hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

! Y8 j9 ~8 F% m材料
; ?" r  z9 o3 K4 g8 l+ Atvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
7 E; y3 w$ ~4 ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb
: i5 f( X! e9 d, k6 D' t公仔箱論壇公仔箱論壇! W  r/ W6 c' U+ F: T& A( t4 j# W! ?
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb  I' q' f0 L3 l: ?& R0 ^  o
公仔箱論壇+ K5 V0 m; n. j0 Z
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
* ~/ w8 |) x( m2 ^4 @. o) b6 etvboxnow.comtvboxnow.com: g; A& B( l  ^
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻], c, n) a, y8 ]3 l/ K, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 {6 W. r: @  g: T2 [1 G: S8 _4 e* ]
舊庄特級蠔油 1 湯匙
, r5 s/ A" R* V7 h% S
& Q8 G7 O$ Y8 e( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f7 H2 S/ }! j+ \tvb now,tvbnow,bttvb做法
! v( `) D! U  l# f公仔箱論壇tvboxnow.com3 |9 s, |  a2 a: T
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  {" U- H, j  A6 I* B. \
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvboxnow.com3 J4 p& {" @, `& K- o  q# r3 }. L
tvboxnow.com, M& S8 C% \" }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 V( s7 D7 B# X9 A4 }/ G' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( R6 n0 L; ^7 ^5 ^+ R- a
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
. H2 C& n* Q2 C; q! Q公仔箱論壇
9 P* z$ I6 c, v: X" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; n8 ?9 d+ o$ l4 O' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 V1 V9 x( I

  F# r* y: {$ z  Y+ a, j: ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvboxnow.com9 C6 H' M; G4 V, E) L  _" O

& @4 p8 M1 C3 N4 z7 g7 b* Z, u/ M( \tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 H) P4 m* G% ]1 O
3 B+ Y% B3 \* |0 L* |& o
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
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1 N7 J/ W* u# ]+ A. ]  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( F# k9 Z# ?2 J' d0 l" Y
做法
2 x; F: g% M1 _8 b5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! p$ |$ D4 v' S. jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

. ^6 H$ Q! O  V% H6 ytvb now,tvbnow,bttvb迷你素粽
; K' ]0 A! W( O1 k0 {3 }+ s) P公仔箱論壇
  @! |) i! c) I2 ^tvboxnow.com可供 10 - 15
- l7 J) H0 S( x( t  b# u做法
! h* v% `' ^' A9 F1 vtvboxnow.com 煮
& L$ m, Q' X. ]5 C: a9 n: Z% Ctvb now,tvbnow,bttvb  tvboxnow.com2 `* s$ _$ C' l7 P4 p+ O" P

# K4 W: g7 x$ Y3 n4 d公仔箱論壇  公仔箱論壇) t& q" h# G- h! }

, b/ [2 k# q4 t* _, Atvb now,tvbnow,bttvb材料
: d1 V- R0 v  Y; [. f
! l" H1 |. z  u! u. W1 stvb now,tvbnow,bttvb罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]/ t, }( u: [0 U+ G0 ]4 v% Y
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條/ F3 {: _' E- |  f

) v) n" o! \% C2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& r' w, O8 m: I/ F; R" n
; d" h9 B% P- g# P7 {

: X- C) U* O# [) Htvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 e# p# ^: u* R9 X! [

; s" E: x8 }/ v2 c9 [+ L, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙1 N! b4 l% M4 k
tvboxnow.com# t$ u4 h+ g5 v
2 [  `' K$ y. [4 @- N) Q8 D
調味料
4 Q" v' w% s2 i' M1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 \) s4 l8 W  B
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
6 \; E+ k4 ~) h5 |$ y$ stvb now,tvbnow,bttvb$ k, V; d' e  G* M! o# D8 {
公仔箱論壇+ F1 k% }. B5 J- v6 s3 _( J
伴吃用料 . F! l. [* t* |" X: L0 M& I) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% g* O) H2 I. h8 _! Q5 A  o: a
煲仔飯醬油 或糖
* ^* @! V! \% stvb now,tvbnow,bttvb
' k: B! l0 s3 e7 B8 G$ c+ H+ Q% }3 E# D2 l% e1 S
做法$ |7 V/ ~8 \$ _7 D4 ~
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
# V- V+ d0 j8 U公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇8 x6 ?- a! a6 ~% W( X! d
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
2 K7 r. D) A: o9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇1 J. W! z* {) K( ^' y5 p3 u9 d
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙. O" q2 f2 }- |1 M$ [8 s& {
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
  W  o+ O0 |4 b公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
' m0 c2 E" T  ~( y# f( Q; @tvboxnow.com    粽葉。
9 ]+ m& A6 Y2 v8 r+ H公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出. S* y3 `4 @$ y, x8 e/ r) E1 M9 G. l
    瀝乾。  公仔箱論壇. N2 l% _; B# E, l, s6 W" A. ?7 B
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
4 A; ~) C7 _. r* Q) ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ]# E  P' J( x. d" E3 i, [
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇& O! K* p+ A3 b# M1 k: e
公仔箱論壇; P% v$ y* i7 \9 r1 B
9 t! Z; P7 \1 H, J: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 V. _( I/ s8 u  U% i% H, ~$ a

6 J7 S9 l; W$ b# U; m8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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# j, Y; B4 X2 V公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 }: k  ~* B/ w1 O

+ M6 K0 Z1 l  b) C0 ]- C6 D5 B公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
5 r  _& a- z5 s+ Z6 rtvb now,tvbnow,bttvb. R/ z7 q* p- |9 I! ~

& S; A* J" F' s( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 G0 y. F% n4 f: o
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# t2 _- v5 J. y7 \5 i) L5 T: T
    醃料拌勻。5 v/ [4 K& `0 L  d; o8 a: m
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。9 n" c1 M, ^2 M* A& t1 A. a  k# V
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 M7 ?$ |7 Q9 ^9 Q
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
9 D$ M2 |) C( B# {  ctvboxnow.com$ s, `% N" s+ s/ q, g- }) x6 c
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvboxnow.com- u4 L7 K4 {- z7 M. |
公仔箱論壇2 ]! p* u& ?8 P( o9 {/ H8 F5 s4 E
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
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4 h' M4 U+ o7 N0 n公仔箱論壇
- f* ?# Y( E5 s% _- r黑椒汁 2 1/2 湯匙
- A) s8 S& A; H, O' B7 B; u, i& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( ]# `5 }7 ~4 A+ g# W
公仔箱論壇5 t: ^% d4 K8 y) X2 v/ c0 N/ C
做法
, Y. m# m7 Q' N' z0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R  t* Y9 o% A) r' h3 X1 p8 j7 Y/ l
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
6 p% `& M; y$ L/ o+ e- `: H) f. O3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

, {: p1 p' L/ s/ @% G. t! K$ ktvb now,tvbnow,bttvb材料
# O1 ~( k$ r2 I3 z0 B
7 x' {2 l: o% M" e0 x# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
/ F3 n$ U- O) Wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" i( z9 m3 P+ T4 Z9 W

$ S% L$ t# a5 y; Z( [; v3 W0 b( U公仔箱論壇
6 [$ d/ F, j+ R8 N: ptvboxnow.com2 A8 L7 z9 s5 j
調味料 公仔箱論壇  |% Q5 ~$ E$ s6 X% n# N* c" ]

6 Y  n/ x. ~2 P/ d2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許, p0 @& ~9 \- m, k

5 m, b0 a( J% b3 S8 qtvb now,tvbnow,bttvb9 F; |' y( D$ ~
做法tvboxnow.com) l4 ^, s7 f. ?& I& X
1.  羊肉片以粟粉拌勻。tvboxnow.com( |6 d, z7 @$ c* v9 n, `: O
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
9 M1 A& B4 n5 K. y4 Z* Y公仔箱論壇    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M' ~; b5 ?' Q: q4 p; p/ u, C

' Q* z0 n  Y) R' b+ W8 }) }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

8 n$ d2 E6 T) T1 y% x
材料公仔箱論壇7 y+ u1 k% T9 |! T  e# U
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蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
+ l% O' x% g" ytvboxnow.comtvboxnow.com" Q4 r" _7 D' D, N2 G$ }
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6 Q1 S0 \1 U5 q公仔箱論壇芡汁
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1 q. x' j9 e5 E" p. h公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙$ r+ a* A7 [7 [& {7 Y& p& ?# l# L% Q

& g: @9 v+ a+ t  l4 A3 |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
7 r' @. U4 U6 }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O/ n# c, E8 P; [+ {0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u( `" G0 W; }$ i5 _6 ntvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com2 a/ b5 s& Y) \/ p7 N/ g6 ~) X
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 t% h' L* {' h1 T, y  j公仔箱論壇2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
* `4 s3 w9 G3 ~: a2 W$ c7 N    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb( M' u  [7 n- I+ @- M. D7 p7 p
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 A1 D7 R! E8 W

; S" S. B5 `4 B$ P; T4 x  C1 z0 _公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
5 M8 z7 C/ G: \$ q4 ^# z3 B" {) Q: u* Ntvboxnow.commeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ ~3 f$ ~5 x

+ _: q0 ~- F( p. R$ o& }tvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
' q7 W- ~, ~: N1 y( Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 t3 g: O' l( \8 S$ f0 ]

' \* O, z7 }4 g! |* l公仔箱論壇
" @' N* X+ L- g9 j) m5 f( _
/ w7 p  G: L+ S醃料
( b4 u2 ?( Y; P  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- t  B3 S$ [6 x( [1 i! `
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; R1 r" J7 Y/ |0 n" T

  X2 U" E3 Z% Q: k9 Ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 b  F; q% f) K, e* a6 F" W/ R
芡汁
4 T# N- J7 H9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o  T) R' Q8 r$ A8 D7 z* p舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
; E- k6 w% I# h& Etvboxnow.com, E8 h- f5 |' O4 e7 b2 r

" b0 N0 a. O" y. i& c7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 u5 O8 I: y1 F! {tvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
: d8 N6 S; E% }+ o公仔箱論壇2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvb now,tvbnow,bttvb% A. G, ~8 }2 k: D. a, I0 M
    火腿絲。公仔箱論壇% q$ W) k, _: b2 ~3 {
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，tvboxnow.com$ B) W( M) `0 v7 v! |
    並將蔬菜排放碟上。
+ c5 e' L- j( [/ H/ t+ ntvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' w: G5 l2 Z  ], F) }3 T

0 E* q1 p2 V" R1 k[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!