Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
0 [' V% B2 h: }. _2 o( ^
" l* _, u" p- a; Q$ O3 ?6 N% f5 O" Etvboxnow.com日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" s7 s& S3 V0 O' o7 U

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, N0 ^( T2 i4 F1 D/ S( T; g* `6 W4 Mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- c# m9 q4 V; @- D
tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 g2 b, ~( N  t( k/ j
芡汁
5 A! C9 g8 ?  Z3 s& [! Q; w. C2 Ltvboxnow.com公仔箱論壇( t- w- C5 c  ]
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
/ \. A1 I2 N# \; @4 U7 D: _  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. A) t$ G( J( w6 c/ H# N) L) S
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]tvboxnow.com) C7 G  Z  Y: e0 Y, y
公仔箱論壇& h  c2 Z' f. _% A

* a7 l2 m4 z! itvboxnow.com做法
; Z0 Q" @( h% j$ o1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% U" k8 q2 D) u; V3 q
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
* J1 a0 ~9 j2 O0 t& h" a- a/ CAndy borther one is not enough, I need more./ U( O" ^* p% P6 M3 l; R
中式 ok )3).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# T+ [9 l& B( C' j
thank you.

MagicAndy

材料
5 r( b* S8 X2 o  R6 U, ftvb now,tvbnow,bttvb1 ], u* {7 z, i' T0 z3 `+ }( N. a! c2 A- O
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
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0 s& H/ d( h5 T* k& W/ n% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料 6 |9 a# |# Q) U( f
公仔箱論壇( Q: _1 m& s1 a  S& n
舊庄特級蠔油 1 茶匙tvboxnow.com9 V: q% [+ Z! q9 N- m* ~. c% I9 T, w

8 i0 H* ~+ @# c2 V* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  z7 ~$ H) S) E$ C6 m

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芡汁   `. ^  i, G& U! b' P
tvboxnow.com# i6 B( u: c1 G6 A& B
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" V" U, U9 ^) M2 R) k% T: r

( o  c9 S' K9 Q舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb4 G+ K6 t* f& g' `0 D9 l: P

3 Z0 Y% w( _$ p* p$ p8 B3 Vtvboxnow.com
$ u9 |: L0 `$ L' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
- W$ ?8 s' Y, ?% `公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
; Q- J( K% P3 J5 G5 D  N公仔箱論壇2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
8 z( A8 s! w8 ftvboxnow.com3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
8 _/ h7 z* H8 h6 ?( s公仔箱論壇   多餘汁液。6 R* N9 G& a* g# Z  c. m9 N
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
1 D5 Y  `( x6 Aand the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
$ d" H* T3 v( }4 u" z& o' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 {  k/ n7 }( r2 U! E) Y
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用tvboxnow.com5 g9 [5 @/ W+ R: j( M) `2 k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h; L. _0 ?% c: u9 A

- f! _  H- b; @7 W, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ q$ n, g- B& v2 V, y6 }
調味料 公仔箱論壇  k! D% \5 j( n- s5 U
公仔箱論壇" R4 y; L7 b* }9 E2 j
舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
3 k( X' {2 \0 vtvboxnow.com
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芡汁
4 |& p. ]  z  Q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q! n9 |0 [. r! x: E$ k) v% G舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
$ ~/ o! R3 q/ |0 j$ I  [& T! H; ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% \1 i& G5 ?4 h) ~+ `
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P- @7 I7 A0 H& X# @/ X
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
0 v" r3 H( x, U) _4 o2 }  W4 w/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
( j; Z( J/ o9 J8 l6 Y) d. ^公仔箱論壇3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。tvboxnow.com, V6 R0 d# h  s
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。3 {" W8 b  k; `6 F1 M
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
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鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
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# N5 r. e' Z$ y7 _6 J' u+ J公仔箱論壇醃料
) s8 I+ p7 ?: `) u: K" G1 x
3 w1 h4 z, ~' t  _* \公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙tvboxnow.com" o- p2 r: b  |# @6 G7 k* r  z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" a7 ?8 }9 w( {0 y" _
tvb now,tvbnow,bttvb4 W- N- f* z) L; I
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( m5 C, \  b8 e8 T* U! Z
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水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙7 {: |7 b# A* K+ a# l9 R$ Q

: ]& p9 b7 F! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
9 d% [" [9 m/ [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( C& k- K$ B# {) a5 [4 T! V公仔箱論壇做法公仔箱論壇: A8 q6 T! J* s, `8 u
1.  鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 x  P" k) I. Y
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
8 Z# h& Q) T2 O" `tvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料( S% n4 r- w  |9 O9 c: Z9 r) t
公仔箱論壇/ S" F' ?+ k6 d! W+ T% `( z& i4 |
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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  o3 i3 k* N" Y' n& e4 }& B6 Q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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# ^* C+ D$ g; f8 W- Y) g6 r4 atvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙; T2 m6 x4 w$ G( B4 R7 B

& X% d: P$ R: s" P0 Dtvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙tvboxnow.com: Y6 Z$ z% Q- o" ?$ y! W

! i2 H$ }3 [2 S2 Ftvboxnow.com
( X, m" L" J. m& G6 z/ j, A做法
, f4 U+ `0 r& k4 g4 x) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
$ F$ M$ g( @8 T% ~8 W2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料tvboxnow.com: @! ~. x3 x( T! [& a9 U

: D+ s0 q4 f% W( ^1 e8 N0 Z. {肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
( [" ^! _6 U# m' K! O  w) t3 C5 c0 P' [

8 x$ T& a% \$ E
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$ a% ~6 r  G9 J+ g: ?0 F) Ntvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 `. m' G& v* k0 _0 @/ ?0 l7 \; s
5 ?2 ^5 r# P, g: n, @# p7 z
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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( O3 |- D- M- @8 E- `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvboxnow.com+ o: v8 ?7 e3 E6 X9 k4 a/ C, M
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泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 @) ^7 h& E  }; {
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公仔箱論壇2 |, ?5 R+ F+ u8 j6 [$ d$ M' E
8 E4 ^) m9 m2 I) |3 y+ Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb* q9 ^, X+ l. z1 n  H! ]& }. \

, Y$ u8 L( E4 O. ]5 U7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p6 E0 f5 I2 Y' g( K5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v0 U; l7 F. E; x5 ~1 o1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。公仔箱論壇" z0 m1 ~' Q$ ~$ P* Q
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
; u  q6 ]) W6 Q   金黃，瀝乾待用。
+ ?+ B5 u/ U# C# Z7 ?% L& Itvboxnow.com3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 R1 |  U; W: a$ |. z
   加入肉排炒勻。
% ^6 q- ]9 I# S3 S! `公仔箱論壇4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
( Z: k- B) i5 C; \2 O# n/ W1 M: T$ Vtvb now,tvbnow,bttvb( ~1 Y5 x* F0 l# v; O8 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]