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' A: ~7 n4 E3 |1 ]+ n3 L; ~公仔箱論壇【材 料】
( L8 V- L3 P3 F. l3 w# {/ ^蛋白         公仔箱論壇2 d# L! ]- }8 p3 @6 {! u$ D% [6 Y
210g
) V6 o# ~# p" L7 k2 P2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         . X* t5 v' d. J8 b6 B& O) y- r
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鹽        
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細砂糖        
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) q& t# `5 S0 k' k1 E& ptvboxnow.com低筋麵粉         7 M' \  E) X' F4 m! M8 H
100g8 u! T8 J1 `) [( j0 t! F9 J% t
熱狗         tvboxnow.com1 V6 J* h4 u3 y% D/ T5 ^7 C
2根tvboxnow.com( T+ ]5 D& E1 K9 Z! J( R
生菜絲         tvboxnow.com# X4 l! u5 s) R# k5 o
2片
, m% J1 o  D5 s" p2 c7 {蕃茄醬        
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$ t* q  |/ W" K/ ^' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* n( u. J* s' |0 m( G
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 @9 H2 N) }. y; b3 l8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇& A2 Y+ `. n! P- m3 F% n
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvboxnow.com# Q+ k* H% s( J+ ^" B3 O* a4 E
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。* W0 n, H: D" ?* E9 S2 e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 k& `: O& N8 E4 U) `. J6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) S, L4 t. A. S! \公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。
* \& n3 A- l4 V3 [8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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洋蔥鮪魚瑞士捲
% E7 ?& T8 _5 H3 ?【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' q9 I/ j  s! ]
蛋白        
* d, d2 ~) R- T& S( V210gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ \. y4 r5 l- a3 H) A
塔塔粉        
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# @* Z4 y2 _1 o0 {7 D8 B8 h* j公仔箱論壇鹽         ; G# g9 L, l& J- o/ ^
2gtvb now,tvbnow,bttvb) o) [0 h+ D  d8 K8 b2 {
細砂糖         tvboxnow.com' {& C' C3 r$ V
80gtvboxnow.com; H/ @9 k0 e# D' I6 b
低筋麵粉        
! _9 R: z/ T' p; k; E3 t3 B* H100gtvb now,tvbnow,bttvb* g2 G8 I2 O( n$ F1 P# }2 |  ?
鮪魚罐頭         tvboxnow.com) `; E0 X+ `' r1 L
150g
- w  Y9 v1 q: M1 f$ c# k! o3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        
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/ o% F! i1 ~/ M$ n5 i黑胡椒粉         0 v6 G8 e; \# @8 T
1/2小匙
3 Q  x: E, i8 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
: s9 L9 n' F& |. ~7 ^) q  ntvb now,tvbnow,bttvb適量
2 F8 t: b; q( I" T6 @- G! C公仔箱論壇沙拉醬        
# h8 r1 m7 V' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- {0 ^7 h0 M
       
! Y$ P$ S& P! Y5 x" M公仔箱論壇【做 法】
* Q2 \! t5 X6 f, W0 M* F9 s) O" h1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- ?( G7 n2 k+ M! |公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( x3 G, ^/ c5 J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvboxnow.com: o& f4 P9 J9 X6 p  p) G
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvboxnow.com$ q( Y4 e, Y; l/ v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvboxnow.com5 B8 J3 |# N' Q
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 C+ n; C. e: M& M" X2 s8 wtvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。& j. b) w  l+ P- _8 }
8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( g# n- R7 \# R, k
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

! ^: h; K3 o3 K. ^公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
  a8 h4 }# O6 d8 j【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) D- B% {; f" l: Z2 S) f
蛋白        
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) B% {( o. |; G6 g  [8 {( L& ]tvboxnow.com塔塔粉        
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' Y) D. T% m2 F0 d) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖         tvboxnow.com/ ~$ x0 a' M0 B+ e  j- E" e, {
80g
( ?* s7 K( W) {/ q0 T3 a1 I低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( d+ ]- b+ F. J3 O2 F7 t
100g
; @2 J. l& T, {) l) ?公仔箱論壇四季豆         + h' ^8 ]$ [# `" z
10根
! d1 o/ i' j3 e8 J' l; x海苔片         公仔箱論壇$ |4 S. _. H' _/ y9 H1 v5 J
4片
8 V7 Y6 g5 b/ W: V' S公仔箱論壇花生粉        
! |4 s: u$ J/ D' K2 j適量tvboxnow.com( ^( P6 i+ U8 m2 V0 X3 N
沙拉醬         公仔箱論壇4 @7 Z, p6 {0 W( v
適量公仔箱論壇" Y5 w" r2 m- ^
       
% G2 R9 x0 N: d+ X/ L( S【做 法】tvboxnow.com/ X$ j" h0 z. h* P: w! M3 {
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。: \# g# @. X/ L' ~# Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" b' v3 K9 U5 Q3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解; h* X8 s( C7 e
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 r) y) ?5 t0 k- i. Ttvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 R8 \$ T; m; o  vtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com/ _9 W  C+ f0 C
7         四季豆汆燙熟備用。
0 K7 X* z2 V% q7 Q公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, a9 u; h- l
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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玉米火腿瑞士捲tvboxnow.com& w& Q2 x  e8 C, Z$ @4 v
【材 料】) g  h2 U4 O# S/ ^) R1 l+ O
蛋白         tvboxnow.com" {, T! Z5 W) y: G* }/ y# O
210g
& [# X* G0 e5 K) `塔塔粉         tvboxnow.com0 _6 Z& [' _) Z: N" ]$ F
2g
, y. L. C  ?& ~/ V& v0 atvboxnow.com鹽        
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" ?9 ~  {  F+ h" n3 g  H" v公仔箱論壇細砂糖         tvboxnow.com  y6 p& ]% C! o* ~# {
80g
6 W% E1 V) X  O" M8 }低筋麵粉        
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罐頭玉米粒        
# V. R8 @/ E9 w" q) l* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
0 O6 Z9 n- F" v+ t/ R) M  u8 Rtvboxnow.com火腿片         ' T+ E. a6 p+ ?) _* b
40g
! Z8 C% I, y5 I: rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
0 z* B7 Z1 s: \" E# {6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50gtvboxnow.com( j- x+ U3 |: O6 e! O2 L$ }
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【做 法】
, a( c3 J  o; n1 f- Gtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。& D3 C- e2 [# J
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 `: H" H" ^9 u! f  D3 H0 J  V3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
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5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& L3 {+ _/ t) {: D  M8 L" ]6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; F8 }0 v& p; V. i' c7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
  h0 R, v* y8 r9 Btvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇4 c# V1 ?8 k& ^# {2 C
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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肉鬆海苔瑞士捲
9 w% d# {5 O4 y- ]( y- m【材 料】
: C# w5 I+ P& P+ s公仔箱論壇蛋白        
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4 t8 q0 n  G4 w: ktvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         6 H0 }6 g' c/ |1 l% p
2g
4 w7 t' p" L6 @3 D2 n; b4 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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細砂糖         公仔箱論壇" ?  `4 |' e: X5 Q7 n+ w% A
80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 Q9 T' r5 u+ m7 l
低筋麵粉        
4 ?. o- U- J7 h3 Rtvboxnow.com100g
& E& j6 D* [1 @3 T1 m# Otvboxnow.com海苔肉鬆        
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6 w" t3 e7 g8 X6 W* f# x; [公仔箱論壇蔥花        
4 l6 Z* r7 _1 V( atvb now,tvbnow,bttvb30g# r' x8 d% G5 ^8 x( d8 ~
沙拉醬        
0 l2 G: v( X9 X# o& N9 s* M適量2 `5 o" d  p$ w
       
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1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
" R" D% Y6 e2 `$ R2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
7 \" {: f% W4 C: i. atvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
# h/ W0 A' e# o7 Q6 [9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。0 U0 s' s0 _& F% I
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇& k8 L' u7 l" d4 s1 M% F  Z
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 C; g" O9 S. a- L* U$ q, q公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
0 t& K9 O& c) n5 g' ]tvboxnow.com8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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果醬瑞士捲7 b5 r- h5 B8 F% H. ^
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {4 `4 T4 O' d! Q% [3 t, p+ U
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 i. H# B6 G" e. x- z! q
170g公仔箱論壇1 Z) A. `/ A1 a5 v/ ~5 ^
塔塔粉        
- J) H8 `- N6 ?0.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 ~, p% p. j3 ?+ k: f5 ]
細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a1 C4 t" A; Y5 K6 ?
85gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: s! h' R, I' b  ?
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) _8 t5 l2 b0 R7 H
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細砂糖2         ! J# ?" a0 |2 b5 r) M
20gtvboxnow.com- i5 ^8 ]% Y9 K
鹽        
5 q6 Z/ P" }8 u2 {* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1g& @6 s8 X  S% C* {) a% N; M. R
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb* w$ f$ k  w+ _
40g公仔箱論壇2 ?8 g6 N/ @- v3 `9 Y5 ^2 A7 x0 g  {
奶水        
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 z3 e3 I$ Q) ^3 o, t
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發粉           E. l& D6 H5 l5 L: l
2g公仔箱論壇3 B4 R2 l) w7 w( L% }9 h8 B
草莓果醬        
3 Y2 d( e1 a: _7 o, X) j& k3 D% a# x適量公仔箱論壇& w) Q* a" U+ @2 y/ d) _! K' z# T, N
椰子粉        
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7 Z# n6 |, P0 O& F& ^公仔箱論壇【做 法】
6 @( r+ q& q5 _+ f4 c8 R1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。公仔箱論壇8 i9 e, S. p0 D/ h" t8 S2 E% t8 \
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W( t" {# h( V5 O/ Q
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。6 R: w4 J3 X- I7 H$ H
4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
# N% `. Q2 l- a5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
  d$ L, v% ~8 i/ y' a7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。
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胚芽蛋糕捲tvboxnow.com9 ^5 y9 j" ?" I  \; H
【材 料】
5 \6 {' {8 N! g0 |2 W, Rtvboxnow.comA.胚芽粉        
5 f  X0 p- }5 N$ U3 Ytvboxnow.com15公克
- L  M* [! v  Z( j% Q' ]/ L5 etvboxnow.com 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 {" B2 d9 S+ y4 g7 z, [
4個2 D2 y' M  Q! H- o" ?, x
 細砂糖        
5 C# Z9 I& W9 V80公克
4 K( j, K1 O7 F* k公仔箱論壇 鹽        
. B7 d. v& B5 p& n" h, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
3 i  I- }! ~) [( Y' T0 X* g$ Dtvboxnow.com 沙拉油         公仔箱論壇* n) u! \6 h8 e2 L4 ]* D' F
80公克tvboxnow.com1 G6 X% Q1 ?5 e, a- K3 _
 奶水        
1 n0 k# ^$ J. @, L$ ^: {! ?2 w公仔箱論壇100公克1 |4 f4 C) H8 f& `! n( v
B.低筋麵粉        
6 l# o/ N; j) Q8 M8 l7 T) V% Ntvb now,tvbnow,bttvb160公克
$ i; c* Y/ }" W6 v6 Atvboxnow.com 泡打粉        
0 ]! v: w. j/ U; I% u$ `5公克
- L: i0 i5 V8 @. y; p; H* J6 u: OC.蛋白        
+ [* r' H4 E8 _) z$ v4 gtvb now,tvbnow,bttvb4個
& k  z) h7 S; ?: n( w  ptvb now,tvbnow,bttvb 塔塔粉        
. C' r) D! Y$ |# \# [tvb now,tvbnow,bttvb1公克' v1 Q+ Q+ P( v2 P3 G+ Y4 @6 \- E! q
 細砂糖        
1 U- p. V2 a4 Y3 i& Etvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [. l7 q# k0 V3 E! L! Y6 m5 d; o
【調味料】
; }- p" [3 y( R0 ?: ~裝飾:tvboxnow.com6 z5 i4 l  H: J9 C" C4 L6 s
葡萄乾       
/ D7 o( s! v+ l& Xtvboxnow.com適量
& Z$ J' L8 |, |0 Z; V鮮奶油         8 K8 A" U% v0 g
適量
! g6 R. |/ \4 ]) W公仔箱論壇       
1 U$ F& Y, r% W  [1 ]8 U, dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇! }9 ], o+ y4 b) e3 Q: J
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
$ Y7 w! z* o7 }5 e3 J5 V$ @. Y2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。
9 ^! q. R' N2 Q: x3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
5 X, @4 h* R. x& T4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvboxnow.com; |3 _5 y: R; v
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

) e# u, Z" \: _7 h" i& T& h) D+ q- b3 Atvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕tvboxnow.com, p$ J! s6 @3 i* `
【材 料】
1 c( ^" f" W$ `1 u7 |! L. U原味優格        
0 |0 u4 i- l; F; ~6 ^6 Ntvboxnow.com1罐
% T  H# i) J1 z藍莓果醬        
9 |; d+ C# v, Q% ~1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 N) c- t, @0 }. G/ G4 Z, j
罐頭鳳梨        
0 Y# R; \7 f: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( i3 r; g# S6 {
蜜黑棗         * b6 E6 [" q- G$ H
適量tvboxnow.com2 H) c' E, p% ~5 {, K% E
檸檬        
! ?; n4 u3 i7 u6 q# h1個
% f6 k% \( `# [& o* k( K公仔箱論壇紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 Y. w8 v9 U" @. f6 Q" k( x
4顆
: V# h. O* K- G" w" A' Q# E( Z% l鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 S  a0 w. ]* w5 Q/ z6 g! T% F
適量
( [/ A; B* M. N) y* o2 c( n【調味料】
8 k: d6 A, Q  M9 R' R2 AA.全蛋        
  W' j5 _( H+ Q" R; K" t1又1/2個/ L" g( g8 \. D; d
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 D3 j: X8 Y) g5 w" |
1個$ o" q: @6 X* k! z& G
 細砂糖        
! N* K, ?6 d1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; e0 N) \9 j; r: W0 q  X1 \
B.低筋麵粉        
0 [2 Y1 ?5 D/ M; ^) t* k% x/ V, W31.5gtvboxnow.com" Q* `/ Q8 G) l0 x
 玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [  V: m- r5 u+ D6 B6 ], ~
6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 _) Q# p, Q% Q$ m* M4 P1 p
C.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* L+ T8 `; n7 V- R
25.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( I% V4 O1 G6 V! b" V
 牛奶        
4 }0 g" t6 c4 V3 E/ S" |tvboxnow.com13g公仔箱論壇: r( ^/ T6 t8 ~; ?2 q
 原味優格         7 e4 ~4 \! `: L! i: x3 G, F
7g
$ M6 G6 A5 s* r7 l* @7 q/ \D.檸檬汁        
, G9 m) B3 ^3 q! @% Ftvboxnow.com少許
' ~$ M' J9 n: Q! u4 z7 F) L/ Z+ v9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 檸檬皮絲        
' I  W; G6 ]/ z! J6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 W5 i1 l- ]: W5 E  Y       
4 V' H/ W9 ^) _; @5 I. ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 Y: W* H/ C. ]2 c, K( z1 D
1         爐作法:  f( Z6 f' ^# }
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
. E* h  Z1 {4 u( B& p$ r公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
5 n. a6 v$ R% e5 t  \1 R3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
" t" g3 D% J5 i2 b4 }$ @  q4 n2 _tvb now,tvbnow,bttvb4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
# ~/ e0 ]8 _' |* }/ k% L5         爐作法:tvboxnow.com# k# A1 k% t: c% g4 F
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。: O( Q; `) k7 W6 y1 |4 O' y
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。! j- d. W9 l; C/ j7 ]
7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
" T* ~; O* |! q9 U公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
9 U1 C8 U$ D2 s, Q; n# |1 e4 g
鼠尾草乳酪卷. v  h3 m0 p/ h8 \. ]* e
【材 料】
# }9 \2 S% m: g& T) T8 z奶油起司        
5 K& Z$ b' O/ _( g) j9 u7 y適量
# J( G, K/ |" Rtvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草         % _7 @% i* K; a5 y1 B
適量
/ u, R; a6 i* h       
4 F  t5 r( {5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇( F; D9 L( J! X
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
9 ?! F' P# M& p' u0 v% b/ J公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。tvb now,tvbnow,bttvb- O( h, I; ?- {! a" V. g% W
【備 註】公仔箱論壇& L, c  d' V; b5 U
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 }0 T. z* \2 C# b$ x
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇- h* `7 g/ K+ ^2 I4 w
【材 料】
% o$ M: o7 b) p' N9 U" O# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁         公仔箱論壇1 s* `( }+ q+ h4 {  W, ]$ X
250公克
- c+ g: L5 i8 |' f' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃        
: C+ {$ W/ D- a0 t: E/ t2個
" T) K  T2 {  u* U4 y3 j; dtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         ) Z( E+ D; A: U2 [9 j6 d
150公克" B/ P& Q7 \5 ~5 {% `3 o: ?
3.吉利丁片        
  i& h4 ~* d) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片
; M1 I) a  z! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油        
0 X" U9 n& S3 z$ j: O  p250公克
0 i7 [/ H! X; b, U; N! e5.香橙酒         ( K) D. x, g/ n3 g4 a/ Y
1大匙
) ?& m3 B1 l! \tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體         & E- x) G  |$ u: o8 `' t
2片tvb now,tvbnow,bttvb; ~- \6 s. |" Q* s5 y
【調味料】
$ k+ y* @3 Q; C% o* S0 utvb now,tvbnow,bttvb裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. T7 S( N. H- f4 s  M
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K  I# `3 S% y
4片tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 Y7 y9 j/ P% {6 i& D) z
花果茶茶汁        
  D' u! Q# L+ V) Ntvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb. L1 _2 C' t' G$ u. g
        * d6 T" ?% u/ a) F8 L- e
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' d9 ]+ W; S4 m3 G, |
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 _! f8 N+ b3 c
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' O5 o- L1 H) s8 K6 e. {
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
+ U1 @  e' Z! r" D' B+ _- k: W- J4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。tvboxnow.com! [/ I3 P: f) k7 y% K5 }" k! {* D
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 k9 ?7 ^1 B: g; T
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb% K& w! v* |" [8 a
份量─橢圓慕斯模6個。
tvboxnow.com8 |7 O& `7 _5 A( C
香橙果茶蛋糕
  H. t4 k* h$ f2 C, ~) @- L6 Q【材 料】公仔箱論壇7 L0 s6 J$ ]$ y& x
1.蛋白         ! L" ?5 Z) ^5 P8 |: t6 k8 g
230公克
9 Q5 r) g* f3 S) i3 j8 ^公仔箱論壇 塔塔粉        
6 U+ |  f- p( }! G3公克
& Q" e+ Z  s) n4 e' _+ ~* x公仔箱論壇2.細砂糖        
5 g: S2 a+ n: m& x1 b160公克
: h  {3 O' s* ~tvboxnow.com 鹽        
) c3 E' `9 q. v  ktvboxnow.com2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 {$ v9 O  k' d: ?% \# {; |- U! M
3.低筋麵粉        
/ y+ u4 L' y: g% \0 S! K100公克
2 G6 R) j7 u( f- W, z& [tvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
! T5 S, u. o- j/ c+ O公仔箱論壇60公克公仔箱論壇# ]4 I0 K( ?& m  [1 I$ V
5.花果茶酒汁        
1 g, P* Q/ U9 `公仔箱論壇15公克6 A1 @7 M6 D2 \/ f- W  u1 E
       
5 m2 ?0 d, A6 A! J! W% {公仔箱論壇【做 法】
. k' T5 O& S& _* mtvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
3 w3 u0 y; k' B# n* Z! {) O( |公仔箱論壇5 j3 x  H7 p) `) \' ?7 s4 U* P" z
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。6 D( l5 V. s$ h
3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ w; p$ t: U0 z' t
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 d7 n0 ^  H* _
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 W7 |. o# t7 t
份量1個。
" ]" a$ L0 y" h" ~
抹茶起司蛋糕
1 k( M$ r( Q" u4 j/ K- H% P【材 料】tvboxnow.com) F8 R, s  u! v
1.奶油乳酪        
. J" d; g1 r  T: ^- ktvb now,tvbnow,bttvb150公克
. s$ T( g3 E* H+ S6 m9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熔化奶油        
% `. G4 V  z& b  J7 T* s100公克公仔箱論壇6 F6 o4 U, c6 E- Z8 C' r
 鮮奶         tvboxnow.com8 ~# q" i2 H$ V8 e4 a3 Q
150公克公仔箱論壇& _; t6 T. B4 N( n* J
2.抹茶粉         tvboxnow.com9 M8 t0 z+ L8 I& |& v$ B
6公克
+ I* q8 c5 ]% y  V8 B1 atvboxnow.com 玉米粉        
4 F4 A0 _. S3 O6 ?0 [8 l  Jtvboxnow.com20公克
: Z1 B! X! G6 Etvboxnow.com 低筋麵粉         6 U; e0 @: C% k! K( ]" ~3 A+ r" F& ?
15公克公仔箱論壇) i! {: i0 k1 s
3.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x3 R5 k! X$ k
40公克
) m' p1 A& N4 d, v# qtvboxnow.com4.細砂糖        
# u) W& V1 ]9 r; btvb now,tvbnow,bttvb35公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t. _. u8 u7 R  N# j6 k! P0 r
5.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ ^3 H" `" s1 Z
120公克
& o' \0 T, m, D1 s, ~tvboxnow.com 細砂糖        
7 h: e3 Y" V; y8 H70公克tvb now,tvbnow,bttvb! A7 P4 c8 V; `: S) R
       
- {# o. G4 o( M' G- l: d5 ^0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com. f( `* o5 Q- y  M
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇& n! |. U* t$ s6 {* d7 H* Z5 _
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! S+ H& E% C( ]" m, e
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
  y0 C" i4 s8 w; ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvboxnow.com* T# F) L2 r8 I
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb  E- I  m( f4 B% g& ]  h/ m
份量8吋模1個。公仔箱論壇6 j( {" g! y3 ^9 J( O; N8 K5 q
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
% n! u" p) `& q. _
紅茶海綿蛋糕
9 Z& P/ f. N& L- N7 gtvboxnow.com【材 料】
" N# ]  K0 n; w8 b: J5 `! _8 _公仔箱論壇蛋        
; h/ l/ o( ]* c& q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4個
2 L; E3 C/ U. Q& P; N# j& H/ Y8 I& j公仔箱論壇細砂糖         ' \$ i% E$ x( Z; ^% V
180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 G# m, C$ j- u
低筋麵粉        
% T. a3 U2 }2 n3 f公仔箱論壇120公克公仔箱論壇" f  Q3 g0 b5 h8 S8 ?
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a2 q5 i* ]3 k" Q: y
3公克0 L# Q+ q& ?1 x4 o3 v
沙拉油        
% ~; i1 {9 d1 A: z" |: s' K30公克
( {+ w. @. s! o! u公仔箱論壇紅茶汁         0 |6 _- ^: B, z% O
30公克
/ ?, J% o( A+ B/ X' e; X3 stvboxnow.com紅茶茶渣        
/ k# d% {5 J- P: F5 I公仔箱論壇1包2 k) @: u# G; o& ~
       
. k2 h3 q* K7 \. u! f  p' q( Q$ M. J" Z【做 法】
& N0 e! M- w+ l  P: U. b; H7 mtvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
, ?) B/ L# ?9 i3 ?5 d8 ?' h- ]公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
+ L3 U8 `9 V1 }+ g3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
) `% T% ^1 ?) q+ N. |  ^# ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
, q3 i; k. l4 C! C公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
8 I/ f  e1 ^5 `5 D0 V$ ^- Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】9 c) n& s  Q- P, R7 e; b- @
份量約8吋模1個。
公仔箱論壇+ P0 Q: r# t! H
薰衣草提拉米蘇tvboxnow.com5 Y, q- M; {* D3 d, c' v# m7 X7 v
【材 料】公仔箱論壇; N- D/ `: G2 E- L3 B
動物性鮮奶油        
' i/ ?, c* x" W; L0 i  A) b6 [500公克
) r0 s5 d7 h4 r# }( D1 F4 S8 _公仔箱論壇鮮奶        
! \" m6 Q  K, c' I" X( ~100cctvboxnow.com; x: b5 T$ [/ f7 }7 ^7 N
新鮮薰衣草         7 R/ g; a% H6 e
3枝
% f5 O7 @! s) F3 Y4 D/ Vtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉        
8 f, z5 {7 M% m" Y6 M+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克tvb now,tvbnow,bttvb- R, J& d! l% i2 R- U/ S
手指餅乾        
# g6 _+ L  a1 l: m/ L$ ?4 U適量tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 [. u- }$ A. B  \
薰衣草茶        
- F$ s6 m4 d! k# d! w少許
+ P- S# C0 c* j, Y0 D% W公仔箱論壇        tvboxnow.com5 n5 C2 T5 y+ ~6 `7 N
【做 法】
% c' n7 l; m( M0 Q, o  etvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。1 N, }, M- j5 t' F, r; h
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 Y) B1 ]+ F) h/ i
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
& m) L/ _4 R4 K" `" P" }. ^公仔箱論壇【備 註】
1 z9 w7 g5 s2 A( L3 G; v1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ a- B0 x- t+ t
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。8 E' w' r9 f4 n% T. M
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

- [* _3 ?6 H# k酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇( ^7 m; o- U; I4 E
【材 料】0 _4 L+ T9 c/ s" x
底層派皮:tvb now,tvbnow,bttvb, P' L* b3 a# Q" b4 I7 {, J/ t
糖粉       
, a& f4 c+ `$ w5 f  U! k10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% L  y8 R% ?2 x
消化餅乾        
2 R! D4 Q, T) D% X; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
' _3 t! z) W* V& Q$ @3 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: |/ ]# ]) _7 C) V1 _; L# ~
30公克tvboxnow.com$ j$ E4 S* p+ o4 `- f$ q& e- E
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& R+ A; j% D( A% }
15公克公仔箱論壇+ R! {) u, ~) q+ O; W$ C/ Y
蛋糕體:公仔箱論壇; ?( J9 T% r% \" g; Y7 e0 Y. b% D
酒漬櫻桃        9 c. J  M4 F& w# {% m) q) S0 }. V
50公克
- r% L* k8 ~  Ktvboxnow.com動物性鮮奶油        
/ R' Q5 Z; Q; M( [+ g$ j; gtvb now,tvbnow,bttvb31公克
+ ~  P7 V$ ^9 z0 Wtvboxnow.com奶油起司        
$ b' {! j2 O: L! b' i8 T4 v0 N314公克
" P6 s" f3 U0 w$ v/ Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 `& c# u% [7 W4 V/ p
63公克8 v6 e6 m* P/ f/ P; d, D
全蛋         公仔箱論壇% q. e, R/ X8 D1 a2 q4 s% t) k: a
35公克
) m) n" H+ k/ T* c3 P+ G. ]' S' ltvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         tvboxnow.com% L7 `# N/ D" B! k
25公克
8 n' x! f, x3 y! \公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 T' v7 H$ K' J" ^5 h" K
126公克
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* a- V2 y0 Z2 {0 C2 c5 `2 @- Qtvboxnow.com【做 法】
% q; `5 ^( J6 g# O; b3 qtvb now,tvbnow,bttvb1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
( r, i9 `  j& wtvboxnow.com2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvboxnow.com/ P( T9 v$ P' @
3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u, b7 Z: e$ U; b" c
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e( ?8 L7 T. @+ G9 s
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
6 p$ n/ z6 A2 ?. ?' Z% Z  ^/ ntvboxnow.com6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
% I0 Q) n7 G1 k) f7 U: I6 X/ Atvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
  M. C6 X5 ?' e: k2 f& i: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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