[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvboxnow.com7 V, S5 S+ R# u- @, [
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材料：
9 G. n+ Y; t4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 M( N0 C3 r0 x% P# ]3 s: L7 v
大葱 1棵
' V1 n! f3 `# }7 q2 L/ {7 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個
# h6 z1 r; Z0 d$ b9 B6 g紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb, r4 r; `/ s6 c
紅洋葱 1/4個公仔箱論壇! D2 M, l+ ^- S; M  i9 J7 {" p
蒜茸豆豉醬 適量% x  |, b) d) A& D, Q
示範：梁祖堯
) N) i! E6 e' y1 K1 Q  z攝影：陳秉謙、魯雋華: F, |% |! H( ]1 `, p

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