粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥) K6 b8 w# \4 U2 M/ |( {1 U; d; o
2.竹筍香菇粥
6 H) g& w) M* }$ gtvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
: K; N3 D/ G+ h3 W8 htvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% @% n. T, P
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇5 |# ~4 C$ Z" k8 p$ r
6.薄荷粥
6 W, \9 G6 Y' k: v" [公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥0 T' k8 C1 P( c, Z3 Y" F
8.養顏紫米粥tvboxnow.com* F# T6 [, c! U
9.健康雜糧米甜粥3 b8 r. q, ]) |9 A) P7 U
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' o6 I3 r$ Q7 ?  H) d
11.冰糖雞蛋粥$ k9 O+ w: q/ _6 Z1 a3 Q
12.鹹稀飯tvboxnow.com7 ~. z7 v% Q" x6 j  U% W6 j- T
13.神仙粥+ l& D0 P, W; _
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb! F+ H5 O+ [/ }9 T* b% \! b# v
15.薏仁蓮子粥
- J  o6 `) q2 [% I4 Y; B# m+ j16.山藥粥tvboxnow.com, p( s7 D( a( X8 v. V& H

& C; g. m: B- o& x& ~& mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 . u) m% D, G( _/ s5 x  e
鮮蚵  300公克
3 {" z% d! e9 y2 B虱目魚  200公克
, g# I! e9 j( o* N0 g* \3 [tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
' e. h" B0 m% s2 L& Otvboxnow.com白米  200公克
1 V4 O$ S: ~9 G" R6 {; q7 e& m" qtvboxnow.com水  2000㏄
' m8 c; N' Q3 }5 l3 l( l. n5 Utvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
# H- n: M9 u  {% E8 n) Q) Vtvboxnow.com香菜  15公克
2 f/ x# j$ }' a/ i) v2 ]6 D地瓜粉  120公克
9 C6 u$ ^0 ~9 m1 \% K) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 b7 D8 X. j$ o: d公仔箱論壇鹽  2小匙
: t1 k% ]3 x, m, h! Etvboxnow.com雞粉  1小匙 公仔箱論壇; H) a! e$ h) {* L) M
胡椒粉  少許
; D9 w6 h3 P9 v* o4 E) Etvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 tvboxnow.com. Q; f1 a- e, @9 @( Q. G7 Y
【做　法】
) z# I& T4 ]! c1 j) K8 b1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。0 h( U* ?* a7 k3 z. N3 h

5 }- ^: ~) }/ f; O# l. H0 B* }  t0 Y公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。8 U% P# p$ z  m

* p1 I/ J" M$ h( E3 S2 C- E1 r; mtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ B' R  b3 I" J/ ~* z  _" L0 x+ n/ L

3 y$ A8 A% H% M公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! r1 Z' G8 w  a; Z6 p& b7 C2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com, ]# y: E9 z2 S8 T, g/ w9 V: R5 @0 \
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvboxnow.com/ K; E0 Q% d7 O' l

& q5 q% D& i' K4 z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, {- U+ h6 U! g0 y: b2 Y! a( btvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. W' o# E8 ^$ G/ L. C$ V7 y
豬絞肉  100公克
  ^" H. t) v( E/ t0 t) I+ itvboxnow.com水發香菇  2朵 tvboxnow.com; f; X9 s4 O3 _: a1 b
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j1 b9 d& {$ q& L* R$ T7 |
嫩薑絲  15公克 tvboxnow.com( J6 L2 A  ^0 S# {' j. X6 E3 R
西芹末  適量
, I& V8 u" A9 s* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 D" y' o* w' e0 A% R+ b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h0 ^7 |1 W2 o8 t' R7 I+ B
鹽  少許
% I: ^4 R0 B" H" I6 z【做　法】 tvboxnow.com& }5 B6 H; @: m
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。公仔箱論壇- B; h: M- g1 j' J
: \/ D6 n' e0 e+ e0 P5 K3 B
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ a4 ^7 L$ ~/ N" Y9 X  \5 y
蠔乾  200公克
+ i9 G4 _( R, Gtvboxnow.com白米  250公克 tvboxnow.com# J2 g3 X2 [6 L4 i& y
排骨  600公克 2 ^! R" s' A) `/ w! ?) k! ~
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, F1 B0 ^# x% O; U* y
胡蘿蔔  100公克 tvboxnow.com( F+ ~' l  i2 w6 D* t
蔥段  30公克
3 X( j: z* u6 ~$ {9 d薑片  3片
3 _6 t8 D% r8 [) D: ]2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
! e& F2 n2 S, ^. V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, }2 {& m4 O$ ?* b
鹽  2小匙 ! ?; G7 u! k  k
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 G7 ~( ]1 z' g5 n9 J7 V! D
香油  1小匙
0 V& q) P' X% B/ L. }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 Z, o5 @% H3 s! D
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
, ]! @' t7 p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" _% X, a; k/ J4 |# T2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, R8 M5 Q! E8 @* d  ]; Ltvb now,tvbnow,bttvb
& n! A6 U/ `+ G) H, c3 T8 ~+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" R: M# g/ g" M- F9 V

5 k; D" B% e: A+ N公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 ]; n3 r, p. W5 _
鮮蝦  150公克
2 r0 `% t3 @3 K0 W% y1 h" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
0 {9 Q" o& y) G7 G' y1 xtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; _0 }  o' @0 x
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 V" ]& ?6 b& i$ G3 J0 k7 w, G3 C
薑絲  1大匙
4 q! P+ m2 n# o8 H3 R2 I蔥花  1大匙
9 q7 U$ {, {. C# [! R1 t$ M8 h芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ h6 B; V& t/ o; I. L
香菜  1大匙 " C# P+ s8 l. v* I' i
高湯  2杯 tvboxnow.com! j) @6 j* p! h: S( w
【調味料】 ' x, I9 |! D  W% V7 k
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ l& o8 J: `  C0 F5 V
白醋  1/2小匙
4 Q! v- Q. O) B0 Z* _# W: k公仔箱論壇椰奶  1小匙
  Z1 A0 ^, x! p* I2 {) {% Z糖  1/2小匙 + r; R1 b5 @; Z* ^( v, |: o
【做　法】
1 C* T2 r% F+ h( l; y: c$ J  A1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
- ~  [$ {# e1 T8 R3 z: B6 G公仔箱論壇
( u+ J9 _9 S1 r2 A4 F2 C4 u2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
$ R: z% K3 K% J6 O- L. J ( I2 H# E9 {$ V- V) a9 C" Q) q
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇. _+ Q! d2 h: u6 S- D2 g* f8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& ^, C$ G& i- h/ ]! G
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) K  Z) f/ X5 ]- e* c# }/ ctvb now,tvbnow,bttvb
  z- I3 N/ F( p) u" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* h+ q6 C; R$ P7 i' w0 }& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 9 v; V" ]2 d- p" k% ^9 |! C7 ^
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb# c; O: t' b  P# g9 |
雞蛋  1顆
. i+ V/ s/ a9 R/ ntvboxnow.com薑絲  1大匙 公仔箱論壇0 g5 W& K( z, V
蔥花  適量 ' E! g* \) Q! o7 M2 ]
香菜  適量 8 a0 U& j! s% x
高湯  1又1/2杯
1 R$ W% {: `  n6 ~1 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- R8 ^$ e, U( w
A.醬油  1/2大匙
% w9 t4 q% @" f$ ~3 o/ UB.椰奶  1/2杯 5 E3 k) Q. [- ?' E, X6 d
　魚露  1大匙 tvboxnow.com  n8 I/ j; X$ x9 o% o
　糖  1/2小匙
% m. O# y9 {5 X: [7 Otvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
+ Y( g2 F* `6 H# W; C1 |: q/ s$ Utvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 e& t$ Y6 T, u9 e
【做　法】
- d% ?9 b5 g0 m% A# ~公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ M9 c! U$ w! L  U& T
tvboxnow.com& i1 A  T& w; `6 F
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。4 p- h! [4 o7 [, q) e

- f! G: R& ]" s. _2 W' Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. E; Y7 o4 }4 _# m5 {tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb+ e. r9 v  i% S% j- T+ H5 p" S. y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) a% Y/ |9 [: Y; A4 P公仔箱論壇白米  20公克
! I/ ], |# J% B7 @5 ^, L公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇, A: U% }5 e' k2 S5 C
冰糖  20公克
/ W+ n$ S0 g2 s2 e9 e8 m: {$ Q水  5000㏄ 公仔箱論壇2 O$ x2 @" [: z. s' ?
【做　法】
0 r* s) W  D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( N2 U2 c8 h3 ^
公仔箱論壇' y. E2 A. Z; G( P/ r" ~
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' ]9 E& ?, j; D' K公仔箱論壇
5 [9 ]; O2 b+ ]; K% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇9 t+ x  c  u3 }2 R1 S# @; H
【備　註】 公仔箱論壇3 ^4 f( |, q; G1 M0 L7 e% O
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com  N! E; W. }5 R: f4 j
杏鮑菇  100公克
  x1 h* c/ v5 s* k4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
5 R' `; N# w8 o; X! t) v) v醬油  5㏄ 3 r* ~- z9 h& m* F$ J
鹽  少許
- Q0 z2 R6 W7 i' c淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# P& n+ q& u. |) R' ?; S
蒸熟的糯米飯  150公克
% C& g! e4 h8 R9 n; b4 F" G# ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
, j" U- p; J8 a; K9 P4 u1 itvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 tvboxnow.com* @# Z5 E& ~% e- {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m" w- f% L3 }0 I
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ q& Q* F2 ?0 J  {tvboxnow.com 公仔箱論壇2 K. P* ]% G% ~; v* A
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。2 s& k; c  ~* ^/ J

+ s' J2 R7 u. D6 T' y; _3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇; B% j0 |5 E. I

1 I( I; c3 S1 {5 x$ }- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. I1 @8 I! Y( f
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 c) Z) a8 q( w; x: s
紫米  75公克
, c4 ^, s. x& h7 g! [, P6 b公仔箱論壇長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S4 w9 F& ^. s9 t( G4 [
桂圓  20公克
( \- t+ M0 x5 ]1 G% i公仔箱論壇冰糖  80公克 公仔箱論壇2 b: E0 {. w. t1 h
椰奶  適量 tvboxnow.com. Y4 R/ U- b8 r/ H- Q% b3 ~, L
【做　法】 . @. i/ M/ _! U5 a. m
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
. `/ H2 H" B* _# E# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b, Q2 R9 s' C; x8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
+ F2 D2 @  L; h3 g  a  \4 G4 P, L/ v; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 ?5 @9 s2 x- ?0 n+ b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5 _$ d" J' p' m- e! v$ {

8 P1 w7 A  [) N5 f$ Stvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 " W, h' ~4 z% a
水  2000㏄
* h7 m  V* j  Y0 @公仔箱論壇雜糧米  50公克
; I2 t5 F& {! X4 F- q% u圓糯米  50公克 tvboxnow.com; z* a+ u6 y/ m5 Q# d( M' Q# d
山藥  50公克
: x' Q2 G1 l( u8 ntvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
8 s) ~0 O+ p* {5 P: V公仔箱論壇枸杞  10公克 2 B, g4 ~" J& o  b1 A5 o' r- ]
冰糖  75公克
; j' f& F2 A) v6 `1 b+ E9 ^【做　法】
% o4 H+ U$ B% x  f  l: F1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
$ ?9 b2 a% F" N0 X  O
. P/ B) `% ]9 b. [7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。* T/ h2 x: f* E3 ^" R6 D

/ Y8 ~4 [9 e  h2 F* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
0 J. R7 t- `% n3 ?, l* L* B
* p6 G% r( K. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 k6 ^$ ^! B% o4 M) R( V0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 Q2 F& q* A! Q
虱目魚肚  200g
& b8 z; x( N  V1 S; r( q# R' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
5 l6 J8 M; l) u- B+ F, X鹽  1茶匙
# ~* s( A: q$ O+ ~, B4 Z! Ztvboxnow.com香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ k7 ]- s! m/ `, x( t4 t
白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 W" Y3 S+ R6 c
薑  5片 : x9 @, G1 K/ m- u8 ]* z, M: j
米酒  1大匙
" l5 v+ C. d: O' n  vtvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
1 ^+ c- x7 ]) \: r& o【做　法】
  }5 o, M- q, G% X( H0 Q" Ltvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
8 i( O/ ]$ u8 Y& Q9 r  [- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvboxnow.com- u, f& |0 Y/ }% U; X5 _0 }' n* q5 b
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
& E6 ?' a% F! |8 {: w% q, n# O公仔箱論壇雞蛋  1個 % D9 ?8 a5 q3 I
冰糖  30公克
( H! \/ d8 Z# ?/ E6 |% b8 }$ E) c0 e$ @公仔箱論壇白米  30公克
& z7 B: t' @% C& j/ Htvboxnow.com水  2000㏄
/ d& B( u. N3 r1 u+ S4 }1 W【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; N' v* u: s! L8 t
1.白米洗淨後，備用。
' @9 }4 k( }9 ^" Q, k; _tvb now,tvbnow,bttvb
; m, B$ T) n. u5 w2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇, n- U$ Q# m( m; R$ }# n) U2 x- l
公仔箱論壇2 @' f* u) W  Z4 L; y( W" M
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' o  ~7 p6 F- t3 q tvboxnow.com0 z2 `( T3 J5 E' w
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* v" z2 S8 }( Y/ x
【備　註】
1 Z6 I2 _. g1 Ltvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
+ f; R. X& M4 k公仔箱論壇米  1杯 tvboxnow.com, F" s) B4 B5 }$ G. `
排骨  半斤
% [2 {5 o, g" u2 htvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
1 o: h8 ^: b( D: d' F芋頭  1/3個 2 |5 `! t) N8 B# z/ Y6 {
紅蘿蔔  少許
2 t3 Z4 K  Z9 Y3 _; e) V9 e芹菜末  少許
: J1 l+ P) ~" b3 s& h% s4 l- {水  8杯
2 W2 a$ O& ?8 m2 Q. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvboxnow.com) n; L2 ?! e7 j
鹽  1大匙 2 A( E+ q) u& _) f( e& ^3 `
胡椒粉  適量
2 [- w/ I& u  B0 M8 J7 {: Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 # l9 h2 d0 ]& v6 _! _, f
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 : a" ]) L9 |8 s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com! H' R( K6 ^+ j4 v  s7 g/ X( M
糯米  40公克
2 Q  U+ R, g) G) k& a+ o. s' r" L- L9 dtvboxnow.com蔥白  3根
  b1 m! j& k9 P7 o( {) L- Y公仔箱論壇薑  20公克 2 F8 M9 ]2 I, a; U& u# p& E( R5 c
米醋  30㏄ ' ]9 k- Q) Y' N/ k  D7 k
水  3000㏄
% k( M: _  Q1 i3 k* h" o" r9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 + r' }! D! y) J5 b, ^
1.糯米洗淨備用。
" l0 l' n8 D- g: L# V8 Q  V! Z公仔箱論壇
& A4 Y, Y5 v1 B$ d( o% jtvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
3 [& @  q9 n) M4 H9 }' F) S: Xtvboxnow.com
8 J: a: E! {# R) I+ p; `3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。0 t& A+ l8 A/ }2 N1 f$ u& B! t

$ t% ~: n+ J, V  n+ t1 s: P" j  O公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇& b$ p0 x- z; i7 Q2 j
【備　註】
- j4 {: a  O: L0 }. U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。