韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
! F9 T$ f; \" F- a1 r) `, V2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇. C( e% x- j" o2 S7 u& P8 x! }7 x9 [
3.泡菜麵疙瘩  
+ m) l( W$ J' f4.百菇什錦鍋  
! ~' y! K  F% b+ Y* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  tvboxnow.com0 p0 u5 {( k) z
6.燒肉泡菜鍋  
7 ~/ l. i4 y+ Y& R3 I! gtvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  
0 ^! Z- D) o  H1 @8.泡菜鮮魚鍋 tvboxnow.com$ Z4 a/ B9 y  |' O# z# e  W# K
9.馬鈴薯泡菜鍋
2 f$ h4 Z1 ^% `* L% p- o公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a  B0 }) K4 A$ K: q# l! f! K
11.泡菜年糕鍋
0 @+ j; `+ z. |$ e" H12.泡菜雞肉鍋
, g$ t7 O9 F/ v% K' S1 B' A8 ~13.韓式人蔘雞鍋tvboxnow.com2 ^/ u! P7 J( V# ?) M" }
14.韓式牛肉鍋
+ o5 `9 W6 y) z- E, J15.韓式部隊鍋
7 q% K) m5 ]! N7 k16.綜合海鮮煎餅
/ q8 Y" Q+ N$ o+ o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅: Y4 j5 R/ i+ G: i2 i3 i
18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 ^+ G; E* r% N8 `: j! A
19.韓式海鮮豆腐鍋
" i1 y/ v, e4 U$ v4 dtvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
9 C. }2 E* B5 t: L  n21.南瓜蒸糕
$ o) I; i8 s7 b  V) A" f3 k6 Itvboxnow.com22.韓國魷魚羹
) O1 u; P* u! ]1 V- q! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# }# T3 M% e

/ V; ~7 M3 G4 }/ x0 P. _【材　料】
; Q" q6 Z, D  e3 b: ~0 H" {公仔箱論壇豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 T# O$ F0 ~4 B8 R, \1 ]/ o5 X
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' N* \1 o/ Y  C
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇5 t' U1 ^& `& L3 Q
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb  W! I( p1 k8 m+ F; C6 ^5 D
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb# G. u5 h* h1 Z* W4 ]& S
丁香魚高湯  2000㏄
) `) B! E7 ~5 `+ y! s+ S# t2 F6 Dtvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p$ s0 q" `! D( v4 j
韓國味噌  100克
8 P. O, W( I' d% Y: z& P0 n- q% a% itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙
/ ~& u, C/ t5 Y. y6 f7 D9 e公仔箱論壇【醃　料】
- v! N: ~) o4 {  ~& l7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙
; s$ p* b8 H4 u; i$ _2 T9 B8 W薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- N$ i, M% W" G. Y* ]7 e
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 H1 U* w% V
【做　法】
0 ~" W/ p. F2 D* b* f( ]1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: ~# \1 F2 P4 o3 C3 e, Q4 y tvboxnow.com/ g7 ?0 u8 _1 {& `: G! P
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。3 m- H; y" |- F. L7 H* _/ V; v7 Q
+ K9 I& n8 f: Y/ @2 ]4 T# E
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
9 }. n5 d/ v% _$ e1 y4 i% d5 M9 qtvboxnow.com 公仔箱論壇3 ~$ q; d. M' ]3 ~* x% o
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。' h" C% @- U9 C+ N1 E) [

! j/ v$ X$ c" B9 r1 atvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
1 {1 i8 v! @$ r- Stvboxnow.com公仔箱論壇' X' Z2 D) R( e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 K4 w5 l( V1 D3 C! btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克 6 _. R' e. Z5 ^7 a" X. |$ s1 D4 W
冬粉  50公克
0 T+ C* {. Z- [* T9 h. n. \5 x2 F南瓜  少許 tvboxnow.com+ E- `% P: X3 |5 |0 l
玉米筍  2根
9 i3 U( Y# A0 Ftvboxnow.com韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% G6 N. d) _+ [% j9 g7 G
麻油  少許
- m! L/ s) R% t洋蔥絲  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 g) L0 W4 w2 h/ C
牛骨高湯  400cc 4 ?4 O0 f! T6 Z6 n! ]5 s
蛤蜊  2個 8 J- u% N3 G0 A. H  {* n
【調味料】 tvboxnow.com/ Q3 _/ @  k& Y4 ]9 F, `
辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! l7 Z! H8 l5 p/ m/ H
麻油  1/2大匙 tvboxnow.com9 P' o. u4 X* `/ _  |
蒜泥  1/4茶匙
" v: B. x- u% `; T公仔箱論壇味醂  1大匙 tvboxnow.com6 H! h. ^. }9 C$ `  o8 z4 D$ X
醬油  1/2茶匙 + h( o( y, t8 G0 `- G: y
【醃　料】 公仔箱論壇7 @4 E8 c; j& t8 p7 }7 l) J
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* G* V4 O9 e7 |. J/ B& f0 G
米酒  1茶匙 ' ^4 S6 Y% x( |3 q
韓國細辣椒粉  1茶匙 8 ]& t2 v! J- e, X
醬油  1/2茶匙
+ b$ n: s. }5 t* f細砂糖  1/4茶匙
* U5 k0 U$ K% y太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C) B% ^! Z3 D3 |
全蛋  1/2顆
( Y( a$ O. ?8 M9 R* R. V【做　法】
9 h3 A0 h( P# q; I0 q2 K# K公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
4 U, D# n5 q; x3 N
$ R! K, e' y1 J0 W( Z公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。! `/ r0 `% o$ T; y

6 X. H" D, ~1 @! H3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇2 G: u- g+ |' O) ~

' [$ P" |" Y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 1 [+ q  E0 ?+ b' \+ @# w" H
牛肉片  80公克
% ?) R4 z4 o9 N+ Utvboxnow.com金針菇  少許
9 N. _3 p) e( F+ X9 Y* `麻油  1大匙
2 \: U( J* E+ r; g公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( u7 u* Y  L6 a0 [
韓國泡菜  150公克
3 R" O4 Q& F: V* H  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻
% P, G3 M# R( E# F+ H' d- L! G4 ?蛤蜊  3個 公仔箱論壇3 ]8 I- h6 Z: R6 ~
鮮香菇  1朵
& n5 m* M  s; }, ]* s8 P麵疙瘩  150公克
% C8 e" m& M% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】   X: d8 \, Y% D( s
醬油  1茶匙
! w; y6 p% A, Y. Ftvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
) B& i/ u1 G; I4 d公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com2 `) X* B+ H8 m5 m! A
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) o& N6 x6 f# h, f- A; a+ l9 K; N
薑汁  1大匙
3 Q' E4 h1 G0 W1 a5 B0 X  G. ~米酒  1茶匙
5 ^, n; a  K+ f- D) P醬油  1大匙 # U3 p! O* j8 d; {
味醂  1大匙
  r& {5 v* ]1 L' [, J6 Q; z  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 tvboxnow.com% x! e6 K9 l( X/ L' A5 L4 n" y
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇* n3 b) Z' e9 G% M1 ?
【做　法】 公仔箱論壇+ H" j* Y" w5 S( C2 ?' Q. c9 @
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvboxnow.com1 M) Q9 {5 `2 R, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* ]& T' P5 b7 r! s0 d
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
2 F9 @/ d2 r, }, V+ { # Q1 @: L, y( p; n* N0 |' _
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  Q' n% ^/ t5 v0 p
鮮香菇  3朵
( U' j. D+ P: |& [. y4 `草菇  20公克
$ [; K! {% q# i8 [* i8 f+ Mtvboxnow.com洋菇  20公克
# x$ p8 |$ B9 Y% T) F4 Y2 [- H, |tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ `4 F- G# N( I
柳松菇  20公克
8 o0 a" \/ ]% ]7 h; k1 j公仔箱論壇杏鮑菇  1個
6 [+ @) @$ b8 m5 _/ w( l8 ^鴻禧菇  10公克
  q6 e0 i& a1 I1 p1 etvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ 8 w0 b# h( E# L/ f: N; J8 V. x) V- U# G
【調味料】
- \  o# e; u5 T/ P& r5 e5 j' z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙
  a# s2 J# H# v* }; R! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
( P2 n9 \( D) {/ q/ G4 Z5 G公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇/ ~0 z$ q. k' e( T6 _0 S
細砂糖  1/2茶匙
7 |9 E3 A. [- x' O2 V+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 s; S2 s4 T9 T7 _! q1 ^3 q/ s: w$ O8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com. H% p$ [3 m  R2 W: q' |+ ^

4 ~& F% n, l1 d  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; C  Q) j- F& Z4 I3 z
豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇* n9 C! a: K; W+ N0 s& \  X
韓式泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) }, Q/ f( @/ F
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇( ?  B  u  @. v
韭菜  2株
0 n% j% s  h5 C4 ?* v2 ?8 M9 L2 v公仔箱論壇香菇  2朵 . e+ g. w5 s+ g% `% f" x  T( p" a2 l
蔥  2支 7 W/ l1 P/ V, C5 P
泡菜汁  100㏄ ! W4 s1 G5 B; r5 ~* ]4 r4 H
水  適量
/ a- A& l6 Y: y% Q" Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & |$ S8 o# p; F8 J" @- o
A.醬油  30㏄
! e6 l% G% ?1 W7 ?5 b" K7 ?　米酒  15㏄
9 R* S2 ]/ p: R. |- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克
4 Y" S7 }. T8 R( F* q  ?　韓式辣椒醬  15公克 tvboxnow.com( d3 \# R- E3 f* w9 I3 L; ?" Q, y
B.蒜泥  1/2小匙
, K, s4 q0 J$ p1 d0 k$ p9 |tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙 / ~0 m' ^+ U6 }/ n. r
　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; e$ F) _+ V5 T& e2 E! {2 v
C.香油  1小匙
* }+ ?0 v" c* @. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Z* B& C; O" m- I$ E
【做　法】 2 o& _* I( V2 O
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
- {/ ?. j! }, k) w; Z3 a* Z tvb now,tvbnow,bttvb8 |* J  r" T! g  j9 s# \% {
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 v3 j$ n& _4 ]1 M8 {. O
  r0 k$ K% p/ B5 F8 V3 }, ?6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H4 T* k6 s% D
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 v+ Y! ]4 e: p
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com  J8 I9 w" p7 W6 A* i$ r
五花肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb) P- h/ r) I7 p6 g/ f
洋蔥  1/2個
! w* }& q1 g6 S- S韓國泡菜  100公克
' I4 _% |3 f# @4 R4 e/ g, J公仔箱論壇芹菜  2根
' A  k% Q+ @8 K麻油  2大匙 : R/ X' v' w: S* ]: j
牛骨高湯  2000cc % E- E( [+ ?3 ?0 P
白芝麻  少許
- M: C6 S# y( t% N0 M/ f公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C/ L+ e: [0 r( d# z  q' P: ~  Z
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇. u* I: [5 `: T$ r6 g1 V& J4 g
米酒  1大匙 公仔箱論壇8 U) D7 v- t4 `3 i, t
味醂  2大匙
5 e4 W4 q1 {/ W6 T公仔箱論壇醬油  1大匙 ; I" Y, U2 {" f) y( f7 `- m8 i
薑泥  1茶匙   Y* g1 O, ]8 L
蒜泥  1茶匙
/ Y9 `/ s) G, y4 d3 D公仔箱論壇【做　法】
/ Y( F7 b9 [# O. M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 v( Q" f8 q; Y- E' L( \tvb now,tvbnow,bttvb
9 k9 E) x* L/ E, t9 L2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 l2 ?; t" q4 _1 I+ Q: M, S4 U7 {公仔箱論壇
6 J0 s7 \0 g2 s! {3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
" v& y" p6 a( ^6 j4 ?公仔箱論壇
3 h3 ^5 x/ B  z, U1 ~4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 g( U) m  W, n0 l1 R% I
1 l+ t) l9 N4 E5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ m' w, E: w' C: G; m# Itvboxnow.com豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: ?& m5 [# D% d& y  P. C
韓國泡菜  20公克   N1 S  b* r( M" x# w! r& e
蔥  1根
: g& n6 S3 y" F! @3 qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 公仔箱論壇/ W/ z/ Q+ _. D. H+ S# _
蛤蜊  3個
! i% Z! W4 E& V% O* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
# Q7 M$ O: H2 l7 C. k+ S# b8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
0 K. [3 o3 b( T2 W! S- ^tvboxnow.com魚板  3片 . F% _9 L( R" \) p: r) t
牛骨高湯  350㏄ tvboxnow.com$ H3 c6 U( P) A
蛋  1顆 tvboxnow.com2 e6 Q& N/ u1 a) N! E1 }% o, i
【調味料】 , Q, f9 ~3 Z1 b7 @, z, p
鹽  1/4茶匙
4 I" R0 E+ Q, C# _' q, m, q) B醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇: n4 Y+ f7 R" l* h
味醂  1茶匙
. [: C! M$ p: ]7 ftvboxnow.com米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇! A+ N% q% E) ]0 N
【醃　料】
+ L! [" [% K% K8 d0 G5 m2 z) a公仔箱論壇薑泥  1茶匙
# y; d( k( {# P  K4 b- I: B公仔箱論壇米酒  1茶匙
( q% C& g' l5 Ztvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 L& n% D$ ?, N  B+ i
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ k3 A2 ^& V5 B+ M* q* \" o
細砂糖  1/4茶匙 tvboxnow.com' s5 X# r/ t4 L/ I  x0 Z3 m
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇4 T! U9 Q* M! t# L6 c
全蛋  1/2顆
% s# z+ B1 f: y7 l, v8 ?: |tvboxnow.com【做　法】
0 w; V7 D% l* I/ d; R' N2 Ftvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
) C' P3 h' c( J- \
6 Z* V0 b4 x' z; d7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
: G$ N" `5 z( |) e8 _' D tvboxnow.com2 ^7 v: H% L  i; r
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb# h; Q# E! i9 T$ A9 |. I; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) I& s, [) h$ m' J7 A
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 V" `  ^8 |$ L( ?; c! {6 _
紅蘿蔔  50公克
  L, z/ d# x0 I) \) }白蘿蔔  50公克
$ B6 G: B* q. w' ~0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根
- k& p7 o8 |0 p2 o嫩豆腐  1塊
2 O) a. G5 B1 @韓國泡菜  100公克
  o2 G: p7 @2 w( L鮮魚肉片  300公克
8 I% ?- \' \' R9 ]1 `. C: B2 _tvboxnow.com魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. M; I: g- t' ], f6 D) O4 {. Q5 C
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇; l! z* N; Z, ?0 X. N: f0 @
【調味料】
# I( a) w% \- C# b+ w& n: f; `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 公仔箱論壇( }& K1 G; U6 ^% E
辣椒粉  1/4茶匙
+ d3 H' }7 s7 g0 R8 v+ w麻油  1茶匙
' V* A" u  E' d醬油  1大匙 + f1 ~8 T8 b. D8 O6 l
【做　法】
+ o! }: P, s( K* U7 J  [1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。( z# F/ u5 j+ |( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- w( F( w  Q3 O% F
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 C3 G1 S& x; t* z, J6 e
8 ]" O: w1 ]0 B+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 q" y) g- @' R; x
腩排  300公克 公仔箱論壇- U+ G- f# ^, r. q3 l: i
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( X/ U; |# n& z7 D3 D
韓國泡菜  100公克
: i  G; F9 L; e5 F公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ tvboxnow.com0 x8 X" t8 _: j) W
【調味料】
/ Q/ a9 O1 C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
4 \6 V1 ^' W+ _& x& ^* [8 r7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 3 C, N* f# p. _. v7 U/ m4 B
薑泥  1大匙 tvboxnow.com- g5 X9 W# c! i$ \, [3 i) X
鹽  1茶匙
/ T+ f' t4 [! W3 l' Z$ F" K4 d1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 : n8 t' P* u7 l, t5 l, q) R
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( L% @7 _+ q4 {  ^+ X
【做　法】
0 o3 e; t. Z5 q8 L: A, h* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。/ j( C0 ^# J, T" t7 _' _1 q

5 H0 U: |: X) R+ E: Stvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com( J5 p. X4 g+ N& n( O6 R* w
tvb now,tvbnow,bttvb) [2 T7 W. D9 ]- K
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5 n# e/ r5 H) l: r7 @7 A
tvb now,tvbnow,bttvb% A# J3 [) O4 G
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# ?1 p4 m" k* U7 S7 w
茼蒿  50公克 & _* z2 P" ]3 x+ R: |
大白菜  80公克
# U$ F' @/ ]( X' R9 V南瓜  50公克
+ k9 P0 }: @, R1 J. xtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
0 O$ X7 _+ M  h& b8 j8 {; i+ @2 n! C韓國泡菜  50公克
' h9 u% g6 W5 B- `' T: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
: G8 |4 L. e; S, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇" Y" _$ z+ B8 D9 C& V- O8 u' P1 D
【調味料】 tvboxnow.com" S% Z" i7 x- V/ n& s* @: b
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇4 o0 y' S) ^% T. n$ f2 l
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( V( T  @$ T: m/ V. U. X7 R) U
【做　法】
' c  u# ^7 x3 l4 X+ W! i: ctvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
+ q9 W6 @# k1 c9 I! X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; ?% y9 |6 ?1 ?$ E3 m
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
: l+ l& d  H0 n* z( k公仔箱論壇 公仔箱論壇: P1 F  U8 Z+ q
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ @" j8 Y& l. }
豬肉片  50公克
& D* e/ j  |% f3 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
* F! ?9 T5 Z! A! o公仔箱論壇韭菜  10公克
: g0 m- D/ P- w& stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
, J$ e& R1 |- F: h+ z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克
, O: R9 O# j8 I* m1 ]5 z9 {: X牛骨高湯  2000㏄
) f! P0 l8 [* a% r/ ]* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 9 u+ e3 o4 j. i& v% C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 q* b& k7 Z  w0 p
辣椒醬  1大匙 . t, @& ~( M8 V( G
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E  }8 g5 `! |$ I& G
細砂糖  1茶匙
: j# S' j) `+ G1 h: J9 Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& V, ~" f9 V9 j/ ?, r
【做　法】 ( D& }3 @; D- B) x+ y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! R7 Z& M' u9 z) N1 qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 X! b2 B+ b4 G( g, \
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。# O% m# v! N: i% C8 h
tvb now,tvbnow,bttvb; n; T8 K' k: X; r2 z( D
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p  u4 u& A. W

! ~2 V" n! d& X5 Q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
! d6 e: @* C& Dtvboxnow.com
: U! g( Y; ^1 D; ^tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 1 {4 Q* ^3 r5 Y1 Q0 g9 L
去骨雞腿肉  2隻
' |! a7 K# E4 ]& ~# O/ F" Z9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
; A4 U7 Z' D" H' J! Ztvboxnow.com金針菇  20公克
( a( c4 h' ?9 g9 k* R3 I7 c3 r) Gtvboxnow.com黃豆芽  20公克 , y2 q0 Y5 r* j1 p
南瓜  30公克
+ s9 O" F( m1 wtvboxnow.com青蔥  1根
5 G% m) o: K/ E7 m麻油  1大匙 tvboxnow.com+ b. F. I; J# o; e( S- p' {2 y
牛骨高湯  2000㏄
0 X$ F& L; ~8 z( E" b: ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvboxnow.com0 z; ~8 u' b$ b- R
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com! j8 i1 l. B+ }
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 d: `, H2 ~1 N8 y" Y% E5 Q
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇  _4 p( V# f' j* K. O* }  j; q0 V
米酒  1大匙
9 N% x$ Q2 L1 m+ y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 t. {0 {1 k$ F  E
味醂  2大匙 2 B- ~7 K* j  l) D
辣椒醬  1大匙   a2 c( U) A) r) B5 C
鹽  1/4茶匙
3 n: j0 x9 r. f3 V; X- C5 K/ Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: C- O( [$ L6 \' @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。; m* `% R/ G* }- H7 {& L& K

3 t: O5 R# ]3 ?5 a1 x2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇6 `: A* _2 o( n/ S. m
tvboxnow.com0 l$ K) M! g' m/ q3 @' n- {/ r' V
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。* ^& X& m- ?5 H

9 H) T& L( y/ x+ k1 B7 t2 K; mtvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
% G. X( E3 J; P公仔箱論壇
( q" H0 ^0 @/ o5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。