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tvb now,tvbnow,bttvb- b$ z" z# Z4 S1 p- b, X9 J
咖哩炒飯
. h+ f8 ~3 S5 r; ?! k, R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 g+ l) ^4 Z, h: y4 Z  ^/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
* v, j2 g4 r& s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
3 O0 N: l/ t4 P花枝         30公克
: N8 x/ \2 v/ y4 x3 f2 a& j" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
) }5 m  m3 ]5 ~' Ltvboxnow.com南瓜         20公克
' a( v% E  `* M  ~$ a  D$ P8 z6 ntvboxnow.com紅蘿蔔         10公克tvboxnow.com. b  Q7 I# I5 j" U6 I' y+ d! N( |
鴻禧菇         10公克tvboxnow.com8 Y2 Y: q, x1 D( e2 F3 O
杏鮑菇         10公克
0 k$ B) Q2 i. X$ ^0 ~生香菇         10公克公仔箱論壇0 J4 v$ Z& u3 m, ^0 f
燙過的綠花椰菜         少許
4 r9 L# Z# w/ h" n: ]& Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com' O1 Q/ E8 E% ]1 o4 U0 ]) Y
鹽         1/2小匙
; D/ Z4 w' F* v0 `+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙
! R* ]3 \6 H! W' @7 j公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
0 @" C2 r( J& [. U5 i1 A! W公仔箱論壇
7 U1 }% H3 u: j9 \9 h  V【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" w9 i. h) x3 `) `' p) a2 F
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com! \+ g7 K4 m0 ]: s( R" o3 Z
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
9 s( Q9 N1 |0 S- [2 ?: ]& Btvboxnow.com3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ q/ I2 V# l) |$ y/ O+ z9 R5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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2 O3 \' e$ u( ~, \tvboxnow.com什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( {, Q  a9 c* m4 k
【材　 料】
  {! q: Y9 r5 @0 P白飯         1碗
3 f: K/ [+ p6 i" `. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2粒公仔箱論壇- \$ e3 x- Q" G/ S0 v
豬肉丁         100公克
' b, I7 X* a4 G' q" K  N綜合蔬菜丁         100公克% s9 f" Q; Z8 I0 _; @
蔥         2支
6 g9 t4 {% l/ U: a7 o, C+ l$ r蒜頭         2粒
9 q+ w: n; X$ t( E辣椒         1/2條
  |0 D) ~( \. b3 r2 ^' [公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% F1 D$ Z, a, H# ^# s
鹽         少許1 J' ^, F7 Q# o
香油         1小匙
  w# o7 G8 T) t6 o) e  b8 m醬油         1小匙公仔箱論壇4 I- f5 t' i5 j5 X. y1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( @% I1 |4 e. G
【做　 法】
5 O- ?( `$ ^/ M. Wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。) X4 I( H/ c: ^$ X2 V# R& q# j! `- c9 v
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。' S, H  R! A. w+ |* C2 y8 @
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
9 V/ ~9 e& E( u/ ^% |公仔箱論壇4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: C5 T1 O. t6 ?  s3 ^
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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$ z& o6 L, r1 L( X5 e" T9 G! Htvboxnow.com火腿蛋炒飯
1 X( w/ B. w9 n$ ?+ q: t9 o- Z( B公仔箱論壇【材　 料】
; X3 J2 s% s% t' ctvboxnow.com白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 H. q* p: M8 @' }
洋蔥         1/3顆: K. l; t; [- _# W) f
紅蘿蔔         30公克# T. h" n( L+ u. h. _  m
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! ~* Y  k" B
全蛋         2顆
( w8 Y6 v' a9 Y. d/ H公仔箱論壇蒜頭         1粒
  m6 w4 r/ o7 p3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* U4 q0 X; }- N5 S1 G! U7 mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvboxnow.com0 ~9 r% k$ [: W3 H# c4 Z$ G
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N! }; w1 I& G) {. @
鹽         1小匙
3 d0 a' a7 }# x白胡椒粉         1小匙5 F# _7 l. \( r. B- i$ a0 a
香油         1小匙
7 j/ W- V' c3 d, @7 J  A+ L5 I, [0 w
【做　 法】
; G+ X. G; A; t- d: ^1 w1 F1 M! q0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
# P6 ]/ R5 d2 A; k2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。公仔箱論壇: X% ?' @" p* m
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
6 _! G% J( J1 ?3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。公仔箱論壇4 v9 w* I# v3 J" ?
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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公仔箱論壇' [6 l$ s9 m! E  C
臘肉炒飯公仔箱論壇0 g. S4 s3 f# b2 ]
【材　 料】
; m- F. V9 v5 F6 f7 @tvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克tvboxnow.com& D6 t. h) ]! [3 W* n* M
青蒜片         80公克
% q9 Z" F! `, r" I辣椒片         10公克
! t, q7 m( K4 u, }# ^白飯         3碗tvb now,tvbnow,bttvb* b1 G% V7 u) ^" |4 b+ u
雞蛋         2顆公仔箱論壇- ~/ O4 j5 Y7 r: R+ a; S' O! O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: q% e/ V' T2 P( F; r
米酒         1大匙
- ^7 s* a6 q2 q4 O) ?1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
# A# x) V$ A- ntvboxnow.com醬油         2大匙公仔箱論壇) V5 m7 m, n7 S: ?. ~) c- `* p1 {  h
胡椒粉         少許2 T/ H9 o/ j; M9 U" m7 E8 k

! u$ N- E1 M6 P, ]) {1 B* w& X公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com3 Q$ E# ^8 p8 k2 @- I
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
- k! w3 l( r/ y7 ]; ?+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 V* V  P, m$ G% s
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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# k+ G2 C# y) U2 A! f8 Q
鹹蛋炒飯
- F, @" Z# `1 p4 V/ ltvboxnow.com【材　 料】
* p- [$ R- G5 Utvb now,tvbnow,bttvb熟鹹蛋         1顆
! B& p2 T1 y" l* g) ?# I4 x+ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克公仔箱論壇+ W' Q( Q. d- c) Q
蔥花         30公克tvboxnow.com. G2 c. S+ l$ e7 c$ D
白飯         350公克公仔箱論壇& t6 ~1 L$ A7 c' s9 I
【調 味 料】
7 [5 G) K$ H8 Itvboxnow.com醬油         1大匙: K4 V$ T* I! n- M! i: c( _
雞精粉         1/4茶匙
5 ^  s$ K8 S0 y# g5 i白胡椒粉         1/2茶匙
4 U' L( q( {  q8 j1 u" g. Z6 ^* C7 {* q5 V/ B' A9 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 L1 c2 T9 ~4 j" ~) [
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. h+ L3 f1 m6 N
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
  v* `$ h9 b6 ~, ~5 a' Dtvboxnow.com3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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& f+ D  d2 P6 m% W, m& g
菜根香炒飯
4 z- {6 ^# A! e7 {6 q% Z* X公仔箱論壇【材　 料】  l" A! L$ Z( ]+ j
米飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! Z3 H6 w8 k$ U( H+ l
素蝦仁         10隻! ~1 a3 T  x+ I" [- w
鮮香菇         2朵公仔箱論壇& j! c7 i7 K5 f% X! D8 {
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇$ `. I2 f1 n' f& `/ e/ F. D
玉米粒         110公克tvb now,tvbnow,bttvb' T0 B& A4 `4 O
枸杞         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! k. A' }+ a5 A" O
青豆         5公克
: J/ D% c0 n" g# y1 s) B蘿蔔乾碎         55公克
7 g( S6 u: _' Y- m. xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         少許tvb now,tvbnow,bttvb( F6 _7 k+ Q* T- J) I" Z
【調 味 料】( K' g. o" Q" n. p& @: S  R& h
鹽         1茶匙
8 z6 g, s3 a, g  M1 s& U素高湯粉         1茶匙tvboxnow.com; {' R6 A- _( i& F
胡椒粉         1茶匙
# f- ^6 O" h# L3 \6 ]7 X; _2 q$ u( c7 y! F3 |" E9 P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; S. m# k$ A  S& A# c
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 v3 K) y  j9 C/ M! v& a( O. a; {
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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2 D/ A/ Y) s, F( etvboxnow.com辣菜脯炒飯9 @# \6 u* R7 |7 _0 L
【材　 料】
7 Q1 |/ `5 N' O( ~: S/ R) y  j* v8 t3 _辣菜脯         25公克6 y. h7 q- I  K- u5 A
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! a: f+ J3 O" Z+ o
白飯         250公克
5 g0 b2 l- `4 y6 U) _/ {蒜末         10公克
5 w6 h" l2 @6 ?8 a$ @蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 n7 n2 F/ Z; Q
沙拉油         2大匙公仔箱論壇- K7 M( H0 I, E* X4 P
【調 味 料】
6 W, A+ {$ D, mtvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙
$ T( {# ?# i8 t, G# `6 ]3 B公仔箱論壇醬油         1小匙- y! F9 A6 [& i! y
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }; x; r. S$ a7 ~# I" N" ^
雞粉         1/4小匙
& a; b  g: ?$ P9 f! x; c9 |* G0 B) [. F8 n
【做　 法】
1 E; t- H3 t) q. c1 M3 T+ z3 l  m& y8 T公仔箱論壇1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, A( P: W5 y6 V7 B; w2 b
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 ^5 {) L5 A7 M) y7 h
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
- S' ^6 Y: h: s+ G4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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1 a9 U  ~8 B$ {  E泰式蝦仁炒飯
  Y; J; j+ b. c, `4 G: z% J) x- b1 x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  ~  P% C! h+ @0 P' ~( c
蝦仁         80公克
% m# o  U' V  p- ]  z6 L: F7 [tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& M# h1 l5 l4 ~+ U0 d2 h% m
雞蛋         2顆' m$ `+ y' l: `9 H) g  a
青豆仁         20公克
, @( L( N7 q: H) P( x蔥花         10公克公仔箱論壇8 W) z! K5 F, @$ O6 W( F2 r1 A
蒜末         5公克5 p1 _* l7 r9 y) V
洋蔥         10公克
. P  S$ N  L( E3 w. c; {公仔箱論壇沙拉油         20㏄公仔箱論壇; t) F+ B, m. `: ?8 x6 }) d3 J1 ]" j
【調 味 料】
, v+ N! E& S$ f- K5 p  N3 `8 I. V/ |tvb now,tvbnow,bttvbA.魚露         20㏄
) v% G: {' z9 l6 m8 ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄
4 ^8 }0 d  P* e糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l% p& ~3 {+ \9 t3 ]4 X
B.檸檬汁         5㏄7 S. n$ P) G3 f+ ^' s% f' T
公仔箱論壇$ A; `; B* J  H
【做　 法】* Q# ^% W) p' @% e
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
/ V6 Z2 C* ~$ [$ h2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇: O# O& Y$ t# v
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
0 q0 v- L+ m# m( n, q' e4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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tvboxnow.com* S, g; |* N1 Z$ V& l$ s- j+ n
美式海鮮炒飯公仔箱論壇: r, u9 {$ _% c8 N3 z5 i9 T
【材　 料】  \. I9 E* V' |& `  k
豬肉         20公克
, B. k$ r2 d  D: g% Dtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ z3 r+ b1 V4 S# L
蛤蠣         2粒
, [6 h4 R. f8 G9 y  ?! Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾
( G- e* y' `- q4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         10公克5 r1 ]: K0 `3 A" a" d
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' D- t# V- {' t, p
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" x5 N# X; w) C9 g
洋蔥         10公克tvboxnow.com: U: Q" D. v( J# T  s4 w9 E
蒜末         5公克
7 v# B- [: \' u9 j" E" O長米         200公克/ |5 R! d5 z7 B5 N/ b; S* t
雞高湯         400㏄
, {. e  o! D9 O0 ?3 n( i; etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
" Y/ d  m" f1 o1 T: A( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量$ {! |" I( b7 F- f. w
# {* `/ R9 D; ^
【做　 法】公仔箱論壇, c" h% a' Q+ N8 {
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。tvboxnow.com: o% P5 j: ^8 T# D. R
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
) G$ r# V. e6 W* o+ M% U3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇' ]( ?+ F4 `7 _0 H
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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公仔箱論壇6 B- _+ y* K: _' @6 N+ w3 j
沙茶羊肉炒飯
' C8 s) `4 w) U* l5 V" Y& F/ z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 H3 l, G' K: T' B3 N0 ^- Y( F火鍋羊肉片         100公克
- U/ q5 u( g: ^0 P公仔箱論壇空心菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 U/ G# y6 T! [
紅甜椒丁         20公克tvboxnow.com& I9 e  v5 M4 |" I
熱白飯         2碗
3 h! a6 o. V8 T! F- Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
* W8 u- K& d1 H1 `, ?* y; b( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         3公克
  g1 y, ]5 d* Vtvboxnow.com【調 味 料】
/ j6 p( z; `* i, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克
7 Y" V. L) J4 W; d公仔箱論壇蠔油         6公克5 f; Y1 {% t3 {
酒         15㏄
0 H& h. ?+ t! D1 ]! g  N/ @3 J; IB.鹽         少許. X* g9 c5 O( X" e0 r
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 Z2 n3 k- N# _( E
醬油         5㏄
7 r9 c" M6 {( p" h' {/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ R& {) Q; J* v  ~/ b9 w6 T
沙茶醬         3公克
/ x, T# i/ V  x! k$ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. x8 Z6 h6 @4 m; b( S
【做　 法】
/ J* D0 t4 m/ K# f. x2 btvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
* l/ ~: b% \; X+ ?" q2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
/ d! J5 W/ e8 atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
& v* g- E0 p( x4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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4 F' I) M, H6 W& `: |. |墨西哥雞肉炒飯+ O# f+ Y# k, E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. {! b8 U4 P
去骨雞腿肉         80公克
) p! b, X3 T6 O1 w( R4 U- S/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^) r: p: L; @, |  g
蒜碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: c& ?  I- y1 J4 z
蕃茄         50公克
3 ^$ c: `' o: t) v1 I) X/ a% g青豆仁         10公克tvboxnow.com) g$ e3 \5 d( u9 S, _
長米         200公克
. z4 f1 W9 {" n4 i- m9 I雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 k: c3 {% ~! [
沙拉油         20㏄' X$ ?3 Y' [* S5 K" o" u) g/ G
【調 味 料】3 G" W& H: @7 ]! Y. @: [
辣椒粉         5公克- @+ c: `3 E2 E, E7 F
鹽         適量
, @! o2 @3 s* U8 A公仔箱論壇白胡椒粉         適量公仔箱論壇0 j# v2 B/ t) Q  i# d+ ^+ `

' r% w  Z% s8 Q" `+ E' M3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) }6 G& i8 Z/ p; r: }' q( K- X+ o  D1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。tvboxnow.com/ N+ o/ e4 |' k5 b/ b
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
$ ]- J, \4 o. Z1 T+ d3 Ctvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. |+ H9 M) _  {) v+ H
蒜味香腸炒飯
6 o! E0 x# W+ x8 v* X7 |【材　 料】tvboxnow.com- W( b6 O4 d7 w4 i+ v) `
香腸         30公克公仔箱論壇* x0 M5 ^% `/ [- {9 K/ m7 ~
蒜碎         20公克
& `+ ~$ l- f2 w- v( `7 f4 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克' E4 Y" ^  j" u/ Q/ K7 D, ~' R& X
紅蘿蔔         10公克; _  y9 M. G' i# z
雞蛋         2顆- W0 P( Z: D+ D/ J9 X3 \: J0 \
白飯         1碗tvboxnow.com- K7 J; {8 |. J: i3 W* `5 |" Y
沙拉油         20㏄
; E8 ]1 i0 r7 T% r! Btvboxnow.com【調 味 料】
4 _: J9 N# x+ i* \1 z9 H& `公仔箱論壇鹽         適量
* f: A9 R& W) ^tvboxnow.com白胡椒粉         適量* K' f- Q  n% U2 {! }8 G4 r& g
4 {% P9 L4 k% u& O- Q
【做　 法】/ u, s1 |' g; m& F
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! Z) \! M% p7 F) ~/ g* t0 Y' X
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 g& V# O8 D. P( d
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

5 Z$ m- \7 s. ^5 Y5 z0 j
素香炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" {" j9 X7 o
【材　 料】
# z5 M' V0 Y3 n% Jtvb now,tvbnow,bttvb香菇         20公克
1 `. ^/ J! _7 q$ K3 I1 v洋菇         20公克
$ {1 |0 x& d6 N% |8 y- i' r$ Ttvboxnow.com青豆仁         20公克& E4 p" n* q% F3 I8 D+ W
玉米粒         20公克
0 s4 E" T' V" c. U- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ ?( m8 {; w" c( V8 F: U
白飯         1碗
+ u4 H6 l* e; u' _& b) ptvboxnow.com香油         20㏄
% v0 O3 @0 Y0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# m' P% L# a( b. ^7 \+ h) M. ~
蕃茄醬         30公克
  V; C6 k* X3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; O% i: z0 [; k! V# T% ?tvboxnow.com. C! Q' ^2 S* l( e" g; Z# w6 q
【做　 法】
; Z& r+ t6 ^; _0 J- N( r$ J. G公仔箱論壇1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
* m0 K9 v6 o5 M$ x7 l& \tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。. C1 g7 Q; e; S- i6 X
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

! L; F1 \3 O: ]$ J8 X  A3 Q$ Z公仔箱論壇咖哩炒飯tvboxnow.com+ K3 l, `9 \$ {% p) T
【材　 料】公仔箱論壇2 }# x! i# r( m; O
豬絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ X  x3 x3 |! m  V
雞蛋         2顆tvboxnow.com8 Z) p# c" l$ n' W2 U
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K# O, [7 I, O, y. E# I
青豆仁         10公克
& S9 v1 e. l8 V2 {tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
0 C9 Y/ A+ E7 f+ Q  D2 Xtvboxnow.com沙拉油         10㏄% G4 E) z: G' Q& i
【調 味 料】
0 p; m2 c& e& E/ T4 }tvboxnow.com咖哩粉         20公克公仔箱論壇& A+ Z( m! O. F2 h" ?" f
鹽         適量& g/ T+ ]6 `# v$ v! _. \
白胡椒粉         適量
% S; o; C. f$ S# X5 h! W
% |) ~1 |/ a6 l* jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ ]# b9 I9 w5 }6 W  `
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ F3 Z" B" W( P) c9 n7 S+ O( H* ~
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇2 [3 Z7 D4 h$ i
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

' ^# s2 t0 u8 t3 {tvb now,tvbnow,bttvb寶島炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  y( x/ J0 a6 ^+ M/ r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ A1 ?: l8 C9 e
紅蘿蔔         10公克
* s+ b1 J6 w% ^7 ?8 }/ k; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克
) g" @) K/ f5 [7 B1 L. {  H洋蔥         10公克# f7 a  M# L! Y3 k  z2 q
蔥花         5公克
: I; J4 z) p; B7 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         20公克
' z$ {& t7 m: i/ Q蝦仁         10公克8 A4 P( }8 G* H; y- t
雞蛋         2顆
1 N- U* X4 a8 t5 |( B3 {白飯         1碗
4 I/ e5 j7 d/ o沙拉油         20㏄
, y8 p. s+ l. m6 K( L: f. `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; m7 ?- Q1 p9 v8 T* b
醬油         20㏄tvboxnow.com) q& x9 I4 O# V5 l
鹽         適量tvboxnow.com- h: H7 }  o7 B7 S& R# U$ G
白胡椒粉         適量
: \) L% t/ n- l& Y! W公仔箱論壇
: S' l4 r1 r  w, q7 e* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 s" {* V6 f0 Z2 k1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
; |. z6 h# C0 A" c公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。; z& R. Q. {' Q6 V6 o8 ~. Y/ u
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。