【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) R y" b* Y8 j+ Q
黃豆 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* ^4 P: }8 L3 b1 J; q& |* R! {
細砂糖 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Y" c7 T4 [6 G1 i* S# A
冷開水 400cc tvb now,tvbnow,bttvb0 r) g; V) h- j# E# ~- T& v2 Z
鮮奶油 200cc 公仔箱論壇, z z& C/ J" R: o
【做 法】
- V! {4 N) c$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 2 [5 z1 S2 l/ G% w( |4 F
公仔箱論壇$ v* C8 ` x& y3 m5 |, [6 @) T6 g
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 , z' L' f7 _' l7 D7 u+ x6 e( G5 j* a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H }. d( l( D# I+ t; T% k
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
' D* r6 F L4 O9 W; I/ d& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I; L6 m/ o. p) k5 D e4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb4 b d3 B8 D9 z+ r) S" \) d, t2 q
) O, K1 E$ K) L. Z6 c% F* ctvboxnow.com5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇* s& ^$ ], B+ r, Z, q
【備 註】 / A! `7 t+ F* X# q3 l# r
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
; m) U. T# u# b6 A( Htvboxnow.com
' c$ H* E' r! k2 D% j! ?5 W2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。 |