BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) \7 V8 |5 ^6 D8 z3 J
沙拉魚卵
* B& Q1 g% k+ g" L* |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" X  f* n: j3 C+ s/ B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
* z; L/ F# J) e7 P) Vtvboxnow.com高麗菜         50公克# P, d# Q9 }1 @
公仔箱論壇: Q& l5 ?. B* ~' x
【調 味 料】
, I7 N4 B6 a+ ?' W% k7 l! ^沙拉醬         1小包公仔箱論壇$ l; R; ?  D. T

9 _- g8 B: M5 p$ I& Otvboxnow.com【做　 法】
! f$ [  A$ y' W1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
3 L, Q4 `4 P% H! \" v公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! N" `4 D& M) e) W, P: Q
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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  N: V' U) e# J5 c朗地家鄉野菜沙拉tvboxnow.com; d! D6 V! v4 E% k7 f% S" |/ ^
【材　 料】
$ V$ m# o! T5 M& Z2 T8 iRoquefort起司         適量
+ x, ~- L8 r. q喜愛的新鮮蔬菜         適量  t7 n& X. @$ }3 ]# j# x. Q7 _5 \
橄欖油         少許
+ [" \5 x3 {6 k& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N0 |& c, K* |( o/ L% `【做　 法】
" @: \  s+ k6 U6 M2 D$ q2 Otvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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公仔箱論壇. d; j# x; {3 j
烤羊奶起司野菜沙拉
8 ]9 J5 U1 z' C5 m6 w; gtvboxnow.com【材　 料】
' `* U! d/ V, [# g* V5 g6 w* q: ]/ d羊奶起司         適量
( J1 z, o/ Y! m( Z6 A法國麵包         適量
5 e5 l6 s$ {5 C; |, D1 f; n公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) I3 G+ S$ j1 p
橄欖油         少許7 `3 R& T& i" o

& ?4 u" h2 K) z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, t" C( B4 J4 T. H- s- y; |
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 D. `5 z6 B4 M( @8 {# c; r5 E2 v& T
起司花園沙拉
) C7 D4 i0 \1 v3 k8 W/ ~6 O【材　 料】
0 d$ i6 Y8 `. E2 d& C& g/ C2 o6 v- F美生菜         數葉
: k/ h- a, u4 v# Mtvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇. J8 a+ I! _- C; _4 y; j
小黃瓜         4小段
0 G0 p* X; Y" V; O- l/ H8 }公仔箱論壇蘋果         1/4個
& ~9 p2 i/ x. N! S' `( d洋菇         1粒( E0 t# T% c% P, v6 }% M$ m. S
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇+ I+ v2 B% K0 r+ @$ O+ L5 F
葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n* y8 k" I! p6 u, m1 ?
特級橄欖油         2湯匙
. v5 i' i% Z" Y- w* P8 ]- [8 j+ i, _" B
【做　 法】
- R' [* c6 c2 q0 p! x" X. ?tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
  W: C5 D( w8 L, X) F) Z; @- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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9 c/ o' }6 y% v2 K/ q3 C5 g
蕃茄豆腐沙拉
/ z% n  m- N7 t& O公仔箱論壇【材　 料】
& ^6 t- A& n' \5 E$ ^嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 w! x3 h3 J& F) E4 n4 H& Z
蕃茄         1個
- N; ~# Q8 Q2 p4 n4 Itvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片. I+ s' {2 y, j1 C
乳酪粉         1/2小匙
, \9 f2 F+ {6 \9 J淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, D. [9 a, x) ^. A0 o
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- C: {* W: M/ l2 [* R, K) ^# D
米醋         1大匙
3 ^) f% T& Q7 Y5 j) w9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
+ E5 f' A+ R# p6 d, c- rtvboxnow.com糖         1/2小匙
; N! B0 v# W( x! `公仔箱論壇鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ H. d- d, b; c# [2 I0 W# }, j
黑胡椒粉         少許
( }0 u9 C$ F1 I: G/ g$ B+ O6 K: ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量tvboxnow.com/ ~) Z5 f$ d: \
公仔箱論壇% i3 h9 f# Y/ ~0 i/ `9 @) C. e( T* X. p2 z
【做　 法】tvboxnow.com3 ?2 W& h4 T5 X5 x% v8 A
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。6 t- c" M8 W* E: t/ a/ i# P$ T
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
, q, D6 d) M; e& S; |  o3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇6 g/ J' t& r: g+ m
義大利起士鮪魚沙拉0 W& u- x; Y% Y8 T% B  Q. q
【材　 料】
* S8 m1 c7 I# c: y9 g! f公仔箱論壇生菜         40g) O1 G( X' {, E% P' y7 X
麵包棒         2根
% Y/ E" t$ C5 @$ r! Q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j" B4 v& E+ O+ b8 K  M
紅蕃茄         30g. g; b" D8 V. s: E% P! K
西芹         10g公仔箱論壇# G4 {$ X. r3 v
紅蘿蔔         10g
1 H, C3 U4 L1 S/ @  z. N3 t) Dtvboxnow.com小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 u) j5 [- b1 O# T
洋蔥         15g
& p2 P( X2 H- u/ M# rtvboxnow.com九層塔         4片
, D  y, _) v# w. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙tvboxnow.com( |" A2 N% y: p4 b  B
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A4 D% i' C. w. [- D

4 \' M; ~& e+ y, i6 S. a; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" N9 [/ N4 n* S5 ], g1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇  t3 p/ \8 Q8 y1 Q2 O* o5 ?) b
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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2 x- E" E4 }- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉tvboxnow.com; l! _7 ~' U0 F# h
【材　 料】1 [. Q. @& ?2 @. F. w) w) t9 U6 {
牛肉火腿片         60g
' |  F) I! A% ?7 B2 Y$ ~公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆$ M6 h1 O5 P- j
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. h* I' @' r( i, ^! I! P
紫色高麗菜絲         5g
5 y7 |8 |+ l2 P: q2 ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g# F8 t+ C1 Z7 C; d/ |" O4 e0 W, ?
紅蘿蔔絲         10g
) N2 v) T2 H* b* b- U& H0 ~; U香吉士         1/2個
6 g3 S  E; G! o* |% e* B' Y公仔箱論壇布瑞起士碎         40g! n# y1 o* S& Y4 s7 S0 C. |
醬汁：
+ A; N; d( \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙
* j: N+ G9 r, S$ k3 G& o! Z. etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
$ o) Z- Y, s* _( J9 }0 s; P/ Gtvboxnow.com檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇3 L: p' G% T+ |; p3 i: O4 X9 k
砂糖         10g
2 ^4 e5 [6 r/ V* z0 ?鹽         適量
* Z6 ], P) b9 M% _公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
' x# u( Y% ]8 G# {9 A& C蒜頭碎         8g
  h/ b0 |& K& Y( ]1 Etvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙tvboxnow.com  i6 l5 F7 D! A* [3 i* U
公仔箱論壇: r0 Z% ?+ I4 ?& m/ `
【做　 法】公仔箱論壇9 M8 K# L0 E! I
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用) ^) X7 t/ S& u; k
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
% J1 `9 y$ f! E& c% k* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。% q3 _( ^; `# h3 o7 P, X8 L
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇, s% ?. U3 r- _. z
起士燻鮭魚沙拉/ `' m. }; O" C1 _$ Z* c
【材　 料】
2 `3 O. s# k- Q5 n* ~A.瑪森起士         45g
. C" p, t7 O0 Y) I3 {) Vtvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片
: I9 ~4 p: p6 m/ A# Btvboxnow.com羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) N/ F/ v# ?5 a( \2 |3 b2 @
小黃瓜片         適量
; g- b7 Z8 s" u4 h+ G! Gtvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
5 t. t0 ^/ ~# L: B; r% ]' t西芹片         適量& o% m, i; ]- k5 I( m3 q! V1 B
紫高麗絲         適量
* T! Y& W$ A  J7 {( @5 I+ p& kB.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U4 J) O. N4 I3 h: A  u$ M8 }
橄欖油         70CC
  S' E# b; F0 g5 E. J1 y$ t7 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
/ r' G  S8 _0 {9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙" B) ~/ |$ @# }1 ~6 @. a/ M
糖         1茶匙" b$ u( }4 x) e, _" |5 c5 K$ ^4 v
蒜碎         1/4茶匙
- o' I" x. G( M洋蔥碎         1/4茶匙! A5 L* j4 E( Z" F4 Y
巴西里碎         1/4茶匙
# `6 s% `0 O; b: L9 wtvboxnow.com
: M6 V5 d: a+ x$ v8 R! etvboxnow.com【做　 法】
7 ^/ i8 ~+ v2 z* v. O( @9 U1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
1 ?7 m. O# P7 D) {' z; K2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
1 B* [- S& C. ]( n3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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# K. F6 j7 z! @6 Z7 e* o, s9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
/ Y) K0 r9 O1 j: i- G) K- b公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 I8 A" u" T! G
培根         1/2片
& a9 ~8 A8 K: W5 Otvboxnow.com蘿蔓生菜         1/4顆
& M) r9 t1 Y. J% o8 Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
! {8 A9 |$ h4 S2 V/ n0 E/ f核桃碎         6g9 O# Z6 U6 F1 _5 A/ i, w, I2 N
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d5 K$ I8 h$ m0 e/ E% F+ d
巴西里碎         少許
0 `/ w3 }7 |9 j* ~# P! y麵包棒         3根. z# k0 v* h& ?0 X* F7 E
醬汁：
1 R" B) j, z1 D( M大蒜         4g" R' Y" Z8 b8 e: a3 e  X: d
酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb* d$ `# `, e+ v
洋蔥         15g0 U( g$ z3 v* i' V
鯷魚罐頭         1個tvboxnow.com+ \2 M3 }9 s. q- K/ s( N
橄欖油         1大匙
, J/ d. R: w0 ]  u% v) I5 v優酪乳         1大匙公仔箱論壇/ r7 P- f% d. a! t; \
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* g8 p9 L, e# o! Y* k9 Y5 ~; T
芥末醬         1/2茶匙tvboxnow.com7 g+ m  x' |3 P# L
糖         1/4茶匙, Y" N1 C! V4 Z9 t, t
黑胡椒粉         1/16茶匙
1 o( C& ~( P3 y( e8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: P0 Y$ q1 t1 `; x; d
【做　 法】
* Q$ c: p4 U, Stvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。2 J8 W9 o3 s% u# c$ t/ w
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* w0 y4 m; F' y* f  b
3.培根用油煎熟後切絲備用。
, c' [( v$ i, i$ |5 k' f" a4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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* a+ ?( ]" }, h8 [1 z9 l& z公仔箱論壇
8 h) V7 e9 z( a* Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
4 @$ ?8 ?& H* Y1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 T3 E) m& _: O4 e  L公仔箱論壇鮪魚         30公克
8 f4 V( F$ U$ S  Ftvboxnow.com羅蔓         20公克
  l0 K7 p* b! k5 o2 Ztvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克tvboxnow.com1 d- Y3 @! S0 i$ j
紫洋蔥         10公克$ n; C# \: h7 w6 T, F$ B# J. u: b
小黃瓜         20公克: r7 b8 B# I# f0 S% R
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# O5 Z: k4 `' i

2 N4 s! r% N6 q" j) }0 I( W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 p7 v! \7 y$ v# K
芥末子沙拉醬         20公克
  m* i. Q4 ^* Y$ M$ [8 E( s* Y公仔箱論壇紅酒醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% X+ G6 k0 {) v7 N8 e
綠芥末醬         5公克2 K& r- I; u! t% p, T
tvboxnow.com( {+ W( M. }% c; O) ^& e7 i! m
【做　 法】
4 J0 s: D% W! b: S5 i) utvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇3 e7 t6 E) m7 Q. n
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
% ?  q4 B: Q* Y9 P: xtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
9 _# c# a! ?# {3 l% K1 U" W3 m! r1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
2 h: `8 m1 a0 Q6 Itvboxnow.com5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ W' M7 ?( k6 y1 B' \
松子雞絲沙拉! c/ s8 ]! W; Q6 b' d9 H
【材　 料】
# _: j& O' r5 K2 M% `- F小雞腱         3條公仔箱論壇2 B" g  V% O& V8 p, M& K
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb/ S  c6 B7 u3 D3 f" l6 u/ t
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 V1 z+ A6 G/ R' [# ^) C
松子         少許' r4 f/ D7 y) J$ ~

. Z2 X0 s, Q6 c5 I' H. e8 i【調 味 料】
. A/ n/ }) `& C% }公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量1 }4 X& }& t' K0 F8 R. W
tvboxnow.com8 Q7 ^3 ~' w  {
【做　 法】
! |& S8 R4 f* W- ^: \9 l1 [公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。/ q# e& o" |2 R2 I. Z
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇/ P, I  O' s" Z# R- N
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 d- Z9 L5 G- u
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
% b' ^" q+ Q  G) L5 B; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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% Q& Y# q5 z5 h2 I6 w; K

3 H6 M. C. w2 ]' i# o6 G鮮貝酪梨沙拉
) W7 q# a  f9 p4 C5 t( h+ L+ ttvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 G, m& r7 S: [
鮮貝         50公克
) u" E, V' Q' S" r8 r0 r酪梨         35公克
5 U$ R2 I" H& z- V( x4 }- [% J5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
2 y1 P7 \% t: b5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克
( C) g! i/ z3 w公仔箱論壇洋蔥末         5公克
0 o. p% z; q3 }公仔箱論壇
: {7 |% Y$ ~7 utvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) B/ Z! D" O" g7 p0 }
橄欖油         5cc) r& a, y! w5 A3 q
紅酒醋         10cc
+ `# t6 p1 K$ l( }) a8 jtvboxnow.com糖         5公克
) ]" r4 \8 G+ w5 X鹽         3公克
& d" `  N3 ?6 |$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
1 k9 C# m. n* U9 M' c( o公仔箱論壇tvboxnow.com" j. C! A* E# I( a4 l6 k. k3 Z+ G- w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& i% O+ |6 K9 u' K
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。- }1 u* O9 ]$ L+ r5 o1 p3 t5 N
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
: m$ E2 f$ N0 D) h公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
; n8 C# ?  R- K公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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. `$ B- C$ a# z+ S
酸辣海鮮沙拉
: F0 X, l+ y  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N% C$ R' {4 I/ B' U
花枝         1條
" F1 M* h8 }3 h旗魚         1塊
5 ]" D/ {1 }& b- |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻tvboxnow.com. \$ Q& S6 }& W
甜豆莢         適量tvboxnow.com# x. H- i& l" m+ h; r" q
聖女蕃茄         少許
* {) ~2 M/ y' Q) ztvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
3 W2 O- v" C+ y8 [0 R# l+ Otvb now,tvbnow,bttvb
' R! R9 g6 ~, S* u/ b【調 味 料】
4 m2 o# J0 w$ c6 Z酸辣海鮮醬         適量
6 V& \! }3 o" O. m( O0 J) G$ A5 v  |tvboxnow.com公仔箱論壇) u" g3 Q5 B3 l8 b0 _) S  f  ^
【做　 法】& _1 X* g0 Q) V  e: X2 D
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvboxnow.com6 q' _9 n, f1 f+ C3 M$ m. Y. o0 c
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。  @1 i2 h  z& w8 \  G# X# O$ G
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
2 L* k9 ?7 y( M公仔箱論壇4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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) j6 \+ U1 U1 v* U2 E: E9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
1 R5 q% Z: D  z3 \" T8 v公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com! I- Q/ |# J: R7 w$ \
活龍蝦         80公克
, k) [( V0 @9 c8 Y0 [節瓜         20公克tvboxnow.com) _( I$ e5 [( L
彩椒         20公克
6 _3 ^) Y( K# l6 b, D; p0 ]0 itvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
" S0 r2 k( b4 A- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克. Y% X) A0 Y7 Q" a( ^' e5 [! ?
" ?5 V+ H9 U. n$ I7 k! U# T
【調 味 料】
2 B5 z5 H# U( F" o, X. j  ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克7 @* v) ?/ X9 K* j2 ]
橄欖油         5公克
- r; V! m* D. i6 ]! v1 y# |' I義式香料         3公克
% g: i- b, d/ W* B0 W" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 h' g& h, |/ F9 ^. B! A3 ^  d) \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- e  e! m! g. w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, I. j! O5 g' M# D8 y1 @+ ^' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
- Z& m8 Z6 k7 F3 Y5 y4 Gtvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
2 K6 t4 n; _' d# V; F8 U4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; u2 ^- E$ j/ ~3 v9 E
酒香烏魚子
- v+ {; ^# |* l; \6 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I/ o) K% o  k$ W6 u& f8 r- [
烏魚子         1片tvboxnow.com0 V+ ~' E2 o) z$ k+ q
蒜苗絲         100公克/ C- ~% b9 W8 P3 f/ K# U' P  F/ Y
白蘿蔔絲         100公克
& t1 I% s9 S# ]. M6 @礦泉水         適量
; Z4 a- k- D  q1 S8 z+ T. Ftvboxnow.com米酒         1杯
; p$ S8 y9 S5 c$ t沙拉油         1大匙
2 S) K0 O5 F* W4 o, Ttvboxnow.comtvboxnow.com4 U+ A9 @4 p& q6 O8 M+ g  `5 M  w
【調 味 料】
" U: u6 N8 P+ v( W' t0 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙. r0 i% r0 O$ y( B3 E! S
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~' o( H7 k2 a2 H" X

9 u2 A2 o  Z; Z' ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 C8 z( R6 p0 x- _5 P! b
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5 G2 z3 V. U- u  R+ q
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvboxnow.com% N2 `7 H" _7 |9 K/ ^0 ~" @
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
3 B7 s& A0 d) V" h+ D9 h; |+ a: K( _% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。