[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個公仔箱論壇6 H' T/ _( L' {% ~/ o
蒜頭約16瓣
$ N8 S; a* X+ H+ ~# |2 v/ Atvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
) L" @; {& r3 w4 Z& Z, i! f示範：梁祖堯
) a* f# m. E3 a1 P攝影：陳秉謙、魯雋華tvboxnow.com. x4 `! ?+ H& P0 i6 P

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