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( P! z7 e6 R0 I* k" }% G公仔箱論壇& k5 c( e+ h% t1 i1 o. i, U
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
2 G5 c' o5 G' p: G* P& ?3 m' Y% b9 ^0 N9 m  K
材料" \7 R2 a. h9 R% g7 k
忌廉芝士 225g
7 F3 S6 S) t4 V5 P) ?8 A. \公仔箱論壇砂糖 50g
1 ?: R/ s+ C9 ?# f+ mtvboxnow.com蛋 2個
% k3 W% [9 q7 ?, utvboxnow.com牛油　100g) j. o8 i# w! A  V) j3 ~( e. t5 z5 |
糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb* V3 b5 u- P( _6 o+ @
朱古力 120g
2 ]0 E/ B! I4 j2 Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g
' @' i# d* t$ X) R, q6 |公仔箱論壇
3 v* t# C! I8 Z2 ?6 ^0 F# x做法
/ f) |! \2 j" B1 }* F2 R. M公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
  s6 `) N! g9 X1 G% z公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
0 B; t6 Z! @! ^0 J( D! Ctvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻* M( k; F+ j: u
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
( j8 L$ g* A$ L' o3 a0 }" ]3 o再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案  r+ V/ W  E: |$ `. a
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
8 R3 a% O9 p- {1 R5 q4 etvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
/ I0 i. Z0 ?4 S: y( |tvb now,tvbnow,bttvb
% t; M7 d0 h. M6 B
1 K7 W* S, W" E! n

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……西米盞......公仔箱論壇. W# T8 h- V& S. e  I; y9 o

! x: C2 u& z& z( l/ S( c+ B4 [; h& m/ utvboxnow.com材料:約20件公仔箱論壇0 I* l8 |* {' Q
西米 100g
& T5 k- d) h+ x% i馬蹄粉 50g
0 g0 i0 ~* I& M% ~砂糖 50g0 r7 @! ~3 o, A3 r! E1 `  u
清水 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* X0 m3 Y2 M9 w4 k4 z
油 1/2湯匙
1 K6 ^8 z* y+ k  s5 k# W4 ]) E公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvboxnow.com: @( S0 P; k% Y. M3 c( }' O! ^

! o- o" ?/ U9 B; k- y( s) G5 C
9 a. u( _% @0 h% u& k; Rtvb now,tvbnow,bttvb製法：
* o7 a( ~( o( M/ f* Ntvb now,tvbnow,bttvb0 u( c3 q6 [2 B3 Q
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: p# W  y; M1 t/ L: N( v
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
. G6 D3 x) f- F) f2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* A7 j& ^) }& G1 t
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇/ ~4 G, L2 e0 u$ b0 X
tvboxnow.com+ ^8 u% V) E2 V
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇4 [2 X/ O  J) [2 w
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
+ X1 G  K: N/ I- g
! f: h2 o; B5 I7 P) i' k% e4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 8 c- [" T+ U2 \5 p) L. i
tvboxnow.com0 K5 j) l7 ]& j
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
% y6 W: t2 p: itvb now,tvbnow,bttvb
: b, z1 r  C% l1 G6 C: ytvb now,tvbnow,bttvb心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
4 e- |8 q% n5 n7 v" o1 a$ n      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
" j. W1 y1 G0 r  H3 q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 ~# n9 M3 T3 I  P( Q公仔箱論壇
. D) X# |7 x* c9 l' b
# I* W8 \1 y# t* m: w公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
  m& j' o& L/ H6 q' n
2 v. t4 m  W: t* r' ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb$ T# G  d9 p% V2 L$ }" U
tvb now,tvbnow,bttvb, {: R. o9 S( r0 }8 D+ p
澄麵 1茶匙         
" I7 v" V+ ?6 b  i% L4 E. S: q! }- xtvboxnow.com
* i5 M& K9 m0 b0 c1 @( ?tvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 1隻       8 Y5 Z1 S% K6 j( W# _7 Z7 X

7 N, e/ X( z/ g0 V+ {8 mtvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        
. [$ }) r' k& G* [
' U& `7 `. S* T油 2湯匙　
8 M; }% L( S( O$ g! d( v& [
6 E' {# W. d- F0 y" F: qtvboxnow.com豆沙 適量
$ y* s" e- J. B) Z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# k  e- R6 s) Z3 {/ C% Z公仔箱論壇1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。1 Y: Y5 J( h% l% d- f/ t6 O, m! j
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
4 F& u9 n2 \% ^5 g4 }0 w, H% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
1 \/ @3 l0 b% ?5 x: c; T* U' }
- ?; r- B. [- Y  o7 ltvboxnow.com## 特別嗚謝"蔡師奶"tvboxnow.com) D" t* u* {* Z. e3 F" n
tvb now,tvbnow,bttvb7 B( x# Y; p# R& n# n3 k- o1 a

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- }! V8 Z/ B$ u0 h7 A

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玻璃曲奇
; g' n4 t6 J) O3 \: s3 A2 k" `公仔箱論壇
: q5 S3 f( Q5 z# H材料 (約20件)
- l" j9 m. U: y' m* {公仔箱論壇
  A" K. G+ V+ H. R! \公仔箱論壇牛油 100克公仔箱論壇9 ?$ |2 Q8 Y8 \  u2 ^
糖粉 60克: Z# a- ^" t# h
雞蛋 40克
4 }" ?9 @& x7 ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% [" e9 U1 H
泡打粉 2克公仔箱論壇6 _( p/ c6 H: @1 N1 {# A
鹽 2克tvboxnow.com' f: _  I. g0 P3 K
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
' b4 U; V, H6 wtvboxnow.com
& ], t  o: o& [6 S# r7 ]) l% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕公仔箱論壇: R0 ]: ], m$ B4 x7 l) v6 u8 l  z" _
tvb now,tvbnow,bttvb+ C- P; B/ [: M0 l" i9 [" _4 S; n
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發) D7 ]- G. Q) s2 u7 Z
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
; s* {' D6 q5 N4 t/ l! F; ]" C% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 r, k1 |: B1 w7 z
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
2 ^1 K2 b$ |9 B- ?(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
, e, l  X/ G/ g0 d& B5 e. _tvboxnow.com(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶+ h% _. W1 y- l# ]5 W! ^6 ~
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
8 g. C: K% J! F) w! i! p9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 B! @3 S! x+ D* {5 h" N6 s** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~& V- t: `2 q9 Y0 n

$ E4 b8 @4 k& @! |0 H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 h% F- w" a) D( _) ~. s. M) n

) P1 I0 l" b& S+ l3 ^$ J公仔箱論壇
0 |% M4 `( q; c' l/ I; P7 P# Y
2 M5 L2 q% y( W. d0 t

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvboxnow.com0 y! r5 h' a- [

. R0 _6 \) C" [& N; R公仔箱論壇材料 :
5 Y+ M0 n! f' l6 L1 Jtvboxnow.com牛油95g              砂糖95gtvboxnow.com8 H1 |; V3 g, c% \
蛋95g                杏仁粉40g
; d+ j3 H1 [3 u8 {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
  k5 @0 L$ ~( btvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
, r' R* m: T5 m; i! A( atvboxnow.com低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 , x" R, _: G' x: Q+ [

6 a1 [9 z% O* B公仔箱論壇- O  q, H: D$ t9 A: U0 i
預備 :3 J' m) j, z. d" p* o9 i) e
1.牛油放室溫. 公仔箱論壇  n( B' U3 z$ f+ j8 c
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 _4 s/ a' [; V* _
3.焗爐預熱至180℃.tvboxnow.com  L( f$ `; y$ W% K3 [% l4 x' ~
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
! q' P: M, r! o' U- Y$ A$ \: h! o# Z" U# A% d
製作 :tvboxnow.com" U* E/ h" \; L. S
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
+ m& z" V: q+ M2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ t3 a; Y8 r$ r4 ^
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.公仔箱論壇+ K" o4 [* U- {& r4 e8 O0 t7 u7 F
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 l; ^7 L4 s3 o$ a
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
/ d- _6 }' f5 W3 s  V6 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.0 E7 X  \; F8 R3 `

; z& b. {+ m& s; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* N1 P# s6 \' [

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''吉士Puff''
4 U6 V( Y8 j) o& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e' o+ L/ j, @) y材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; `( y& ]5 a/ `% s% E
水　　65gtvboxnow.com+ w) @2 [2 }8 R1 h$ r, L# T
奶        65g公仔箱論壇4 ^; i& w8 [6 G( t- Q  S6 ?
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb" P6 T6 v! A) F' a8 Y1 R7 w, D
糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 U0 Q/ N# _5 y
鹽        2g
3 L/ ?. F: P' N8 Y( G7 J低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb# ]$ \% \! b: M  A7 A1 K
蛋　　　　3隻
+ W4 f5 n8 ^  s! h公仔箱論壇做法:) W2 Q/ R0 `2 j- X
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇% M; B6 z) `0 r
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇% z: T9 y8 h" s: F
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇. W7 P" N: _+ `3 u( ^* D5 \
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇+ }# u1 T1 H$ \: a/ y, O! ~
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大' z# W1 K. I7 s8 x9 Q
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
, ~0 V! r6 I6 U+ t9 k5 |! o' _tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 @2 [* f$ V6 M) [% b
8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇, {8 [, Z% ]5 z# t* t( W1 \  O6 S
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb/ J9 _! M2 R2 N% G) b, H1 R
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb! z$ t  T2 q4 J, Z( l! W* \- S. K
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃: L/ ?  h% Q. T& i" {/ F
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌tvboxnow.com9 W, \8 \4 {- `# j7 i
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
* M+ d- x8 C: T$ T/ t2 ytvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, R- C/ H7 j- M0 A* \5 n- ]& d
tvboxnow.com/ }# n! f8 G4 ]/ e/ u' [( I
+ Y$ _  x- x  A# [
＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇. Z  C. H% }. z( U
講明先以下既相都係偷返黎！tvboxnow.com, Q! r/ H' N8 s! M- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 J* P8 P/ z, q0 p$ P5 U, Q. O, u
公仔箱論壇  X% |/ x. B6 @, n1 c3 \
tvboxnow.com' E3 P0 ^; r  y" B4 L" H% v! U3 Z! l- Q
tvboxnow.com/ m& K3 w$ c+ E4 t0 U" s/ ]

" z3 D2 y3 e7 O5 o" a- `+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]8 X  N. R' ~" N$ c6 I公仔箱論壇tvboxnow.com2 h& {0 b3 c3 l

" G& }6 Y# Z. P+ Ltvboxnow.com$ ?  s. g% j( A, ?0 ~! f# G

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tvb now,tvbnow,bttvb! I$ L. B' R$ P
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
+ s; E2 f7 `- J, ]! vtvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
3 a9 @% D3 j0 t- J; ttvboxnow.com其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
0 M( Q* _0 L: i  B. a. n5 d/ Wtvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
" K. O2 g" @3 o1 Z* O4 l8 n* P# btvboxnow.com. [$ q# O& O% p! Y' Z7 q1 p5 j* X
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1 A( ~* d( e* Y) [3 dtvb now,tvbnow,bttvb好易整架！
3 o. w! S& v  M4 R* Vtvboxnow.com材料
- `7 x/ n1 J' R% L$ I! U! t! V黑朱古力55%   150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ p$ u6 |8 ^( x
牛油                150g
; Z* ]7 n! G( ~5 |6 `' Ptvboxnow.com雞蛋                4隻( f' k  X( v% O- B3 x! r- T
糖                   50g
9 C, T$ [9 T' {tvboxnow.com低筋面粉          120g
7 Y( [2 Z; h' ?tvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙9 e5 H6 @. Z1 t2 o- a8 z! d. J
入爐紙杯          12個公仔箱論壇) g/ k+ W! ]& r2 |3 A3 w! l
預熱焗爐180度公仔箱論壇( E" |) p& D: Q1 I0 [" c5 C

( ?0 l1 C5 a' e: J& htvb now,tvbnow,bttvb做法
8 A3 U$ `0 B! z+ @) Q2 k& c) G* t# u7 P1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb, [/ N4 B! [0 E% O+ y+ L7 a0 B
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) Z  G7 h1 F/ s
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
( l" o* w1 i- [& \$ }0 m) l# D4.篩入面粉.用刮刀拌匀
7 t7 P- a% ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯
* ~0 ^( _( p' @( v* Q6.180度  中層 焗10分鍾
- z2 Y' z% b# w) ktvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
- j& A# m5 y- z) C) i7 Q. {公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb7 e; E; C9 r: ]( ^$ r

! |0 f: h; j( K3 ~6 K~~ 紅豆草餅 ~~
& v# k# @; H) z1 x2 ztvb now,tvbnow,bttvb/ e$ ~7 {( _9 a2 ~7 w; @( }
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
& i" ~- D/ R. K( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
' w8 |  J' D( L5 n6 A手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
+ j: m) j  A7 W% E% m: G: Gtvboxnow.com
; N# D. n* o5 x( o: b- f" {  y公仔箱論壇
, V0 Z. T$ M% I8 F下載 (74.94 KB)% Y4 h: s; n, m* S% t/ P
剛才
3 W# |# S$ N+ B. y; g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W" u+ p! {2 K% \6 e3 H; L' Y! O" r$ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( p$ Y9 z5 n, H% V& \7 {1 y
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb) `1 A% V& n6 M9 b& B. w3 v! f
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒, B1 F- n* a! m# u3 x
2..微波爐加熱2分鐘
9 {9 I7 {% l3 q0 S( [, Dtvboxnow.com3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻& p" K( r% L# b* Z* m1 I. j- @
4..將熟粟粉放在大盆內   
( U, Q3 l6 p! p' Y: x6 I4 a4 S5 etvboxnow.com
/ H+ {; w9 ~$ d1 |tvb now,tvbnow,bttvb4 B+ J0 m, @% Q. C  a) l! W

3 ?" Z2 p+ @5 y- _9 M$ m1 Wtvboxnow.com下載 (86.58 KB)7 o! s& N4 n4 T1 {- y( t0 x
剛才+ n2 m2 D3 H0 t) A0 T3 Y( h  d1 c  V

2 G: @8 h7 H2 H8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇* `% w7 S; y9 m+ z1 D+ ?5 d0 g4 q
6..即成為草餅團。大約有500g.
, d1 I2 A0 E) Q, a& L  z. @/ C7..切開十六份擀薄
. `& n( X3 {% H) w5 ]4 V8 B8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇" `5 J! v* R( s; m/ a* E9 A
公仔箱論壇" I0 ~2 ~% ?" c
tvboxnow.com: e4 ^- ^$ h: n0 N! _  x
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公仔箱論壇3 ^5 v, y. K8 D$ I1 k

$ y0 T; ]3 t% dtvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvboxnow.com( Q! u7 Y* w( w+ e
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子( d1 O* q: c; d, X! E: Y8 \( E
材料：
% W1 }; N' j, ]: @5 f. w. x' {蛋黃            3個         
& h3 [6 m/ _5 J4 @4 Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
- e2 M) y) Z) }$ t9 Ptvboxnow.com椰漿            50g   '暖身'
% ?9 t9 A* J/ B7 _- p班蘭精        10g        ' ]: D' t$ w6 P! p& N
沙拉油        40g   '暖身'6 G" l  `$ j$ |0 \, `$ ]
椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb; Y: w; K8 k) a% V
低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a  M# g* C' d& E0 y  L
泡打粉        1.5g  
8 a* [/ H5 t# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
' [8 \! N$ F# u- M+ f( D公仔箱論壇砂糖            45g
' {* e. F1 ]7 B. ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
. \1 Y7 ^* l5 c3 e: {0 _tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇  u+ y8 O' B+ [, j: i
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
% b9 b6 r0 l) i3 l$ P- }% j- U: `公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
# Z: w: ^+ q7 O4 b2 vtvb now,tvbnow,bttvb4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvboxnow.com0 _: L. `  }  H, D
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
3 H  I) c3 |! r6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.tvb now,tvbnow,bttvb7 a! k. Z4 E* e: E2 K
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvboxnow.com) s, q: b1 C9 g; g- d% h/ F* y5 L

" F5 H8 _0 o; M. u; xtvb now,tvbnow,bttvb

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvboxnow.com) |, v$ n5 [4 g: s9 U; D
蛋白                160g(4隻)
" b: U  t% w/ w9 e! c9 rtvboxnow.com砂糖                30gtvboxnow.com/ C2 N- U$ E# D; u2 \3 k9 f
蛋黃                40g(2隻)# l3 _3 q7 n4 s  K! W0 i; ?! r$ A
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb  w, J7 E/ t& G3 S3 b
菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb+ K- n" |! ~. j9 M, j8 G; `
低筋麵粉        80g7 V6 B! C) g) c+ y( q8 [) y" x) {
鹽                    1/8茶匙
0 x; |* \3 u& t6 L2 l伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
6 T8 |6 q+ s/ w) Y+ ]7 R* D2 _tvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)0 a; j( d) @- R1 \9 w* o; o) p* K
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇" I0 o. I7 K& S2 L' |1 P
預熱175℃烤箱公仔箱論壇4 K) v1 P( ?! o& C6 W
tvboxnow.com) B) x" R7 g% x) @
步驟：3 ]) N) i: T; E( f6 W- u1 z
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B- _6 h% ]" r; {# H: `
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇1 L' w8 m0 ?# Y. v+ o+ }
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
# Q7 N+ j$ @% l2 n  ttvboxnow.com4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇6 f( @: u3 t. J1 g
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇4 [1 R8 g  e2 I2 {( h
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
. U. y9 J/ [) u公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
3 ~5 m( Y* d% q2 B# M5 ]; W8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
4 ?+ ^: r' r/ w$ A4 o公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
/ `' a+ e% v5 h% Jtvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
# L# w; X. ^7 |0 m' m0 M- W11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。# p2 `+ D/ a# K6 _* E
tvboxnow.com' h/ |4 l9 @' N6 G' C8 a2 U
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N. `$ C, I, u" W0 x# P  ^
tvboxnow.com0 C* L8 W& z3 [, p* T$ _

* @* G% Q4 q2 w# s公仔箱論壇

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tvb now,tvbnow,bttvb, U+ v9 f& k- c$ \! _

' l; M2 p/ q/ c5 n綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
( l, l" t$ E$ b% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
7 D4 I& [0 y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
" m% n9 H" P' ^) f  ktvboxnow.com蛋白..... 4隻
0 O; l/ e! F( G0 e砂糖..... 60克' {+ j: \" A1 z' a$ ]
蛋黃..... 3隻
5 l% A" F& ~0 o; R+ |3 a! D" Q) S公仔箱論壇砂糖.... 20克
# F% G# i) d( ]: }) m7 D1 z, Dtvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克公仔箱論壇1 x: S$ C* h- M4 k! e7 k1 l
牛奶.... 60克
; K" f1 l4 b9 Q* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
1 |4 v% e8 D# s6 d! z0 utvboxnow.com泡打粉 ...... 1/2 茶匙公仔箱論壇& [: V3 l* V- ?
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ f: t- W7 |+ I4 f, U3 g
自製雲尼拿忌廉 ~~
$ G. }5 Y! d4 w  H6 w5 }7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇: V7 W! Y/ K7 `
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 I5 y: G4 Q4 B
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
2 Y! b5 S: `- \1 A" p- Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 : 公仔箱論壇& ?3 _+ @- C) o% S: [) r
先打起雲尼拿忌廉 ~~, M8 \$ M9 h1 Y% \" Q9 M
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
  m& w6 i4 I% \; `" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
  K" g% c2 L- I2 I" Jtvboxnow.com1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇* ?% I; q6 C( I
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)/ s, J! S2 n  X/ W
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
" b! Z4 N3 l9 ]' Ztvboxnow.com4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvboxnow.com' c% r# L! P3 g# {# Z8 r$ a! L
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
+ n2 J, Q. x4 s. w7 F$ g& K公仔箱論壇/ ^2 H/ M, D8 [& B: r; m' D

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~9 T7 W6 ]' m( q1 Z, t7 M, e
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。' [( z; l4 h8 j5 D; n* k7 l
               
* B" C8 F( \* Y' X8 n. m& ttvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 `, \6 c' |+ U
1 }. l1 S! C- n: o$ {+ B' x
餅材料:tvboxnow.com; X5 W0 U- K& G3 f, J  @& N' x* P
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 G8 w7 i* p; }1 H; \
蛋白 2隻. s6 r: W( m! r* r) \; o
糖 30g# Y& H, h; A2 X
低筋粉 40g
2 C" x( ]6 P% |4 y8 x' e公仔箱論壇
2 ~1 M9 O# @& J6 k公仔箱論壇
% H; X! Z6 t- Ntvboxnow.com芝士餡材料:
# R; o) a( ]8 A/ vtvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g
  d) e7 N+ v; i# n4 B! `& R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻公仔箱論壇7 ]' X3 n; s5 R( X
蛋白 4隻糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t  k9 I* B/ E7 j8 D/ o2 ]5 F
淡忌廉 250g (打起)
$ w6 h3 e. x; G公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
, |9 g: q$ u3 ?8 e- X# V) stvb now,tvbnow,bttvb水 50g tvboxnow.com1 L% L4 Z+ u( P9 {: e6 \

; Q% l  ?6 E, e# Vtvboxnow.com

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
' K; z: K8 U/ q) M% B0 b公仔箱論壇咖啡和amaretto勻合,待用。6 C0 o% E0 s1 {& {/ a5 B0 M, k3 s
~通常我喜歡1比1份量
( ^. G1 h6 M" m% k& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) d/ e, |) S& n6 R' u- I
(裝飾用) 適量防潮可可粉5 E1 y' |9 D, B; r
& J% I2 E" V, A4 \% |0 o; Q
3 }7 ^( c  S! f5 ]7 c7 S
做法:; n% z1 e! b2 S# t
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 G8 o1 r& X
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
: l% X8 E% @8 ^3 M4 b用200c焗10分鐘。出爐待谅.  g: ]. s+ R) w7 ], r7 a% ~
低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇! X/ S% h2 W4 J; b% V/ L: i
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.. x4 y# G$ [8 o1 U' W0 {
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
: c5 E% b3 k$ v4 V2 j: s; \公仔箱論壇魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇/ V( |# M% _) ?9 _  x% @) [
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
. }  V# A9 v. c* |4 H! H% f6 @7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再拌入淡忌廉。
. @: }, o- a6 z, u+ f6 e$ P取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻' N' {4 x' V3 ?9 ~$ ^1 L0 c
倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb: ^4 ]. s- r. l$ k
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 ^5 I1 z1 i3 _  `
進食前,灑上可可粉,即可。
9 c7 j5 b$ M. w7 \! f* u
/ ^0 Z3 N3 _5 Y: j& Z1 _公仔箱論壇

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4 r& B  S9 I$ R$ d2 w5 J1 F8 a

4 Z: {+ h/ U8 b3 cBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.4 C; }3 U- D+ i+ z" f0 @
只係用呢4樣野.
6 ?/ Q9 A$ |$ x! o4 ]1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇2 L$ W8 O: G( K. k/ Z+ t
tvboxnow.com! s: l& O7 R- i" z  P1 a" k
0 ]& J) u( V& L* G( m
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 7 h* v- _6 k$ [. Q
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B! l9 f5 z9 _  G6 Y. M3 i
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。. u: G3 u) h/ B: a$ ?

. l  L  V; Z2 F7 K
% K2 l( ^3 P& w8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 b4 k1 ]( K4 g
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
8 g/ q1 H& x0 g3 M- e9 g* [入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
2 J' B* _6 g- \! ?
$ x2 |6 I" W; [- y1 qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. }* }# P) ?. `; v

; S  @  Y; \- p/ L) `) c' y取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.tvb now,tvbnow,bttvb: p, x; ?; k; T( V
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
, C# Q+ Y! e, M) I5 X) etvb now,tvbnow,bttvb  e9 @' g6 s8 |# j
( L  f8 B+ @% N- G, w9 R7 _* u

6 y. Y" H2 r: {. r/ x公仔箱論壇tvboxnow.com& m: L/ t4 W' R8 q8 [3 N7 M
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。- Z6 E. ~& c5 \

& T* z3 B( [; j* q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) W( ]8 \, ^4 K; U
6 C* S' j8 f$ [2 x9 e3 {$ v
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
1 j! D# X; J) x! Q) x6 w$ H4 U% Mtvboxnow.com
- b3 o9 r' r" T8 i& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K+ M; L5 g6 A( N, Q公仔箱論壇公仔箱論壇1 f. z  R( E! D  U1 a( ^$ v
再放入雪櫃.雪凍.
# m) y. o( p5 ?' Otvboxnow.com
& H/ `/ R: j8 V" l( U+ Stvb now,tvbnow,bttvb
/ R  r' x' o7 J# d公仔箱論壇
6 ~) _- _. x, v" Y- G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ R# L  G8 f8 b0 \

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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 M9 B! y! X7 S( T. d8 s
tvboxnow.com0 U( L  G. V/ P3 }" K9 L

5 x! ~+ T& k( u& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 s  g6 C- N  t. @8 m, H
公仔箱論壇6 q$ I  `2 [1 ]* M+ N3 U1 c* X

. N1 d; G# m2 ~# s4 i1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X( I( Z9 F2 N2 w; U' q0 {! Itvb now,tvbnow,bttvb朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇, k& y! `5 A' l% w$ g' s
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
2 d7 Z- L( _0 @% C; W/ XB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
: {" J. f: T9 ?6 n公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 Y, g+ F, y* b8 O# D; M
D) 液體菜油  50g
2 i" E% N; `/ [; h4 y- p' {tvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
/ }) A( t6 w! \: A; o0 ^5 B公仔箱論壇製 法 :
% H7 t; [% q' p7 T" T6 r# U- Y公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇9 z; v0 l9 n7 L3 r( F
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,, z3 u2 u6 v8 O) U' F
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
" m7 O7 N7 A  r9 ~+ W' R; V8 F0 O公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb8 u( y6 H* A: z+ q# P+ ]
    拌勻至沒有粉粒.tvboxnow.com. y6 |! d# Z4 t. i$ B" L2 [  ]$ }
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# X" M* S1 X4 d7 n
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.- W) I6 Y8 ?9 W, p0 j; W7 k& k( w7 }
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, " i5 `: Y5 A! K4 e+ p7 L
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvboxnow.com; r& D' t, ?6 ~
出爐平放放涼備用公仔箱論壇6 o! X9 T( T+ z
公仔箱論壇* E' U* c' g6 F3 i; @1 n+ f; b8 O; v

$ K' F; b( L- P$ \tvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
3 ]. Q* i1 k+ Ztvboxnow.com 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
; G( y& X7 e9 c7 b! \# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# k$ w. d5 H  Y- s' @6 X  _
1)朱古力用熱水座溶tvboxnow.com3 P3 E1 M, j8 _, T, k1 L
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb% v4 Z  |( o. }/ m
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ T( x" e! v  G, Z
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用1 O( I/ N9 z$ s( o" M9 [
9 O9 i+ E% B! y" T
捲蛋卷tvboxnow.com# I3 O; W7 i$ S. |2 O
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
0 J7 ~) z7 U- s! r2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇+ l6 I; j9 a+ C5 K+ U% l7 s
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvboxnow.com  K3 `- c" X- j6 ?/ d; L
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
- I5 G1 r7 Y, e* K- b公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉tvb now,tvbnow,bttvb! |  i8 v2 E  C
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇3 k% ^( ~- f7 ?# T. A- t9 B) M
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.2 w" y2 H" H1 V9 E5 m7 p! v
南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb. k% h+ z1 }/ ^% l- l3 q; a
南瓜亦係非常有益既食物呢.0 k9 `; e; N, R5 L# T
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
: b9 \4 k; P$ i" Y4 N5 c% [但比年糕多一份鮮甜.
: |4 C) q' F$ L+ O公仔箱論壇做法亦簡單得多~~5 U" c( f: B9 p- C
只需要預備三種材料，' ~9 k) j/ P! G. ~1 w, W
快到15分鐘就攪掂.$ {6 s9 w8 ?$ x; a* }4 d8 q+ K+ X
煎得好完全可以外脆內軟.
  J: L9 W* p# btvb now,tvbnow,bttvb
/ F1 c% @+ H8 X$ d公仔箱論壇食譜：
6 U& Y+ e5 M: {. e7 L+ r: \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 ?9 t. K. z- n
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb# i4 A4 d' r. x! e
糖       80g(可隨自已喜好多或少)公仔箱論壇2 l# F" k0 s- z* I4 ]
糯米粉   100g
) i& ?2 A" b4 u做法tvb now,tvbnow,bttvb* `! I. u9 O; S" ~2 H
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
3 V9 H% ~8 u, C8 |tvboxnow.com2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
( v3 ?" D9 u/ h% a* ?: q1 t* f+ }# f公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
6 b" ]  H: g  atvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& Y8 K3 d9 \! R  g. I# x
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
( a9 I, e( u; u5 \8 n6 R(4)搓圓、按扁、煎、done~
! q0 G2 W# V: ]5 P1 a* a
) }  j4 y3 s4 p' @& Otvb now,tvbnow,bttvb