BeiDouChef

7 U+ C. n/ d5 J公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵: ?. y7 G: ]6 ?) z; p
【材　 料】公仔箱論壇. U. p0 R  m- s* e) a" L) ~( d" l
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ J5 z3 I; N; U0 R4 F
乾辣椒         5gtvboxnow.com6 R2 i- _( o: [* V  E1 R5 ]# q
大蒜         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ J( G8 R5 ?1 V/ k* c
黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R9 C2 l% I1 L2 X$ U
橄欖油         30㏄* C) p' g' a& R6 m0 N
鹽         適量
  ]/ }/ s) ~( K" M0 h! W$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量/ \; S9 s1 E7 c% a, w# b: f
B.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 V- O) V$ p
橄欖油         3大匙
1 ?% \, E* B+ t& q洋蔥丁         80g
2 t1 j1 O2 ?, o9 mtvboxnow.com大蒜末         20g
0 y" Z0 S8 O( ?+ b5 a: S1 X7 T九層塔         少許
( D6 c5 V# \0 ~西芹         1/2根
3 X7 H: j4 C; g- r# v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e# U. _/ l0 s0 W2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* b3 X+ }- A2 X. \  {, B1 p" H1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
, C3 n8 C0 b+ `: T3 [, b) dtvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇$ b3 b2 m. F0 D0 K6 x/ ^6 y. Q  @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 H1 T" h6 M$ p& s3 y$ j) g9 Ktvboxnow.com4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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% S3 @9 G) c  ?公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- m, X0 O1 q+ _
【材　 料】公仔箱論壇7 V; T+ Q5 f5 i" u
A.大蕃茄         6顆
' e# J; `  t' q" `! y2 H* x8 |7 V: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ |/ T  M9 m
濃縮蕃茄罐         1罐
* X$ |3 E& M9 Etvb now,tvbnow,bttvb糖         100gtvboxnow.com2 q1 C& f  A; b- d% e  q, G# U
雞粉         65g
, x8 t7 G' T: g, w義大利綜合香料         15g/ D! c9 n, Q! k% C
肉桂葉         3葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 ]3 k, G" l6 T9 t
B.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 i- ^9 @" w/ R' V7 u) a
蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb" Y' _$ [& s9 i: d# B
草蝦         3尾公仔箱論壇: D8 B& c6 g8 v9 A0 k- K  M
透抽         60g' t, D6 m: l! f+ [2 ~
小墨魚         2隻公仔箱論壇- N$ l! V# E( e! l+ D
淡菜         1個tvboxnow.com* V; T  }  e. w# B& h! C3 b
洋蔥丁         1/6顆4 h$ k0 m: t/ d
橄欖油         適量
5 y4 n/ `1 G0 Y! x7 l) b. ptvboxnow.com白酒         1小匙tvboxnow.com9 x$ ]4 \1 x) U, ~
魚高湯         120㏄3 w% G! x9 @# ~+ Q9 j
鹽         1小匙tvboxnow.com) S* x& }  Y9 Z2 @7 i2 i1 Z; W

& J& _% K4 g7 c" Y- a7 n2 }9 otvboxnow.com【做　 法】
4 F" H6 h8 ]( ~; f' m8 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
* r* L! V$ e0 R( q1 n( ^- O1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e( H9 s( v$ s. L* M2 P, ]% v, d5 A
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
# Y: J3 S$ ~* G  ]  Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇3 a5 }/ g# g# w' K+ Q% T
鄉村肉醬千層麵
/ C: ?! R4 y$ J# |- q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 _/ [0 `, J  K. Ztvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片
$ i' N8 Q5 n1 t& [! F# atvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# m8 @1 D6 C, D3 Q5 G
洋蔥碎         30g
1 J, W( u' N; |* ]% A大蒜碎         30g
7 C% x( M* h1 @  P& @) g九層塔末         30g1 Q/ z: e9 m* W7 K
莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# V' \* @* Q
帕馬善起司絲         適量
- H  X" q+ `8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         半公斤
) {0 P: c3 {1 v! g- r+ W# |公仔箱論壇紅蘿蔔         半條
( o4 C# Y3 x3 y! Q# n" ?洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 y( @" i3 {+ y) u  `
美國芹         1支
% G2 o$ h) d; a: W; _4 ~. _公仔箱論壇迷迭香         少許
3 }# w- f& ^/ b' y; Q$ o9 e公仔箱論壇百里香         少許
3 p* A$ Y+ N" g# i, n, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; {) I  r! b. }
荳蔻粉         適量
. _3 r3 w: A# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯
# _5 w6 H% E  r8 X; X0 [% \0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升% C+ ]6 t8 ~& z3 Y
奶油         200g. T# X' I! S* K5 B6 }8 k
麵粉         120g
. L$ M0 o8 k' N; W- E; ^2 r8 h公仔箱論壇鹽         適量
, h, s3 L* [, W; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% [6 ^& o( s8 s' u9 a/ n4 F" j- @$ A
【做　 法】
) |$ n$ a5 S& P6 u0 f: atvboxnow.com1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ |: q+ M8 Z8 Y
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
7 c3 N% f# T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
  I/ e1 k6 d9 |3 k8 v, Etvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇0 H( r) m  D& Y4 E- _( g+ }9 O
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇8 Y3 k- `) x- v
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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) M9 @9 A: }7 q! K. m2 J青醬義大利麵
4 a7 `# j9 ~1 Mtvboxnow.com【材　 料】
  P( C8 k1 F: {/ E& j6 |A.九層塔         100g
, }& T; o  |, n去皮的大蒜         1顆
6 G2 T8 q$ ~  b公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
6 Y7 m9 J5 h" s$ Z1 E  F1 ^橄欖油         100～120cc
( g; B5 T( ?5 W+ V( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇: N" J& \( p4 ]& @7 m' |1 G
胡椒         少許
$ L4 F. N$ e! _6 I- ytvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 F/ h, q3 w% b# O. ]* b+ D& N
蕃茄丁         適量
8 ^7 u* K/ N# h* l3 J8 Utvb now,tvbnow,bttvb松子         50g
" ?- g# m* Y1 I" {% L4 ~4 n6 S' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ Q  F0 }! e' }: i

4 S4 w. C) n# A+ a* w公仔箱論壇【做　 法】
  l4 F$ j6 P5 p+ v% h. Rtvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
  s2 b! D9 ?: I/ k: _4 Q3 y8 U; U+ j公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
5 i; O0 L# `' I, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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, @0 ~$ z' t1 h9 s" ~
青醬海鮮麵
! t* v2 E9 R' j% _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 F2 a, t# c; H9 K6 Y$ L  R公仔箱論壇A.大蒜         50g' `. D8 ?+ c/ C0 h
九層塔葉         100gtvboxnow.com- z6 `! z* {3 a' y. X
松子         100gtvboxnow.com* y- K1 ]2 v3 p) b+ u, i  {+ r
橄欖油         2杯
. C1 r  |; W3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200gtvboxnow.com: z* n7 ]9 a8 v& F, T, ~  K
蛤蜊         6個
0 {9 j" J9 a% `0 r( |tvboxnow.com鮮蝦         1尾
5 ^7 ?* T  ~2 [3 i# wtvboxnow.com淡菜         1個
$ n' z3 i# U" c! K公仔箱論壇花枝片         30gtvboxnow.com" X0 v5 x' b0 I' c  ]5 B5 |, _  M
石斑魚肉         30g
& v7 q9 e+ Y7 s! Wtvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }/ p% x" Y+ @+ M% J: Y8 N' C
橄欖油         適量
8 K; [# V, g& R" p公仔箱論壇鹽         少許
* X+ d4 o. Q( [* B胡椒         少許$ M* `9 P- z/ L+ S0 d4 }% p% |
% c3 n; M* p8 G, O& f
【做　 法】
4 O7 ^% ^% m5 f) i: stvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
. Q0 ]3 ?6 }7 f! |$ ^  Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~; W- O4 T' ^9 I
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇/ _& s# ?. |$ S* E9 l  X3 }. G- s$ g
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
, `# k3 j# j3 m1 Z6 E( t" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- g+ j) W1 o  n; h9 O" f公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100g
' T: F/ E- S( m4 xtvboxnow.com粗蘆筍         1條
7 w7 E( C- i$ N* F; k# N* S( V公仔箱論壇蕃茄         1/3顆
4 m9 A* Q6 x8 d% A7 Vtvboxnow.com黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb# M8 C8 J1 ?  Y4 C8 M/ u
鮪魚         80g8 h$ y5 c' u1 r+ d+ a; b
洋蔥碎         少許" h  a5 G' j$ p
大蒜碎         少許
/ s7 f- ?) o/ a$ F1 i$ n" g橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; m' W4 \7 K1 J/ G/ A) @* O9 U
白酒         少許
. c0 L  |' W0 @8 O; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 I! @7 t7 ]& u8 H4 X5 Y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
8 l' i6 w$ P% d7 N, Q9 Z. @* u) j2 Z公仔箱論壇; ^6 }. v9 e% j6 K/ j0 B$ x" O
【做　 法】
+ b1 J9 Y  W: H( }% M% ftvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: G$ `& m/ k& i0 H
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' Z+ j$ |2 R5 G& _# J" S/ V- c" G+ p& T3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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. w' i, T3 x9 j, u6 R7 h9 K" C奶油培根羅勒尖管麵
5 {7 E$ B) N. K5 u6 ~【材　 料】
8 U# n' j' e7 ?5 o- c0 E% p/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g
+ n0 f: X# Y& W& s' n培根         30gtvboxnow.com- j- L% a0 `! Y! f
洋蔥         20g公仔箱論壇' h- W: d5 v- C: u1 \! T! B/ u
羅勒碎         10g! y3 H! w' c7 l: v5 K% U; F$ K
芥末子醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% X! h) f# i2 ]* ~+ A
鮮奶油         1/2杯
9 c3 |- H" }! S4 A) e% Vtvboxnow.com橄欖油         適量
' Q  `/ s# f% K7 f鹽         少許
& ~; Z# y* b( Y6 n- T公仔箱論壇胡椒         少許
) \( D' |! [* o. u; I+ j
4 f( r# F( u3 L+ i5 g( Q7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& G7 u( c& {4 z5 E7 t1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvboxnow.com) T* y- g. J0 x3 J1 q5 s) a. V4 @
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
2 g# \: f, r5 i6 g; c8 e  N3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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5 f. O7 U' j7 O" Y) J- D' i2 k1 L# t/ }
鯷魚橄欖蕃茄麵
, W4 `4 k5 i/ j4 X8 I1 @# ^公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S& f4 L1 T+ U/ b+ {9 f: _$ O
A.義大利麵         200g
6 T- z. G% S* ~' q: s2 h6 K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾( {5 h' t/ k0 Q6 u4 V3 }1 Z  D
洋蔥末         20g
" |2 B& ^( n! i( `5 R4 Q6 [+ ?tvboxnow.com茄子片         20g" |/ ^* b3 K2 w( V  \2 l& u! \$ X
九層塔         少許
9 R9 _% W  m; |" a, v4 C6 k& {橄欖油         適量
1 i  j+ m7 Z. E" RB.大蕃茄         2公斤
, R2 {/ z# K$ g' F& B公仔箱論壇洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ ?/ t5 y- {+ ^; M2 Z: f/ K
蒜碎         50gtvboxnow.com' w% N# o* D2 l
橄欖油         1/2杯
( x9 A$ s8 p7 p2 A" k義大利綜合香料         少許
( V6 o: ]* Z/ J" [- Etvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇0 L1 ^. f: N, H, w
糖         適量公仔箱論壇/ ?+ i1 `: r( m/ _1 l' g5 T
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c  `9 h- ], d$ E) x

- E, r, [5 m6 h9 J" \. qtvboxnow.com【做　 法】; Y& `8 }- H. a: B# R# B
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
, A: N% U; t; e/ [公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
8 Y5 }* b0 G- @% {5 P& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。3 j) f* U# X; c1 B# a5 v. X, B+ w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvboxnow.com. `# y) G# i  G/ N1 p# h
拌義大利長麵
) P& ?+ O' {1 s1 J( F; `" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" h4 v# Z$ ?1 K5 ^' ^5 ?
義大利長麵         100公克
3 i2 {. H* v- t5 g* T! m" W碧綠麻醬         80公克
" w" B, T0 I% Z0 D1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
( @+ C; w6 X7 Q  Q& T0 D* ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 D. R. y' X4 ?' b( o- _- ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
* ]  U1 {3 ^) K8 }2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 ^, ~, F8 p4 n( P! \# A# c5 h
# Y! n4 K: @: X( x% U$ {' z; E! E
7 t( U% h2 l# S. H$ t9 B+ `
碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb% b" O* @- p1 J  I6 W0 v( k& |) i
【材　 料】
& ?/ q2 l% \7 J+ |1 _+ X公仔箱論壇西芹         1根
+ T2 r2 b6 W' |7 q/ r  r2 q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬         50公克公仔箱論壇, ?6 G" C$ I+ _0 e# ?# p- e
美乃滋         50公克
* @8 l4 u5 Z! Y+ Otvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄
( |) ]7 _% i' T: i( t【調 味 料】
+ W2 N! r* d! \  r' b" ~& V/ {蘋果醋         30㏄公仔箱論壇6 i9 S+ d6 w5 r  I% o. u9 Q
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, P/ w4 W# l; C  {
鹽         1/2茶匙
$ t. f5 a# x" E8 J* r, }
: b' }: v$ a- d+ H1 P, O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 L& k7 w9 B, i, w7 ^
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
7 w/ Q- |/ r% j7 t) E8 o& D公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

- w; @! Y0 ~7 X+ y8 M* O9 R; ~! k
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
: R' t( v" [( L) D【材　 料】/ v/ x8 x$ x/ y0 d: S
蛤蠣         8顆
6 l# R" V8 K& G- X  N義大利麵         80公克
* {6 [* k; @7 }( }' Htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片
1 Q' a  v$ X9 I/ u$ |$ htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
; S! k7 [0 r0 j, ^' l" ^辣椒片         2根
! U* Z2 ?2 Q; g3 X1 Q4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }, j6 U2 [' S; Y4 N/ F# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 B7 Q! J0 E7 U$ o; O! Qtvboxnow.com白酒         20㏄
$ w# \) D; {- c# Z! }0 ^9 D. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! r! w$ S+ V4 K4 q' B  w
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& V2 G5 L, Y. J* O
胡椒         1/4茶匙
! K& E6 A* i5 ~5 N+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( Y( k& L+ l5 V" d
【做　 法】
; y8 d8 |9 h4 K, q; w! V' s, U# ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。1 I- X2 l: `8 C0 S8 h# T
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvboxnow.com9 D3 I9 s' j$ n; v( o1 T
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

/ s8 E  K$ {+ k. h鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P! j, y7 @  q' ]: m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- O3 q4 N4 @4 {. |6 k' u; l1 V
小鯷魚         1/2罐) \. c9 v: r2 Z& r, A8 d/ O3 G
芥茉籽醬         1茶匙! q8 @2 c+ a  L. r9 \" V4 K
斜管麵         80公克tvboxnow.com' u3 o6 T, c& @) J
蒜末         2粒
+ m8 U5 j* q) @* ltvboxnow.com# o6 B8 _  k, m; c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 W0 d& g* F# y4 `
白酒         1大匙
4 Z) a7 \/ B- A) [+ F9 @8 T公仔箱論壇起士粉         1大匙
9 d' F, Y# x. X1 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) B+ V7 F3 G8 q$ t5 z
【做　 法】
+ e& i( N' x3 W% ?* H, a1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! ?4 W( L6 _2 r: o: j2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

) f( l; x2 j2 }( g7 d* @  O7 Q) K
培根蛋奶麵
: k* I% Y! t9 V0 q0 t5 t6 ^【材　 料】
3 Z  Q$ Y# R+ g0 Q4 x$ Z公仔箱論壇培根         30公克
. h! P4 ]2 p7 k  J/ c7 ?洋蔥絲         10公克
1 K0 o% f2 c# @! S9 a$ \/ B: l! T動物性鮮奶油         30㏄
4 X4 ~3 p1 ^% h! C- r/ i/ r( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
! v5 ^, D! j- A扁寬麵         80公克7 \0 c6 g7 E) A: H7 k; z) M
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~% ?7 a; E4 N( _' h

1 u% b6 V! T# \6 R4 s) C4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- d! U7 G6 H4 M6 W' xtvboxnow.com白酒         20㏄
; v" r' D* T* V* B2 k- M起士粉         1大匙tvboxnow.com/ o, X2 G# @2 ~- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% i- v* w9 `8 s- t1 S
【做　 法】/ Q  [) B/ s4 \/ n3 ~
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
  |. k7 M# n/ x7 P0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
" Y; Z1 ~& z4 \  F& v! X4 N3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

( l6 A8 r. P# I9 n  E$ @' X
雙色蕃茄義大利麵tvboxnow.com6 X, r+ S  F  f+ X6 Y
【材　 料】tvboxnow.com! m# K! F- n9 G& I
綠蕃茄         1顆
. B7 {1 f: ~, H; y& q公仔箱論壇紅蕃茄         1顆$ G) t7 R* v8 q1 H5 y
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 x  `$ T  ^  s% H* H: W0 Q
洋蔥末         20公克
: D' [& X  r' K- i2 O! \九層塔絲         3片
* S' X* B+ k; X) ?7 q$ ?1 V* c5 vtvboxnow.com百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! b9 P" }/ ^: C; K
迷迭香         1支公仔箱論壇* p, H+ k5 K9 v; x
高湯         100CC+ b8 @6 \- ]8 a% `. [/ Z
義大利麵         80公克
. ]  h1 f9 }% Y1 e& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ v: T) U0 L# d& `
【調 味 料】
4 o4 v4 y0 a4 L. n! H9 `$ M公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvboxnow.com/ }( v. L6 h# ~% o9 @$ M
橄欖油         30CCtvboxnow.com' Z7 k' L$ E. W* E8 L

1 }  }% M" y$ j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& d9 Y6 k/ \' x( C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 L" \* }1 X# B. b+ i6 D. S0 t
2.百里香及迷迭香切碎備用。
2 Z+ J( r& |3 O3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
0 h1 n8 B7 Z/ R4 F" k& [' i( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
% R+ ~0 D2 W; B- C公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

: B! R, L+ O) ?9 @( e! Xtvboxnow.com茄汁海鮮墨魚麵tvboxnow.com, u7 B/ x% _" e9 ]. \! N4 p9 J8 u
【材　 料】
1 z- _8 t0 J6 `, k4 s- v, Z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
( q( N( Q- j4 v3 c# x/ ^) J公仔箱論壇蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- R% @4 s& y6 R6 w
中卷         10公克
5 F7 t5 \) I, D4 |5 y; k$ Q1 {0 C公仔箱論壇蛤蜊         5公克
* t. h1 A" A' b公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
! N- z( u. A) ]8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒公仔箱論壇9 \9 }+ c+ O, `7 o& ?, w$ g
洋蔥末         10公克: [! X$ X# o5 Z, J7 y6 c( i
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
" i6 h+ R# ?" r+ `$ L0 {& Z墨魚麵         80公克" n& b9 P3 I. K" ]

  {0 g$ V3 j) r  j9 m: X; {公仔箱論壇【調 味 料】
; K: Q' @: o0 s9 Y5 F6 E鹽         1/4公仔箱論壇  K  k. ^1 B* y" |9 n
橄欖油         20cc
! J8 E- a& m$ @; f1 h% I白酒         30cc
( [9 j" k, f' @" [. y
# Z, B' Z6 ], r) P/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 ?* `8 o2 h* r' Y, e1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 N$ I" z& R# ^0 |
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
7 p  ~: ?+ p3 ?3 S8 r% H5 l+ [tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvboxnow.com4 k/ R! O* R, Q7 [! y/ V4 {
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, B, \: e6 }& c
肉醬義大利麵
6 j% C3 {0 |: U) c+ o( e公仔箱論壇【材　 料】
' `; i7 i! {% F- L; m% b1 l% YA.義大利麵         80公克$ L" V2 Z. v0 k1 V! m
B.絞肉         20公克
9 z  _2 \- L0 L2 a+ l洋蔥末         10公克公仔箱論壇/ o& M6 y- P) c0 w1 \& E
蒜末         2粒
8 X* Z0 k( d6 p8 t0 |* P; w1 \0 I3 uC.紅蘿蔔末         5公克
* A( }, v4 N- T+ K0 g. g公仔箱論壇西芹末         5公克
7 H8 z! Q, u$ O香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇3 r+ F3 U6 J) x$ k" p1 o/ ~/ I8 I
蕃茄汁         30㏄
' Q- }: T9 ~  p+ f) t公仔箱論壇6 ^( y/ w0 a  |0 c5 c8 b
【調 味 料】
- t9 S& z/ W9 T# f) j# ]tvboxnow.comA.義大利綜合香料         1/4茶匙
" b/ I1 z" y/ [3 f1 g月桂葉片         1片
) q$ g( K0 p, `  O* Y" x" m九層塔葉絲         3片tvboxnow.com) j7 g3 s  k1 d# u6 ~
B.糖         1/2匙
' S$ P% \/ g1 S* r4 L4 K公仔箱論壇起士粉         5公克tvboxnow.com8 T2 A, Y1 G0 [& q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* m5 q: F, B+ [& H
【做　 法】
- f3 f! @6 P1 T  z公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: x# `, k' M4 e2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
/ _& w5 v$ o6 E; atvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  q: Z0 e& {$ N
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。