返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
; Q% w# Y0 E9 N+ z2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb9 j) t5 L2 d$ L& G: R8 }
3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 b  ~. b: h$ u
4.泰式鮮蝦粥
& x2 i! q$ C; ^+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvboxnow.com  n5 w  Z6 R4 Q
6.薄荷粥
) Q# ]$ B1 l1 M- Ctvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
, n7 |% _, ^2 h) J2 P4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
2 p& x+ E7 V+ A% u6 A0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥. p8 j' U+ c+ ]# d+ t6 S
10.魚生發芽米粥
4 B# V5 S8 T- o: a; g6 h11.冰糖雞蛋粥
% C8 I* h( i7 E) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
' E8 p5 E  _( j" _1 Etvboxnow.com13.神仙粥tvboxnow.com) v- V9 ~3 H- |; P( V
14.養生菇粥
# v+ u) u4 w  W8 w3 q+ B: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 j/ T6 Q/ b$ ^: ^
16.山藥粥tvboxnow.com' e5 G. }* ]; T2 P; f8 G# G
tvb now,tvbnow,bttvb9 x9 Q! m1 d1 W
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- z, }( g6 T5 s* d, R% E7 u
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 S6 s# m) s0 h3 g; z9 z! V
虱目魚  200公克 公仔箱論壇7 B8 P5 X" I* a8 t* V% o! N
大骨  300公克
5 h0 d0 |3 G' Y2 U公仔箱論壇白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {7 W% S: l0 s+ D8 E- S/ W
水  2000㏄
# T. O6 e/ ?7 @' Q5 T/ M. T" c; [tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
- S8 p7 x) y+ b$ f5 J' m1 p1 q- D( w公仔箱論壇香菜  15公克 公仔箱論壇' `. p3 O( N. C: k; E6 d% C  g& ~
地瓜粉  120公克   K% ]& @" S7 T4 p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; h& U. x% {: k1 L' w2 N& r* `
鹽  2小匙 4 A( f! R" W/ E/ [$ ~$ w
雞粉  1小匙
  `1 y# |. \7 r# w" `% _胡椒粉  少許
: x/ z  l" \% Y3 Y5 K& ftvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ e( O0 A$ u1 w) p
【做 法】
; X5 z" r8 F- W1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。8 P0 x3 I: F6 s3 z+ g- T7 [) K& B
公仔箱論壇9 _: {6 \3 D; E+ T" m* k) s
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
: y+ Y. q5 s) q" C) ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 ]% R6 D; j9 ]+ P# c1 U. V! G3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* S( d( [) i1 u5 ^
tvboxnow.com8 P5 `1 C, u/ I+ b% R$ c
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ d0 s+ ?  I+ e4 J3 }  z
) i% T2 b0 r! A! Q8 D+ Z/ v[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇/ |, i/ _5 G: B/ y

$ a6 \5 W" V# m" Z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 ! [# |( N& T; a: P
麻竹筍  150公克
, w- }. \2 o$ Y' H0 Utvboxnow.com豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! t: a( D# ?; D1 ~- E
水發香菇  2朵 tvboxnow.com! K) j. ~' z3 Z% C2 v; h; D: |
白飯  150公克
% v+ {% y* S" S) @嫩薑絲  15公克 ; j3 k; P7 Q: P+ m* L. Z
西芹末  適量
- Z6 R0 {6 U; O9 [9 @0 Btvboxnow.com水  500㏄
9 i/ i. I5 b$ S( x: ~8 {公仔箱論壇【調味料】
( `8 m+ V7 ~1 W! |: _- a. Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ) h+ C" `, n( z7 O, U
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* f1 w1 u2 u; r; ~: c
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
: N7 ]8 J: f6 h# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com3 Y9 J0 I6 m- v* E* r2 [- \3 g
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 1 w2 R% q4 a( d
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `- z7 S8 _$ A  q8 e6 r) e
白米  250公克
& i0 g! Z- G, \* etvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
& E' c# n" X* ytvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 公仔箱論壇. \) T& [9 }) S, b" z" c9 k
胡蘿蔔  100公克
4 m! n4 F" Y4 X8 btvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 公仔箱論壇4 q% s5 h) K( u; I" p
薑片  3片
/ g. t+ i' O. F/ Itvboxnow.com水  2500㏄ ! I: L6 A% g, V, A& v1 ~
【調味料】
. |$ e& ?# t$ q* c( g* q  Z0 t鹽  2小匙 5 x8 c4 M$ l5 I6 L' {# p% |
胡椒粉  1小匙 # {6 s2 r* q, {7 ^/ J! ^; ?
香油  1小匙
$ a0 ^5 {% [% Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* q7 z+ J8 E9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: ~& T4 V5 {/ j1 T, t" `
3 X& @! y/ ]: k  L. G/ @
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t: c- D1 ?- }

$ q5 u# D0 J* D& `8 `/ q5 F9 n8 H公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
0 ^4 O( u. q( A' Q. H$ [1 u
# a7 j% i+ D( [) v4 K5 htvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
1 t' J9 x. U' \/ z: |- v鮮蝦  150公克
6 h9 r- E. ^4 E) w雞蛋  1顆
( F$ V& {/ }: _4 H! m白飯  1碗
4 U5 U% t( O- c3 C* r# K# p6 a冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) {/ i% ]6 e
薑絲  1大匙
- D( ]- R5 W! z蔥花  1大匙
9 _, S! k6 K! O  E: {芹菜丁  1大匙
! o- l+ F3 w2 e. P, K公仔箱論壇香菜  1大匙
% x* P3 g1 G4 `7 k" J, ^+ w8 s6 h1 q高湯  2杯
- ?+ `+ L3 y6 \6 i公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! H, \1 K% j" l  ~/ E
魚露  1大匙 tvboxnow.com# j- k  X; W* I
白醋  1/2小匙 tvboxnow.com/ c% g  O- o0 O' t# {
椰奶  1小匙
% E: G  K" R6 [/ q糖  1/2小匙 tvboxnow.com8 E$ {( D) z" w2 m
【做 法】
4 w& n) h9 F. i7 e0 v7 N6 e; ?1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。0 h8 J/ h5 z; Q9 e

9 Y. {+ m# n1 b) E, _) F5 \tvboxnow.com2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
9 c( l, E* a2 X+ K( Qtvboxnow.com 公仔箱論壇4 V. e+ K1 [2 D- M+ q' R
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb- |1 K/ Z# x8 r# Y+ z' X$ @
公仔箱論壇6 x  w3 E3 e& q, L" ~; J/ c
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ |- U' z/ |  J+ R
5 E7 z5 m6 n8 Y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; i( ~4 W7 E+ J2 u, l公仔箱論壇牛絞肉  150公克
/ x; X4 X$ i7 A. W# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 S, y/ C( v  c: L. ~
雞蛋  1顆
' u, f4 J/ s2 O, [tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 A8 o  j3 s2 t7 {
蔥花  適量
0 x, H8 p; R. y2 J, H$ W公仔箱論壇香菜  適量
8 e& X. _. h7 V2 H& X公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
. p" j; u5 z# ^: _+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! b2 k( B  i5 P, aA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇% Q/ \2 ?( Z" Q/ W. E: L
B.椰奶  1/2杯
% Z& g, T* j! J% c/ K0 etvboxnow.com 魚露  1大匙 tvboxnow.com8 i% l% U# h8 F; l2 X
 糖  1/2小匙
  E" r; K3 z5 X8 D1 c5 Y0 ~ 白醋  1/2小匙
. A$ H+ j8 i9 L! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" `- t9 j0 ?3 N
【做 法】 $ j5 q" |5 B- @' X
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
9 B3 B  s+ |- J. G. p" S
; p* B$ W$ {, B2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvboxnow.com* p8 C: m# `, ^0 b0 x& r8 e

$ v, U0 f7 x- C, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 p" R( e! d( d7 W: y! U- s; Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 Q; Z1 _: f+ D1 ~: j4 l6 E
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
7 |( Z) \( R% ]+ |; B白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- F  {. B* F4 C4 T9 r7 ^2 L: c& L
鮮薄荷  15公克
& r2 U/ U3 Z+ C% d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- N8 g  b7 T# y! i
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S: Z- x) f1 f0 i
【做 法】 公仔箱論壇) G2 W; O' x# [& X: H+ g$ Z8 \! p
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvboxnow.com# p- w2 K) a9 Z7 P

9 b2 B7 j$ A) F: m公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
( r& ]+ D, P) n" G3 Y- Y! `( ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ Y3 g: S* k' ]7 e! D% @. H4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
4 o: b2 Q4 X! T; \" n) G! D/ `【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v) }9 g4 o, V4 M5 S
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
( {9 E0 F) V( [0 stvboxnow.com杏鮑菇  100公克
* a, \2 x5 h1 U5 U) j蛋  1顆
( L- d+ q  B9 X. qtvboxnow.com醬油  5㏄
6 x( {. A( s2 c1 Y( c3 s( c, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvboxnow.com9 f& r: b. F9 ]: q: _1 [- T
淡味雞高湯  適量 4 F; i- p9 q$ c/ c$ s1 e$ {1 I4 g
蒸熟的糯米飯  150公克
% D, R3 D$ Y, q% [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
- |9 x- h6 S7 I1 V' L9 qtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& s% H! a7 J* S/ p. |
【做 法】
! l' J& F$ M% E/ q: L0 R5 }$ Ytvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
- c/ d# x" F! f6 Q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 |- X" Y! P2 a8 s% Y* Q
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 _9 z0 F1 ~: x) G- w( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& O2 W( U; O1 z% I
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。5 F6 A) T- m& a7 h& n
公仔箱論壇! k2 z$ G! _2 x5 G% {# {) d- J
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ) k6 H+ z- O' h' G+ \! }
水  2000㏄
2 b+ U$ X0 F- c0 utvboxnow.com紫米  75公克
  j2 b" v' b3 v8 Wtvboxnow.com長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 s7 v4 {5 g8 y
桂圓  20公克 8 q7 z, u) m2 ]" P9 q. {" b
冰糖  80公克
2 b) m9 j/ [+ M5 R6 B( `* Jtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
7 c4 D2 \) Y' Z【做 法】
  ^8 `- Y5 v, \, z. C% ]1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v% ~# W8 R* R+ I/ F' b- [

# X+ G( t/ p* n' u8 U# |公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
! A: g; W% d* h3 ?: e % j+ \: m7 B8 i/ W0 H9 O
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
; q+ i" b/ z$ g: |+ j 公仔箱論壇) i, |8 S4 g8 K! j
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* Z5 l# I6 O9 P. c8 C; p( g7 P# d' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
* `" r5 }) A! R# ], e" T' L: itvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 }. n- e& @6 i8 I4 a, i+ j4 h
圓糯米  50公克
! {4 f) b2 K9 q' {4 }! L- Utvboxnow.com山藥  50公克
7 o4 I1 f+ W  A, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 1 q9 k9 S( ?* o2 ^( [1 _: E1 S
枸杞  10公克 公仔箱論壇2 H$ M8 H  r8 B7 {6 M
冰糖  75公克 公仔箱論壇: K4 k- u/ \& v  t  I* n
【做 法】
0 l* Q" J8 o3 C5 o1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
# K( G+ f8 b) x( g. @# [2 o1 F0 M
: j7 q' L' ]/ v& Q公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。2 r8 P+ n6 [# d: K5 j9 U# S6 U

$ i4 n: c  ~- x# y7 ?. ftvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。  s0 U& u$ d, t- i  m- h

. q( ]3 u$ K4 }" C: C, F公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
' k# r. l, n9 b2 L0 _4 rtvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* [  I# T8 c% R5 J1 P
虱目魚肚  200g
0 x6 D* v/ P; P% g1 y  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 tvboxnow.com; E! L6 W) n) c* H2 P
鹽  1茶匙
7 S- f' B( V) L* \" H香油  適量
# P4 t; o2 y0 Z, f" Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
: s9 S. c7 t' I1 Z  V/ d3 V薑  5片
7 U/ @) L" ~7 X- D# H" ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
& H; _; {, N( D- R4 C1 t9 ^公仔箱論壇水  1000cc
. U$ d+ }8 D! v4 N' mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ?3 ?; t8 W' [0 I# a7 [0 f) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
) B( f/ {& K+ G. T3 N$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇% a; z% F* P# K- I5 K0 D9 B
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
& z7 Q' [) F4 h8 y& |) ?3 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% w: `1 f% p6 P
冰糖  30公克
, U7 X* ^. C+ ~. e1 d& Y8 btvboxnow.com白米  30公克
5 a0 ^' V5 c' C$ Q& a* Ltvboxnow.com水  2000㏄ $ a! I& `4 w9 e& X- I5 n
【做 法】 公仔箱論壇2 F, u' [6 m5 n( I
1.白米洗淨後,備用。! A8 B) c, m) p

- Q! p+ `) k3 T5 b6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。( e5 i9 b( J! T" I

" ?; `- Y; y* O( e' }1 z+ [3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇' ~' O# e. ~3 n0 P6 y! R# c
tvboxnow.com7 V: C/ R% U) H  h9 e
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
0 P8 q$ o# L5 n& G7 U' u9 k- K4 Y公仔箱論壇【備 註】 ( K5 @" D8 N. k  p1 j
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* P. B6 F& ^' M4 b5 A% ytvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
+ ]; f: N8 @% Etvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
7 Q. \4 U# R7 H( \- Z$ ~tvboxnow.com香菇  3朵
: N4 Z& e4 s: h+ O. Wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 tvboxnow.com5 N, M. g5 e4 w6 U1 J$ ^
紅蘿蔔  少許 9 N* B/ j) u7 ], c, z0 f
芹菜末  少許
% X% b& x/ j; |. v水  8杯 公仔箱論壇5 E) A5 h9 u: ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& s  g- U- U% D3 p
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  |6 D6 l; z! o1 V
胡椒粉  適量
  [% h( W! Q: `  z  O) G【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) b* `) h( k& Y
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇$ i% M* [7 ~# Z8 f7 L: Q
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' d" `4 i2 P8 r4 N; Z
糯米  40公克
* |, @) r0 }6 o) T蔥白  3根 1 K7 V' [  \  ?7 l1 a! O5 I
薑  20公克
% @) {. }* d$ o" htvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
4 S* M9 s5 y+ @1 ~) T4 xtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ 公仔箱論壇* U1 x# A# y4 C5 p# s
【做 法】 公仔箱論壇+ c* k  p; C0 o& _3 d+ L; [/ L4 W
1.糯米洗淨備用。+ u$ o/ M( H: b6 y6 Z6 [

/ w, w9 B( ^) o2 k2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇5 N9 ~7 v$ ?3 d5 j5 F2 N4 V
3 q% E( o' N- r6 V
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。8 I  ?9 x4 J$ M6 h: o

1 ~. X: C2 ~0 _4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
% Q3 Q9 y  D1 G1 U/ G- |tvboxnow.com【備 註】
7 @7 c5 Y1 n/ W6 g) Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表