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培根蘆筍捲* L8 x" [. i6 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ b. k0 c) n( n3 s) h8 F8 C5 S
培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 y* ?# _) g0 P( F* k
蘆筍         150公克
1 q0 L; }. i" [  x5 w' [/ L薑絲         50公克tvboxnow.com* e) t6 e+ k. G  {/ {. j
沙拉油         2大匙
3 ^; h" X- D" [4 s& \; m; E8 {# m; Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 O8 f" G* U+ O
【調 味 料】
' I# N; n( F" u! R3 l( G7 V  X) I鹽         1/2小匙
: z- s& C; l; x% _0 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/2小匙公仔箱論壇# g6 \  R& C6 W) k
米酒         1大匙
  S8 S" g% r2 t. D& `
( N1 \3 P/ @- P2 m$ f/ _tvboxnow.com【做　 法】
" t4 b1 i, o3 t. t1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q5 m- ~' p: a- o! ?  B
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。tvboxnow.com4 s, {, H: L" h5 k
3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇3 J% C# g* w' d- l' S, t' n
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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' X9 o/ X2 h2 Q$ a# Qtvboxnow.com
! X+ K; U4 h9 ?1 t# a- [公仔箱論壇
* g$ @/ w/ Z2 r9 J5 ^焗烤紅酒燉肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, }5 \& X# N* ^! [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! r8 n7 Z, \5 r: @
牛絞肉         300公克
! _' y/ ~9 {% Y9 l) S' D* h$ H$ f公仔箱論壇豬絞肉         300公克公仔箱論壇# j% V% l. T: G, Y! A/ g. T
洋蔥末         50公克
$ q) N$ b/ [/ C- C紅蘿蔔末         50公克
9 A& Y0 b% N6 Q) Y2 i3 W' @tvboxnow.com麵包粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) j7 z% [" ~
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb3 @/ o6 j$ ]& \/ R9 k, t6 _4 t8 w# u
麵粉         適量
% A/ j' c3 ]4 o! etvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I: u1 K4 e  W
紅酒         250cc
0 I# o3 G; s5 k, T3 L3 f: Vtvboxnow.com蕃茄紅醬         10大匙tvboxnow.com( y" o% ^  h, T( V8 r6 Y
焗烤雙色起司絲         100公克
8 i) q4 ^7 {' o% n8 [3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( }3 S1 g$ j; F0 j& O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, x) F( M' W6 n; w9 F
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; z- W# Y2 `- }9 G' O% x
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。公仔箱論壇5 }2 v" S3 F2 X' k6 J
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 ~& a& k" ?3 e9 d9 j3 r7 o
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。2 r3 S4 g7 C$ M) L; X8 T) e$ O
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* P3 @9 U: W' j  H* e0 z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A! o2 }- X7 {- T8 d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& S; W5 J* N7 U3 P) v1 }
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
9 }0 c, K# [# E! J: ltvboxnow.com【材　 料】  x/ ^# C; g% u; m1 f' o( Q( m
木棉豆腐         1塊tvboxnow.com' R/ v* {% \5 m$ f$ H# T* M
鮮蝦         12隻tvboxnow.com0 I! Y8 a& U3 e& B" w
橄欖油         1大匙
! B( l+ t; ]3 n0 L洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, x2 a2 v: G. `+ k2 R3 u0 Q
蒜頭         1瓣' U! ~4 e  M( a5 I/ v- J
白酒         1大匙
5 Z3 t& B! a$ z* W/ M, o* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B& w) _4 \) T2 b
高湯         100cc: }& G) \( O1 F, }8 K0 E: L4 F
起司絲         100公克
* E. U! j9 B: @" \* G7 W5 U1 G% \9 v. F) f+ U! g
【做　 法】
4 R: p0 Q5 r9 S7 @1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
5 m) w) q& e; v1 g- U4 ztvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
# D- j8 A+ b# N) J& gtvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
; |9 E# }6 ~' |4 i, g+ k9 }9 a/ p4 q4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
" d/ m$ o7 _3 J% f0 m. G公仔箱論壇5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。tvboxnow.com5 x7 r4 r1 G0 O, |/ F
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 Q% ?) o. V4 w, G+ g* {tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜
  z' _% ]4 {8 y公仔箱論壇【材　 料】* G& I: q; w, \; i
青花菜         1株0 a6 h. {( ]3 s/ ^
德式香腸         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f, O: o* g" s! ^8 e9 M
蒜碎         1瓣7 `4 J) O( W# a( [" d, h- s
奶油         1大匙
1 D6 f4 D  ^& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. h2 \, Q4 s- d' |3 W* X
高湯         100cctvboxnow.com. E- k' B3 Q! T" k. Y4 w" r6 T7 n
起司絲         100公克
2 i4 ^; j: x! A
$ ?7 {' B. p+ X% ^1 Z& s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) ?5 ]& H( T& B- T/ |% \0 H( v
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。公仔箱論壇8 _0 O: I0 i# \% p
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。公仔箱論壇- z3 H$ `4 `' u( d: w4 w8 K
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。tvb now,tvbnow,bttvb" @' p2 ^, S# W) W+ s
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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! n2 j- H$ O. p, p; A
焗烤奶油鮮菇7 a1 L/ i6 i+ d# f: a+ k$ z- K
【材　 料】7 T; }6 H* v" R  F: t/ _+ [7 c* [
蘑菇         100公克
$ i4 y0 m! f8 G6 v6 n鴻禧菇         1盒
  b( p+ t, A9 e& n草菇         100公克
) _  E$ ]" c* @- }0 |+ O6 |- x蒜頭碎         1瓣
7 a% J0 g; H8 d- B公仔箱論壇奶油         1大匙
  e8 x0 {) G& ]& j/ {* ]7 H8 G奶油白醬         2大匙公仔箱論壇1 ?5 }* V$ y$ ^
高湯         100cc
7 R0 w/ T0 y; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
; d+ O* o4 X" [4 g5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ P( Q' S; M4 u* c
【做　 法】
! D( D5 L  l( S3 ?) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的菇類洗淨備用。
3 h0 B; C0 q' ?0 d- R+ i6 x6 [+ ttvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
. D* M' t1 p* w; U( ^* P2 r3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。& h5 v+ k) h5 I; u9 i* [
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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! J4 m6 T/ n8 X1 |$ Z2 l0 h% Dtvboxnow.com焗烤咖哩甜椒tvboxnow.com4 F- L. C! u2 k* D3 r
【材　 料】8 |3 u2 O. m, |& l; h1 ?
甜椒         2個2 @* C  J  o, F' K
艾曼達起司丁         50公克
( ]$ h# @# W1 D/ X洋蔥丁         30公克tvboxnow.com2 B8 Y( d7 {3 \" l( n+ s6 J
蘑菇丁         30公克
/ ^( g, l* a6 v" E+ \蝦仁丁         50公克
6 n3 V; E8 n! z! ?2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇1 B7 x; q. i9 Q) W
咖哩醬         2大匙
4 k! X* F* J4 d! r: W: O6 s/ @) ltvboxnow.com高湯         50cc# M1 K9 @0 F2 H! `
起司絲         100公克公仔箱論壇+ l8 |' s* E& r  d9 S& z
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【做　 法】
/ ^0 K% W# u" I% C公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! k) C9 ?$ ?8 t/ U$ f# R
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
! e% ]3 ~: [( A4 d7 c1 Y7 c9 Ztvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, U) ^6 J7 E3 p2 o3 j! s
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。% d8 T# v* T$ b! G1 M+ K" m2 y
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ p5 G0 U* K' @
起士蕃茄煎餅
; K" _4 z1 K/ t2 @【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, D# N8 Y6 O4 |; I+ }7 U0 q
小蕃茄         4個. ]+ G  N1 h' W0 j. I! }
熱狗腸         3條5 p& R- d: e( D: k4 j+ A/ v% z8 ^
青椒末         1茶匙/ m, g2 A1 Z/ j/ w
芝士條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" M- }7 G$ m- @+ @" i
沙拉油         2大匙# k8 W; \) F, S0 Z0 u
麵糊：& C9 ~+ [: X0 ^6 ^, g+ D$ |
低筋麵粉         100公克
8 G; ?* V! a, @8 C; _, z在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ h' j& o% V; f4 J5 Y3 N9 M
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. Q" `3 }4 z
鹽         1/2茶匙
$ D  L4 q2 e$ u( B6 I, H& Gtvboxnow.comtvboxnow.com% i) |) L: ]" X  x+ Y0 F
【做　 法】
) Q" x: P9 y/ }- m- P4 w. Z公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g  ~3 z3 K) W( M, w- R# g' i
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇- G, K: X5 q# V
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。; _! a# r- r& P- l: R
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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/ k* R* U1 t( g6 o" |$ [7 \9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式炒蘑菇# w* c4 e3 }/ ^7 y" z( ~$ X, H/ p
【材　 料】
9 V4 D# k3 |) i, n: U$ Ntvboxnow.com鮮蘑菇         160公克
2 u' e/ I5 u2 m) l" G3 e  h蒜頭         2粒3 U( A( o3 ?& |# O& R( V' `# e! U
乾蔥         2粒
* Z0 R' j5 h. W2 h2 N+ v/ X小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb% T1 Z/ F  M2 Z+ X* L8 q4 P0 r/ K
橄欖油         20㏄tvboxnow.com; a6 [3 a  ?, r( `4 G* K

: M! g+ A% T4 o6 d9 o) o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( @; G/ ^5 w/ O. S, a2 O. _0 X" {
荷蘭芹         5公克
' N- U6 y; x) K6 k2 [# I- F公仔箱論壇鹽         適量
' K* D. P0 s2 k5 j白胡椒粉         適量
6 g! V' ?( i' \3 Q6 v3 V; y; B- \公仔箱論壇  y$ R4 h. v* d, e
【做　 法】tvboxnow.com% }% r6 P+ J3 t' Z, m( z& \/ E
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
9 r3 p& `; X' o/ G7 F% I公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
( t- }" o5 e0 Jtvboxnow.com3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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, v; G4 U; y* @; j
火龍果海鮮盒
6 Q9 {9 G$ K9 _7 d/ _【材　 料】
$ ]  q0 M! M5 Q4 b: f. s3 C3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         50公克公仔箱論壇/ ?. C3 v( i: Y! Y' D; C$ M$ S
蝦仁         30公克公仔箱論壇7 j/ v; E1 O, B. k6 E6 x
文蛤         20公克
$ E" Z% Y0 m8 d" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         20公克
# D9 n; d" O( y: Z+ h7 L; X+ gtvboxnow.com西生菜         20公克tvboxnow.com1 h7 Q6 z. z4 ?' j
小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, Z/ m" R5 Y! Q6 V6 B
酪梨         10公克" T1 B& W  u* z1 u1 E( T
tvboxnow.com% m) P4 m: z2 h8 m. X
【調 味 料】tvboxnow.com3 j1 u( a( g: ]+ W
檸檬汁         10公克
/ w; f9 T/ J# J9 B9 X淡色醬油         10公克
. h: G( _7 f( s8 t( X4 ztvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克
2 f+ W; X: M. _! {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
6 t9 ?# ]: s! d辣椒末         5公克
+ n2 B% k4 H: d! M  l" xtvb now,tvbnow,bttvb: L: s( d" ~) |& R& k: K" y
【做　 法】
. w- m+ h( ^" ^6 w% p  {+ O1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
+ r% M4 a6 A! w) d8 Stvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
* N, q9 l, w1 f; u, u. P& k* |7 f3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。公仔箱論壇6 n9 F; L: p/ Y  r. ~; m
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 Y/ a; b/ h! Atvboxnow.com5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvboxnow.com1 b" ]5 d" L, P7 X) M8 u
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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  F, I9 ]1 P9 X6 [8 Z/ o' b: Q# a* h
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
& y( L7 g8 {; S公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: E: S6 t" d4 w8 c9 U/ t
活龍蝦         80公克公仔箱論壇& e; h( c. H) B
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?  B. j! d  \% B0 g
彩椒         20公克
7 A  ?7 m" Z  p- V" \巴西磨菇         5公克' D" ^% H2 g2 @" t
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) W1 A" w  N/ v8 N. F3 k; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ p* k% o3 u5 o, U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; @+ K- E0 H7 U$ ?( i8 c3 o0 B
鹽         3公克
6 Y5 o( D" X) J0 i2 m橄欖油         5公克
' e- ~! Z9 }) y& I% n1 m6 y2 E* E義式香料         3公克
& @& c+ f9 R* ?  `" Ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 _- p5 X8 O& J2 ]; J7 [3 D0 @
【做　 法】4 g+ g% F3 Z* m8 \
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
( ^: H. U: Q- Ktvboxnow.com2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. |: }/ t/ I: |+ g, L
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `/ Q1 E: H' h* {$ W, ~
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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公仔箱論壇& M' m/ r# Y) T! d2 A. h+ {
菲力豬肉捲
0 G/ e/ b$ v" h/ s" k公仔箱論壇【材　 料】
. O, B* m8 r: `" Atvboxnow.com小里肌肉         200公克
: m: s3 N3 l) H; j4 Y公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙公仔箱論壇+ M% B1 Q3 c) o( }7 Q) V
蒜頭碎         1茶匙2 `, j2 M. H/ o! F
蛋         1個tvboxnow.com2 _9 g$ g* a# k; \3 ~2 V$ X
奶油         50公克
1 K. Y: @: K4 @4 q8 T6 U; E+ X: Z% Q白酒         50cc/ w/ N3 }7 ^3 p+ u1 k  P
麵粉         適量tvboxnow.com7 Z; r. F! q8 B6 {

+ R, f/ B. A; j4 t: ], ftvboxnow.com【調 味 料】
; B" e: ?- i( d1 _7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
, p1 h" N8 h3 j4 m8 Z7 ~% T鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# K* i  n5 k* {6 K( K0 a
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 {, C/ u* Z3 ^' Y4 G2 x4 d* T  v
迷迭香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; C2 E7 d1 |2 d7 m

. p  y9 l1 b1 q$ T) V2 g3 ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# A& M8 x# ]8 s( X2 \% p: M公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。7 L! ~! u0 L7 T- J( K
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
, W3 G# ^  c' g7 M  }5 |8 p1 T3 x& }$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
' Q; {& |* Q7 T( q# p0 U- N4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
& g+ ?- k' r8 A) [1 x  G5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  F  Z9 _6 G  V7 N/ G! {: ?
迷迭香焗烤海鮮飯公仔箱論壇2 }3 X, ~6 B( m
【材　 料】
& D+ I  l& p$ r/ n! G& ttvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥丁         少許
; V/ p2 B. Z, n- v, @0 L- ^& I蒜末         少許
/ s& g1 ?. |+ _9 Q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝: g- J& h( L2 p; ?( _
2.蛤蜊         適量
1 R3 [5 ~4 |# \& E7 f5 ^公仔箱論壇花枝圈         適量tvb now,tvbnow,bttvb! L: N$ h6 y2 O# X9 T" J
干貝         適量
3 M4 d* d: o, K$ P7 h: _( u0 q去殼蝦肉         適量6 K/ d! d, f9 J& S
扇貝         適量
, A9 u- a$ o7 Z1 @; Ztvboxnow.com3.青椒丁         適量
2 n5 J8 \# n4 k" ]- z紅甜椒丁         適量% `0 B5 f7 y1 C7 h
黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  G# d5 }, u; D& C2 M
4.白飯         1碗  W( y! y1 C& v4 P
玉米粉水         少許
$ u/ p' [5 O, K* q' C0 Ltvboxnow.com起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. j9 Z1 r$ S; Z
  y/ p9 H. |- g" b" q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 L3 T. t8 Q9 E
黑胡椒         適量
. M7 n, M5 e4 p9 e' m& t' t白酒         少許
$ c- R; ~8 x& h- z# S% z4 m0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         240㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c8 O2 x9 z5 d4 ?* F0 e
鮮奶油         2大匙
& M9 M/ c6 q* u. V2 N鹽         少許
+ N7 l5 R4 Z: B' O0 Y4 Otvb now,tvbnow,bttvb
2 S5 Z' j" ^/ k, r$ x公仔箱論壇【做　 法】
+ \$ ~' G! w* \' dtvboxnow.com1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v( y6 S: n& j0 V. M" M
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

: n, {  K* g* X' I5 t公仔箱論壇) P+ P: c. e! Z2 H0 o. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! t* L4 M4 W. x2 A  B
煎培根香腸2 c) H# K. h. a% L, x
【材　 料】
8 c: ?0 }# T0 U7 h3 N7 i公仔箱論壇豬絞肉         300公克
$ ^1 `& x0 r- U: k! c: T1 i, Y公仔箱論壇培根         4條0 l6 b5 l# w% ^
紅甜椒丁         適量
- D7 T) l2 {$ ^- S# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根香腸醃醬：
2 l" F1 ^! C, M$ i9 Q* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvboxnow.com, j+ u9 X# A7 U, \+ f! Q
白酒         1大匙公仔箱論壇4 p) q' K1 S" |1 f$ p% a1 M3 S
橄欖油         1/2小匙
4 F/ q1 A% a  ?# g( W公仔箱論壇百里香         1/4小匙
) A# I4 u7 C% w) l7 I; W: C3 stvboxnow.com迷迭香末         1/4小匙
& u9 ]% P5 g" g9 _. k. Y2 s- I" D! b蒜末         1/4小匙公仔箱論壇6 D; G* Z' _, N# b
洋蔥末         1/4小匙  i4 J1 W# r2 f5 m/ p  a

$ L4 x2 P2 {8 o9 Z& ?8 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; v# A5 X( M# C8 f' [6 |9 c: x! U/ ]tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
% U) m' v) X: E1 w, T' ~- g3 e公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvboxnow.com8 D" S2 w; ?! @' }7 ~
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
0 u/ W, p% D. a* |7 k4 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
% X" g& c2 y: n7 {2 O/ y8 ^5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvboxnow.com4 y8 l6 {" Y: }( O$ s( L/ X
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

1 N! c5 q6 q" g2 [: t! p& [* v
tvboxnow.com* d1 g: K6 r) h. U

+ C4 j7 c: s, A- `+ t% a脆皮魚派公仔箱論壇/ p* C( f6 X( f" E
【材　 料】tvboxnow.com! O0 ^! ]2 Q) Z2 ^; r
白肉海魚         1片
/ `2 `/ `( I7 K2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
2 f( Z# ?, W! z! U) P* M$ ntvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" F0 d9 \% j0 P3 i) ~
麵粉         少許
$ g, n+ ^: v7 r' ytvb now,tvbnow,bttvb披薩麵糰         150g
0 U1 K& |: |- y+ g( W, vtvboxnow.com紅蕃茄         1/2顆
; \+ @& N( d5 m) y5 S$ ^; i7 R% w公仔箱論壇碎香菜         1湯匙
2 O$ l/ e0 y' I3 Gtvboxnow.com起司絲         2湯匙
6 N3 |9 i8 V# m6 G$ K* {" [5 Ntvboxnow.com8 i* s& ?3 K4 M) ^( k5 |5 Y, F2 s3 T
【做　 法】tvboxnow.com- Z" r+ P% v5 o! i
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 O7 r4 m0 k* q
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。: J" ^. @) A; L
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
/ ~. x' l  w" M- v: V! ^' Ztvboxnow.com4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 i6 ~* w) k  S  i$ A

# n8 Z7 @' m; H% [5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 T1 d: j( A/ u4 k
蒜香鮭魚捲tvb now,tvbnow,bttvb, H) u# P$ p, T# U0 p: x
【材　 料】
$ {! M$ s0 L# b; X9 ^# D5 y9 q! A' V! c鮭魚片         10片% g! A, ?& Y- n  b* g
洋蔥絲         50公克
% G4 J4 }  [( r4 p7 D乾香菇絲         50公克; t& U4 N4 r1 K2 \* r# i
小黃瓜條         50公克
  H% R+ `7 M5 _1 x* ]. Atvboxnow.com紅蘿蔔片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" W. j8 U& r( H5 Z7 H8 i
白芝麻         適量公仔箱論壇& x0 ?( ]/ F, U  i
檸檬塊         2塊
9 r; }9 k( Q  r9 R$ b公仔箱論壇沙拉油         2大匙
# Z1 l* M+ H- ?8 c+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: c( j3 L, G  T! I" o) A9 p
【調 味 料】4 Z& [: j, ?1 Z- A& K% U% n  I; f
蒜片         3大匙公仔箱論壇  a* w- S) P! B1 i" A+ D
醬油膏         3大匙
/ _4 C8 \. ?) y& D7 ^糖         1大匙
% r6 q/ m4 S6 h8 C5 n鹽         1/4小匙
* i9 ~6 M% {9 ?- X; q, A公仔箱論壇米酒         1大匙
3 t6 j  _8 c: Y) x# E9 z: R* Qtvboxnow.com味醂         1大匙  M8 q) |% `! A( A% Y
水         120cc公仔箱論壇/ C" Q/ z- a- Y) j( o
! j& ]& A6 q4 J' D8 Q
【做　 法】
9 Q; o0 J4 y! V' J( k* l5 E1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。. A" u  V/ l2 U. P$ `0 {3 A. L* u
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
' D2 a! K% j) u$ J7 u0 W- i公仔箱論壇3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。