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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 , P3 {# E0 E8 \) j9 W7 n, v
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁公仔箱論壇* j* V) x" Z8 R8 P( r) {3 N
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【材 料】 tvboxnow.com$ l; l5 M Q' ^6 y; D- m6 y2 [
柴魚高湯 100cc
6 O* j( g- L1 o: Q! N- P2 ^公仔箱論壇醬油 25cc
& p6 A- N# J# v+ j, \# k% D& I酒 50cc
+ G# J0 E; k4 |2 w8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 15公克
4 o& p6 N! o$ K, j5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com0 _ h9 m' |6 V: X( g/ S8 w
所有材料混合煮至糖溶即可。 ' z: h- s! J! v2 Y0 p
9 S% P5 v: T; c" c7 D# u- g L公仔箱論壇備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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