BeiDouChef

7 ~6 }3 z( N8 {/ }7 ?, X3 E/ I杏仁布丁
: o. c( p! i- ~0 ^! ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 p' C/ l; f; ~( G- y( W8 T
鮮奶        
8 [- T9 L1 H: l* |. @4 K3 otvboxnow.com511公克公仔箱論壇7 F9 d9 p; ^" X& {& A0 ^
鮮奶油         公仔箱論壇& m+ G2 N' f- |' f8 ~: f
236公克# ?2 `$ P' a6 S
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ L3 O& `+ p9 @& f1 m3 k) S& ]
197公克
6 e( k( [  h1 e5 E. u鹽        
/ N' o* B* i* Vtvb now,tvbnow,bttvb4公克
9 m. G' G; ?* c8 vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁精         tvboxnow.com5 m/ S" U. D! ~" r6 \" \! P
5公克
8 h, U: V$ C6 V吉利丁        
- k1 ]6 L2 \6 A0 O& w12公克
2 Z9 \6 ^& G" Z奇異果丁         公仔箱論壇' M% g4 W: O& U& b6 ?
少許
8 `: t+ w0 z; Y) j! qtvb now,tvbnow,bttvb草莓丁         # A. _) D  ~& ]2 D1 u- G
少許
! g' h' I7 z2 M, r: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         tvb now,tvbnow,bttvb4 Y  Q4 Y$ S# c* w1 {
少許公仔箱論壇" \4 g, s& j3 g; Y" h6 |/ z
提拉米蘇醬        
# {& g/ ^: p) A3 }tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ E5 Y* F: ^+ T* t
       
+ Y$ }( l4 T  L' U3 O' ]tvboxnow.com【做　法】
/ V% T/ f! d. v# e2 M% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇6 [/ M8 {5 O. `6 r. a: C; P1 r
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。/ e0 ^4 G: P8 Y4 i4 @2 F$ U( p
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。$ U/ E: U' O- Q" ]( D' K. o4 V
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ w$ g9 ]# _
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com  n1 a2 A8 a: E) ^$ c
草莓布丁
4 j2 T% n3 ^. s! c4 stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 X! r, f' d( d: v( b# Ytvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! \  b+ }' Q2 F
12片' A* b9 F& v& L& A. k0 `; R" n6 x& _
細砂糖         公仔箱論壇& y) l9 t7 [/ M6 r) w0 y
120公克
: n; }4 m! A6 l( M1 T$ [草莓果泥        
( \3 J, j+ `8 W  ]3 w300公克
5 P2 y! m% A; C. t0 n, d  y. otvb now,tvbnow,bttvb牛奶         tvboxnow.com3 _: @; e5 X) K6 D0 l" a
400公克tvboxnow.com4 ?) i" N+ Q6 ^9 ]' ~
裝飾：公仔箱論壇9 M. g* [  B0 Z" w9 Z+ O$ d
草莓          U+ W# Q) W' [" P
適量
7 D1 U% I+ c. u打發鮮奶油        
  K" f( S* o* v: E4 f, Z, ?tvboxnow.com適量
, y. _* K* \0 z6 W公仔箱論壇巧克力豆        
5 J. }( ~5 A1 G- ^1 c2 L) I5 S: ]9 D適量
: f# ^4 q( s# S. ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ c( I0 {$ `  }9 C0 m* Y. u公仔箱論壇【做　法】# c$ C1 r$ f, m, ]$ C9 \  F
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。) T% r* L8 E1 C& i* o0 }3 C5 g
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。/ ?- z) J) V0 @
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
& H9 e7 c% g2 O1 d% \$ U9 m, G公仔箱論壇4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

) h: d( Y* o; X  D# @/ d; s+ l3 g7 p2 T
tvboxnow.com  R$ ~6 W( i. |0 V
法式燒烤布丁
9 q  y/ |/ ?. A【材　料】tvboxnow.com( o( p. I) G* v8 W) I2 L" P% U" s
A.全蛋         
: b9 t6 [& f: {3 `% qtvb now,tvbnow,bttvb1個2 f+ C, M+ |. C: w3 R: M$ n$ i$ I; H- P
　蛋黃         tvboxnow.com1 v6 _: G: M1 W* l3 p0 P1 G" D
130公克
: ~' z) a7 {, Z% ^- k9 A3 q& atvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvboxnow.com3 K, F! }) b# u3 ?9 {/ @
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 Y  h4 ?. M! m2 l' j; O
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 }. |% C: s
250公克$ W' p1 S7 G1 I+ a' c% X2 I, ]
　鮮奶         
: Q7 }: @' ]4 a& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 b& g; e, s- X; Y' \
　白蘭地酒         
: z$ w# }6 Q5 ?. X/ H5 y( W15公克公仔箱論壇, t2 z# R; q9 v4 ~
　香草精         公仔箱論壇) v& S7 I" D: n3 H  [. [! J3 i& t
少許
( Z" N+ o5 {; h' \6 \& V1 cB.細砂糖         公仔箱論壇7 }- c: I+ P- y! `
50公克tvboxnow.com4 u$ Q# q4 l  o' Q6 d
        
3 M) L, P6 S% W: ?【做　法】
/ u9 U- _3 ~! w6 R& W1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
9 D: P7 W' e: I5 M2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
( P5 {4 e, q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
' T# M) M/ d0 [7 i- ?; U4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
. p6 J3 s/ k# _! b+ O公仔箱論壇5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# ^' }/ o- m* Y$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; r! @  l3 F! K

8 |6 ~# _' f2 `1 C: }tvb now,tvbnow,bttvb
# H' O7 x5 P1 O6 {tvboxnow.com卡布奇諾布丁
, O' p; J7 t- d  o2 Y" W" ?/ e& O( b- Y【材　 料】
' l  i: s3 o- U  H# U: [1 y: S& Stvb now,tvbnow,bttvbEspresso咖啡         200公公仔箱論壇# I+ i) H2 c1 c* {+ ?8 @
全蛋         3個
* `: b6 ?7 o, X: `- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
3 @3 Z( {* c2 @) c) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克
' E$ _  G  m8 B6 g, A# jtvboxnow.com植物性鮮奶油         適量
) }9 e8 Z, @& c( E1 s! K) ^( stvboxnow.com肉桂粉         適量
0 `" m6 G1 T. I: ^6 S6 I' I) }
  E+ \9 N' ]" P9 H3 {' t【做　 法】
5 [" {. W4 `! w! _# z1 x; o  A0 g% Htvboxnow.com1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
9 g; o. D( S( A4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
: l5 f5 D+ {% k8 k3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。公仔箱論壇6 O: V9 k5 z  T6 _6 `0 n
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

tvboxnow.com, \0 Z* L; V1 W' }
公仔箱論壇4 P# H/ q7 p3 g3 q6 [8 `' ~$ m9 F, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. U' M/ l2 g4 Z( g1 Q$ ]
蔓越梅布丁, R) w% V& x; n) Z$ ]
【材　料】. @( e" t6 E' Z% D, [6 \
蔓越梅乾         tvboxnow.com+ x- G$ U3 Y3 G. j: p# j1 ]) h
100公克
4 c1 p/ S* |  n" \. ]起士乳酪         
) ]( t8 V, u( G* ftvboxnow.com150公克- |) w3 J/ V+ s
動物性鮮奶油         9 |# `2 s  L& O) j8 T0 t5 G
400公克
3 ?. c: M. x+ N$ h( x- Utvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
# q$ M. ]5 ~. n8 t' ~8 wtvb now,tvbnow,bttvb8片公仔箱論壇: |1 f4 I" a& ]5 B% B1 f
細砂糖         
$ B1 H4 r: O! H: v' {- y& {: U! f公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 W0 I% I2 _) e- P8 P  l
蛋黃         tvboxnow.com1 Y! v- y8 a- z. U* y/ [/ Z
3個tvb now,tvbnow,bttvb+ j# O, F% U6 H! ~1 H( E
香橙酒         
' C' ^. W' q2 R- qtvboxnow.com適量公仔箱論壇! I* h* I: n; _" m9 J6 e
淋醬材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ K3 D7 I2 l3 K9 o
香橙酒        " }/ w1 l% V5 J- \- k
適量
! {, T' q! p, \( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         3 G0 v% o. M; V" c  d
30公克
* K3 G, K" R$ Q# o4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         tvb now,tvbnow,bttvb& |3 H7 Z/ t$ }7 u, P- b7 x* W! P# W
100公克. ^. R: h# l/ ~
細砂糖         : G$ ?9 m3 {, w, e( p2 X2 ~: l% U
20公克tvb now,tvbnow,bttvb, I* G/ m  j. C8 m2 K
玉米粉         
3 R' K$ r/ R8 g" `' Ztvboxnow.com15公克
7 S$ h2 [; m$ D4 Y& r+ D        
, f6 }- ^5 e6 Y" x; x/ @2 H, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) A; A2 i! |- K& J, ~0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W9 T2 u: W% O
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。2 U! q6 ~# m' {) T9 Q7 F
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。% X# }( ^5 A2 }! {7 q
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。tvboxnow.com4 E% k5 U4 f  y" @* y- W2 S6 ^0 Z
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
. v/ I' h" ]$ b4 H9 i: D9 atvboxnow.com6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。% A5 [4 C" ], {; ?6 L5 m6 i1 F4 V6 T
【備　註】tvboxnow.com* A& U( @. |9 F7 I4 T" a  S& n
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
' e0 d4 a8 P# n  [/ `tvboxnow.comtvboxnow.com; r: a5 A: C# j% Y9 m

6 {$ U# N; e% {% ^9 Ltvboxnow.com咖啡布丁
6 P, V% |: N( G* P7 A- X$ Stvboxnow.com【材　 料】- {  @! h4 i. t  {. ?
A.全蛋         2顆tvboxnow.com* C# P" T/ q. U* _# U
細砂糖         75公克
6 P! N% h' X# S/ x* a& qB.全脂鮮奶         200公克
4 n3 M; F. D7 W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.即溶咖啡粉         35公克tvboxnow.com! o( k( `7 G8 m2 a: e
動物性鮮奶油         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 H; a( H$ ^( h8 w2 E% V, m6 ^
咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 @0 }7 W! s& f( Q( F; Z1 n+ T
D.核桃         適量- ?1 J0 {9 b# v' V
糖粉         少許tvboxnow.com; J0 Z" H7 B% ~2 e2 _6 G4 ~% y8 x
# A% k, \7 e1 l, _1 e% b
【做　 法】公仔箱論壇- z7 Q8 B+ g2 P! o
1.所有材料A拌勻備用。
  j, j  |( ]; {& V6 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" n& k# Q' D: n8 D* x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com8 r' a2 X" j2 g1 r! J' m! F  P3 T
. M# A6 x7 r! z3 P

4 d5 @$ |" o) n洋甘菊布丁公仔箱論壇5 T6 B' S) d+ g. v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k% N' Y7 H9 _9 U* U! c4 i; F* p6 @
吉利丁片         
( p; u. J# M, E# i. \8 p" z公仔箱論壇20片- j1 |1 O( Z( v- c, D0 @5 `
動物性鮮奶油         $ i: t& D% }" g; i" q1 `: q
200公克
, N6 z8 r4 V/ @$ w* c鮮奶         公仔箱論壇" p4 Y0 P) ^3 @7 w
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. o* `! m8 Z
洋甘菊         . b$ W4 Q& Y/ T9 Y1 u, p
30公克
8 V4 g& g# N8 D5 Q- T) Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         tvboxnow.com% D" Z& H" e$ a( c, G) I$ W
2個tvboxnow.com  I% G) t# `8 }% X7 v/ H/ K
細砂糖         
! D' e. t: {# }% U/ }) q& etvboxnow.com60公克
( H1 l. i. u+ Ltvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" G" O4 l' @, R) A7 H
【做　法】
. p  [4 r( k) {& |1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
' x  m- p- ~! H3 g5 H( y+ jtvboxnow.com2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U# v. h# [# t
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
$ h: ]/ H0 L5 i: `- {4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。8 R5 s! u. R! m
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。公仔箱論壇# R, G. R2 D) ?& A# d

2 B! p" Q! i* X7 a! r公仔箱論壇
2 H4 V6 x2 s" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c$ f* c$ k2 b% [+ Xtvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁
! z' g! K8 Q& k' u' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% d! r9 A0 p" o2 L; d" i1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         
( Q- _  D. L, J& v& [* O公仔箱論壇2片
/ ^3 k& }0 f/ I) L, jtvboxnow.com水蜜桃         公仔箱論壇4 z8 V- s$ n2 P1 [( N3 T
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  J: g1 I, ~* e" A% |( b
奇異果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: f2 I6 A5 `4 X7 m& U
適量
. m, z% _$ M: G公仔箱論壇草莓         公仔箱論壇8 S! o$ q, Y- V/ V/ m4 Q# T& B$ L
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m8 X2 y/ t5 k& Q
柳橙         tvboxnow.com. _9 _) q! H2 L, @
適量tvboxnow.com; s6 b0 s2 i. U( X  Q
火龍果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# d; J* D6 g+ {: y: P
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 T# n7 E/ O
蛋黃         tvboxnow.com- I1 q- O7 K1 K. c2 B. }
4個
( y" P; i& M& J/ M+ F砂糖         
4 q- _; \2 R$ f# E5 a4 F6 n" h公仔箱論壇60公克$ e! H  |: |* t4 Z
牛奶         
" ?" z+ Z! J4 X) W& n% j2 k400cctvboxnow.com* N' i$ f# [- @0 j" I, I% D
動物性鮮奶油         
* d! E7 q$ ^) H& p& h9 Mtvb now,tvbnow,bttvb80cc
! Z6 f: ~9 x! e4 \& J% J. q% Jtvboxnow.com糖粉         
4 {/ D- ]# k* Y. }7 M' O- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. Y" N) F2 ~' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
! A6 n5 M7 r! R7 r2 W3 c3 p# b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 K: O& P" R5 T7 o1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
8 _3 o) c6 E% D) c5 \2         蛋黃加上砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb, T' F6 {6 e7 c
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。' s% |! `  n4 U
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
2 n- V0 J# n  t) f+ J4 J) \: q5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。公仔箱論壇' N0 [  i% E: C! @! D; g6 m3 S3 L
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
; v9 k- V$ \0 {4 \: i1 A, b# L# e【備　註】公仔箱論壇" A# V6 I. x9 M" F, q
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

% g* }, F7 q+ h
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, o' O% ~3 S+ {" e' p& m
水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb* T) h* R) [' s; g( P
【材　料】
/ d- N9 b. o6 h- j( n1.水         tvboxnow.com. u; v, N( [3 {# A' D9 m; u) ?
20公克! b8 Y6 S. [( Q6 x
　牛奶         
) v5 ?7 ]; d( `  S( otvb now,tvbnow,bttvb250公克
2 f) E7 @: V6 ztvboxnow.com　蛋         
2 E1 l7 ~$ `" u) c, G: Ttvb now,tvbnow,bttvb2個. s9 z, U- x  n# M2 q* {. E
　細砂糖         ( n. a  Y* U7 ~
50公克
! _8 Y/ X$ }6 J3 Ztvb now,tvbnow,bttvb　香草精         tvboxnow.com; Q7 W  Y$ |6 c$ i+ a# X
少許
- x# Z2 z6 J/ ?( q+ a- B" f. ztvboxnow.com　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" K7 H5 G/ L. ~" P# A" [: d
40公克
) X- C# X8 J1 W! J" O, ktvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         tvboxnow.com# {8 Q3 a. g: e' v
2大匙4 x9 P9 r4 Q6 p" q
        
4 O5 ^- F  l& L) v/ ytvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇5 B4 @, T1 m4 k& t  ?
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。公仔箱論壇' _# {/ _7 N$ j$ ~7 i' G) E
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
4 ]- x1 M$ k, R# R5 H; z6 d; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
( m' c) A" k+ x' U) ktvb now,tvbnow,bttvb4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: X" e$ ]: Y& M* U) F
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。公仔箱論壇: c. f$ X& e( W
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 V; {. ^' o, c( ^' `

- F. j0 C( b  ~5 F; ltvboxnow.com
9 d2 n* P0 D4 j9 z4 u) y: B- ~3 W) Q# v# d: G. X
哈密瓜布丁
/ D8 j8 S; I) C% J8 v4 X# V" R【材　料】
. Q" K  t# L) @+ ]( x; e6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         # M% {1 `2 d" E
300公克
3 {+ v/ I8 d/ N$ a/ Y吉利丁片         tvboxnow.com9 b5 b. E! q. z( L
8片tvb now,tvbnow,bttvb8 b% T# x7 L! {) [' D: w
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, O4 |7 m; d2 `
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- R$ S3 K6 H1 L
蛋黃         公仔箱論壇7 b4 Z' |3 ]- i
2個3 d, s: D8 L' B
細砂糖         
! w9 u7 ?1 B% L50公克
# M+ S* M  X% ]6 @7 F檸檬汁         公仔箱論壇3 b/ i# [& r. q  q3 {6 l7 D! E" s; e
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! ]. t$ A5 S- j3 a
        tvboxnow.com' ]# e5 G% O% x; S0 w9 H5 J! s
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) ^& Z$ h) C( e0 U/ a
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。8 A6 _1 M; C; [) F& @# U, j! D/ e
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
7 U0 ^6 P9 S7 _/ P) ?; v/ n公仔箱論壇3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V: `! {! S+ |7 n- J! {9 `$ I
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。tvboxnow.com& C( L5 \& _) e1 I& A( \2 G
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 r) {" q) m! Q, S5 f7 I% V' C$ \4 m
公仔箱論壇+ u: L. z; |; _7 W' a9 O  G; ?

! u$ l; p% ]7 J公仔箱論壇芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb. x6 [" |8 h: l
【材　料】
6 {6 k$ t5 L/ y' g! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         tvboxnow.com+ I4 U( V+ W" q2 x' T2 d
250公克tvboxnow.com) R. A. A2 I9 Q1 w4 M
　細砂糖        
; e3 J" f3 v( X& Ftvboxnow.com40公克
  x" H' k( P, J5 }$ ~" E' G　香草條        
. s+ i2 ^: Z% n6 p6 ]1 N+ ftvb now,tvbnow,bttvb1小段
* D# i2 Q; X1 j# t9 sB.吉利丁片        
) P6 t( @, ^+ R; |* O! V10公克
7 C: X9 b: e; C$ f. K: q- Ftvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 X5 K" @1 |7 v
250公克tvb now,tvbnow,bttvb& O5 M) K# E3 b3 R6 w' M5 [/ D
D.芒果醬汁        
' u, F7 h3 m5 d6 h- c適量tvboxnow.com! W3 f) B, q  i7 V: k
　薄荷葉         公仔箱論壇7 a3 l1 Z; c1 Y) X6 \7 `
少許tvboxnow.com. L( D; c3 R  W
       
5 X: W  _. L9 r) z, S9 c: `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇, x) A  F6 B9 f' {1 v) K4 o
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 L/ S2 E. M7 V1 r4 C
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。9 `* q3 }4 w+ F
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com0 d5 t. V3 e0 y( @
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
9 ?" t' U( o. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j$ w4 }8 C+ `% ?8 N# e' z* a
公仔箱論壇" c3 U# b' H2 l) J- W

1 m7 E# n0 M4 H! F巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 T6 a4 o" Q
【材　料】
: H3 ]$ ~# o* I: [4 }0 a2 XA.全脂鮮奶        
& N4 u. i# ?+ o! }250公克
. k8 a8 Z* L9 j2 E5 x公仔箱論壇　細砂糖        
" n# b- R( [2 b% F# m9 j9 a3 c7 M$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇1 V7 Q7 N: B; I# R: I' C
　香草條        
0 N# e% D  l- \' k" O1小段8 r6 N* U8 y9 e- m% O( P9 {
B.吉利丁片        
% P) p8 U( J' J& H' e5 A10公克
- T  B1 \7 Y2 |% P) RC.動物性鮮奶油        
' L% Z2 l1 ~% [; N1 _/ ntvb now,tvbnow,bttvb250公克- b; L& z2 I% X- K
D.巧克力醬        
9 ]7 D8 `+ n! [tvb now,tvbnow,bttvb適量
) ?; Y6 g( V& M' n) M8 H        公仔箱論壇3 j" T7 _$ ~( o$ U9 T4 M
【做　法】
9 g( z' b1 b1 V  Z& Q$ Q6 U0 w! U/ b1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 e+ |8 F( T( u/ ~2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 u  _" X0 _! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" t6 D1 S, I: i8 g  V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

/ ?. A. _' u- v$ [" j公仔箱論壇
9 {5 F- e" @. h# Stvb now,tvbnow,bttvb" v2 m6 a* S- h, F) o  O2 k& r
白酒水果奶酪
" k5 i' F% y) n/ [  n【材　料】6 o# ~1 U3 p  m7 a
A.全脂鮮奶         
. }3 O; p, m" {( a; F8 V4 Ltvb now,tvbnow,bttvb250公克
3 K: @. K8 j& V) }, htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ! G/ \, b, R! U) A3 p/ Q5 D( }  p
85公克
# j: r# b( R$ l6 v* Z% v* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb5 @% J2 W! E! F
10公克公仔箱論壇# L: P) H" ^" q% w% q* E( l( U
C.白酒         tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  A' V- F0 h( z, t
110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" `% H. ]1 E4 s2 w
　動物性鮮奶油         + J2 G- `$ |% t. m( S% {
120公克
# r  A- n' [& h; _7 Qtvboxnow.comD.罐裝水蜜桃         
6 T3 u5 A6 y" I# stvb now,tvbnow,bttvb1片
: z/ J0 o8 p9 p5 I, |( J8 IE.草莓塊         
. I/ m# q' L$ |. h: d" n0 Otvb now,tvbnow,bttvb適量
/ t* g; Y) x1 {2 d! Z# R7 }公仔箱論壇　奇異果塊         
. O( ^8 t- z; S/ s7 F適量
' o) C+ e8 O( X5 R  I% }" A　罐裝水蜜桃塊         tvb now,tvbnow,bttvb' l) w  o$ J  ~$ }" J
適量* Q1 q2 W% n2 Y5 X- w
　食用玫瑰花瓣         % |5 q/ Y7 Z4 `; v4 L1 k1 _
適量tvb now,tvbnow,bttvb- @8 t. X. P1 j' T) I; `6 A
        
( e% r) f5 @' S  \% _6 h# h【做　法】tvboxnow.com$ {7 b( o/ P$ L# D4 f
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
6 `/ z3 J/ D6 I# M0 t2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% r# R, h& D- t6 s/ I- _2 V7 `
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
* i. g) v) l9 g5 T8 s/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; ~: A) d. j' m1 Y1 r! X+ ^" @5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
& J7 q1 E) f" R' `" otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ]/ C8 O5 D) R  G  y8 F' c

, W! Z0 A( y! I% ~  T0 Jtvboxnow.com
: i: {+ G$ ?7 o' e3 A0 _tvboxnow.com檸檬奶酪* Q* n7 l  ?8 a, b4 ~
【材　料】
6 K& G5 X1 e2 Z9 \, M: NA.全脂鮮奶         tvboxnow.com: {1 s  L( n# P2 A1 b# S0 T
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u& Z+ K' T7 G5 l
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 g# V/ V6 b0 W' a- R9 B
80公克
$ n" G5 o; K* `0 M4 O% R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
8 o% ?% J. d, j/ N1 f9 rtvboxnow.com40公克
3 e3 y) e  [  W' ]( N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
6 Q4 W* T3 E2 r" k/ e; m1 E0 O25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) h8 l3 ?$ V3 @
C.原味無糖優格         
/ B: }7 j; Q; k# v0 B* K140公克
1 o1 `% Z$ q: l& b, Z, i( |tvboxnow.com　檸檬汁         
& H, e) H( A$ [2 s9 V& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
5 V6 u7 ^" T* K+ g: K0 U' ttvb now,tvbnow,bttvb　柳橙汁         
# Q! L) e, C' P* T5 W25公克3 Z- y2 B6 E. V7 S
D.檸檬塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! P' E1 n5 p6 m) J
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 U! J: `: S5 G* |1 X/ b
　草莓片         公仔箱論壇, ^$ m+ ~2 d" N, u
適量; G" c+ P& n, H. y( a
        
) N' `0 t7 I% E8 J4 d" E4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】! }& L- g  ]! F: {5 W7 K- A2 I) Z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! R$ H; C" A$ F6 wtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com, l% [+ v( C6 e5 V- |5 _/ Y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; ?. V# P) w6 L: ?9 n
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。0 b" Q% \8 ~& A$ u! F" Q
tvboxnow.com2 r! L- S- ]' A$ F7 N% H' ^
tvb now,tvbnow,bttvb% a2 B5 u" K' X5 E: d

1 c- ^$ n/ ~+ A% x5 _; C公仔箱論壇伯爵奶酪凍
2 r" Z& y% ]9 M9 K# w7 ^) }tvboxnow.com【材　料】tvboxnow.com" @) D' C2 j  K0 g+ k% w
A.伯爵茶包        
' v. ]* Q1 D* j0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% N, z3 C3 Q7 {# T6 k3 Y! ]' Z
　熱開水        
' [1 P  R  L9 L/ J0 `% n$ z; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvboxnow.com, u" Z1 R, ]; A  H
B.全脂鮮奶         9 O6 ~9 U5 D4 U+ B9 u8 e9 c! K2 A
200公克0 }; {9 G$ H2 O3 p
　動物性鮮奶油        
# b4 l& N* h! h9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvboxnow.com6 P9 e, G( Y$ C
　細砂糖        
: R4 e+ U% j  m& z  O. r; {( n( itvboxnow.com45公克公仔箱論壇3 F/ t, B7 a* Y
C.吉利丁片        
) h5 ?6 s( N5 W, h4 e) q15公克
6 N0 N; w9 {/ {' U! F9 ]D.伯爵茶包        
. n! X' B8 S! Y9 L" w公仔箱論壇1包
2 l* [' `; F& k' p3 `: K( Q　水         tvboxnow.com0 }1 b" |) F) a9 q2 _! j2 o1 b
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% Q& t4 I+ X0 S6 j
　果凍粉        
0 o5 P% l8 |7 B. ^, Q/ m公仔箱論壇15公克
. q) u# H' `# j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
  P/ S5 P( p- s( y- ?+ e! i15公克
; x7 I' }: c8 B  ?' S. |tvboxnow.com       
, D* b7 t6 ~! n7 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】/ I! C7 K! p  u' Z$ I* U
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。公仔箱論壇0 m  h$ V1 V- S' Q! ^0 e. E, |/ V
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" t! u. l% Z- B! ]
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
% k7 V) g5 M0 d& e4 ~, n+ A. q4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇) X  U6 p) D: z7 L' A* @$ k
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* N. T/ F+ {" m5 M
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

$ `% W- ?" V$ k/ v$ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; I  y& R8 G, V8 t9 W
tvboxnow.com3 r' i- u: A" r3 K6 r
杏仁豆腐奶酪, P" X3 }6 t0 g$ r' z; ?+ Y
【材　料】公仔箱論壇& i* s- }0 H; M( g
A.全脂鮮奶         
- }8 @5 @0 n8 E. c2 F6 d1 N公仔箱論壇175公克  _! }9 x7 ~& h1 I  h$ X
　細砂糖         tvboxnow.com- c" w( |4 g& b4 \+ x# W
40公克
# E. b. H4 M2 K2 t  j3 M公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 |' F) u+ I( {6 m5 A
12.5公克
. {4 H! R8 z8 T! l- ?' c2 K! j" ]公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇  c9 D3 \  s2 Q0 l: z
100公克公仔箱論壇% @$ O; T) i# ]8 p3 g, T
　杏仁粉         
' Z% Q6 I& j3 C/ B) y$ d+ d% xtvboxnow.com40公克
$ v) d/ A. `8 \& X2 ^  Y9 [& H! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇% p2 C; ~' w& v/ I) f( j
【做　法】
8 j2 M7 \, B5 E4 M  q3 ~  z$ R5 ?1         將所有材料C調勻備用。
# F7 @# v0 Q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* R3 d% `% m3 X# w+ {3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
$ r7 T! a+ X# M% {( ^( Gtvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 H; @, v9 w  xtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
2 A: W3 X% H2 [% V, J3 E9 Y1 Y& h0 S

4 v* ~$ A' @7 }9 }+ k4 F
/ X* d& b' P7 c# A+ L0 \tvboxnow.com藍莓奶酪
0 e/ p. w* u7 c  A( m) p4 R* K4 ~【材　料】
2 f; z; a8 Q! atvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         
0 I1 b( V9 ^2 w250公克
7 g8 Y) q) g2 P8 M! B! i　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 y* ~$ ~: v0 p
40公克; S' U3 j: k: Y4 n0 P/ ^
　香草條           o' Z! K+ p0 L5 u1 E
1小段
  B# C! U, ^5 X; u$ A+ dtvboxnow.comB.吉利丁片         公仔箱論壇7 S2 ]" W8 T3 q  e
10公克
1 F5 c; t- j% ^5 I- sC.動物性鮮奶油         
: x8 d6 \$ K, S2 R0 n6 A/ X" F- S" Q250公克" X3 M# @7 w) ?
D.藍莓醬汁         
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        tvb now,tvbnow,bttvb& p. n2 m5 n9 _0 K
【做　法】
' L4 i: [' z0 d$ l7 d+ Z5 }公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" D0 ~' B# i0 l/ U6 j2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 o2 k2 V+ ?; o0 _% ]/ F
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb' l  u7 H) N* j6 y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
% J6 p) l8 B+ T( ^3 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b( T* ?  `0 u' o8 X
tvb now,tvbnow,bttvb9 X/ w' [5 C8 u, H- ^
公仔箱論壇6 O  {* Z! R; L2 M: k: }
草莓奶酪
& i, u' d' ]8 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; E/ W' C3 l, _3 u2 UA.全脂鮮奶        
4 ^0 E% I; H2 [5 k+ i. }250公克
- d. F, a( x$ S& T( M! G% Ntvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇' ]/ U* `( w; u7 E4 m
40公克
- L( V) r# e2 ], P公仔箱論壇　香草條        
2 f$ L, e, V; ?4 s公仔箱論壇1小段
" l% Z* @9 J* ^9 k/ s: QB.吉利丁片         公仔箱論壇: d& [' ?) k' k( N7 M
10公克
' h. f2 A1 G6 p7 [3 rC.動物性鮮奶油        
6 n& p, p' J6 v# k$ `tvboxnow.com250公克公仔箱論壇6 T+ C9 R$ S4 P( @/ r( L
D.草莓醬汁        
4 _- J% ~3 u$ `% _( I/ a1 a公仔箱論壇適量
& L" u4 S5 T2 ]$ C1 w公仔箱論壇E.草莓塊           p' P: |+ _$ @9 C
少許
' Q* K1 W5 b: B9 b! ^/ v       
: \! h3 R+ e2 C: w* [公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com; W) W" k- x5 [7 u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com6 B; l/ z1 K, @. ?9 V& _  N/ z
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。9 ]1 r! P1 r% `- n! ]  ?
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& j' X9 L: d0 B4 ~! e
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

  `" c9 D& `  B3 l0 G7 X5 o0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: D1 Q3 W! E9 b9 D" }; J/ G

; E) o* e( ]7 Y' k5 atvboxnow.com香蕉奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 W2 z% B' }0 A: P/ c
【材　料】
# w" K& X: g, |- q& R; T5 [7 g公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
2 D( [# `2 J% d0 Q" Q' b180公克
  L( S7 d7 k/ ?8 w; b9 _! E公仔箱論壇　細砂糖         
/ I* f+ p' Y$ j0 Z9 M公仔箱論壇40公克公仔箱論壇+ r( }& M4 E. Y' N- r3 ^1 H) p  J0 f! F
　香草條         
* }* n6 G; ~9 |6 v' H2 @1 o! l1小段
, m+ _+ Q* Z* C2 E; W% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
  c" J* p0 E4 [1 I- f' P% Z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.5公克
6 K3 A* F( }1 O% `tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
: T4 y& y2 o# A0 v# L250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) j! @0 ]) J5 H7 s# F9 S
D.奶油         
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　細砂糖           O3 M8 E' U8 u/ [: g  ~0 e5 f% G
30公克/ g3 s0 @0 \$ n* l6 T2 \. u
　香蕉         
( {3 V( Q0 n. @$ Y: }! Q1 W7 x+ g3根
  r, D0 W$ J' Z! v* O; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) r. g' o* D( ?2 ^3 ~1 i
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% }6 t  X) Q9 r7 h3 Y
1         香蕉去皮切片備用。
' c8 m  Q9 ]: ^' g$ y; `7 ^2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
) F5 b8 y  w/ n$ l4 z' Q  [tvb now,tvbnow,bttvb3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. C- v: t; e% A  [: |
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇8 S! F: P( r* l, o* F& d8 ?
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com. V  I' \9 B$ g5 b5 {
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; [8 K2 `, z: E2 |# a- H6 D) _2 F) V
公仔箱論壇9 ]% M/ m, d6 T* A' ^9 E3 m8 i( t

. A1 B- b3 `: M  w公仔箱論壇
! c4 y8 o. _' @覆盆子奶酪tvb now,tvbnow,bttvb4 c' Z$ E2 \7 T- Q3 _" y0 F7 L4 S
【材　料】' A5 ]: K7 ]; U' D; o
A.全脂鮮奶        
# b: v, y6 m; o% P6 b250公克
: z6 X6 V0 p( Z　細砂糖        
" O; t/ E+ Q; p+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
: ]8 L4 ~8 E% ?　香草條        
1 L+ l2 a9 d0 n2 X' ~) }公仔箱論壇1小段tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 |. k1 o! ?# W4 t
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% N, k( m- S6 t' s+ X; [' }
10公克
" o, Y, Y0 ]% j* |* N. \C.動物性鮮奶油        
! @! @% ]+ U3 K# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
/ ?. t2 S7 }" A/ J. z; q5 _tvboxnow.comD.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 Q; C2 ~( [, F- R% D- f& b
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 N; U( Q6 I# C% G/ K3 `: S
        公仔箱論壇3 ]; d3 k3 H# n5 K* K7 q
【做　法】
3 O( B2 w6 |( t% o9 A# o1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( N( R; M  C4 u. l0 w3 Y2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 q: p2 t4 M0 u. X! x- r+ b
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com& S6 F* ?8 @) H
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

0 p9 }) N7 @" ?9 `5 I$ Ztvboxnow.com  F: J" d3 T3 ~

  W% }+ E! q+ atvb now,tvbnow,bttvb多多奶酪
# G( }5 X' T* _! w* L& A7 j& f* b【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: r: \% ]  M
A.多多         
1 U( R- m1 p( U5 Y200公克$ {# p7 P% V: ^& Y6 t. i) x$ m
　細砂糖         
9 o$ Y5 \4 `! Z; D" xtvb now,tvbnow,bttvb50公克
% L+ M. V6 j, ^( J  f9 |+ H公仔箱論壇B.吉利丁片         
; ?" {) J. y* s- C10公克; i% o" o1 ?; J# d+ y4 d+ Y
C.動物性鮮奶油         
6 o) u& s6 W. R" D; W1 }' c公仔箱論壇150公克公仔箱論壇% J" k" A8 K/ d0 ~) ^# w
　原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb3 V" r5 S" M  f0 M1 y4 b1 R
140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" K, ]  Q9 x5 t7 O* J2 Y
D.迷迭香         
7 x& y' l) w9 c少許
$ Q; M" m' g% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 d7 i3 m7 r5 ?3 H3 S, y2 B公仔箱論壇【做　法】
5 w: j6 Q; R) X& H0 O# y! ]tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇  F) c, R) ?; M" u9 Y$ X9 K, ]
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。/ T, ^) _2 L0 r2 ]: @7 A$ ?) f3 U- Y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 ?) T) D$ S4 J. ?9 i4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇$ |; }  H5 {' D) N: ?) {. a4 e

8 [  x9 T. l. r' E公仔箱論壇
8 J+ L0 X8 a/ y3 L6 o( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U9 A1 U- w$ p9 O1 ]百香果奶酪, J& B4 A$ A) e6 i9 Z3 Y6 D8 C1 B
【材　料】
- k& U; D/ y! k1 ~2 a  J; g& Rtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
  p) t9 ~/ |. C2 ^& f$ c! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
3 C( ~0 J$ H. {　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" Q) i" L1 J2 d9 E& ?; N% p
40公克
4 Y; Z$ q! H6 ]　香草條        
, ^5 c# ?. q) p. M( ntvb now,tvbnow,bttvb1小段
: A8 {" Z9 `3 K/ K  n& m& O+ Ztvboxnow.comB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb. G$ I0 C& @+ `. ^
10公克
  o$ ]' m3 [1 V: s$ y2 A6 q& @0 T% Y0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
+ D& }, k9 F: w2 m9 }* vtvb now,tvbnow,bttvb250公克
3 s7 I. g6 w. r$ ID.百香果醬汁         公仔箱論壇$ H. M* n( U2 A% W/ G8 ~
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; G* m# `5 y
       
& o/ c2 |  h+ H2 W! wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( N7 X2 q9 e7 P& `tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c# J5 ~" ^- B% w$ Y' C! J
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
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" w# D3 P( m+ W; @3 N- [4 D( `$ a5 s4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

  P) t  W4 e  N6 N/ j& [; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 c% r. \( P( w' |; O

2 t& P  o* P5 g" Btvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪
& ?! c6 G% q' K4 B' X公仔箱論壇【材　 料】7 Q4 m& R8 S" X, K
牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb8 v/ d0 _/ V$ X' U, u+ F6 ?
細砂糖         60g
7 p: b. O7 S# x+ N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500gtvboxnow.com6 h0 s) F- `4 n" t. f
吉利丁片         4片公仔箱論壇2 \7 B3 v( e  c. e. p4 Z, ?
百香果粒         20g
: S, U6 U( S7 o1 B- Z/ B2 _        tvboxnow.com" x! T' w# ]& r+ i
【做　 法】$ @: D& c! r) t4 u6 A. U
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
- Q2 [$ o: u+ ?# i: `2 P1 G/ y2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvboxnow.com' p9 e0 C( s3 G9 P6 i0 d/ v& O
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb# r4 c; ?1 I/ g' v, k; I
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

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- ]. K; N; j8 M: \" {/ A" ztvb now,tvbnow,bttvb
5 V6 I5 X- x7 m8 W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪5 z2 W8 z% ?7 A
【材　 料】
7 p$ ]; e2 G2 TA.吉利丁         10公克公仔箱論壇' {/ W# g. v# @) a! B7 `
鮮奶         200公克
# Z$ m% p) g& l$ _0 D& ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克: P7 S# g2 A' o' \
芒果泥         150公克3 G- ^. h: I) @+ X! B# Q& s
細砂糖         80公克
' S% A+ _0 K, O& w8 ^) utvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         2片
/ E  Q. J7 t; I芒果泥         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ `2 j, U. g. H% X  O. f9 T6 Q
水         60公克3 K5 ?  S' w) W1 g
        tvboxnow.com+ W1 ]9 }) h; t- V* f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! H7 }; s4 ]  r7 r/ B5 ?2 i! |
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。8 |  j+ b; p4 [
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。7 O) O/ z% o+ K, v& g
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
" O* T: s' `& K5 Ttvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: X) k+ u* s( D: y; g5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( W! n/ I/ W
tvboxnow.com# y8 W$ f+ D# q
鮮奶酪
- {3 c* G$ p! M1 s0 T【材　 料】
5 B4 F0 o+ ]8 I+ f, R' I吉利丁         10公克
2 ~  T9 `: }7 n& ~7 @公仔箱論壇鮮奶         300公克公仔箱論壇! E2 C0 D+ p# s( |
鮮奶油         200公克
- D7 L; @- a% e$ D7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         100公克公仔箱論壇2 i" D1 y/ z) Z6 N
香草精         1滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# |0 O+ _. S  L$ W
裝飾：) b" u9 I# a& r' {/ ?, F2 U
草莓         3粒
, R$ r3 l+ J. R  P7 d打發鮮奶油         少許公仔箱論壇2 C0 N0 ?" C& _  g! C% [" `
tvboxnow.com7 k' K3 q! f" S6 a* s  Q5 ?
【做　 法】
" O" H% z, p1 H& V; J- r1.將吉利丁泡水至軟化。' B7 N7 e# x( d8 I  n
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 S# u5 h( [/ R: z
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。公仔箱論壇8 X& c5 O$ y; h! X
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

0 B" }+ C. s2 U2 Q& h5 _公仔箱論壇tvboxnow.com2 c6 s5 Q- _1 W8 o# y
' j7 V5 v" c% v
可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb( w+ f( y& Q5 v- l6 E
【材　 料】公仔箱論壇9 i1 e0 ]/ j& D
三合一可可粉         25公克8 \' [+ n1 d0 E7 _2 P; J8 U1 y
鮮奶酪         1個" _! H; L( ]. p8 i
熱開水         300cc
& G& }2 A9 Z- C) F' V" O4 l' x冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 G1 ?2 Q. {  W* |
       
  s" [. j8 f! U公仔箱論壇【做　 法】
" a. o% {& D5 \( y1 m3 ?1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。; a: i+ s1 d' G- P+ o, ^( a0 u5 j0 t- u
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k8 z; Z; X2 X; t, `
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
; l7 R- n; ]  _" x3 \: @/ m; o% s0 q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
( g4 \& g  ~: ?* l! x公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
2 Z4 {+ w9 }5 |2 n4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% B, c6 O" n7 T; t! M' e4 X: ]

9 d( X, d2 V4 Z) Y+ w5 Y- R4 d4 htvboxnow.com奶酪
8 p) [6 h0 j' e/ c# o6 W  W  d' Itvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com' K, I) E4 F* F
1.吉利丁片         30公克0 `2 e2 G3 ~, N+ h- b* r
2.鮮奶         800cc
% i* I6 |2 p! U! c& G/ J9 o( wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克tvboxnow.com( f9 [) C8 A) [- U
3.動物性鮮奶油         200cctvboxnow.com! r- {6 Q* J- p  E5 A, n
4.草莓醬汁         適量6 w+ }" D, `/ ]
公仔箱論壇. a3 a+ q  y+ p+ l
【做　 法】
& [$ C# \  G, w4 D1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
' `/ `: W$ O# o- x2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
  i: ]; n7 O3 G4 ?2 P% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
$ C1 l2 ~# V! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。