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/ `) W% v4 V2 Q. y3 k- e杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 L6 U& e9 _8 T/ k7 X2 R
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& z# ^" y3 b( X% _) ?4 S
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb& h' E3 t* H' M+ Q) Q5 O
511公克tvb now,tvbnow,bttvb, z6 m) a: V: K4 \2 K
鮮奶油        
3 y% y9 g/ @( s9 ^$ D: m) R( a公仔箱論壇236公克
0 Z: q2 q* N# S+ V$ [細砂糖        
4 E2 d+ \. [3 utvboxnow.com197公克
' c) E% w( ]! Y鹽        
; Y0 J( W7 j$ n1 n. o: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
) K3 f! v# ~9 H) t6 U2 d/ ]! i杏仁精        
! l# X' T9 \# q+ w公仔箱論壇5公克3 e+ ]- S- n2 E2 W
吉利丁        
6 }( Q  L3 d, f  [1 I公仔箱論壇12公克
* p/ q- j# N1 m奇異果丁         公仔箱論壇: B- }: @2 J: A* l0 c3 i
少許tvboxnow.com- z  _8 q0 ^; }$ k. l/ C
草莓丁         : N+ u) p  P; I3 ]; i# T/ E
少許) u4 k9 F! {! i; @
水蜜桃丁         - K6 \4 u% d5 u# z; c
少許tvb now,tvbnow,bttvb# L$ m0 ?- T* w9 Q( N
提拉米蘇醬         0 i: E# i% b2 b! K3 _
適量
5 d. k1 h% x, Z3 G, o! W, j        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 C: f1 T$ g, K- L
【做　法】
" {0 |) c. y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
* l# D* U' q' ?/ k* P* x" `; Y: A* Ttvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 s8 G  P" @  e; A" o  w2 R% t* \
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。# U- }& C1 S$ \  ^! i4 q
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
7 q: T. \; {6 a' [" v公仔箱論壇5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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. v( W1 q& P- c" A+ z. Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( j6 k' b# e+ d& z1 N6 ]
【材　料】7 B* |' Z& x' X* q4 f! S: y4 O8 M' x
吉利丁         " Y8 ?- T3 e, y  c8 P; R4 I* P0 s5 Z
12片tvboxnow.com% x* K6 [7 `8 U$ h- G
細砂糖        
$ X8 j% B  V  J- ^# U# I120公克4 f" [# ?6 u/ n4 y9 }% G. c7 d
草莓果泥         5 B# D- O8 `; K9 L) m
300公克公仔箱論壇, [' b8 t8 q6 ?3 L5 @3 r
牛奶         公仔箱論壇4 T8 n9 `. A2 H' {
400公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ E& U1 w1 @% M6 m: C1 ~
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( E; R( M6 k
草莓       
; f0 X( @2 x0 f- _; n6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com$ O6 q) a4 c5 S5 c; R/ E
打發鮮奶油         : {( r4 d# Z' m4 i5 K  x. f
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) K, d9 I: v8 R* K/ m1 y0 I
巧克力豆        
% H% a6 g" I- l1 F( N3 ?$ J8 r適量' |, r& e# I4 ?3 _8 c& J
       
  m1 Y; }- F# |% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, ~; `  T" y  d& u3 B) O: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
6 s7 A9 d5 {6 i  k& e: j公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvboxnow.com6 p# ~# j: Q8 s6 s0 L+ h& M3 q) |
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
9 P; {  I0 [, j, J! R' otvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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3 j0 @" R; g' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, @0 Z0 Y* [& A; f/ V# Y
$ r/ P3 y' I; k6 `( G" }$ g" W! E
法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 v9 n7 ?7 Q0 d5 N' }  z
【材　料】
, p' \! R, e) V3 A( ^1 v) g公仔箱論壇A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. [; h" V; `% P1 K1 A% [
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 K9 K1 n3 d+ _0 X
　蛋黃         
2 o: o3 I& O3 h* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克8 a& e2 k9 f1 H" e
　細砂糖         
! r0 x! M8 A6 D9 P- ]1 e4 W  m7 P50公克
0 K1 @2 L$ |9 s' I$ u6 t& I" A' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
" b# u% W$ h1 e8 Z" i" xtvb now,tvbnow,bttvb250公克
! b; [& O& a7 @- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 U3 y" c6 i" v/ L. I
170公克
- e0 j" H% W. B- }0 g$ Q' o　白蘭地酒         
' r) K0 `. a; P/ Y+ p2 wtvboxnow.com15公克: s2 r0 w9 f2 _; y0 E6 o) I/ {
　香草精         
0 X5 }; g5 p' r: F4 wtvboxnow.com少許
8 y" i6 R( o8 e/ Ftvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         tvboxnow.com7 l6 e' m0 _4 R
50公克
' N  Z0 M% X( `( p- r( E% G公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb' z; v  }% o3 `
【做　法】
% E8 v/ u+ {8 X! r' {% ^" L. P公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 @5 x, U0 s1 }. K4 C9 o
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ w6 `6 d/ ^+ ]4 r. m/ }/ _
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
% b2 f0 F! x  Ntvboxnow.com4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
" {, L7 _: A" Z/ Y6 E; ~2 G5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
9 |: ~$ y  q/ f( ^" _. x; R8 R$ n4 ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* m2 T: N( {% e

# G8 G; L+ Y  M5 t
* K  r5 M; ]/ }  xtvb now,tvbnow,bttvb卡布奇諾布丁tvboxnow.com' g7 C: t# \% J0 O1 k: Q. o
【材　 料】# B! |, `+ n0 M! S& h
Espresso咖啡         200公tvboxnow.com" Q  V: ^* i; v$ W
全蛋         3個
1 S9 \$ ~0 c4 O  n. r公仔箱論壇細砂糖         60公克
1 u+ I4 ?7 V' M* l+ u1 Z/ b3 y鮮奶         200公克
. P: s. \' w' F% o& H. c7 p( g3 ^; ~公仔箱論壇植物性鮮奶油         適量
8 F8 q6 p9 C- t  ?, otvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 i# }  i2 F5 U" G

& H) {( j" H) J【做　 法】tvboxnow.com$ R$ f3 n7 m3 Y6 J
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。tvb now,tvbnow,bttvb" j( T& ?( s" l" q( Q
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
; }% V! a& c/ S0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
& [+ M- G" M  ^% k6 i' Ztvboxnow.com4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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4 y/ A, |& x& t9 \" ]

4 _3 w+ V: d3 L8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) A8 t8 x3 D3 i9 s/ d
蔓越梅布丁
. ~8 ^3 _6 v  n; C2 W5 K* K" etvboxnow.com【材　料】
* P/ U2 L: f9 jtvboxnow.com蔓越梅乾         # z( x0 p8 T4 }  b# c. i5 s
100公克tvboxnow.com2 f/ C7 S6 n9 h+ o4 P5 F
起士乳酪         2 h9 `" l2 x9 D* ^/ X0 q* i- |
150公克
. L. A" q' C9 p2 H6 n7 htvboxnow.com動物性鮮奶油         
' E9 M! L* Z0 w* L" s- g5 D9 Y400公克
8 e. a7 }' y" r% ^% `# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片           e2 g* W7 C% J& D! R. N" v
8片公仔箱論壇& c- V4 [* p. S  A2 P! _7 B
細砂糖         
0 C1 q( l: `1 F! C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb150公克
9 ~; B1 L* q* s* f6 y& W8 h3 |3 U蛋黃         公仔箱論壇5 k5 g+ `9 l9 Q, d* h, z" F
3個. C0 ^7 P9 L6 j
香橙酒         
$ N# E3 Z; N! P1 R3 k9 c$ @8 T$ d$ v適量
( n' q9 e! B. Z淋醬材料：公仔箱論壇4 ?: u0 L1 A. ?' C' Q, N" C
香橙酒        
6 L8 |( c( }) E  k) A: e8 h: ?' ~公仔箱論壇適量
3 `1 H) c& w. @- btvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         . h* E* e8 V, B" T9 Z
30公克3 s0 n; ~( s% l! L2 A
水         
- G5 R' u. ?$ u6 m100公克
2 s" O3 O$ P: K4 m% T+ _, ^細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- P/ [) F! z" o( P5 d: `- K+ }6 S
20公克
* p& ~" b: \! {* w; X! ptvboxnow.com玉米粉         
3 j4 h! N( h* Y- itvboxnow.com15公克
! i+ y7 f" K- h+ p; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & B+ A1 P( C# A  f6 }9 C+ t2 l! Q2 H
【做　法】tvboxnow.com! K" `1 C( i; j- _$ p
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。2 e8 I' C! x4 }8 D( {6 w7 t
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。4 z* C1 U" E1 {: D; g- n
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇( Y. `( o: z; A2 w
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
! E* ?* B% \2 ?) O4 P' S$ w; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
3 }4 G& l8 V3 d2 s6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
- S" h2 u0 ]+ ~5 ^4 K  K" Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvboxnow.com8 ?) H9 Z# }  ~% R- R
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。9 d6 h0 R; q1 ^/ @
# L, A, Q; A) [3 h
tvboxnow.com! F5 o3 g" m2 t1 P
咖啡布丁公仔箱論壇& W5 W& q  t0 k- T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* F. @( p+ e1 K& G5 D+ n6 r
A.全蛋         2顆
- |, x9 ?* \8 I( k& @/ \tvboxnow.com細砂糖         75公克- W" A) i. l. @9 o  f
B.全脂鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v  ^* r% C9 P" O, m9 g1 E
C.即溶咖啡粉         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 I- }1 n# g- B3 k
動物性鮮奶油         150公克# p* f0 g; \: H( _
咖啡酒         少許
% T' c2 Y) O0 e. _D.核桃         適量
/ @# c/ _  K; ?: H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         少許tvboxnow.com6 |4 z( d% ^5 C7 A; W

3 X( z7 ?; I. F0 @1 f公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 A' _4 s5 q' S: |
1.所有材料A拌勻備用。
5 y0 e; j* {2 M/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* p, [+ h; Z8 F! w" P( ]tvboxnow.com3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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tvboxnow.com# O7 ?* ?2 O# M7 m
- a3 T2 D% z! T. W: A0 t1 r
- S" U: X! M! s
洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }6 M) b. F0 c
【材　料】
% y' {  @1 X+ H: Ctvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         tvboxnow.com2 N. N- w! A( E
20片
  }0 p" S7 |$ o% V0 c) x, ktvboxnow.com動物性鮮奶油         
: K2 S: D2 \- e% V2 |  x8 I200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 D0 E( U. E' B
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 R( U% O3 I" w9 I* ^. G
600公克6 k5 S9 K; [; `1 I
洋甘菊         
4 l4 L! V' z$ `* f5 D  F公仔箱論壇30公克
2 L: a3 [/ h2 n+ M1 d1 u7 V! etvboxnow.com蛋黃         
; ?) T, T" H% ?. Q4 Dtvboxnow.com2個
4 n2 Z5 n+ @. r% t, U' I/ {2 }, D( m公仔箱論壇細砂糖         
, f$ x) D/ u6 s* V: T+ a  Atvb now,tvbnow,bttvb60公克1 t: F7 G9 a5 ]( [1 {# z
        
8 i  ^8 W  ?# i; h9 Z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】6 t/ P7 ~7 ^4 w1 N, b0 i
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
0 A# v0 {1 ?1 v# f- ftvb now,tvbnow,bttvb2         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 V% T2 O7 ~  ^
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
' W' E. P- a6 o公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。tvboxnow.com6 y' H$ h* r. J! }$ K
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvboxnow.com8 K4 f% Z( h+ S( y

9 b; M/ z9 \2 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. _5 x5 T* `- @; ?5 \0 K' h) K

; d0 _# p, p% s, _! D' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁
+ D& t( e% X: ?- o9 utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 `& [. |" A7 h1 `7 t" `
白土司         
* P" r8 o7 O. {6 w9 C2片
4 s) W, p- Y8 K  ktvboxnow.com水蜜桃         
8 k9 u/ f- M& R5 u5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ N: J- U1 E* x/ k7 y公仔箱論壇奇異果         1 P; d( l+ L3 r4 K# C8 B
適量6 |" C% g. s1 a8 P
草莓         
  k+ ^& U  K+ c& G4 H6 A公仔箱論壇適量
# M, ~3 Q# \5 }& s  v) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         tvboxnow.com0 P, t' }8 S' J+ }9 R" w, r) m( C
適量+ J! b( C' O" K# m
火龍果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: @# h% h- t- a& A, E0 f
適量tvb now,tvbnow,bttvb  I& g/ X) v* B, ?
蛋黃         
& u5 o* v5 c. @$ \tvboxnow.com4個tvb now,tvbnow,bttvb% R: U+ P6 k9 o# A$ t4 d
砂糖         公仔箱論壇8 V- @9 u: I: O$ V0 H! X% e
60公克
0 i( o# l3 n: E" _( Z* A" f; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         
- s" G3 p  H* J% ?- F6 j- |公仔箱論壇400cc
  |" u2 L' F: x0 t! Z: w0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& O+ N. d* J. R: y
80cc
, [5 c2 U6 Z% `  J& M! I$ J; r6 C4 utvboxnow.com糖粉         . w2 W! Y  B/ q& ^3 h& B" H- S
適量公仔箱論壇' V6 i. ~! [# G3 w  B8 N8 W& N
        
, X5 Q9 [3 h/ ?$ g9 Stvboxnow.com【做　法】
( O+ h' ~# x  ?5 {9 J5 [0 ^0 ^2 otvb now,tvbnow,bttvb1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ], G+ j" S1 P0 |
2         蛋黃加上砂糖打至變白。6 p" d0 G: P) m5 O, E1 x
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& w& J% ~, w# B
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。6 S; x" m: U0 ]  X% s3 F2 ^- J- p
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; O! W' n5 B
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。公仔箱論壇' m% c' Y; K! M: V6 i0 c. F
【備　註】
# N$ g0 y4 D3 i/ l" htvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 P$ O+ e$ E0 b5 ^0 }# M
tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 `' f/ g7 v; m# }9 {6 d
tvboxnow.com7 u# I8 N9 s) ^+ k* a% M/ X3 W+ r# }
水果布丁tvboxnow.com6 x. s% e. J, ?4 R" X% ~; d
【材　料】
" v4 J9 r; [5 C9 A3 I) A( `; V1.水         公仔箱論壇/ u. Q  H0 }9 T$ d
20公克
" I0 j! F6 H1 N% e9 x6 a0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
6 t. {% G% h$ Z1 C1 W( R公仔箱論壇250公克tvboxnow.com: h; R* C8 q& T2 {4 R; ~
　蛋         公仔箱論壇& [% Q4 f0 W) g) g
2個
% I+ w# O; s* \+ W. m; P6 Htvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 F, G6 p) c5 Y6 n( d
50公克+ N; Y7 \* V. B. D7 h% D
　香草精         6 C: ?( b1 K# C1 G9 y
少許
0 N% n5 \4 q5 T5 X7 A& X公仔箱論壇　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c( h( i2 {" x
40公克公仔箱論壇8 K; O+ L/ c, D- a" N6 F$ I
2.糖漬綜合水果醬         tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ \# f: _, T3 P9 Y
2大匙
! P: O+ e) |; ~- E& Htvboxnow.com        
! o' w& j3 v1 P7 O【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ V! S' Q- [- R
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 c$ N) k  C3 J0 U
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& d1 k) C" `9 |) M
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
  d& }8 \7 }& ~- s  @, n4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
% a* ~  N6 I2 \4 k8 b+ ~5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。tvb now,tvbnow,bttvb, c& K1 F. W4 Q5 W4 ?* I
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q  Z: z( Y3 ]/ h- a" |
公仔箱論壇) K! \% F, ?0 l6 |9 l: a

+ N5 x: {- T1 ^* `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 X$ Z* K/ r# E, ^, v7 z
哈密瓜布丁
" u* i( H  v5 _7 E% f. b! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】/ n6 H' i0 z1 @& c7 Z' o: O
哈蜜瓜果肉         
. V' U& p8 [! Z4 l) ^  k: itvb now,tvbnow,bttvb300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 i3 a; h2 t
吉利丁片         
" e7 L# R2 Q9 W2 w8片
/ z) _7 I  j7 a" j公仔箱論壇蛋白         ' K9 d9 I% P4 d) b" F5 N7 e
2個公仔箱論壇5 F4 T. h$ D' d
蛋黃         
: {9 M" G/ `- J8 b  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb9 L; E% `" W! c, d- g
細砂糖         5 B+ s( e7 F0 M- |0 N' o6 l/ m
50公克
) M- S3 A# j7 S: x' U公仔箱論壇檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* c  A, w' e( m+ W6 H' O
30公克tvboxnow.com/ h+ K0 E+ Z* a
        
% B& H0 ~2 T% |" ]( Jtvboxnow.com【做　法】
. D7 U) S7 J0 g8 P) Z: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
9 ?! [7 e! l' ~2 b2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。tvboxnow.com/ v2 q% H& ~% G6 a7 y: }0 a+ g
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 ^. q! f* M3 d0 Z; S
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。$ J7 ~# d! X# ^$ K
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

. n9 ?1 {$ X# s" W/ d8 u  h公仔箱論壇
- Q5 K8 a( b. S7 Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W5 H$ `! m: h; X. }芒果奶酪5 X  F7 `* t) l4 {4 ?/ j  R# b
【材　料】
/ y0 h0 l; l9 g; Q4 f公仔箱論壇A.全脂鮮奶         公仔箱論壇9 p5 V( I) Q+ M6 G
250公克
: i6 h; X# q5 V　細砂糖         ) u, `8 S. U- B) n
40公克
3 ?& A5 V1 u7 Y1 M9 }　香草條         % H; A1 R4 ~$ q0 D6 a
1小段tvboxnow.com+ ?$ y0 r# ]1 t4 \0 m% R! B
B.吉利丁片         / P! _9 W6 {4 e
10公克
/ |, L  R3 V7 l% h4 IC.動物性鮮奶油        
' e2 B- |3 ~; F7 a8 d8 Z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
% d% q; Y0 u' e: O公仔箱論壇D.芒果醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb1 [! |; U/ j+ K( A( k( X
適量
( G/ l5 {4 V. y$ E公仔箱論壇　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ Z: U& [7 k& ^
少許
* Z! K! n0 {% T; @$ L& c: t4 k       
' ?7 Z7 t& {+ Q+ t5 i【做　法】. I" q- p7 i& C6 ]% c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- \4 ?/ h2 ~3 a( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇) Y/ u9 o  k% l) a& |1 k: O6 C
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q, M% u- D! e0 o, h% N3 x
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
7 n- l" |7 _4 p2 K7 p' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 {1 S6 ~! v+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 ]/ }# P/ j- ~1 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 S; Z+ F# H  S' _* m
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* e7 e+ ]2 E# `3 `. z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% l+ G/ f8 s* `
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- a' F% [* r9 \* |
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x  t. V' A6 h
　細砂糖        
: {/ O9 K9 \$ l1 {5 l4 N$ K! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
3 Y" `$ K+ {9 c% _　香草條        
1 g/ @$ @: i# `9 ]$ f; t! B/ n1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" K9 T: X& D, U8 d8 _" u
B.吉利丁片         tvboxnow.com0 L* v( B* M+ [3 h( i- `) m5 {7 ?7 f
10公克
7 _4 F( t: |7 X. k7 ~! h: x& J% mC.動物性鮮奶油        
7 I3 F: h6 N& A) L250公克6 Y, j- H( b5 P' R& W. G
D.巧克力醬        
* v1 c, l, X0 k7 ^0 w適量
- J) e( ?& r# D) ^$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 M% D+ G" Z6 I' T/ Q【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 R" g4 d* C$ D+ S1 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 S# g9 ]7 Z) T" l( r
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 ?2 c- C3 m: [! ^
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" @7 k$ X( ?) p5 x3 D: C1 Y6 {
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 _% v: I; F# j

, J. M. Y3 i9 c0 A* [5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com0 b0 i% c; V/ x8 o
白酒水果奶酪6 U1 {- s6 y+ y9 k9 A9 a
【材　料】
8 u. e3 g' N- N5 ^- V. @2 {0 S公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
- J0 t3 @8 p$ m) h4 d* j+ d( I% v- }250公克tvb now,tvbnow,bttvb" a- z0 Q6 v! Z$ n' `
　細砂糖         公仔箱論壇, D, h: Z! H3 _* `4 F" G% B& [" @
85公克tvboxnow.com2 S8 l  e' p" b
B.吉利丁         公仔箱論壇! u4 i- P3 @, w. R
10公克
4 R% f% L: H6 |( C  r% ^8 d) s: mtvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         
$ z8 Z3 ]8 X- ]. Y: r' l+ `: Rtvboxnow.com110公克
/ G) T* ]7 e& @7 atvboxnow.com　動物性鮮奶油         tvboxnow.com8 w6 L& Q# a# K. r
120公克
5 v) X/ ~: v( X! c: |. stvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃         公仔箱論壇9 u" p& L/ B) q- i' E
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: u, K0 Y& O; v) H7 D
E.草莓塊         
) P. t* _4 a! _9 f) Z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
: h  I0 c% N: |  |tvb now,tvbnow,bttvb　奇異果塊         / y, F, e7 R3 A
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' E8 u' M# Y; f: u
　罐裝水蜜桃塊         
5 _) p+ q1 f. t; d適量
9 W+ W: I0 k% x1 I% U7 w1 Z0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　食用玫瑰花瓣         - m5 C; B# o3 N5 C5 G& ^8 u' Z
適量* T9 X8 ?9 t0 s
        2 s: s0 }! l( x1 E  y# t6 D
【做　法】& ?0 q: }6 G6 o# l0 i
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
/ ]$ E5 p/ G0 s" c- _; [公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 m! b' o2 ?% m2 ^& T6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。9 v& p4 E6 b! ]! O/ \
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 C# `$ ?9 ~2 ^. k# o" `# K0 H+ Y
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。3 N6 |' ?4 K+ X  s' c
  r+ _% e. l  M+ w

. q7 A6 \4 g2 N% f% k' r( g
, x: w# u. n  ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬奶酪
+ u6 V/ @/ Y: Q# _9 i, a【材　料】
# c: Y  [' x. j9 G/ ytvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         tvboxnow.com/ d- e7 b- D* q+ c+ c( E4 O
180公克7 Y! d+ G& e6 U: X: [9 L
　動物性鮮奶油         
2 T1 b; O/ W! m( `tvboxnow.com80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' p& B9 Q7 V; ^; N! g8 P
　細砂糖         公仔箱論壇5 i" T9 s$ V: H$ `
40公克
8 k5 y( O: F2 e" @( s1 {2 @9 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) c6 F1 G1 y; \4 s
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, U1 t2 B3 }+ _( S$ }
C.原味無糖優格         
: W3 K4 Q( m' c& Y% F) R7 q140公克1 T: i* |1 t6 |' z' P' {# u
　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 z% H5 H; T
25公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U" M7 i3 Z# b* O
　柳橙汁         tvboxnow.com" I, t# V; s% W- n! z
25公克
2 r( A8 X8 I- B4 s6 {0 k; Dtvboxnow.comD.檸檬塊         tvboxnow.com  e; e, I- j( G+ l2 y! N
適量
0 O  D; T5 ]6 s3 K1 S2 B　草莓片         
/ G- r2 M6 Y9 D, p/ R- B0 K2 A$ [- vtvboxnow.com適量tvboxnow.com: ^) i* m# W% _" K9 o8 t* |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I" p: c3 U$ A5 n" j  {
【做　法】1 f2 b. Q% ?, H9 R% z7 S/ R/ }2 A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇+ i/ s# r/ D, _! g: z( g4 e
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 o4 w, A3 f5 q- h0 Z  a* r3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, u" q! G3 j  m4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. ~0 E( |, R  d0 {. Z; Z

) o+ W' K: w  q( x! R4 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  V4 Z/ w! ~: w( b

. x) h, U8 {3 A! r2 c1 t伯爵奶酪凍
+ O: I/ d. ~" I$ P+ [$ S4 q0 q公仔箱論壇【材　料】tvboxnow.com* d6 A% X, w0 d6 ~  R3 o! s, }0 `
A.伯爵茶包        
; [" E8 t; K3 P* l3 b公仔箱論壇1包
+ {; t& @) Y! i  F6 k! t　熱開水        
. i7 r3 ^% L) W80公克- S" o3 c7 q) A4 j/ t/ ?5 S2 c# _
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" L  L2 n% b/ @6 _7 s( g1 _! P- S1 {
200公克* s/ I. U+ j; m& h2 m
　動物性鮮奶油         ( T- W3 E+ h8 [% Q* m, q
100公克
' K2 b2 y6 c+ U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
8 k5 a; `# }; R& v" |tvb now,tvbnow,bttvb45公克- y1 f2 R6 U9 _  n' D. g2 I' H% O
C.吉利丁片         8 q  _* T7 U& {! N. t
15公克
. ~. X! o6 V6 {$ a' wtvb now,tvbnow,bttvbD.伯爵茶包        
5 A8 r7 Y" ?2 I4 m8 }/ t% w1包
3 c7 l: S; ?# b, }6 Q! ~# j公仔箱論壇　水        
1 h3 b2 Y4 `' I" R9 [公仔箱論壇200公克
, g# S$ P+ @, b. f公仔箱論壇　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb: x$ m6 s/ d, U  X8 t/ F3 l
15公克
+ o' D! W" Q8 K. Ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         % x9 v' s6 l1 d2 Z2 S6 K
15公克& Z5 a4 M/ E1 R
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' Q+ W7 s& j1 Q% z
【做　法】公仔箱論壇3 o. p% o# X: L, F
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
# Q' ]# I$ D) P; J8 Dtvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: P" o6 H! t3 T2 t3 j3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
- L+ R5 ^5 b" u4 d* r4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 L8 R' J+ @: d* L# b
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
5 r6 S+ s/ s% M5 x( @) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

* D2 P1 s5 M$ p公仔箱論壇9 d6 L  |. L" d% T" P
tvboxnow.com& q1 B$ @  j# K4 w. x2 M0 k
杏仁豆腐奶酪
; G7 R9 z4 p' b【材　料】
- v6 J3 B; l% c" @# q. k% d公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
7 k2 e1 H% F: w2 S8 l6 @0 A1 t公仔箱論壇175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E& W2 k, \7 Z- m/ s( c
　細砂糖         
- G' \$ l8 P/ {2 i* e. qtvboxnow.com40公克
; {8 m. {0 O/ f9 O4 h, y公仔箱論壇B.吉利丁片         1 }0 G6 U/ F: k$ M- ]& C" c
12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 T6 k$ @  A
C.動物性鮮奶油         ' h2 T7 f8 z, `0 v1 J
100公克
$ a3 Q4 h0 v  H% q  U$ P) Rtvboxnow.com　杏仁粉         
6 N  _- S/ v2 }. A* S# [! o3 b& Rtvb now,tvbnow,bttvb40公克tvboxnow.com, C9 \4 d  s: D6 G* \* z* b
        & B1 M! W+ g9 N
【做　法】& h* l3 D' o- K* G) V- \
1         將所有材料C調勻備用。
9 J- Y7 j' h$ L# |. d( w" H: r( o公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! s! @9 A$ r* a: _tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。. A/ _3 w1 G4 C6 P
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) s7 w( q2 {" f' l1 O7 l+ H, S
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvboxnow.com7 x$ x. ~2 F9 l1 S$ Y1 Y
公仔箱論壇6 v* W3 C/ w' h2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ @' w, ]$ ~6 \
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藍莓奶酪7 Y6 R4 Y, Z% a8 w' i) ?
【材　料】公仔箱論壇( r% r4 z# X5 ^2 u/ F1 H
A.全脂鮮奶         $ n& J1 B6 i! ?9 B4 U0 J1 j2 {6 j
250公克
7 ]$ Q: x3 @, z! r( L" |公仔箱論壇　細砂糖         4 i4 I: J' ~* z- A% h, J& v
40公克7 a0 R" S8 v& d% T# K/ |6 Q
　香草條         
* [1 ?; e1 D* y/ J6 n! P1小段
: L9 r2 U$ I, Y- d, etvboxnow.comB.吉利丁片         ; Y+ h6 p, h2 Q% @4 [
10公克; k/ i' y. n3 [, ?3 r2 k) N& C
C.動物性鮮奶油         
0 f+ N5 `3 p% l5 S& z$ n6 ]1 H/ p250公克# S0 }0 o- Q7 N1 h
D.藍莓醬汁         
" N- ]9 E4 f# e6 p# J# [. J( @適量tvb now,tvbnow,bttvb7 _: v4 n, v/ A: q0 v5 w! O6 \
        
5 g& w& u' J" y* S: @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ N8 C. L* U, f. A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' J+ ]/ N. d3 c. D6 ]6 G% B3 e
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& u  f, _# u! P) [1 u3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ u& w4 S( S: j( H. x  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
. U: M3 }% A# M! Ltvb now,tvbnow,bttvb! q- a- a/ l  Z9 l( c: M( b
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草莓奶酪. X* j- [+ g% w7 \* }
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- P1 M2 H3 S" h; T. {9 w& \
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c  F9 r& S5 q- X
250公克
; e3 |+ {/ `* L　細砂糖         3 T' Q3 P; v; P
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- ?+ X' \5 q9 J
　香草條        
$ B1 {2 i* I* c  s& T2 [  Q- _tvb now,tvbnow,bttvb1小段
1 W+ Q" s  {8 ?+ s1 s9 z. a7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
5 `$ }* Z% A/ d- V) {1 f, g! gtvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! C4 \- @( z1 w: Y
C.動物性鮮奶油        
" H+ l4 L, R# C  h0 |tvb now,tvbnow,bttvb250公克; Z& z2 [4 ?* z1 Q3 n: i
D.草莓醬汁         : K& S- d9 b( T
適量
1 O6 w2 U, M4 y8 [# K( D, d( ?tvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊        
: f5 D8 K/ z: a3 o$ Vtvboxnow.com少許( @3 ?$ ]' U  R1 r
        ! X9 o/ h" s% c% d
【做　法】
- L$ W3 M  V  K' ^- y' ~9 G1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 k* `) j9 c7 {0 r* ^
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 c8 K9 O4 n! ^9 y) S, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, @! X6 E3 S$ T  F4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

# T& ~3 a5 Y3 K0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p1 P' `. I/ S

0 G6 ~: ^9 F! o2 e2 ~# G4 o香蕉奶酪
7 t7 i2 ]6 t# ~* [. w3 P/ stvboxnow.com【材　料】9 G$ \# l) e: d" P9 S- i/ q
A.全脂鮮奶         
' f) t% V8 I7 }9 V# M0 `公仔箱論壇180公克
1 O" y' U0 a6 H, o8 [7 }$ z公仔箱論壇　細砂糖         
& t' v1 A0 r$ A, Gtvb now,tvbnow,bttvb40公克
1 y( @$ F8 n! w公仔箱論壇　香草條         
( ^9 g  W) a' ^; Ktvb now,tvbnow,bttvb1小段
3 p* q* [% Z& i5 z1 Q, q4 {' iB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) H$ y5 b$ ]% d( y
7.5公克. f7 X8 J8 Q- n% J, g1 K& i
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- [; G- `" G$ M# L% X
250公克
/ C; P' b1 K7 U& Y3 btvboxnow.comD.奶油         % c9 L2 v0 \& _! e0 L, B
30公克tvboxnow.com- F& u  X- u& ~0 ?
　細砂糖         
% z6 [9 e! x* u# N+ btvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ N/ T8 o9 ]3 t8 W+ T4 [# Q
　香蕉         
& S8 P6 u3 Y1 S, J公仔箱論壇3根
1 Y/ ^3 u3 l9 o! B! f; j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ M/ p* z5 N- _( m2 [
【做　法】
0 N9 e' P& }9 L2 q1         香蕉去皮切片備用。公仔箱論壇' P$ \. k9 S, x+ W( C
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
, `0 C. s2 z( x6 q" S7 }/ H公仔箱論壇3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇  b* w6 r* F+ b  `
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 x5 S/ j! Q! N1 S( H% }3 C% e公仔箱論壇5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( t2 D/ u: G' z4 d
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。公仔箱論壇% j/ T0 ^7 V* t: N/ N

5 p. T' ]( y7 B' U" u$ Ztvboxnow.com
2 S% ^; L$ k- M5 w) ptvb now,tvbnow,bttvb
. ~  {6 u4 W# U' f. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子奶酪
" X2 Z* c* p% v【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) S8 p, J' Y6 |: \3 c9 Q. G
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb0 b  R" i+ a$ W8 M0 C* ^
250公克1 ]* W2 O1 Q3 }8 w; j7 R
　細砂糖         3 Q8 y- {2 p5 ~
40公克( v& j0 C# i0 V' J$ O: i- B% g; @# e
　香草條        
1 w' Y# _3 s6 B) n. t1小段
# y! Q2 L' M- G2 C+ q( `$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         " r1 |1 D, |3 v% \$ N
10公克
7 Q( m: v$ C1 ^9 `! ~6 Rtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         & d3 o# i3 e7 g4 U
250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 ~- h% s; \. r2 ]
D.覆盆子醬汁        
4 ?  x& [' Q( y5 [/ htvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ B5 F5 ^5 ?  B4 U. T
       
: x  g5 _* Y( {; _2 y公仔箱論壇【做　法】
, m8 i/ V( n2 w; t4 utvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' N) O, W( D1 w( w
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 ~# h. w+ H; A
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; b( k7 |" R) T4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 z. R# _! t1 r  [  T

/ Q* O# x% ?9 v8 J4 n1 ttvb now,tvbnow,bttvb
8 s$ r+ M) X7 g, O  utvb now,tvbnow,bttvb多多奶酪tvboxnow.com' y0 @( E- k: N. ~. x3 n. y9 {
【材　料】
! _0 L5 n( M; M/ g* V1 ~$ n4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.多多         6 j- L2 j3 E6 Z" C4 N! n
200公克
& c; j0 C7 n2 d9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇! w& w: C' ~6 \
50公克
, e1 [$ B$ Z' y& I  xtvboxnow.comB.吉利丁片         
+ h2 a3 j/ u9 g; r, |  Wtvb now,tvbnow,bttvb10公克7 K4 Q/ i; q/ x( k) q( Q" L: a# R" p
C.動物性鮮奶油         
6 D% l/ k# _% _4 n* l5 c公仔箱論壇150公克
( X0 [: H6 j1 E- {　原味無糖優格         
7 }0 _! J/ i3 H- H! ytvb now,tvbnow,bttvb140公克
) [: k$ i$ \/ |6 L7 v# }公仔箱論壇D.迷迭香         
$ b7 M1 J6 E5 z+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇. M9 ~+ S6 C1 }/ m6 a4 P
        8 B% J( R) L7 w2 w+ B
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 T- z+ J- s3 E7 P- u- E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 A  M: j, _' y5 `; k1 b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& H$ a  h" A" H6 Ztvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- R! J' @; e% ?' q0 f, G* t6 Z2 F8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ i5 N1 D( T) g

# J  t3 y% V. }# H" t% x( A% [tvb now,tvbnow,bttvb
: A0 i& s. G( y$ K7 A  a
9 n! c# A/ |5 j& q; `百香果奶酪
  r) H! K. ], ~# f% D5 ~【材　料】9 p! _3 H+ }! b. p  ]. P  Q
A.全脂鮮奶         7 K' e& Z5 z$ @; _
250公克公仔箱論壇5 B& i4 Z4 J* E. Z5 D+ y, c
　細砂糖        
& j+ I# m/ c+ J6 n  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" M6 Y" s6 L
　香草條         tvboxnow.com! V" I4 j5 o, V% C1 Z7 b, Y: v) j
1小段公仔箱論壇1 Q' _2 z: ^  f( j1 i
B.吉利丁片        
" s# r- F/ C1 D8 Q$ W7 R公仔箱論壇10公克公仔箱論壇0 T, ^7 X2 _: M0 y4 `; D
C.動物性鮮奶油         1 T" q) W! c; B/ G' l
250公克
9 V7 `& Z' t5 `2 u, t$ VD.百香果醬汁         公仔箱論壇, k+ p! v) m' `- R& f
適量
: g$ U& ]/ B* f& Y9 A/ v5 V9 ^tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb; t2 S) r. m+ y$ e) f
【做　法】tvboxnow.com+ `! ^/ s( \& Q* a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。. K# O( k& N! A6 z) p/ W& G- I
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com" m9 _6 I1 \4 t$ a( [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 y$ i, F; V& u" I* L* g4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' s! i! `0 O* _3 R: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p0 G7 |( q9 ]8 \) \' z% v6 i

: M+ J) N1 p2 h! M$ ]0 [/ n5 _  |6 Rtvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! o8 w$ W$ X+ i/ L' L
【材　 料】7 P5 _: W, p3 |: l2 o& J) |; T
牛奶         350gtvboxnow.com1 J7 T4 e$ v6 D! t  m1 x' n
細砂糖         60gtvb now,tvbnow,bttvb5 o, U" v- u6 X  N: g
動物性鮮奶油         500g
. j- O, i! C) I" {6 jtvboxnow.com吉利丁片         4片
  l& K8 `# r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20g
; Y3 H4 \2 H& Z8 @* m1 Y! t: l# t        : F7 k. F! w! R5 r# P( R, N2 y, w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ ^& x" ^* Y* K- i& {- v
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 h0 j) ?- }8 [: m
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvboxnow.com4 D0 F$ \% y8 q# M
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
# F3 i* H8 }" W# L  utvboxnow.com4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

6 N7 P( F5 W' l9 B5 C, `* a4 f5 ]3 I
tvboxnow.com$ _: W8 w( z" K+ I$ T; {0 a7 i
芒果奶酪
9 a0 h  q5 j9 q( }8 F" }% W【材　 料】0 ^, d6 c/ E. @
A.吉利丁         10公克
5 w' W8 p$ |$ i8 u3 l公仔箱論壇鮮奶         200公克
1 q$ X% L1 ~8 H4 h6 N$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克tvboxnow.com; K$ R6 C" Q0 j7 G5 b. I
芒果泥         150公克tvboxnow.com, ^( w/ R) _3 B% ]
細砂糖         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 m4 X/ X7 \' A. g& {
B.吉利丁         2片
1 W' o7 I+ S/ v4 b& b% u8 }. Ttvboxnow.com芒果泥         60公克
: Q, p% @% n5 y. n( q  Z公仔箱論壇水         60公克
  H2 _$ z$ d" R/ j6 @, l. Gtvboxnow.com        % U, V8 e  _- U- @% s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ E8 U, f4 A2 w
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。  O& a% z  J( W8 L# R9 v
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇" R$ U6 l1 g: J6 Y+ B
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
  Y% T* _3 i& ?& @5 j: I6 a7 atvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
  X9 S) ?. C# V: Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 b' j9 g) |, C# m/ y0 Ctvboxnow.com
, W/ N/ p! ]$ {- a' K鮮奶酪公仔箱論壇/ v# W# O" q5 S
【材　 料】
% H/ [( e  E) Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 r' G. c) n: T! j, G' ?* @7 \
鮮奶         300公克tvboxnow.com4 v0 J* Z! W1 k' r5 V" q
鮮奶油         200公克公仔箱論壇1 y% u, ]1 k6 I0 H
細砂糖         100公克tvboxnow.com( q3 b2 R. f. x, u
香草精         1滴公仔箱論壇5 D- H: |' `* f, G0 c9 T5 W* k! K
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb& j! W5 T2 r- d
草莓         3粒
! y  n2 z+ P% y- a5 p. l+ l! htvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         少許
0 B% C9 \1 I$ _- a, b% U$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u, X  p. B7 u9 z& g4 A/ utvboxnow.com【做　 法】
% {; |9 h0 L: o1 C/ n6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡水至軟化。
  E4 |. [# N( l7 z5 W& M: B3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
. `/ E- u: r4 B2 j, ]; x) y公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
  h+ h0 H/ O2 ^/ [- b9 A- t4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

9 H6 U/ A/ J7 \) t
" |  q1 i) y1 p  L* X! f; @( ~9 y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ q0 R. ?, A3 Q4 i' i  p8 _
可可奶酪
. g# y6 s) C3 }; B3 [  Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 x* a3 i. G2 _1 J( o- W三合一可可粉         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 B) \# q. u0 B7 l4 P( [: w; x
鮮奶酪         1個
5 x1 E% x- R3 k- k9 E! C公仔箱論壇熱開水         300cc
& ^" g6 W5 v( O) a3 itvboxnow.com冰塊         適量
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& j9 Y! s3 n- G
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 b: j& Q. G1 s
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。: ?1 \& e# P. h/ X
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
4 T, Y4 u3 Y) }tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ x4 r$ U! n  y: l
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
4 u7 X7 ]4 b% U6 k  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 o& {( c& u( @, i& S$ b$ Z
【材　 料】
7 {0 c) l1 ?* m* U, A公仔箱論壇1.吉利丁片         30公克
& r  `0 l+ }# f8 j' T; h" x; Q2 z公仔箱論壇2.鮮奶         800cc
) M0 |  w: }5 t2 d3 ~細砂糖         50公克
' ]/ X0 A) P7 I) q! U1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.動物性鮮奶油         200cc
4 \( R8 ~7 W! k/ m* v4.草莓醬汁         適量5 |: E! G! }8 i- F9 f) Y

/ h2 ~% z  e9 U* n) Atvboxnow.com【做　 法】/ ^2 _* c. E$ u% V
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h: Z7 i! K: F
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb3 L) L1 B# o* _: c
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
# V* U- v/ J2 C, ^: {6 B2 n4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。