
9 o6 a6 l. A! q9 G3 H p: E超厚豬排三明治
( x9 l: T, h5 Z+ D; _4 i$ A0 S【材 料】
9 f% V1 U$ Z8 Y6 v0 r q公仔箱論壇里肌肉片 100公克
5 q. X' v; R) i/ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許' s7 y- Y; Q) @& j
胡椒 少許
) o; X3 u1 M; y- i1 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 適量
6 j: q3 u1 T9 `, F& |' C8 ^9 X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片 適量) i1 [% F4 b5 K/ v# |3 ~
紅椒絲 適量
$ K! D% Q j7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合焗烤起士絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 H$ |: ~: F3 E8 S
厚片土司 2片8 ~3 t/ a/ H+ R; H5 Q( m
奶油 少許5 Y6 ~) B. v" p
高麗菜絲 適量. L! {$ o1 X( o; f! A. a/ S
小黃瓜片 適量
4 W" L& S9 g$ H z蕃茄片 適量
5 t' E! {, z" H: Ttvboxnow.com裹粉:
" @4 x$ h' [* ?6 u) l" B1 u, Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ C/ G4 ?$ { Q \! }* U8 l
雞蛋 1顆
9 p& B- ^- }+ @2 B# ]$ @5 L. u' m- Ytvboxnow.com麵包粉 適量
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! S/ Z4 @! f& b' X' f% M/ M4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com! L5 ?' j8 d! u0 Z7 O
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
. F/ l3 u+ A: a8 Y, |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。tvboxnow.com# k4 {, l$ f# O3 H# ~# x
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。tvboxnow.com: W+ V7 [1 {* `* X
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |