BeiDouChef

1 q2 A! q) m+ \; r. y9 U( E: `( [7 S' ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb# J  ~, [$ ~$ T: k! v* U1 Q, s
【材　料】: S; J1 y9 V" C4 F9 M- A/ Q; n$ F
鮮奶        
- i3 m3 U) L# t3 T$ _3 u511公克
. a# _7 i. b- L" j4 I4 d" ^* L9 etvboxnow.com鮮奶油           [/ |' Y7 S& U3 I% v. V
236公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V: ?) e* q0 I* r8 y* D
細砂糖        
5 K3 Z' k: P# l+ c  E197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 D( K$ g% P% P
鹽         tvboxnow.com, w% y* T( T2 I) k
4公克7 ]2 t, b; I# y
杏仁精        
& F, a7 N4 d& Y% G. Y' Q  b5公克
8 p& [4 i  H. l4 t7 u7 w- y% Ntvboxnow.com吉利丁         tvboxnow.com4 R# h2 e, u# Y4 y4 H( B
12公克
2 [$ B# C9 ?5 L) j$ ltvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁         ' d) R" m4 c7 o8 u
少許tvb now,tvbnow,bttvb- v+ }+ x/ o8 Q
草莓丁        
! a: H! n- n) a& ]- K1 j+ c  t) o少許
3 M* Y: ?8 e5 J# U5 m, ?( otvboxnow.com水蜜桃丁        
+ x0 u/ w  @5 z& P0 m少許( j) d' `% q( _/ a2 Q; j( h
提拉米蘇醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e1 M6 z9 R4 o" |! L
適量: H% n) u8 h! e. Z5 |0 h* W
        ' u$ j7 J. f/ R) K( |
【做　法】: }6 R$ w: H/ O) o
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
8 T0 e6 K: J3 u5 L1 D0 _tvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
' k+ q8 _- x& U+ [, O+ Mtvboxnow.com3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
- K/ M+ x; U$ D0 j6 w! r公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
0 N9 t/ w' J9 K/ w# i! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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% J2 _+ _6 E6 k5 Y# }% S: \7 O
草莓布丁
5 z9 S3 s1 T5 [5 t) p; S3 B# atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ P9 i+ B' [0 Y) [吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 o5 E( s# y; [# D9 B% F
12片
* h: \6 Q, t# i1 _7 x/ C9 ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
5 q8 o" P8 G! _4 }1 y/ m120公克tvboxnow.com( t! Z. d  Q9 j. }$ y, V* y
草莓果泥        
% P0 Y3 H5 f5 @" H公仔箱論壇300公克1 i8 c) e* E3 I0 D* w0 p0 M
牛奶        
2 Z/ d  Y  z1 utvboxnow.com400公克
$ Z9 w. O( N8 I& j裝飾：. X& Z/ ^$ @- _
草莓        公仔箱論壇, s- u" `( I+ X3 A0 ~, {7 b
適量tvboxnow.com6 Y" I; |6 n" V% ]$ h$ y. o) |
打發鮮奶油        
  j: Q) I0 y; X8 \/ o$ d5 z) M適量
) B7 f) S+ ]7 ?: G" \6 f巧克力豆         9 N) ^; ~) f& P9 ?* v# P, U" ?  [) w
適量8 B: W# v7 {7 {- q% \8 i8 {
       
" E, A% t) t( M: }* H" w3 X【做　法】tvboxnow.com. D( @0 S: u* c7 M2 {/ s1 `
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
2 Q4 }) Z: O7 u3 c- jtvb now,tvbnow,bttvb2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
) _  a; Y  q2 M7 S+ f3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvboxnow.com. q. q. F% H5 z. y. r9 x
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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5 b5 x5 i) C; s) o8 w; L* Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b% ^  j& f, ~) A2 x: X
法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 i# \9 M. o0 Z+ r% B
【材　料】
2 [6 k$ A; F) @3 g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         
# I0 r; x2 l) g5 e0 M2 [& g3 l( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個7 a  `! V, ~, ?1 r- Q3 F
　蛋黃         
, V3 [% X4 Z. S1 G130公克
2 i$ t. r+ v+ {5 ytvboxnow.com　細砂糖         ' \6 _$ h- _1 s5 i3 l
50公克7 @) Z4 @. O' C# ~! W9 `5 y7 j
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, ^5 \6 u' v
250公克tvb now,tvbnow,bttvb& z! V) {& w' e" \
　鮮奶         
# E3 ~! Q) t0 W6 \* G' R2 F170公克
2 F$ T! Q! E; h0 `tvb now,tvbnow,bttvb　白蘭地酒         
  B$ J2 E5 @. I3 v+ p. {5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
3 }6 `5 C' {' J5 w　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% @1 U2 u. c
少許! y: C: H+ V/ H) ~$ D
B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# c$ ^! U! c/ p4 j1 h
50公克
, H# Q: \9 x" b3 P; v; B) y4 h公仔箱論壇        
2 b( X. J& G+ p8 a7 D7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% N/ t0 }8 c4 H2 C8 G
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。" B. S! Y3 ~( y
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
( w5 w+ Z' |4 {/ g7 s8 ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
$ J. D* l1 q3 F  |公仔箱論壇4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。公仔箱論壇0 N  ?! x+ B& l4 ]
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
( u  D$ @/ _  t0 ^tvboxnow.com公仔箱論壇$ d7 t1 t: N0 t  c0 P% ]+ s: {% L

, d) _& S: r2 J  O5 }  {) s
& H5 ?3 D, f% s9 A6 x公仔箱論壇卡布奇諾布丁公仔箱論壇& h7 {0 l& Y- m: S& W3 u/ O
【材　 料】
5 k& T- E: E1 [* {, i4 [# a8 q7 ptvboxnow.comEspresso咖啡         200公tvboxnow.com# e7 C+ `1 M: t# |
全蛋         3個公仔箱論壇3 d  V" d- [0 m* W+ a$ c8 B7 v
細砂糖         60公克
# M. r4 ]2 V: d; b鮮奶         200公克
# t, Q* g- N8 W7 D! B0 E1 r1 p植物性鮮奶油         適量
9 r. T* d; v* Rtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉         適量
) g( P3 M) m# y  v, M2 u7 O/ Q9 V公仔箱論壇2 f5 R9 X' Q5 P* e# Y' j
【做　 法】
! y* F' B# g( U) h9 C' q) _6 g1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。公仔箱論壇4 z" l; R) B( W* S% l* T
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。/ ^& c- Q8 n/ ]5 M* E
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
7 c+ d# f* J+ j! l& U2 q公仔箱論壇4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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4 w: Z) y0 q: H* d6 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 g/ Q' c- i4 A$ T$ L

/ g# z+ r6 z, i) Z$ I7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅布丁
) H, ~; H; U7 h9 P0 w公仔箱論壇【材　料】
, I4 I7 K' R" l. F蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb/ h# V9 }% I: S- Q+ R8 I- G
100公克
# N' h3 K5 e; o起士乳酪         
9 P& M$ |- W; N% j. {& P' F. n150公克9 q: z* b* ^4 x. t
動物性鮮奶油         4 P/ e0 ], `5 k" p, e; D
400公克
5 y7 ^! F2 J! |+ `$ y吉利丁片         6 j* z0 u" M% v  K; s0 U
8片
7 F: c5 q9 C8 x# ^. {" F" H& U4 A3 Xtvboxnow.com細砂糖         . r  t7 l) m* k* D$ u% I* O/ e
150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% @6 e  `- Q$ H
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! I& i2 B' I2 _/ w7 T- Z* I7 z
3個公仔箱論壇. W/ t4 P1 G! `7 E2 @
香橙酒         + h: X' t8 V; a7 J; _
適量
" c) M& x: ]. _6 u; T* Z4 r+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* L$ q" C; e& v) C3 N! l
香橙酒        tvboxnow.com8 n* f6 m# V% }( r  ]
適量9 {) t; x) B6 T, E& P) Y6 X+ H
蔓越梅乾         
' Q  K3 V4 F3 ?& r. ^# \1 J: f; }: Rtvboxnow.com30公克
, [/ u8 G5 z$ a, n" |3 D水         
9 g& S; p( l  D! w/ N100公克
& _# ^# a) e7 y公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇5 x/ y. w' ?( P
20公克tvboxnow.com& f/ E1 v  \4 m/ |9 K
玉米粉         / Q& n! H* x: d- ^1 Q2 h
15公克% R% p7 m2 l3 U( ^0 S0 `6 m
        8 j! y$ R) g/ [% B! u) r, T
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ n  q, M# P9 P- @0 ]) r0 U
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I# n+ j% w# ^' S1 r& q% A) S
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。' y. I( l% p  ^3 y
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
; \- {& b/ w6 U- y, Ptvb now,tvbnow,bttvb4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
( X7 D9 t9 j9 u" i+ G( Z公仔箱論壇5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 ^, Q# h. j/ R6 r% r
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 a% ^+ ]; Z& ^/ {/ A
【備　註】
) w0 D* v) S1 Y' a; A6 U$ A; d. `蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。. H% z# Q* p; m7 D3 {. K, W; C
公仔箱論壇$ t% Z3 y) f" r6 N- f+ p+ U
公仔箱論壇1 w1 S: G8 C+ N- J9 j: Q
咖啡布丁
  v3 r% t2 f+ rtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: A, o' Q& a, M! v
A.全蛋         2顆5 L) r. \/ O) z. [8 ~$ c) [
細砂糖         75公克
9 r& g! Z# l  L, S3 o3 k# N6 vB.全脂鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' d. o* `8 c
C.即溶咖啡粉         35公克tvboxnow.com" \; v' m" ?7 B
動物性鮮奶油         150公克+ V( p7 H+ }1 n4 O7 V  Y
咖啡酒         少許
. J, _  S9 P9 r; v2 otvb now,tvbnow,bttvbD.核桃         適量5 z* {! s& w( S" r* E
糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 E  C4 N# T+ L
1 V, i5 i  r& n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J  J* {" U! ?" E$ I
1.所有材料A拌勻備用。
' z. C, Y3 G1 c: M2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" H; z0 L' M0 G- b0 s/ e2 U6 l
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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1 N, W% e1 j$ ~# v/ H) |公仔箱論壇# V3 s7 ^' N3 p2 Z
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洋甘菊布丁
" P( h+ P6 Z1 G2 z【材　料】
3 j' M! ^* j% Gtvboxnow.com吉利丁片         
& e0 o) f' b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片tvb now,tvbnow,bttvb9 @/ e4 _' X+ M  }/ w
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' `; F! }  Z6 D+ B6 e! g
200公克
7 ?* U5 s( F/ J9 a$ Ntvboxnow.com鮮奶         
* n! \9 @+ H( ]3 }; Htvb now,tvbnow,bttvb600公克! @& k  ?9 D* J9 [6 q
洋甘菊         
5 d3 M& z5 a( ?4 J3 f3 C$ t30公克
4 a$ P$ ], M6 H蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* I9 }8 n9 b# D
2個( d) x' p1 ~# j
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' }; U5 i, D1 z* s
60公克tvboxnow.com; w( C) W" ~. F! d: J, d* O
        
9 S' \6 f! L4 L8 \9 w( @  m; t【做　法】
: ^6 |1 R- Z+ M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]) c/ E5 U6 Q9 F8 T5 k
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
) y; g3 X  @% Q* I' ?- \tvboxnow.com3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。# }; z* i. I' p
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
2 S5 Q3 A$ `5 e' @7 y% v公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 _; ]6 r, L5 V/ v
公仔箱論壇# J* Q1 o$ i9 _

- E3 O/ I/ T" j; x& w5 I* W  ]2 rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f; W: Q4 T8 E; K
土司水果布丁
& w+ u3 w" y/ m( K1 u2 x【材　料】
% j3 H9 H. q% f8 x! Dtvb now,tvbnow,bttvb白土司         
! r* D9 L# _* Y2片" O' k7 @) E& @5 Y0 j
水蜜桃         tvboxnow.com- S5 r3 O, G- O, ^( p
適量tvboxnow.com$ a  U" N) n- q( M$ V
奇異果         tvb now,tvbnow,bttvb0 f, q! |' d- P. M2 @- ]
適量
9 w& ]7 D8 K5 g+ @6 T9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         
5 F! m) [0 H) Y& t4 a. C適量tvboxnow.com0 Y% N6 R' e, z5 M- g- o: ]( y5 r
柳橙         tvboxnow.com$ `9 D6 c  ?- t  S" N; |7 l
適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]1 V+ g; r- Y1 J/ x) ]1 x8 O
火龍果         
7 Q4 z" p% K8 n1 s, N適量公仔箱論壇2 a/ M7 O7 J' }3 h
蛋黃         : ^5 w$ D  y. i7 G4 v1 r" I* Q
4個
: M' H3 u3 C9 G& d) |+ O/ Y+ \8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         4 `* i# B1 t: X! c' q7 G6 [# [
60公克
9 J* a, |  U1 K5 p! M1 p- Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         
: u& H: Q/ a, B' H( `* D8 f9 W7 ^" y公仔箱論壇400cc
6 N# C% s" O$ L* Y$ s0 R5 ~動物性鮮奶油         / R& _# A( f2 g- B+ B, N) M9 e! F
80cctvboxnow.com- X( f5 e( c9 k( G0 o6 E$ V5 Y
糖粉         $ P: z% C: q/ Q( x  W2 {
適量
1 t6 \* a! z7 O9 q. Jtvboxnow.com        
; P3 g$ z) w: ^  B1 jtvboxnow.com【做　法】4 w0 ~2 X8 }7 D; C+ w$ G
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
8 G( m) Z$ u8 L2         蛋黃加上砂糖打至變白。
" @9 ~4 Q# L8 J2 ?. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
1 X) u: e8 Q9 J& Htvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。( r6 s+ i9 o+ v, K
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
7 c/ H9 ^) X: o. dtvb now,tvbnow,bttvb6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
; r1 J' h1 M8 \' gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】7 ~& g9 S: V: P$ j; _
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 v* j6 B9 k' g5 |
8 W1 \% d3 n+ Y6 k2 J3 \7 P! }; Z
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水果布丁
- Z9 v* f/ q) o# g4 ~# u( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 W' M0 r+ v' ^- @6 Y2 F3 Y2 I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         
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　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 H- M$ c1 }& j: m! r8 z1 R
250公克
" D+ f: N' z  I: O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         
! r; c3 P/ @, B公仔箱論壇2個
' {* }  T7 r4 v; D' g5 w　細砂糖         
4 b; o, I$ G- F7 m" R6 l8 ?2 ltvb now,tvbnow,bttvb50公克9 e0 V& ]1 e9 n$ N+ e
　香草精         公仔箱論壇: I3 F+ ]& h4 E( \4 E1 c
少許
" ^% b7 N0 N! @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑糖         : k* m4 I' n% u9 E: u
40公克4 H2 J# x+ v2 l; y. Y5 w% d! I
2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇: C# P6 X1 r  X; f1 [
2大匙
5 o, a; {! G$ V; v7 j' T0 O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb* I* P4 M. I9 W; E+ I- n
【做　法】
3 {" d3 B7 m. N7 o# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
, E, ~6 D# u. }2 l: B; p3 n2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
4 z1 }* @% x3 d( t! E; Jtvboxnow.com3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
4 O5 ]4 |4 G* F! b8 E9 Y6 K$ Etvboxnow.com4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvboxnow.com  D4 F8 \0 M6 K9 U2 {' `4 D
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
0 W$ [/ J* J3 l$ n6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
% U9 N# Z4 _6 l' p, O. Q' z: n7 k" E, |# h0 s+ t! Q
! n8 C/ ^( v# R* N1 Q6 S
tvb now,tvbnow,bttvb: g1 T: k7 W( i9 s5 U
哈密瓜布丁公仔箱論壇& A2 B5 o, N0 w
【材　料】
: M6 X5 d. B' {& d! k; u公仔箱論壇哈蜜瓜果肉         公仔箱論壇6 c; l& \, e4 a3 K  j
300公克
* o0 S/ Z, ^  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
) ]& ?# \# ?6 O/ Z6 rtvb now,tvbnow,bttvb8片tvboxnow.com2 B6 e. n+ O, l
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 k; x# W( O
2個tvboxnow.com; f) d, G) M8 z  E/ I: Y
蛋黃         ; X& }7 H: P7 s; |1 @6 L2 B, Z2 H
2個5 U2 n8 m6 g$ d* o
細砂糖         
% C. g  |4 \% j6 J# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- w( u# Y: p: h* w- [檸檬汁         公仔箱論壇9 @' R/ ?% p1 s
30公克
8 D! v# v; L4 xtvboxnow.com        
& h' `1 G, {) D$ w7 G2 g3 V【做　法】+ O/ R  x" A8 u; L! _' Y, O
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
4 Y( D. k% b% L' a) W) Q: y& ttvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。公仔箱論壇8 J5 t) U1 M; X& |9 p7 S
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。" n) K+ Y" r% g* U
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
  k$ @, S! S2 ^( F' T& p5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

7 e& o3 y1 s; e7 n, G3 @公仔箱論壇公仔箱論壇8 F4 x" x# v% w

/ t/ D7 F% s5 s1 `6 `/ v* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb9 F" W6 d6 p6 q4 N
【材　料】
; r- c. X: k" G& u2 [& v' Ktvboxnow.comA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S/ e' L! m  t7 M3 i5 o# A
250公克
8 k4 \* p5 n4 w/ Z3 l# o, ^　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 _! a* G6 @9 m; Z
40公克  X! A3 ~, R. w% E; L6 h
　香草條         公仔箱論壇- R' {* y+ q: ?6 J( ^  y
1小段
3 e! |/ c/ s* }8 x5 A- Q( d8 @+ @$ N1 G  ntvboxnow.comB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# A: ?, ^% R3 R# R7 t, }
10公克公仔箱論壇5 u5 i0 P7 A! x) A1 z" j
C.動物性鮮奶油        
1 p' Z! d9 f8 ^& }; w5 e: k: ~250公克
+ d7 o7 F* p( b2 M  J8 `D.芒果醬汁        
( v7 S4 F# t# f1 e! g公仔箱論壇適量
% B% _3 O  E7 j% F7 C* {tvboxnow.com　薄荷葉        
6 J: y4 J$ H2 y1 htvboxnow.com少許
" a0 Q* K, k. l# E; g( H! Vtvb now,tvbnow,bttvb       
  i( ?( \5 [1 T! m: t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】. m1 n) D! l/ I" x& ^2 `
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com; C( Q# j, [6 y# J
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, h2 _3 G# t2 F* V. o" @0 y) w6 n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com0 ^: t, X( |6 N3 q* z6 R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 k; F: p$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 s8 x$ V1 h' N/ P" j

1 N, d0 V# R- w+ F) J- T) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P6 }( X0 G- t! I巧克力奶酪
4 f9 q. ~1 p/ F$ Y【材　料】
7 ]( j+ X# w# P) w' `6 k6 P: Rtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         tvboxnow.com7 g. q$ B) t, N: f
250公克
! O$ |: b% v9 `+ \5 Btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ' D/ r# B; _0 b+ y7 f6 R; @
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S' S, ~1 T& T# d( y3 I
　香草條         4 T  h3 E9 j8 w" ^4 c9 A
1小段tvboxnow.com. i. \0 \4 V  a: u
B.吉利丁片        
; o2 K/ A8 V$ {$ U10公克tvb now,tvbnow,bttvb) x1 I( {  G+ O  j
C.動物性鮮奶油         tvboxnow.com: {. Q, Q8 A! J1 l9 c% f
250公克: y) ]# }, o4 p9 N4 D
D.巧克力醬         tvboxnow.com* c. j, y: H- H% f
適量
$ C; U- K5 X% B4 A1 X! `公仔箱論壇       
( H' x! i# P4 g" q: K【做　法】8 L9 @4 P" }5 l# w, Q2 d
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 E' E: K, D: P9 {- c, z$ E/ ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G( d: K2 ^8 ^* ?8 f3 T
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- E2 P/ |/ K( x9 R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com. K% l: V7 P* `$ W& X  V6 c+ \6 }

1 k: w% n( Y: c- ~' n6 f* \" `3 x公仔箱論壇/ |. y- V* g1 @8 I
白酒水果奶酪6 n0 E5 S8 C: o: Z
【材　料】
! R$ \; B9 I6 e' q( j! y9 t' g% a公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
. e( `$ a6 u+ b# @$ P* M/ N- Jtvb now,tvbnow,bttvb250公克tvboxnow.com0 ~! Q) x4 E1 w) {+ U, \2 Y
　細砂糖         
- d) |8 F. l4 y5 m  X$ {3 ]tvboxnow.com85公克
( ~7 B( Q0 z' g' ZB.吉利丁         
/ \2 C% ], }1 Z, P$ {7 W- d9 o% {! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; }, F' h) U  mC.白酒         
( \3 N" t2 {$ W& b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克/ W  t& W, d1 R7 j( E' p+ z' ]
　動物性鮮奶油         
5 J( F* P# @' Q( w" F5 N) f120公克tvb now,tvbnow,bttvb. |8 H1 P9 i6 ]4 l
D.罐裝水蜜桃         
' `5 r0 \: M! `3 y; y( n' Z/ ]: ztvb now,tvbnow,bttvb1片
  Z8 n4 a& [9 u  e4 o) [E.草莓塊         公仔箱論壇- J& U4 f2 n# j! |
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, A; c0 E+ s# k! F- v
　奇異果塊         
8 Q' p" @7 c6 H& M. _8 |適量
7 e+ @" X5 f7 j　罐裝水蜜桃塊         + ]% L2 x$ ~' R
適量
/ _6 \& }7 b- _公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         tvboxnow.com' G7 e8 u5 F7 M- }
適量
3 t6 r- f1 P! Y- t- ]tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 _& _% x+ R2 ^
【做　法】tvboxnow.com* ~# V& I, w' T; V/ q
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' |8 |' B. \' o6 Z
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。. ^8 o3 }! x+ z- l2 ]6 U
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 k/ l$ n, g1 Z
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z7 J- D2 Q6 Z& Z# ]" X7 @
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。! i' r' Y* \! g3 O% a* e

2 o& x2 g0 Y+ L7 U$ M' l9 [. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 I% n0 m$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& G% B6 j3 x6 m
檸檬奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @, i/ w- y: Q: q7 G0 C6 F0 I
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" ]: m4 Z' d" C5 I5 ]2 y0 @$ s
A.全脂鮮奶         
* ?( Y( N! o: Ltvboxnow.com180公克
3 t" U! P5 \7 q# t- s3 ^8 _! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 a- T0 Q9 e8 x4 t! [1 y
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 I$ a6 X# L: Q* m$ L; a5 S
　細砂糖         tvboxnow.com( s! c3 e4 Q: R6 |; G
40公克tvb now,tvbnow,bttvb% t4 n# ~1 d3 `9 N0 x9 {
B.吉利丁片         tvboxnow.com  S6 P. N8 {% Y$ A! A
25公克公仔箱論壇- a5 P0 A. _& K+ [" J  X
C.原味無糖優格         tvboxnow.com! n* x9 Y) r; s) m+ |& Q
140公克
! |/ O+ n1 m9 L5 e, a' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁         # I( v6 w3 O6 ?! v! p( K( ^0 D
25公克
# n2 Z9 a* Y# D. [: J2 Ftvboxnow.com　柳橙汁         
6 d3 |. M; w+ {. z+ x公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k  @1 b0 s1 p) x4 e8 A" @
D.檸檬塊         
7 _5 V: a" C( K; }+ u1 rtvboxnow.com適量
) V, l6 o8 C; H! k　草莓片         公仔箱論壇% V" B7 C2 [! \( W8 h. b) f8 _& v
適量
) @, m# ]! s5 ]. L2 }* e' d3 [tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 q0 v" f- I6 x1 I7 i
【做　法】
* O* ]6 i1 V8 J# }; N7 D  r公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) n! k) Q7 r+ A4 Q  g$ b3 J
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇' @7 O. ~, s6 v9 z3 u
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 I% F( F8 s8 z6 F% ^
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。1 ^& d0 M+ ?7 c1 U' h( R+ l9 a
公仔箱論壇, r) {% L+ W: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 y' D, Z# x( u5 j9 y3 Z6 x, C# _

. y1 Q7 r# F3 F( G, B( }tvb now,tvbnow,bttvb伯爵奶酪凍
" K1 [1 l( \$ F2 N【材　料】
- N/ F2 m" O2 ?' }% NA.伯爵茶包        
: ^1 U/ U' c1 @4 i/ u. m% ztvb now,tvbnow,bttvb1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) I, Q" o+ W6 w
　熱開水         6 V( p4 V* b& f$ l; P& W( r( L! c
80公克
8 o, e% J: r; {: [6 L5 H0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 ?) \' k3 k! m4 l* x
200公克
4 c" @3 ?0 x& d1 z' p- Ctvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
0 ?, ~  o) [. `9 F" u% X/ dtvb now,tvbnow,bttvb100公克
. B9 w+ p2 `( V; j. ~, `　細砂糖        
# i8 X* |9 U  c2 m# h8 \45公克tvboxnow.com4 q+ r& T8 ~) ?, A/ R$ O3 E9 m
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb! ?& B0 S: Z/ A) y3 a6 ^; w" P8 {
15公克
. n$ Z' `! V4 z. |! I% m1 BD.伯爵茶包        
9 R3 v% y% M. E/ O, Z* itvb now,tvbnow,bttvb1包
& c" X& N! r! z2 F* g* W) b　水        
* _6 `9 m! N4 f9 }1 K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
. n5 G# r# f# y/ Z7 p公仔箱論壇　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 [" \! ~: u: E* P
15公克
8 \. D; f2 g  I' H" @- r" j8 Y$ ltvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 M. w# x. p2 e9 P+ B6 _
15公克
* @( A" b" a( l6 j# h% P+ }1 j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; B& X% |$ O( M: ^, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 K) D* s6 z" O1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! t0 e5 v$ @" W3 [
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 @2 D  U- c+ K4 F4 ~
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
% ]7 D: _  e9 i6 v3 q6 I  A4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb! U( D) V0 @+ R8 V2 D" F
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
% n4 K. |" n) L7 c; d$ \" T' [tvb now,tvbnow,bttvb6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 O" n7 B  B5 a! A' L

( @* u4 W! V0 b- Y' vtvboxnow.com
6 h& \# n5 n) ], Qtvboxnow.com杏仁豆腐奶酪公仔箱論壇: h6 K# \6 x! F$ c  E0 R
【材　料】tvboxnow.com9 X" I& ~* a; s9 R5 }% f6 N$ m
A.全脂鮮奶         
' j  t& _  t4 j# L  y1 v5 p公仔箱論壇175公克
. e& {, Q+ y; F6 c: @　細砂糖         7 Z3 Z% ]5 K: d
40公克公仔箱論壇2 ?" q7 D: Y$ Y. r* m  _9 S, v
B.吉利丁片         tvboxnow.com7 h, b' O0 t) T
12.5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |! r8 J: }2 V* D9 e
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 {5 A) V) I" ], ^* B
100公克7 v' c  j/ B8 ^9 V5 a- N- h& F& m  Z
　杏仁粉         
2 h0 k; `6 n6 r  F, _tvb now,tvbnow,bttvb40公克tvb now,tvbnow,bttvb  z) @. E: q( }: M  K' X% G2 d
        
8 o! b* {0 M* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com  d: M2 t" r% Z- `5 \
1         將所有材料C調勻備用。, z2 f( f1 M  A1 K9 F
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇+ V/ P6 z, x: c8 R/ C1 ^) ?5 }
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。7 z, g" z* N$ g; [/ W% l, V
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 [/ l7 u: H( y! J- i, w
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
4 Q1 i9 u5 k- a; c6 L0 R/ A/ etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 v* u6 t8 X0 V
& J  E5 v- q# }
tvb now,tvbnow,bttvb& l. Z. r1 s8 s: ~, a3 U3 \: g# ?, }
藍莓奶酪& X0 q4 h5 l+ I$ |1 |; ^
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. F- p3 L* b, D9 z1 _0 r" B
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ k0 k$ w( b- P/ c0 S1 C
250公克9 S: a5 R) p+ ?7 h, W! I: i( L6 ^
　細砂糖         
& D1 a' S( p# E, t" Etvboxnow.com40公克( S) a& g' y6 e3 p. g
　香草條         
3 k4 J5 n& ]9 |: k6 E* g* Htvb now,tvbnow,bttvb1小段- U9 m9 I$ V  W9 s1 h* N# |
B.吉利丁片         ; v$ ^2 v$ k' O) {) Q* @8 w6 h
10公克: i4 z0 F2 p+ U& K2 I
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇0 \3 U' B; W; Q6 L' E, F* g
250公克
. a7 Z" X8 c' u& itvb now,tvbnow,bttvbD.藍莓醬汁         
2 m* P6 B* P* A& v& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇- G' T, g, @8 y( f
        tvboxnow.com! H4 l0 h4 ?7 S$ U7 c
【做　法】
& }3 ]0 H" J& C! U$ ^1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& U' {" c$ r# h0 O6 y) i6 Z2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 v/ _" _: ?% {# z  p1 Itvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% ]7 u" J+ D: v( j: A4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ k) A6 @2 i# ^8 J
4 {/ ]$ t  Q! W+ {6 }% o* Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 q/ |% Z$ j

* r; ~7 `2 G* u( V$ A8 _: b2 z- Jtvb now,tvbnow,bttvb草莓奶酪
5 w$ Q3 h( @7 O3 W: V/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇4 h" q7 |- X+ j1 x. n5 L" L4 S
A.全脂鮮奶        
6 ?+ e4 t. X8 q& J6 D250公克
) U  b4 W+ x! F+ e1 ^- t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
7 r: L1 S& v' N* }7 Y* {1 j& \tvb now,tvbnow,bttvb40公克2 s) ?' ?+ _) q
　香草條        
" |( J/ E4 o: Q2 h; M1 C+ E1小段tvboxnow.com: t; C9 v/ x, u7 R8 m
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 A. K' c0 Z2 j1 g% C+ T
10公克
8 a+ F  l' p. d2 @" I公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
0 }# h# k; f, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
' u" x4 U3 N/ h. a4 qD.草莓醬汁         $ U2 R( V" ]& d$ y& B5 w
適量公仔箱論壇5 j7 a2 w7 i. ^& C( S; r% ~
E.草莓塊         : P; ?0 P; L0 d% N7 i
少許
) A5 q: }* `9 ?$ ?6 b! ktvb now,tvbnow,bttvb       
$ s2 l4 b5 j9 W4 V" a1 a【做　法】
* L: @7 \6 H3 g$ P0 Ktvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ |: D( x6 I  v/ H: {公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N- B  i* Z1 E5 s2 H" J( P% y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇! a% u! i- T" G% C* V) w& Z. d
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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0 i: {- l& t6 o  U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, T4 Q! Z) R9 L" u
香蕉奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" d" d1 Y' ?- |7 `% P8 Y" I
【材　料】6 ^, p: o# c1 y/ e) w1 j3 Q
A.全脂鮮奶         
9 q  y' c! y7 o: O' w180公克
1 i/ t8 v1 l! ~% f& }tvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 g( D( U+ s% _9 n/ S# ]  ^
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M. R) l+ X5 n7 v. \; l2 v
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ t# p5 z4 W' Z$ _: W
1小段
4 {. z7 f/ H$ b4 g- ftvboxnow.comB.吉利丁片         
' j0 \9 V, M- [" |7.5公克
! F1 d) n' j9 Y  X/ W; X公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvboxnow.com; s+ ^: @( Z, J
250公克
% C' B5 i* C2 B* S! r" S# Xtvb now,tvbnow,bttvbD.奶油         
0 v! h. P8 R. U公仔箱論壇30公克
! v, N$ {6 p7 O  ?9 X4 ltvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvboxnow.com% `( r4 Q3 l, F. L# K
30公克+ ]+ {; c4 Q2 _2 Z
　香蕉         
- E) c& |+ r9 X  j) l公仔箱論壇3根
! Z* l! w7 y. ?- o( d9 n! W        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 Z" y; t+ `( R4 p
【做　法】+ T& x$ U1 Z# ], p  {+ [9 ~8 k
1         香蕉去皮切片備用。
" U$ {2 k* d( |3 O, j# t* D0 S& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
: j! J3 {- [) u5 Y0 L, P2 ]& q3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q: q% B( @# r! \" @
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 l; i3 H. Q4 a5 C2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇+ M) ~* H  w: G* }- r
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
& O. ?+ |& b; X0 `: @# x* d公仔箱論壇" ~7 R7 P) D% }0 ?) V

4 A2 a/ n# ~0 M6 e6 s: o6 e
1 d, }& a+ r" c: ttvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪
1 g  ^0 @+ o/ E  U# _公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, I9 G* s5 o) `' S
A.全脂鮮奶         tvboxnow.com( m& x% ~+ \' R: R% m9 {
250公克
8 [8 u0 M- X& w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
/ w' r( }/ X2 h; E- f- |. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇  m( y+ ]/ G1 |! K4 e& k  ^4 E
　香草條         6 _- Q  Z  w! _5 j5 c
1小段  u8 q& k+ m/ I- k- g0 B! u% u
B.吉利丁片         " I+ v  Y- }$ J6 ~* L
10公克5 F7 c6 K$ T5 Y$ x! v* C, X
C.動物性鮮奶油         " r5 r+ q+ ]; M% J
250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ q; W# A) @5 [
D.覆盆子醬汁        
  T2 P7 y1 k5 c# A$ K9 M- J0 |公仔箱論壇適量
9 ]3 s' D, v4 S9 }公仔箱論壇       
- D' S& _' u, {【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 l1 I! i! k" `7 q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, d, F- {1 g; V3 k) ?3 i) @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com; P! R$ \& N8 f- a$ i4 R
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" y+ t* {% V& a9 ctvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( K! b; _& Z. d! J

' O1 v( T. H8 y4 O: i+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I; k" a& d$ t' {; }% F  Utvboxnow.com多多奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# @: A) I" h# q! w5 o, _6 Q
【材　料】公仔箱論壇+ q  o+ R& w; C0 a& {' y& s" D
A.多多         公仔箱論壇1 h3 h$ F& J7 Z4 G' u% c
200公克
/ s) [; t; Z4 Z3 J+ {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
+ D, p$ ]8 M: i# o( p; M& x50公克tvboxnow.com* H  [6 Y" U& \+ a4 E
B.吉利丁片         ; O$ a. P# u9 q, b" [& @: j6 [
10公克
5 F5 @* H7 x! @# t* ttvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
6 n) b) X& ^1 |4 ~4 W7 Vtvb now,tvbnow,bttvb150公克, C1 X! d. `& \1 l
　原味無糖優格         
( J$ t9 g9 ?/ T5 `! ]: z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克
& v/ A4 O; j6 I6 atvb now,tvbnow,bttvbD.迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' N# j: s1 Q2 s0 S0 T
少許" {, C3 f9 K' w9 @
        : E2 \8 @# _1 C3 b* M
【做　法】9 B! W9 L: v, p( G. l4 g$ Q3 ^8 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 D! y, F1 x3 r# p! l3 @3 {2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 a& G' S6 s
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) a; C, g$ x) ?$ Q- f. `6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
) w& T3 L1 K# m! Q1 v7 C
. ]$ }( {/ i' f( t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g# x$ V3 x( V- M; f' @- j3 g% ?& otvboxnow.com
: ~3 t' K! R  f) e& N8 U1 c百香果奶酪
: h! j% x  b6 r6 C1 x【材　料】
+ n8 U/ {0 g/ w) S: F. ztvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
; o; ?" F" z6 p6 s4 v公仔箱論壇250公克
$ c. f1 V; \8 \/ X- g/ q( p公仔箱論壇　細砂糖        
$ D& C8 B* V* B# W4 ]0 W40公克
$ ?4 D+ L9 ^+ ftvboxnow.com　香草條        
+ Z6 u' Z: {* T1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ c' z- c- C& L6 Q' P, r
B.吉利丁片         tvboxnow.com5 a1 Y/ l* @: ?# a+ M
10公克
* M! V& J: K/ l: IC.動物性鮮奶油        
9 ]2 x% d2 x" y8 ?: t" A/ T, p5 f: T3 p0 G250公克tvboxnow.com4 T9 N2 s1 R8 e9 @& p, F
D.百香果醬汁         / v4 ~* W) V3 r
適量公仔箱論壇  Z$ p: p/ V2 @/ {  R8 r
       
" R. m# F3 p1 g6 g  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. l0 \: D# N0 A1 H公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" Q; M) k6 M& I  h5 A/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 W. X% I9 B6 J# H) ?( n$ v5 |tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" B6 |. `% q, D5 ktvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

8 C' b4 R7 ?0 m6 ~- @1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 h5 n3 y, s0 S% i
1 n" N/ j% z; j$ C  a
百香果鮮奶酪
! E# ]0 ]1 s7 c5 B  ~- @1 Htvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com& d6 ]6 |5 j5 S' b# u0 ]
牛奶         350g
" {+ j/ A/ l) M/ \3 X細砂糖         60g
' L1 [, V, ], }( X8 g/ ~1 q動物性鮮奶油         500g
1 ~; A1 m5 O) i) x  c# h/ itvboxnow.com吉利丁片         4片
: x- w8 S5 j$ a( V百香果粒         20gtvb now,tvbnow,bttvb; y/ M& ~$ Z7 |1 m: c! B! r3 v" y
       
: Y% t+ O' j1 n4 A6 K( gtvboxnow.com【做　 法】
6 [  J4 U0 }1 }0 A2 ^. _1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
+ j; V2 j% ?& Z) O+ ytvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* ^, ~% H9 {9 Q- X
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇( e" K5 s$ K: m2 ?2 h$ Z5 H" y/ j
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

" F% g2 K" \2 a& s# V* d公仔箱論壇tvboxnow.com% R6 o* ~) \. ?/ s) @4 Z

2 b3 M7 q  v: E  Y% c& S公仔箱論壇芒果奶酪公仔箱論壇1 e. X) }9 v+ K) z
【材　 料】
; f5 z5 i8 h7 c, h" m3 p公仔箱論壇A.吉利丁         10公克
" C4 _5 R) b" S+ P: @0 \公仔箱論壇鮮奶         200公克
/ q' i2 N* Q5 V% o( `鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 k. P6 H) t- D5 E$ q
芒果泥         150公克
2 ?2 c  C$ @! C) itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         80公克
; L8 V# N- C5 e# k9 ]/ w; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁         2片) a0 K8 V9 P* P( E! R) T
芒果泥         60公克
+ S/ R$ g# A! A* v- l$ w" {. B8 z公仔箱論壇水         60公克
+ J# o8 c' F0 W6 ]( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( g) n# l1 R( t% |/ |/ D
【做　 法】公仔箱論壇$ U2 w0 o. J* ]' h
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。tvb now,tvbnow,bttvb3 s! S1 ?# }# g' a$ u
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
" V5 `/ [% c- ^' z. }tvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
# R/ G9 U* M0 u7 \& a公仔箱論壇4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
% W4 q5 F+ x7 ?* n* Z  ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- g' R& A: E: J: y8 o  l
tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 q% [- n. e" D! q9 o% n: }2 ^% d
鮮奶酪tvboxnow.com1 g) X( c- J. M7 q9 O0 ~
【材　 料】
1 h+ A; y# q( ptvboxnow.com吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h. `/ }. f0 ~. M
鮮奶         300公克
! t8 a7 Y7 N$ \; y3 Q  ?$ Q5 f公仔箱論壇鮮奶油         200公克5 H3 V) O, y( s" ?7 h7 ^
細砂糖         100公克公仔箱論壇- [  P0 m: w/ q4 a3 U
香草精         1滴
' p- d9 ~: _& S1 xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
$ a7 w' \" n. ^+ u公仔箱論壇草莓         3粒% g8 A9 ]5 a! y+ p- m, F4 g2 S' A& f
打發鮮奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb% y9 i4 O* e8 B
公仔箱論壇6 J  L" @2 e# I2 e7 U) o
【做　 法】tvboxnow.com7 ]7 {# i4 S1 ~
1.將吉利丁泡水至軟化。
0 W6 j! ~% f% ^2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。6 B+ b' }3 K6 S% R
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。3 d. U! ~8 L  B3 z( `
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

/ N- k7 V9 L+ @; F公仔箱論壇
" B8 H# i5 x2 n5 i( I/ h2 S公仔箱論壇/ j) C& L  D2 g& @0 l% G/ q
可可奶酪4 h9 ]/ U$ t  k* w. v* r5 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, l0 }* e9 K( T% H% v
三合一可可粉         25公克- ^+ O" i- {8 r# U
鮮奶酪         1個
3 h" S8 Q5 K1 w7 M5 m! a. e, C' Utvboxnow.com熱開水         300cc) e: R! V) J! g$ A9 k
冰塊         適量$ o8 ]+ |; b! O2 L% h- e9 _) W4 X7 ~
       
6 L7 j- f1 l6 B: G" A* W1 h  v+ ztvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 F* R  O& [4 A  d& k
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。tvb now,tvbnow,bttvb' t4 ?& }' ?: B7 @5 U
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
/ d* e. F. @  f) ?5 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
8 H3 d! y! ^' A& itvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 ^: ?" \! N" ?+ H
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。# E5 Y) p6 Z, `. k# `$ S, |

" o6 X2 G& g! B: u$ Q& \( z公仔箱論壇
: P0 m" ?) {8 @, P0 w% F& E' {7 g奶酪
: w5 Y- R" B1 @( g8 X' e( L# X4 F3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 F& X0 {8 \) s3 u1 ~
1.吉利丁片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 o" B+ y: J; R8 d& @
2.鮮奶         800cc
0 \# s+ g1 o- |6 |3 }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克
3 r" u6 R5 ?# o+ Z7 H3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.動物性鮮奶油         200cc
3 s/ R- u9 ~! g0 [; {' P$ v4.草莓醬汁         適量
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; d7 r4 A' _* Etvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: C5 Y; S, @  H5 b' Q, S) ]
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
! h- h5 d7 u$ G8 q2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
6 |, \- T7 \. {" W; Z3 |3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
( Z; l7 N% `- ~; |1 W. @' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。