BeiDouChef

6 p# x0 j* o! `tvboxnow.com沙拉魚卵
3 n" x8 N0 J% C2 l% Q【材　 料】
: m1 |1 H6 N7 M5 p) Q! Ptvboxnow.com熟魚卵         100公克: z* i3 ?, T) P, k4 w# d+ U7 E
高麗菜         50公克公仔箱論壇* s0 u& V( N' [2 z

( x" ?4 R$ W" M. O! x, \0 w' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" `+ m. r# ]% d) \5 Z沙拉醬         1小包公仔箱論壇/ L( B) F! a7 A

- j3 `7 g' A. O8 |7 x5 P7 u. ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; C+ i3 ~0 c! P: g
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
- V( h- b3 a+ P3 ^# X6 x; h% q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
$ t1 ^, b6 ~) j. `  G2 D/ K公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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9 f; O# Q! d( x' q: {: I# Jtvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉
5 a1 J( H7 o9 `: W  w; Q【材　 料】
7 r9 s% d7 d6 P* F1 H9 a; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 H8 K6 S) u. o
喜愛的新鮮蔬菜         適量
1 H3 n; ?$ e& m0 R) q6 M  K橄欖油         少許公仔箱論壇2 x6 O$ ~1 C, j3 G9 M- n4 a

  D5 X9 F0 }% c+ x4 I3 e; L# B【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; H- l$ o8 L3 R, j/ Q
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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$ `0 J3 b2 ^" u0 _& J/ a
烤羊奶起司野菜沙拉
" U! Y' a$ B- A- ^' l【材　 料】
" {8 u1 F+ O" r1 ?  Z, htvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 s% m- x7 b$ A  }1 A
法國麵包         適量
1 w% p+ ?% Y2 e% P, Y( d喜愛的新鮮蔬菜         適量tvboxnow.com6 q9 H: Z) {+ _% Z
橄欖油         少許公仔箱論壇4 z  \; X4 K$ ]/ f" I

% s7 r4 [/ H1 ?4 ~9 v4 ^' m6 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 ?$ l% G! u7 B( F* O  q: I& |1 l將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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1 m! q& P) J/ a) N0 P9 i2 x7 m公仔箱論壇起司花園沙拉
( o$ p/ q( ~4 o4 A2 n  V) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! L" q1 ?# n2 F0 b" ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉公仔箱論壇5 e7 B, {' h& g3 ]
小聖女蕃茄         4粒
! n  M" a4 N) G! H' j7 ]- E( b2 ]小黃瓜         4小段7 j  q+ T5 v: s- G5 o, k/ d
蘋果         1/4個
- a* S; \. d" X  D洋菇         1粒
2 Q7 y# ^/ I* G5 \3 l# N) Z* d& Gtvboxnow.com羊奶起司         1湯匙
" A$ H; `& z& i: P" T8 X. Btvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
0 e1 N/ m% @0 I) ?7 d2 U4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
( t8 [# {4 h, K6 T, {公仔箱論壇- V: M& b" C9 A
【做　 法】
+ n( R/ H, c9 y; I4 _$ Q( X1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
9 m7 f+ m. ]: B. V: ?7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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# H$ R6 X4 I5 [- j3 A+ ~
蕃茄豆腐沙拉$ z% I  @/ I# D1 |+ ]$ Q" T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( b9 [! @* L" N3 K: o+ x7 G
嫩豆腐         1塊tvboxnow.com/ x- s( E3 V, ~! u
蕃茄         1個
7 V  Y8 Z2 R0 d2 ]5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片tvboxnow.com0 U9 j  F" c6 y5 a  h) A0 }( K
乳酪粉         1/2小匙
8 i+ ^$ L& a% h" R9 c$ atvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
4 a8 n! \9 E) ?& H( u, L( F5 ]! L橄欖油         1/2大匙
$ O+ g+ J  f/ }) [: I! O米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O3 V2 c6 a' E) t
蒜末         1/2小匙
- }" ?% }  P6 s6 w9 c糖         1/2小匙公仔箱論壇+ e: D* c8 E+ A6 \; i
鹽         1/2小匙
: A7 e2 o* A2 F5 C2 g公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
8 {; g1 A$ x1 z/ |: J6 `) I$ h% y公仔箱論壇檸檬汁         適量
: u* A0 o2 [0 `( W1 ktvb now,tvbnow,bttvb
* n; U* z& W8 D+ ]9 c! C  Z& d4 \tvboxnow.com【做　 法】3 x  D5 U/ Y  N: t; @) Q
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvboxnow.com+ S- ]3 u; r# G! l9 a" I
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。+ m$ _1 W- ?2 T- _4 O+ O6 i
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvboxnow.com5 T, J: e/ u* V9 g9 R5 I
義大利起士鮪魚沙拉* I0 x- r4 P# ]* ^- Y. o: R' n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 |$ c, I' [$ h% A2 \0 t
生菜         40g
% j8 m5 N* p% Z" q5 Y$ h8 z$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根
+ b. N  e3 ?) h9 W& A! V罐頭鮪魚         2大匙
) z! @8 L  s- S/ J& K( m9 s1 ]tvboxnow.com紅蕃茄         30g
" J. V& b( A# X2 i& L# g- D/ n* J公仔箱論壇西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" o' \/ Z4 u4 M) |. r& a+ O$ ]
紅蘿蔔         10g
/ v# ~5 |9 V- P3 C8 M( I  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
& {. k  S; m; k9 x洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb( e8 h, J  ~) x
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 A* j3 m+ P  ~' W. ~; F0 v1 @5 e
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ |5 c: m& L; u) D
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& ^$ Z+ u* l. i# {9 Y

) T' Y6 ^" u4 w$ u4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: `1 Q3 {7 X: |0 c" d, E$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。. V3 j( k7 a9 S4 g# ]7 w; \
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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4 j+ G- e4 [; W' }' otvboxnow.com牛肉起士沙拉7 p8 r$ h. U, g1 b. }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: ]+ f. Q; {0 q
牛肉火腿片         60g
/ F5 i/ z0 K! M, Y6 t9 R紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& l* a0 r7 P
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 I" H1 a9 {
紫色高麗菜絲         5g
* b% L& I+ j2 v7 E" ]. F* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g; Q5 [$ l# ^3 w
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, U3 T, `5 b/ ^8 U5 U7 h$ |
香吉士         1/2個
1 J7 e7 L) W/ f# z) e+ C公仔箱論壇布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ d( m, @5 K6 M4 d
醬汁：; L; P9 x3 s# \: h1 R1 X
迷迭香         1/4茶匙
: O, Y6 p! D+ ~* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇. A/ S* E% E( {! h: N1 m
檸檬汁         1茶匙+ d. q4 l5 r" J, r8 R/ y0 A9 S+ r
砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& l; ]0 }4 M: t- `) ]* u
鹽         適量
5 E# N& Z8 l( v. f( {7 ]黑胡椒粗粉         適量% X! b; D9 w8 p3 l( c6 X3 H
蒜頭碎         8g公仔箱論壇3 z) @3 L0 }6 U
巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com. e9 |' U( m! e. s% P

- e) ?7 Y3 [& s  a- \公仔箱論壇【做　 法】
: K  d& _' B# q% n3 _- g! @/ u! t- O: Ytvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
, u) G  t) Q$ X$ s- ^; U3 Y- W公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5 ~8 ?' O& W' i$ |+ ~% O
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
  f  J0 J$ o/ b1 d公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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& F& h3 d; r* _# Y' ^; y
起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& ?" M/ `0 t# M' ~( f2 B( d
【材　 料】公仔箱論壇; L) f% `1 M' i* g
A.瑪森起士         45g+ i2 W  {0 I' f& @0 h
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇- f1 u: }- l) o2 r* x# y. i6 H' W' c4 v
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb' ~' @: R  m) X6 `) ~3 F2 m
小黃瓜片         適量
9 n1 x$ R/ A5 U# N- v2 X公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量
/ t. i+ ?3 A2 f* R1 w0 V" D+ g/ ztvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
5 I% W# `, O* p. W+ b紫高麗絲         適量
/ r" D+ w, K! \5 {5 `- `tvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC
& E! v( W: V' h9 _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC公仔箱論壇7 ?) \9 b7 ~5 j! a& n3 [
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% F9 P9 h, D
鹽         1茶匙
, T4 e8 s4 ^" Z* Ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~- S% F6 ]  F8 S  Q$ G
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! ]2 F. y, l$ ~! W) E: K
洋蔥碎         1/4茶匙
4 ^# j1 f8 Z! b# l% H; q巴西里碎         1/4茶匙! p# V8 M4 e7 u8 S# n  H
tvboxnow.com$ ]8 \1 H7 ?  G# d0 Z* y. a* u# Y
【做　 法】tvboxnow.com- u, l* v7 R6 W# B
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb7 L( m1 f/ c  L) I) ?
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvboxnow.com# ?- G) [. a9 U: a% q
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

1 w, o6 P9 o) b. A, i* t' I9 o' [0 r
凱薩沙拉
, d; l: F* P$ h/ [6 {6 a6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. P, I/ Z) |. o& \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
9 L/ L/ |$ ]! J0 P2 T! u# ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
8 b5 X. d7 L- u3 ]' Y苜蓿芽         適量
3 ~8 q& K7 O7 O' v' S( i1 h! G核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb: A# C+ `5 d  N3 h' L" m; i+ e; s
帕瑪森起士粉         1茶匙
3 ~8 C6 h6 P- J6 I) J* O3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許1 |! F' d! `; T0 `0 N( ]5 o
麵包棒         3根
; h$ T# B! q' x0 U公仔箱論壇醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 p! {2 k  O4 [3 J( F
大蒜         4g公仔箱論壇' u8 |# g1 @1 ^* O, M
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 }1 R2 d% t) D6 \% [$ Z# p
洋蔥         15g1 m& c( U2 u2 H" o- x+ V8 n  x: x* t
鯷魚罐頭         1個5 ^- i' a- Z' Y
橄欖油         1大匙
# N  [- p' b1 j+ H, z( n7 R) O) z( Q公仔箱論壇優酪乳         1大匙5 u# K# P8 i9 p* f9 n2 [3 u4 u3 t
檸檬汁         1/4茶匙
6 K# h0 v( O3 z& T: p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙# ]  K" b& G  f) P- r
糖         1/4茶匙
4 W  o$ F+ l5 U* q3 V* n6 e: w; I黑胡椒粉         1/16茶匙
$ N$ i3 r% K$ P6 K. z( R& u% @# F( r
【做　 法】
' ~/ s+ T" W  n8 O3 R5 L  v1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
0 ]& A+ V! ?! t# L6 ?% t公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 X* U6 m+ R! h! ^& ^! h, G
3.培根用油煎熟後切絲備用。
# V1 R/ W# q# V5 E6 P! A4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

2 T3 D! T0 }! w+ U4 R5 O! gtvb now,tvbnow,bttvb
% w" J4 t, V1 m9 R3 X! u# \; q! {/ P0 I+ v2 b
鮮鮪生菜沙拉
  ]; P, e! j. _8 I$ N9 H【材　 料】
7 U3 m. ?: t4 ^6 e鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( n8 [7 J5 t: }, T
羅蔓         20公克
+ k7 Q$ c# y$ h/ K$ N綠捲鬚生菜         10公克
- S$ z& r( C1 r3 Z; ^, C$ K$ |$ Ytvboxnow.com紫洋蔥         10公克0 ]' X* s2 r# x3 h" ~$ a% Y  ~% X% \6 o
小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! f4 H- T: {, T! W0 Y0 d2 \
蒜末         3公克4 F: d5 P1 ]+ @9 q2 N8 t
公仔箱論壇  Y5 c; g# E9 ?( r
【調 味 料】
6 |) a4 q4 ?7 m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克+ M, d8 U# V1 F0 M( {
紅酒醋         5公克, U, X  E0 c% g9 P! b
綠芥末醬         5公克
4 b) y* y$ F) B% P) Xtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ k. X2 R( f5 u% h- L+ l
【做　 法】5 ?3 o6 s& e: J" ^2 B8 G; a
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
) _5 {* t6 A8 v. T公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E! |+ J& Y! x' g$ b* E
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
$ w, f! g. t) d; _; q& ~公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
  h, f/ o/ [8 N  q) V6 C公仔箱論壇5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. N6 K$ X& k% M7 f6 L: K
松子雞絲沙拉
+ y- @2 t& g" ~8 \, @3 rtvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 s( |% j( ?' r' V! _
小雞腱         3條
: o# p. V* v1 wtvboxnow.com紅甜椒         1/6顆" ]+ ]0 m0 l! c4 e. c" ]
甜青豆         少許: u! f  u" W3 Y( J) B
松子         少許公仔箱論壇) b+ o7 L6 H! T/ a' V8 C& _
0 `  c4 W0 Y/ {7 W4 Y3 Q5 B5 ^0 i/ p
【調 味 料】
* @8 S: E4 u& N6 j; A7 W玫瑰花濃露         適量
# `# a' s- w  t% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }# H7 m5 M" v公仔箱論壇【做　 法】0 t0 R) m, m" E- N5 |# z
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n4 S) X' d! L6 ~. n3 x
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇* A0 `& n1 l0 F% a9 {$ J
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
% k/ d) {3 r$ R) d: Q4 g4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
/ i9 I/ Y( {9 |& \' A0 ~1 h, x  Ctvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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/ [0 F8 q. I' _# Q- m" `9 q/ btvboxnow.com
: n) @  R0 D3 I! k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i- w) R4 R) [5 a6 I+ @
鮮貝酪梨沙拉
2 {+ F, E: J* G2 L) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L& q2 H* [3 I# V, s) o; _
鮮貝         50公克tvboxnow.com  H. B: z0 a# P6 x7 x7 H3 p
酪梨         35公克
( @, ]# d& D' w( D1 j( q+ z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
( Z' e7 `) E% W6 e檸檬         20公克
, n& O) _4 j2 g洋蔥末         5公克; p0 d8 Z5 T0 t5 ^
: I- C3 L) T+ n2 j* T, q8 p
【調 味 料】: Y& T# i/ X7 y, P) H) {6 Z
橄欖油         5cc公仔箱論壇7 @: x0 |% [' o9 J* S; O4 k9 j$ C
紅酒醋         10cc
) X" X7 B3 `) u- R2 n糖         5公克
$ G3 ?) s  M/ S9 B: n公仔箱論壇鹽         3公克
& ^- a5 Y0 `. ptvboxnow.com義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {1 m2 l3 X! c, h( K9 ^4 G

! B/ o% g( b4 f2 i# [5 e; htvboxnow.com【做　 法】+ R2 L4 @" V7 x# I$ b& d$ h
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
% a3 K9 T8 I0 p6 {) v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
) @0 U5 U/ L8 m7 K3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvboxnow.com% [. h7 n% K% Y8 I  X7 z& m
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

0 [( M  w" a/ r6 m" [; M, otvboxnow.com酸辣海鮮沙拉
4 F$ a/ I/ }8 w4 H3 }$ J1 X" L( gtvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com" n4 S: P9 R& v5 v, i
花枝         1條$ j7 }8 B# O+ J7 H9 Y
旗魚         1塊' M/ _( u5 e" z  a7 T
鮮蝦         10隻( V# C8 m0 z, a$ x0 Q
甜豆莢         適量
/ ?! b6 k% S" @. a7 r聖女蕃茄         少許
* f+ t) f9 g' o7 V公仔箱論壇香菜         少許
/ D' A: E" ]4 i8 D' s& x6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ?) k- Z, Q6 A
【調 味 料】: G6 g5 K) e( U3 }
酸辣海鮮醬         適量
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$ v8 P9 m- j% S# U8 d. u( K0 ttvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇2 Z5 _- R: c5 O6 Y7 o
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
4 B2 ~/ I$ S: K& _2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 f; h9 ~# y  E
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
; j: q( Z) s: J; @! R4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

/ l* @9 p3 I4 j7 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 e& R, E6 [8 e' f1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. V: F+ |3 O
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬2 i- e4 _: D7 ^2 t4 q% n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]0 S: I5 ]  i$ b+ |3 p6 j0 _
活龍蝦         80公克
3 C" V5 s6 T7 c$ v9 b+ e; Utvboxnow.com節瓜         20公克
' u* E5 f0 {* Q2 H: ztvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克公仔箱論壇; d! `5 J7 f/ G' o, [: e
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇/ c+ }! f# |7 o, y3 ]1 ?
洋蔥末         10公克公仔箱論壇3 ]4 z# \7 k$ e! O

* J5 ?7 r0 |2 y8 d8 h6 {* n/ ]tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% w3 q8 _. H) ^  f
鹽         3公克
4 b) R: w9 \5 u橄欖油         5公克, W) M4 m9 r' |5 t# [2 ]# s
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. w7 Y3 _" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' g5 }  }0 J: k% p5 @
【做　 法】
1 _4 ~/ H! Q: L& @" Y公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
" q2 @3 Z4 N; [, N0 A2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) R8 W& [( U: \# `# ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
' |  N- d7 f1 d' J, ?# ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 y0 e1 h+ q% @
酒香烏魚子公仔箱論壇' [& R; y5 Z* [3 W7 F# @4 h# ~
【材　 料】tvboxnow.com* p/ ]0 V- ~- |) }  ^* b
烏魚子         1片" H. n; J7 a3 W0 ^4 y' `4 y
蒜苗絲         100公克
% |* q9 I! c  k( Ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
) V/ J2 K2 h; t" h) U- G8 J+ H# S公仔箱論壇礦泉水         適量
) Q7 ?# V; D1 L& a7 r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯
( d! c) o4 Z3 S- s: h+ E9 ^沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 Z1 a8 ~' f( c4 R5 _

% o/ }9 P1 R- g/ I9 h! ^& Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 E9 X/ C! o: }: ?7 c5 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
" E  h1 D7 p. u$ m$ I. N+ k/ U! ytvboxnow.com米酒         1大匙
6 O+ _" C" F( \3 utvb now,tvbnow,bttvb
* L+ b2 T4 C4 _2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com: n! \1 C7 w+ T0 l3 Y
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
# i0 {! Z3 j3 i" M& @公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n1 W3 w$ f8 d8 k
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。, n; v9 z8 Z/ \' _
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。