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【材 料】
7 h  @( L- G+ }2 d- ytvboxnow.comA.白油  50公克
; T( B3 P/ N' C! U: b公仔箱論壇 瑪琪琳  150公克
7 C+ }6 U$ b: D- J 低筋麵粉  100公克 : i4 x% f* F) h. y$ u
B.中筋麵粉  100公克
: o$ J. d; M  stvboxnow.com 雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 J- F  |8 J- B6 [$ r
 豬油  25公克
6 s6 |* k. w" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 N) p- [- m) D
C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb; S# L' J( p3 g; u
 蛋黃液  適量
; a! R3 t" L; y7 w( j/ D4 vtvboxnow.com【做 法】 tvboxnow.com& Y8 @. D+ U9 }" `
1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。& l; f" e; t3 n) G

$ {% ^; W! k5 \. T2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
) n9 ^/ n  N. z; r& `$ g! h2 N- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a% W  e3 A: L& E; J5 W7 D* mtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。tvboxnow.com) [5 _5 L- [% t3 @  ?* P: m7 u9 V
% ]& m2 C# h- I" k9 ]( a+ K
4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】 , N  r  A2 _$ ~7 O
發糕粉  300公克
8 V! n, H* u! R, k0 S& }( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克 : \; R5 B7 L/ ~5 V' `! J: L
水  180公克 * t0 U- g1 I1 s% H1 u
細砂糖  165公克 tvb now,tvbnow,bttvb  [& @  l0 {& [# y, L0 M
蜜紅豆  60公克
5 _; W- q: e* S' a& qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. F) Q; I- D9 m; v# z) v5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
$ n( p2 H: W6 L$ v1 s; x TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ B+ G/ _; H. J, D
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。
( ^* R! \/ L! V: m
6 G) }# R/ _6 o8 Z4 d+ @tvboxnow.com3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 O) t- u- O7 b5 K/ g( I: w) ^* A
湯圓  1盒 2 A/ I! S6 c3 j; y" E
酒釀  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 W; {' K3 f" I; p7 V+ u4 \
雞蛋  2顆。
9 e, K% E! U$ U) f2 U9 Ktvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 S' \6 s0 e/ n& B  V
細砂糖  2大匙 ) f0 N$ g, L6 T. G' Q* X* O  P
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 I6 p; q( }  Q- U  H2 Z
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
+ ~' E) J& P3 f; ]- O TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 X4 {" F( d+ w* |4 e+ t
2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇) t/ y4 B( V4 o- T- a

! R2 i- n$ Q7 M: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' s; i7 \: [& P7 Y& X

$ o3 o) e+ H' N$ p3 m4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 tvboxnow.com# h; t# U$ N. e3 T# P+ t
【備 註】
8 y: k3 j9 E* O& K  p4 n1 E' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】
' o# C4 |" y0 p$ [! ftvboxnow.com紅豆年糕  150公克
6 U0 H) N& @( X5 B( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克
  A; x) I( e" K5 L% R: _奶油  20公克 / v1 J, L% ~. ]. [- k3 a! d; A1 T
椰奶  30㏄ 0 G! O3 X: Z" r9 O. V% R
地瓜粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- g. T* G) j) F
太白粉  少許
7 ^% s( |$ Q& b3 ~1 j. S公仔箱論壇【調味料】
  B# f8 K! P! y3 O: [細砂糖  少許
) i" h! k3 ?- n( O- s0 c  `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 F+ j. u, F) }) h: _& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆年糕切小塊,備用。tvboxnow.com  z7 M" r: Z4 m9 m% g5 j* Z

1 r: v# f) X- B5 V2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
  l& y% X# g, J9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ H9 [. l% Q/ B* `' ?- n
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 n9 @: A3 ^5 x1 H! x

" X+ r( Y8 B3 ^1 R5 k, m1 n. {4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。+ X# {* S& ?* R: V8 k' y0 p

  S" H. d, V- Y4 l5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。
# _; {2 u3 o  S/ f7 v4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V1 R# A7 G1 K  b! w/ [6 i. O6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p& h$ |# l& X9 @, f) x8 {$ R
tvboxnow.com. T$ ~* ~6 }+ G3 l% p! Z
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。 tvboxnow.com! G1 M# T1 Q2 N7 B7 ]
【備 註】
) G+ ~* v+ J' i9 l. I) i6 ttvboxnow.com芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】
/ z/ }  s# v% j& O' o& t油皮材料:
. j! O! Y! d! Q; l2 g! h5 K" r中筋麵粉 230g
) D, n6 S+ V; Xtvb now,tvbnow,bttvb豬油  70g
0 u6 Q9 U6 n; T5 J) o/ s( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  23g
3 [& m) \" U, `. n+ e4 ?水  97g 2 i( h; P2 k6 U0 }! b
油酥材料: tvb now,tvbnow,bttvb* l/ T2 Z# V! _3 U7 ~/ C) R" z
低筋麵粉 160g
; ?  o  x5 y. X# F1 h- Otvboxnow.com豬油  80g - u# \, I* e' P- l
內餡: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 c( s- G$ n+ ^' z
烏豆沙餡 240g
8 J. K& l# j( D+ |2 z2 P( O公仔箱論壇絞肉餡  300g 公仔箱論壇! b9 k4 y- V$ n0 F5 J+ U$ m1 v
其他材料: 公仔箱論壇5 V0 G6 {- M8 j; L8 G& R: v
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb# E3 Y5 k* y! Z6 F" K
蛋白  1/3個 tvboxnow.com! p) X: W9 D3 s
【做 法】
" }5 E5 Y9 ]! L8 K8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。 tvboxnow.com* r) j+ _# R& t/ O# J
2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvboxnow.com9 l. M& y# n3 ]* ^
3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
# E3 ?( M- s; P. M$ T% Z4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
1 j$ a! B7 ^/ S9 z2 l6 q公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
( m1 u; G! x% A9 t- M* N# z3 etvb now,tvbnow,bttvb6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
0 C  X8 L9 B, K7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
  T. E; Q, B8 k' r. M0 |8 u1 f4 {' p【備 註】 * b3 ], P9 V$ h& j/ d5 N
數量12個
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【材 料】
+ _; @2 K! K6 o/ rtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 V$ V) @7 A) t* t0 B' T3 u# U
中筋麵粉 125g
2 b$ f7 Y- c4 m5 u4 l9 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油  51g
! e4 C+ U: r2 T0 ?tvboxnow.com細砂糖  12g
* a. Q, h( O' ntvboxnow.com鹽  1g
% |4 V- d3 r3 z8 |9 Z* v水  51g
" r% B/ h! j6 i; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料:
* ]9 s) ]& n9 R& d低筋麵粉 80g
- x) G8 |  z  g奶油  40g tvb now,tvbnow,bttvb0 g) ^" G0 [: k3 ]# y$ s
內餡材料: 1 T* d5 H9 v# w) C" l+ m& n
皮蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 }. b9 y4 ^1 ~
叉燒肉  180g tvboxnow.com* F- u% o6 B3 S- O. p
紅蔥頭  3粒 . m, p1 y% u) R4 h
蕃茄醬  20g
: L. G* s, d$ w$ U鹽  5g
( g; u$ e- y) Y) q- b& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  5g ) H: O0 x9 `8 Q, L) r
醬油  15g
' O( @% b' v9 N# vtvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
4 B- s2 x, [. H6 h6 E, l4 I; Z蛋黃 2個
# v0 R+ {: D, {5 q) }- X8 y蛋白  1/3個 2 C5 y/ Y9 G6 \7 y# r) l/ t2 C
【做 法】 tvboxnow.com3 D% e* r" x; b+ h# v2 x
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。 公仔箱論壇6 s& |. v5 s# ?  i$ j, @' K# u
2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。 tvboxnow.com* m2 {5 q% F+ V5 X: e
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 # ^5 e! `" K  L) W$ F% n; l
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。 tvboxnow.com2 L8 }9 C/ X: v7 T' q2 q- S
【備 註】
( C! E. I# Z" p8 X: ?- j$ t, J8 Ytvboxnow.com數量:12個
  p( T& Z8 U7 ~8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
5 X" K. M7 G4 Z/ e# ~btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】 公仔箱論壇$ R! {4 c( p4 B
油皮材料:
$ {9 s4 [9 |% f5 p豬油 76g
7 l& s; T5 q0 X" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  190g
' A+ S' y2 C2 _+ ctvboxnow.com水  76g
9 C2 Z- l" ^- A+ s8 E, [: z公仔箱論壇細砂糖  18g tvboxnow.com, |' W$ E+ r! n/ [! G8 ^! t4 T
油酥材料:
+ g. `2 b. d( A1 d公仔箱論壇奶油 60g 9 a+ ]' z, A& o  w2 o- ~
低筋麵粉  120g tvboxnow.com( q# }7 S( n6 Q  ]/ P/ H
內餡材料:
: S& o2 K! s  ?6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶餡 360g
5 @/ _# b* i9 l" T! v6 C6 Jtvboxnow.com其他材料: 公仔箱論壇0 F6 N) S4 w" W5 q) ~$ P2 V3 _% g
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 Z7 c! C6 G
蛋白  1/3個 tvboxnow.com& [) F* K+ t& s. t
【做 法】
# W) n. K# C( ktvboxnow.com1.將抹茶餡分割為12個備用。
6 ?7 A* \. ]! m6 w8 S8 Y公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。
; v9 H- ?8 ~# l9 u6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
' j/ Y% q; O! ^7 n5 w5 l/ M+ q3 o  B% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。 ; O* ~6 h& |  u* n. d( y2 t7 O
【備 註】 tvboxnow.com- U4 m$ m* M2 U
數量:12個
9 G! ?$ ?5 ]$ W4 V- @6 L* ?* ftvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】 tvboxnow.com3 p: \, k" {* s1 r* G9 I1 K& x
黃豆  300公克
9 G7 Y1 v: r6 _& {$ O公仔箱論壇水  2500㏄ * ^. x5 Z4 O- g
紗布袋  1個
' F. M) N& i) ^5 }+ Q# Y4 H石灰  1大匙 公仔箱論壇" X# s) {/ G2 g1 U, v* s/ K
熟花生  少許
. o4 x6 F! R, p; t" r0 p7 Rtvboxnow.com【調味料】 tvboxnow.com2 v- Y8 ?) y: z7 u8 Z
紅砂糖  40公克 5 G1 Q# n, D8 @( t
水  2000㏄
: V" H* N5 |; |8 h' n) N0 L) G【做 法】 tvboxnow.com# Z) e3 y6 ^* a0 R! y6 ~
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇$ ?! P) ]! H2 T8 M# O9 [: k
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。 * t  M5 z5 G: k7 y' k% W. q
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 9 r1 d9 T* z, r& n" D4 K8 ~
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。 tvboxnow.com0 c: X2 c. P& t' G( u# U* l# \
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 tvboxnow.com* F: d; c& Q$ U% `8 d: j6 @& |
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
. @% Z  A8 G9 a& ^6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇: I( A6 J/ W4 @0 V% P" M
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 tvboxnow.com7 {5 _" p8 B& Y0 y# P2 i0 n- j
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 e- t" T: A0 i
布丁豆花輕鬆DIY
3 z5 c  C; b0 p$ Y/ k8 Ntvboxnow.com將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】
+ X3 p9 b: u8 j公仔箱論壇油皮材料A:
) e1 }( Q* s! m4 i- R. G奶油 68g
! N& T6 p# B, M4 R# ~# u0 D9 g( R2 H中筋麵粉  182g
" ~1 y. ?! j9 j* T& Xtvboxnow.com水  75g
) @8 w; S  o/ E. @% ~糖粉  22g tvb now,tvbnow,bttvb7 z; _- r. f  d8 _% e& b/ V
油皮材料B:
4 ?, `4 {. @: J1 N! D& H  j" V公仔箱論壇抹茶粉 3g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 L1 e% ^! X, H$ a% _
水  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 d3 [- u' o; }" Q9 I
油酥材料: 公仔箱論壇* O/ q6 w, O; |; v/ u' C  G
奶油 83g
, o% ~$ h! U  S" g" htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  167g ! S. s* h, O2 z" ?: x  T
內餡:
. C; S1 r' a4 o4 |, B# s公仔箱論壇抹茶餡 500g
# O# x7 |& R7 XQ心麻糬  10個
% R9 M: [. [) f% x1 K% a【做 法】
. R; F- F& q! b9 a1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' U% w, g( }2 [! `6 Z& T
2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
* O5 N. O* c! j; K5 w2 n公仔箱論壇3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
- b3 ~+ e7 q; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用 5 H6 M9 G3 v. ]9 _. t# V7 p
5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
0 R( F* k# u8 N& m& U6 c6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
0 A+ `* [9 ^6 ?- q) t& w6 i: b7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( E: ]  U% U5 r8 _% t! B( ]" q
【備 註】
0 O& S: r: o3 Gtvboxnow.com數量20個
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇; S* C4 @0 \& I& b" Y( [6 v- L
甜仔粿  100公克
+ q! o! @/ v* G" n- F" c% etvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克
5 l% j  j( v' t+ c. b2 K/ Z剉冰  1碗 5 a  ~- @+ B9 v1 x) V" T
糖水  適量 tvboxnow.com- D  M; L9 d. |. j4 O
【做 法】 6 u9 @2 c, y7 S! U& l0 A5 x. ^/ o
將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 @1 ^* h+ a" Q( j
糯米漿  1000公克
8 Q# ~8 t$ U8 Z8 j5 itvboxnow.com蓮蓉  500公克
: r) ?7 h5 Q  [' p. ^; Z2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉  1公克
) k4 h% z9 k6 N6 x& }; ^: z公仔箱論壇白芝麻  0.01公克 公仔箱論壇  s# K& o6 {. e+ p3 q  s
【做 法】 + H1 b9 x  N6 d7 E
1.先將糯米漿軟化。
/ i5 X) T' W5 i$ ~, Y2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 tvb now,tvbnow,bttvb' c3 c# D3 A( o5 v! d8 @
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
, b  A; I+ S: N, x7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】
: D% L$ g8 d+ w9 H; b5 Z% K+ ?A.低筋麵粉  2000公克
' p/ l. k4 w: K& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細糖  800公克 tvboxnow.com, @/ ?; a( S/ a, q+ k2 j' J
 泡打粉  180公克
, d/ y' _- s1 A6 t/ Z  \tvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克 tvboxnow.com' J; S3 u3 h% u* O6 G" Z8 o
 細糖  600公克
  g4 q0 e1 H: \) I2 O' X 蛋黃粉  150公克
0 @; C  i+ B, p. {  b 雞蛋  10顆
1 ^' O+ E6 l0 L4 x" H3 w 水  1000公克
9 u1 y+ `5 M5 J, f1 [4 c6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆 : @. ^! j/ S" C# R- J" D) J% y
 椰子粉  100公克
3 Q- _+ r( _; |6 U! l# C" E公仔箱論壇【做 法】
- C6 ?7 W/ M! _8 w1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。
4 @7 t4 U; ]0 J& r3 F2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ q: @! A  @6 ^8 G1 q
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】
6 M% P' v2 J& d" k) ~% U香蕉  1條
  @9 I2 M1 B# w; y5 [) J3 J; G1 ?糖水  適量
( V5 j9 s: u6 c) ]0 Ctvboxnow.com煉乳  適量
% p" N+ e9 o# }6 k. @6 Qtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
( o' G9 y, X9 Y+ q% ~tvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆
$ P1 |$ v$ C, ~. `5 g* k- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% X7 m) q8 e$ H. |- T1.香蕉去皮斜切成片狀。 7 [' q6 {) Z0 q
2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。 3 d1 L4 u8 J, r9 S
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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