( @: Y& M. p- k6 c* ^- v1 J, D8 n公仔箱論壇2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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" S7 \' ~1 l8 q% h) b. P6 w/ S7 s公仔箱論壇蛋包飯
( b! P: R4 _# B! Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 ^; F4 }# m% f: _. K$ j$ D
白飯         150公克
: y0 N# }0 b. k; E& l公仔箱論壇三色蔬菜         30公克( P5 Q* f( I6 f  K" k+ ^
洋蔥丁         20公克tvboxnow.com6 l0 f9 w7 m. ^1 v5 v
雞蛋         3顆
" ~3 G$ K& ]* V! |! j; N8 _6 \tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d% b+ ]1 c8 I& q0 ~8 K" w9 m
蕃茄醬         1大匙
  w7 h( @. O# j! G0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ l. K3 y! ?* \
【做　 法】
+ T0 X4 ^4 O1 v% x* {) T公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。公仔箱論壇; O% T5 m/ I0 b, G4 W3 N
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。tvboxnow.com4 @# m# h+ J7 Y; Z0 w' j! E
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。tvboxnow.com( ~' {2 N! W$ K5 U
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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7 F% Z6 ~* \6 c) Z& Q5 \, ?8 P' n肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C& U0 V8 s# q& P. r0 u
【材　 料】
/ K0 ]9 b5 l' ^: ltvboxnow.com冷凍白飯         1碗
- F0 a: f) V$ k" ytvboxnow.com火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇5 k& _& t3 h: }& D
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 M/ {& h) U7 j0 R3 T: u, D
洋蔥絲         5公克
( A, X. A7 s, l) B$ q" l. p公仔箱論壇蔥段         2公克
  t+ G, ?  V' P* N9 F. R2 J* mtvboxnow.com【調 味 料】
( J* D1 Y& ]9 p蕃茄醬         1/2大匙
/ H* E- o! e" T9 M6 r5 n) @4 @8 P0 W鹽         1/4小匙) ?$ f1 b' j" u2 ?1 [  l2 S( c
        9 M3 T. t; {4 E- c3 S4 J5 U' p0 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% L0 J& j% ^- `- h
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb" N) [+ O' c8 u) Y
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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公仔箱論壇! k: V, s& N4 v% {8 W: G$ j
蕃茄炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 s0 s8 S, Y$ g0 m6 b5 e
【材　 料】/ N& s6 [0 @; z7 Y
冷飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* n9 }8 ~! k! w0 D# C7 C" y# f
青豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; X/ f, J* U4 @9 N. |# \
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇/ o  i- h" T4 A7 x
玉米粒         20公克
: G& }# l; T( x  \5 F9 S  z【調 味 料】
' K4 Z, z9 S7 y7 m8 o: m8 D$ l蕃茄醬         3大匙
  Z. Y2 s. i1 R6 n" e( s- Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
0 C) @) C; p2 c7 M* ^- Ftvb now,tvbnow,bttvb       
5 l* N/ j+ w# U0 o) ~* S6 j【做　 法】
! w, f( U- w7 ]( W7 h, A) T5 b公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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: S' j) u5 ~; Q  ^) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬鮮蝦炒飯
: p$ X. p, _( P" C! c6 c; s【材　 料】
! p9 h7 p7 Z  Q- {蝦仁         5尾
+ e7 c2 m" t1 d7 ]) q3 y白飯         1碗
' c  H. M" B4 R6 {# Y! Q9 A公仔箱論壇青蔥         2支
5 M" X% m8 p5 \) u8 I8 `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `: U0 k3 x3 G: Q
芹菜         2枝
1 e  U0 a3 E7 y* @# S% y公仔箱論壇金黃蔬菜玉米粒         50公克
! }) r2 r; ^3 c6 h, P公仔箱論壇【調 味 料】. u$ W) o4 n) ?
XO醬         3大匙tvboxnow.com# c, w6 B+ C' c5 @* h; {/ o" |
白胡椒粉         1小匙tvboxnow.com/ y4 k# e& m" v2 T
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% J/ `$ K- ^8 C% V; o
【做　 法】公仔箱論壇% n9 ?9 B0 r- _' T2 c; [5 G
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
. }2 g, \' S2 `2 R2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 @1 ^0 {! W  T0 O1 v- X
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。- Z2 X% t; w( q( z: W) `; K
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇( @$ H! M! h2 e( T* z
炸醬黃金炒飯
5 u% @4 p) n! h- o# ]5 U7 Q0 ?+ H公仔箱論壇【材　 料】
% y1 \# t! L" wtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗tvboxnow.com& G* x- f) K& W" j  v
雞蛋         2顆7 N# o0 u8 J0 Y" b4 m$ z
四季豆         8條tvb now,tvbnow,bttvb% k$ L" {# @7 E; z
培根         1片公仔箱論壇4 C- ^% J; T3 \. s$ c" K
金色蔬菜玉米粒         50公克' V0 |& t' M6 W' g- p4 i1 S
【調 味 料】公仔箱論壇% X/ ^- o# p) M$ V
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, d; H% U' S4 g, {6 r- J7 g
牛頭牌原味高湯         2大匙
. b% M1 i2 m7 Z0 ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
9 M1 J2 ^: b) u: `6 R5 E鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 B- v$ X5 G2 n7 d1 T

% R: W3 z1 z: S- K【做　 法】
, R) i1 y& T$ @7 E4 a! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a6 F# _8 V  Q; {# M# n
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
, l4 Y  v1 W* r" ]- f3 I% ?8 o: o3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。公仔箱論壇) q7 c% C; Q" D) ~
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 j# n' j- C3 n$ J  q" [
百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ {, {% h$ p& f4 f5 z: m5 \
【材　 料】
, i0 f7 Y8 f8 I% r  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗- o: t& g9 K0 `9 E5 I
香腸         3條tvboxnow.com2 j; R$ w3 W( `3 _4 N2 n
金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x( T$ u6 o. i4 N# l; I* w$ x% _
青蔥         1支
9 s( z0 I+ Y- K: _6 I/ m( V! R蒜仁         2粒
8 U) R4 h/ x! V9 Q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條tvboxnow.com# c- _8 r& r  ~0 B
【調 味 料】公仔箱論壇! u% F  G) k0 |; ]0 Y5 T) [
百里香沙茶醬         2大匙5 z7 o6 e! S) t! [; E
香油         1小匙
8 w) C2 j! z( X公仔箱論壇細砂糖         1小匙# I9 q2 w4 h5 w1 d8 E
公仔箱論壇/ {3 w$ l" w1 `2 h0 @8 ]/ @6 U0 V
【做　 法】
' z% `* C  Q$ D1 o9 S! H, ]; d1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
9 F6 @/ B3 B7 p' m: |. I9 W* R5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
8 w" E1 @! R+ ~# q3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇) m5 s, j9 e4 Y8 j+ |8 x4 m
鹹魚雞粒炒飯
# I7 \! F$ ?/ n* P公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 @$ y- s3 Y# Z3 t$ A) A
白飯         220公克
. X& |9 G7 [( Y8 Q, ~" e  Ztvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克, ?9 F% ?7 \/ V
雞腿肉         60公克tvboxnow.com/ h0 R3 |* M, W4 W. ^
西生菜         50公克
+ `& {3 Q+ v' D$ P# Z& {: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克tvboxnow.com2 A5 t; K6 u: p/ N, V
【調 味 料】
( \  h2 N  k* d6 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvboxnow.com6 e' f; i' E! p: X. ^0 c
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d2 L. ^. D' D

/ a, L  Q# N; H【做　 法】公仔箱論壇6 L) t  s2 l! \0 _0 Q
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。4 [& B1 j2 I; u- @
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
" _+ f; I6 a2 j' ^! B4 r/ u4 htvboxnow.com3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
3 Y; D) k/ x3 |2 ~# n8 M) x2 T/ d公仔箱論壇4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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2 f* ~: j! t9 ~  Z
肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇. }' q7 J. V1 g0 |9 Q5 ~2 X
【材　 料】
: A* v* h; u. F) q; G, R% D) Gtvboxnow.com白飯         220公克tvboxnow.com# }- P! E  x" `( O% v! H1 J" n
洋蔥         40公克公仔箱論壇+ Q, `6 }7 G+ o' |- L5 r* U
玉米粒         60公克
6 h  t  S! k* i公仔箱論壇肉醬         1罐tvboxnow.com3 W8 L- O, I2 @- A* P5 H' G; I
蔥花         20公克
4 e4 k- Q8 z, g& E  A公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( i( g4 o4 T0 x5 T
鹽         1/8茶匙
7 K9 n/ @" i- T/ N& y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) |, {0 \! S" W1 ^

1 x; X$ v) |/ K5 k) _3 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% r/ C) ~7 o) B3 a. T
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l+ O0 G- O  i7 U) m
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
! r5 ]$ [& a$ |+ N! ?1 etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

- L8 f# A. ~0 U, j& \- m8 M% k* {茄汁鯖魚炒飯
. u" X" X( T, z" W  i; ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 U4 D5 C, e- D% F- d4 r4 _公仔箱論壇白飯         220公克公仔箱論壇# b2 v- r' u1 q+ N
雞蛋         1顆% X4 ~' z( Y1 i
茄汁鯖魚         1罐3 ?' @2 {2 p+ E. g  u
青豆仁         30公克, o0 K7 \4 Q2 Q! ~- C- j0 t3 R
蔥花         20公克
8 f* `2 Y5 ]( |+ A+ P3 R, Etvboxnow.com【調 味 料】
9 v; J. \, Y; R鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 I8 C- G4 A% k/ @$ H/ a* ~
黑胡椒粉         1/8茶匙
8 X4 E& k' v+ [% c2 y: _, {鯖魚茄汁         2大匙
: G& s* l& a- @( {* Y1 d* c( wtvboxnow.comtvboxnow.com, B& M' |/ K! H4 D' h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 W+ _- s# }9 ?' X# q
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
3 B1 }/ |' k) P% h/ d& D2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。. ], r: Y5 Q# n7 x+ j
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 a- s/ g3 Z3 h  m6 G
肉醬炒飯
: K8 C" v+ R! \0 z2 f) {' ^/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 l* [3 u0 N) h# p" a4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克公仔箱論壇) b' W0 R5 R: r& W1 \* V
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; j# C$ M- p1 {+ _4 Z
蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb# @* ]+ _. L# ]: M
肉粽         1顆
( x# F; x5 {+ p8 ?2 @& Ktvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 k+ h. G5 |/ P  W% L/ O4 E$ u
黑胡椒         1/4匙
, y( M1 Y/ a7 T4 R* `1 L& jtvb now,tvbnow,bttvb
; V# `5 k9 x7 O' f9 I0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* e, v) Q* ~4 s% n! M1.雞蛋打勻成蛋液備用。
2 \) x' f* l* `" E0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
& g- a4 |' v+ o' n公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

5 j# d7 S5 q8 w+ u: k9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯
& R" E/ o' I  o: x2 c【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c  H) o- z: R1 c
蝦仁         80公克+ }0 J( f' K8 I" N4 c# }6 s8 P
三色豆         30公克. T# D3 ^4 o$ b
白飯         100公克
& [; Y7 V, ?  ?" U- w2 E- G6 N$ A公仔箱論壇雞蛋         1顆% a5 G* e9 x0 x6 e* s; z8 ~$ ~
【調 味 料】
" y0 a/ @& e' N  P6 i0 ?醬油         1/4小匙
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9 X  Z+ s4 u9 m8 I+ Ktvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, r9 h3 V2 h  P9 ?/ f* Y& I
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
' r/ `3 n( G. ?5 e0 ~% }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Z+ I8 L! l8 m( ]7 _* C4 J3 a  ?
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

) {4 J" E- `9 ]  m' A/ g* otvboxnow.com肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 E( ^& e  h- |6 m) J
【材　 料】
% P6 q* e: ]2 O7 A( i+ E6 Y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克) E3 l3 a! K- d9 r! k/ z' Q
雞蛋         1顆
* L: O5 ?* J- W公仔箱論壇肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U4 y* f. N2 w9 r
紅蘿蔔         40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I$ Q) b: D1 ~( Y* M3 g, ~
高麗菜         60公克
% b) ]- ~' j  P$ N' w公仔箱論壇蔥花         20公克tvboxnow.com1 x  d8 i( h7 E( V+ o  R4 ?3 H! @
【調 味 料】
% s2 E1 \4 e) O9 J5 P鹽         1/8茶匙
- v5 q5 Q/ ^6 X/ g白胡椒粉         1/8茶匙
, ^( m- V/ j- k4 m8 b3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R  t* _" ?: r9 o' N% K8 ptvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com7 B4 X" C. z6 z3 [
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W. a3 H0 A# o) X; C
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
( B9 J8 e3 j" F, [2 N3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。