MagicAndy

【材　料】
) V& F4 H% Q8 t' D% }. c/ {tvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb, n$ C0 C# @0 a# Q% {" |
糯米  100公克
2 Z9 B" r. P9 d4 a公仔箱論壇去殼栗子  6個
3 [; ~6 |" `  J! c3 V: t- d% c  }tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
0 B. P' s3 Z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 . s: b8 j5 O1 U2 n
薑泥  1/2茶匙 3 L* t( `0 t# O5 Y; z
蒜泥  1/2茶匙
+ m1 I& m$ L& g( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 9 V3 I' @$ q) G
鮮人蔘  1條 1 D& T, U+ F2 E, c, y
清雞湯  600㏄
' ?" ?. @6 S9 B( u" @" btvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 公仔箱論壇4 o  U, X4 O- r$ N
竹籤  1支 tvboxnow.com7 C7 T8 [* M* t# v
【做　法】
* f/ d9 n* C2 R% p# W& q" F1.童子雞洗淨去骨備用。
$ A+ R! N, f& s" x& otvb now,tvbnow,bttvb
$ g6 N- S8 R8 Itvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 d6 B0 ~" o2 f) X( |9 K3 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% F8 I1 V! u: J2 [: ^
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. e5 [3 R( ?$ N5 mtvb now,tvbnow,bttvb
: P2 K* f8 f9 O* @4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
" u" j& h. h% y% ]
7 ^5 t( ~& ^" e' ?# k! {7 itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
1 p6 W% G3 s: k. s9 _. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  250公克 公仔箱論壇( j' x; `' n0 T) p; }6 o& s
金針菇  20公克
6 d) q. i# a8 z6 j4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  30公克
6 G1 S4 s, P0 ~" v: O; ?香菇  4朵 + f' e& f0 d. X2 q' q. P
洋蔥  1/4個 . d1 R  q+ M9 o* T, F
韓式年糕  80公克
! x( L& e1 F9 p' C* c板豆腐  1/2塊
3 z/ E$ k3 @5 F2 c韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z; v" K6 \7 Y% D- d0 D3 @  X
麻油  1大匙
0 J$ P  N7 P4 ^: ^. y' r8 Wtvboxnow.com牛骨高湯  2000cc tvboxnow.com+ A5 e" O) r, d& ^
【調味料】
+ F- r& ]6 z+ ^6 v) x% ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 f0 d5 }+ V
蒜泥  1/2茶匙
+ C( d  ?. H; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
8 a( t  U. a: Y5 H3 _! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
* N0 c+ J+ z# `3 O8 N6 g6 C1 J; L公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙
- P* C5 Q$ O# z/ Vtvboxnow.com牛骨高湯  50㏄   b9 y5 g3 K* K% K$ G$ w7 r4 p
【醃　料】 公仔箱論壇  n6 s+ ^" N: e( |  K
薑汁  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b5 R& J, K$ k* C' `
米酒  5茶匙 公仔箱論壇- n. u. \, d) x! N. v  g0 U$ [& d
醬油  5大匙 公仔箱論壇! ~1 z2 ]! y1 H% [
味醂  5大匙
7 _/ m2 c2 f2 e8 L( I- Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙
8 w4 P5 @: M; ^4 \5 x6 ^& D& ?6 ~公仔箱論壇全蛋  2顆 6 S) |% x( N5 ~3 g1 w0 F  Y  ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 v, o( h4 D+ R  |: B$ D
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvboxnow.com4 K, G2 V8 t' L( K' ], d  P0 v

" d3 p" u4 I0 W& xtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n! g2 E9 G/ `
8 ?# Z! z9 z/ _$ R% }' [( |
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 ^) `9 d7 i# r! `) {& O0 @4 R / d1 I4 Q( |& @% }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ w5 b- d, @+ z; L- c
tvb now,tvbnow,bttvb' a4 ~9 a* Z( T2 a( v: ~& H6 y
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  o3 n& F7 V0 c5 I' Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  60公克 9 K/ V- W$ ~1 f0 U& r$ _0 `8 p
洋蔥  1/4顆 " [- ~/ V6 q, n2 E
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇; ]' [1 i; m; Z3 t7 K7 w! H" L
韓國泡菜  50公克 * N5 }2 m) I9 k' ^# W7 i! u) ]
罐頭午餐肉  1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb* c( p- a- p4 t7 T0 ^2 [
熱狗腸  2根 1 k7 p3 s7 |, S7 ~$ c5 |0 H) X
麻油  1大匙
' `& p" ]8 U" h! C& j& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
2 Z& [* [  V- b% z7 ~% H! }7 ^公仔箱論壇韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb" V- ?' k* V! z# z- e/ s
韓國辣泡麵  1/2塊
8 N  D6 K9 g; {tvboxnow.com【調味料】
; a  Z# U# K; n1 N" N味醂  1大匙
& w/ ^0 E, U  S* otvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
! R% c! ?9 D* |細砂糖  1/2茶匙
. @' p$ g9 \& I  r/ @; ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 公仔箱論壇. ]. |- [' b( d3 h. K% e* c0 E
薑汁  1大匙
. ~* P& o$ m6 y' K9 t! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
% X" N2 _) I+ c! r  [公仔箱論壇醬油  1大匙
- T5 \% d2 e; W. t公仔箱論壇味醂  1大匙
* r% Z/ ^8 R$ |+ r& ]公仔箱論壇太白粉  1大匙
- p0 E7 D$ u+ W- m. |2 z$ s全蛋  1/2顆
( e6 l& e  x, a1 vtvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com9 H6 v& T# F$ b. j, \! g
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 n% _" t( ^! z$ X2 D8 y4 t2 D9 C( e
7 m8 p+ R4 m* U4 Y  W9 p& C3 ?公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
* T, S! C) d" _# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - g" G* b. l: n; ^4 u1 D
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
5 V" k# x" r3 f& F. w1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
! B9 T1 C" ~4 ?. t4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 w6 o& x0 ?& ?. W3 c

% }2 n8 o8 \) j; p2 t" ptvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇% `6 g/ T5 F3 X* ^4 {4 g" c

. Q/ f9 X. G5 ?公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 l2 N/ @* D: n2 x公仔箱論壇高麗菜  30公克 - L" s: I5 o$ S: r+ C: W
紅蘿蔔  20公克
& |7 S; R, F) k9 \$ y公仔箱論壇蔥  1根
& z- }0 e1 M, F$ s) I/ N+ s+ itvboxnow.com蚵仔  20公克
1 c. ^: i6 i6 q+ ^公仔箱論壇蝦仁  6隻 tvboxnow.com% ~# x% P2 T# L* M" f& M
透抽  20公克
: [9 S+ k$ J7 k! T公仔箱論壇沙拉油  3大匙 * x# i# n: s! I/ u, R3 R: x' R
麵糊：
+ `$ ~/ Y+ F# }# Ntvboxnow.com中筋麵粉 150公克
. ^/ N7 ]/ k( b  N; `2 f5 O公仔箱論壇在來米粉  30公克 公仔箱論壇4 ~* \9 S2 J# K4 D( W
水  150㏄
  [8 o4 P: x, r【調味料】 5 L. X% ?: N0 B+ q, J) I$ }
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B7 {4 x3 ]6 A, V
糖  1/4茶匙
6 j2 N) }5 h' s2 L% b' ?7 K; etvboxnow.com【做　法】
8 c# t. P7 n( D1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇6 c9 j9 l6 Y7 u. v6 {* r7 y
tvboxnow.com+ ~5 @! x3 a8 K% p* M
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
! C) L4 |5 u+ A8 Y3 v+ z公仔箱論壇
2 R2 N3 U0 E, G. Y% V3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇: S: _2 }- p$ V8 @4 @% h8 P1 n' x& f+ [
1 H6 y3 B& Q4 y$ X! [
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
0 h! u/ w7 t' Gtvboxnow.com
! Z/ K' v' b! X, T7 W2 q. {5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
3 P3 H9 ~! s& ?% S: ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克 tvboxnow.com! ?% P3 z" c9 b. i
韭菜  30公克 公仔箱論壇  Z3 Y4 k( L& g/ D4 S1 m
花枝  30公克
0 b/ `& H) r: Q9 T魚肉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, c- ~. z# f" S* ^& T5 L
蚵仔  80公克 tvboxnow.com, n: A' t0 {$ l# k9 V
紅辣椒  3根
: g2 Z: H" U1 h1 l公仔箱論壇蛋  1個
2 J" s- q. b& z, ], S沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! D6 T. ]  W4 b
麵糊：
  K9 r8 H' O( l6 X2 c  f  D# `tvboxnow.com中筋麵粉 80公克
& ^( m* K2 A% u" v$ U( y2 |公仔箱論壇糯米粉  30公克
+ O5 z! F( C' K水  120㏄ tvboxnow.com: h% j1 m3 O& `" X8 }" n3 z7 C5 o
鹽  1/4茶匙
- G; B. {7 h) F: M0 U. C' o7 _+ ^【做　法】
5 s/ w  n! A( h7 [& E5 U公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
$ B! G0 L7 n# l8 F8 p5 l9 B3 P# E tvb now,tvbnow,bttvb. Q5 Q* D: {+ c! C
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
. C! i( f0 [. S% k 2 R+ @- y- U( J8 X* \) X
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A( j+ `- [- U# D% J
tvboxnow.com: [' @' k  N% x" s5 _
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com7 L2 G8 W2 H' M' I8 |4 Q
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 G  z4 p. _) E& b( v' B6 y" H
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, N& V4 f% {  E* Q4 h* q
雞蛋  2顆
- y1 r) U9 ?  B  H# jtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 公仔箱論壇# R) g9 y& L7 [* V
白芝麻  2公克
. A5 X' b1 S; C" p0 c沙拉油  20㏄
& T7 I* w  `# e2 g7 ?' ?. s/ c- I0 d【調味料】
. b1 H& _" L: S4 N# Y. ]鹽  適量
, P* Q) |6 i6 E9 }8 Ttvboxnow.com白胡椒粉  適量 公仔箱論壇  a& h) {0 d1 }$ ?2 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# X- C  a* {
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 K2 J7 c3 o: O
公仔箱論壇) Y) {# @- T( O, X4 \
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。* n# w  h* `5 y* ?$ e  N- n4 h
公仔箱論壇# R2 A- C9 F- M" c( P
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^  [  y/ I( H

& h6 o+ u& c. f0 t+ k/ ~* u, e7 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) P; i: r. @& S
洋蔥  30公克
9 K! E5 I+ d/ T, D( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
5 F; a2 G/ U/ x: Ltvboxnow.com透抽  1/2條 . e% I+ Z5 y) }% g
魚肉  50公克 公仔箱論壇. h+ Q  `/ z7 B% x1 y6 y
花蟹  1/2隻
- t4 e: i7 |7 r! d1 _5 [# v' ^公仔箱論壇嫩豆腐  2盒 % X& j5 o% E8 L& u  p$ ^, M
白蝦  4隻 tvboxnow.com) N# v" q0 M5 R9 Y# O/ h
蛤蜊  4個 * k, N0 n6 x. G! K; F
蚵  30公克 5 W6 ?8 H8 Y' n+ S
金針菇  10公克
' m0 X2 ]% R. c& B' ^公仔箱論壇茼蒿  1把 ) b9 b- l! E) O& L5 _  n( b! N9 ~
芝麻香油  1大匙
3 [5 U  ~1 a5 c4 i8 m1 r2 B高湯  2000㏄
. n. i$ I' i, O魚板  4片
  x0 s* `  [$ }- }8 `. p, H1 [' L公仔箱論壇【調味料】
* _7 {+ e8 m4 y7 `9 g  K- f' S) G# Dtvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
9 q" f9 C' u; J2 f; v6 u! G8 ftvboxnow.com辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* h* s5 y/ p0 s! s
醬油  1茶匙
( z! w& R" ?; {7 z  a7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 公仔箱論壇, a2 X3 Q' V/ y) _2 z: t. `8 k( ^
【做　法】
2 K9 U; Z0 U: ^) a2 E1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v% |$ u$ n& Q8 q

' c" U4 ]! r' x! y' `2 g; X3 S2 G2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。0 t$ [! @9 \2 s3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 Y2 k9 t2 Z
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
/ h" s/ U& r/ d' k tvb now,tvbnow,bttvb. X+ j8 a0 v( s7 A4 R
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
! p3 F7 C, R+ U2 G' M( x. ltvboxnow.com
. B6 v2 R! B( z' X. O: n公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
0 ]% v$ h% J: c# }tvboxnow.com童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb& C6 I9 Z) Q. E( B; n+ d% U+ [5 ~
糯米  100公克 / f' N* v& I' a1 b7 G. |
去殼栗子  6個 0 M2 R4 K: ^+ R, g
紅棗  4顆 公仔箱論壇. X7 Q& _7 W. T) T
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B6 ?9 `! F7 g, `2 V6 o: X
薑泥  1/2茶匙 - W$ M+ N. `& ~& x( B' ]
蒜泥  1/2茶匙
7 p% X/ J7 m8 Z( O5 W4 K6 w8 O鹽  1/2茶匙
* V2 s' Y3 K! F# o. x! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 tvboxnow.com6 j  t$ q) T: y. Q- o( U
清雞湯  600㏄ " x: t7 b5 T/ B( O
蔥花  適量
5 e( S! B' w9 k  \0 }竹籤  1支
6 ?) ~2 U2 `) ~% R2 }- f5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, B- J, R0 m6 B; L/ p0 O! J8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
6 G1 Z9 w1 Z  a8 o( X  P1 otvb now,tvbnow,bttvb
: X) s7 z- l+ `% c( ^2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。- G0 `! n  w& n! [  j

- C) q  c( A4 X, }& Z3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇1 g+ o1 n% ?* D& m8 j4 H

3 n2 T& t6 i* O公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
" p  ^8 K* d' k1 L 5 L3 u5 d0 m, N0 Z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
% D) m# H+ [9 J4 K5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克
5 @6 Z4 o# B5 D" l% {7 x, A奶水  30公克
& B' h9 n$ |1 D# h5 \tvboxnow.com橄欖油  15公克 : Z( G* g7 V+ F6 o& Z3 `! q
蛋黃  1個
* B7 k: P& \! q5 f& l二砂糖  25公克 公仔箱論壇' [- F+ `" {: M# t/ |* N+ d
全蛋  175公克
1 W5 E7 G5 s; v2 v/ P5 atvboxnow.com二砂糖  50公克
0 S9 S3 q* i( j. ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  75公克 公仔箱論壇! Q* P5 p) d; n. O) f) J8 n
中筋麵粉  35公克
4 w: b6 ], M& ?8 N: _9 D" I/ P  Z/ [* Dtvb now,tvbnow,bttvb發粉  1.5公克 tvboxnow.com; C6 I0 U# y  \& R! W
南瓜仔  50公克 公仔箱論壇  N- a! _% v2 D8 q$ \3 W3 B9 a& Y1 X
枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 s3 M  ~0 q7 G  A
【做　法】
* _% p+ b' S+ e/ }: }4 J% \0 Ktvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
  }" Y+ [' C$ z0 i
: x8 m. Y: g  J* X5 P, l0 ktvboxnow.com2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。7 ^/ O8 }  d5 j+ I$ T7 f1 K- r

$ Z) c! T1 }, k# F) B公仔箱論壇3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvboxnow.com7 x1 e8 |* c  A7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) z* |* o7 ~4 I$ U
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
5 G$ S1 o9 s4 ]7 [0 F: E ( z" `/ ]2 G1 v+ t; O' W
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) e6 U1 i% a/ C9 V' a
泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb- D' ~) e* G' x, M6 h
香菇  3朵 tvboxnow.com, Z/ K0 C  \( ]' a' D# D) {
乾金針花  10公克
2 S0 z- L' a: N  y金針菇  30公克 $ @  T! H+ U9 _  J1 r0 V
紅蘿蔔絲  50公克
6 m7 E2 k& w0 G  r5 b1 o2 }公仔箱論壇柴魚片  8公克
- R; u/ n3 `) r( q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克
. L5 L* V8 z% Y- _5 v公仔箱論壇高湯  2000㏄
! z9 G1 h! l/ k/ F香菜葉  少許
" }6 v) y, ]$ Y. e% Z【調味料】
6 e' P' f6 g5 u4 J6 U8 W2 U9 A0 n鹽  3/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% t2 M9 l6 n" H; D
白砂糖  1小匙
! q+ l& J) d) p雞粉  1/2小匙 2 N: T" W7 V& s) z- f& k0 r
太白粉  50公克 , U9 O7 J+ e3 z- i
水  75㏄
5 q8 T. d1 n6 S$ X/ r) Y7 g7 m辣油  少許 " [8 g4 t3 b  w2 p
【做　法】 公仔箱論壇, Z& b% n5 D1 W( Q% d! I
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing