粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇! A  b8 E+ g7 M% n7 r3 D
2.竹筍香菇粥 tvboxnow.com- D# s/ A. `/ |! ?. w& y. s
3.排骨蠔乾粥
+ P- }! L  A# `9 C  x7 o3 vtvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
, h9 t" l3 X4 d' P& M! U公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥tvboxnow.com  r; ^, s! c. E# e8 w. y& X
6.薄荷粥
) R% e/ l/ U( }  G- z/ F6 H7.杏鮑糯米粥tvboxnow.com) W4 [9 Z5 q! |4 e5 v/ ~' c9 j
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 A8 O; t# g" }" T- x& j/ k7 f
9.健康雜糧米甜粥
4 o8 ~! Y+ r8 ~( P2 Ntvboxnow.com10.魚生發芽米粥
1 X# _5 I$ D  e/ e0 _% [11.冰糖雞蛋粥
& l7 ~5 u, c2 }' ^* b0 \4 T公仔箱論壇12.鹹稀飯公仔箱論壇% z$ g- d" `! ?  c( P! j! C: M
13.神仙粥8 G. d9 R; n2 y3 K- `- U* l' U
14.養生菇粥
  X5 ~/ r$ L: E/ F. j+ ~, }公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥" K6 w# {0 G9 z4 u7 K2 ~; n# J) C
16.山藥粥
7 s; ~* u6 S3 P7 ^/ e2 W1 M$ Etvb now,tvbnow,bttvb3 q: q* b# \! m! N. l# y
【材　料】
( S8 F( [. R! b' W7 G; v! U. E鮮蚵  300公克
9 G: ^1 b: q" K  }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
: \7 s. {4 Y+ `% _$ j" ~tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
! h9 J+ o% \. T8 Ttvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 , l' d6 N6 J6 g
水  2000㏄
2 ?" @: N3 n" L, L/ p. N% J. e* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# y! j: t+ {5 w& I
香菜  15公克   B+ m6 P% v2 n& N  [
地瓜粉  120公克 tvboxnow.com3 r5 C( x) e" ?/ g/ Y3 R
【調味料】 4 g( |1 L( N% H$ b; ]
鹽  2小匙
( x: r8 c& }  B7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 : @! }2 d6 w% A- y+ N' R. B$ V
胡椒粉  少許 % h8 I' }% v! ~) ~) A
香油  少許 tvboxnow.com9 W0 J7 b$ Z0 V9 ]0 e: P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ _6 i+ u  @( F: |* F" f/ V
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
& i" ^# O+ U/ `% M0 Z* Ftvboxnow.com
5 H& J' h4 D2 Z, Y% j+ e/ {tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 _# X$ Y4 `. r- D4 B$ A   C3 j2 ?5 Y/ x/ I6 E/ F2 s
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。( \7 q" Q- D6 L

. y! D  l' S. x5 b6 e% s4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇" M! W, W) R* L* z

) R1 L  h) ?& F& y. F3 f% B公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
" l3 j+ r- ^4 K( D! f: c" e8 D" O
6 A1 [: G# h; B; k3 mtvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' O9 O" _: c+ a! _8 [8 w7 [+ v6 mtvboxnow.com麻竹筍  150公克
* h7 T* c5 W0 y% f# j豬絞肉  100公克 / w: p% @9 @- i" h
水發香菇  2朵
1 g+ s; I. n; p& ?tvboxnow.com白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 h7 L+ Q3 j- G
嫩薑絲  15公克
6 B+ n  S% V9 `5 `6 w5 r+ y9 Xtvboxnow.com西芹末  適量
9 S: W" f  f) B5 b0 Atvboxnow.com水  500㏄ 公仔箱論壇/ [' R( Y6 z* T! J
【調味料】
/ R2 R! L9 _) c! K9 n$ x公仔箱論壇鹽  少許
# u: D) u: W/ C2 k: I0 ~* M【做　法】 8 H- \5 s* `" J" [
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。) U- _1 R5 e2 _, \
4 B5 W+ k3 u) `' {
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' t7 m2 q+ l  m- D# Y
蠔乾  200公克
  Y( I8 v; q$ P: E( J白米  250公克
  ]  o4 C8 I; b7 N, P# V公仔箱論壇排骨  600公克 公仔箱論壇: |, X* ~/ i, t$ F& W; n7 w
香菇  50公克
! l5 z/ h3 n2 C1 |+ C8 `tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克
3 Q9 E9 r6 _+ h7 [% vtvboxnow.com蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ~& P. Q# T, c: G1 v+ A
薑片  3片 : I3 S/ g9 M, e$ @
水  2500㏄
2 C6 [, I' ^! A" M. G【調味料】   z- @$ Q5 {, \- q# ~8 m" @) O
鹽  2小匙 ) ^# |: [% C6 e# N+ v! Q
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! J' h  N. R- G6 \: V) i; Y) ^
香油  1小匙 tvboxnow.com  m. L" [, j8 o* K" h
【做　法】
0 R% Q7 z2 O. ^$ ~+ `; }5 t/ K5 d公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。$ L3 n. ?8 z; S0 z4 B! m7 V
tvboxnow.com+ m8 G( o" f" a: D
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
6 H& A. A! [# g8 s3 c/ d$ [3 U7 M公仔箱論壇
0 x( U2 P/ ^" ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇, _, G- V' @$ M( `; `& h& P

0 j" x8 b: g+ itvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 ~- o2 n, j+ `5 l4 S
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇* c0 l0 @8 l6 j2 U! c' @: \9 |# Q( Y
雞蛋  1顆
+ ^0 v% q6 f. o# d! m" m: n白飯  1碗 公仔箱論壇% a. c8 W/ M) T. {- Z
冬菜  1小匙
1 H% K. m+ M7 k+ l# L/ ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ t+ D! p. `0 I: x# M; p
蔥花  1大匙
7 V# Q  N8 Q$ Stvboxnow.com芹菜丁  1大匙
* [! g5 x+ x. ?( e香菜  1大匙 公仔箱論壇4 s4 y5 s& V$ s* ?1 u5 q& B
高湯  2杯 公仔箱論壇* {3 g5 p8 U# p! Z# F
【調味料】 tvboxnow.com! k. q1 L9 i1 l. b- G
魚露  1大匙
% R8 m# f; b7 {) ]( O: U公仔箱論壇白醋  1/2小匙
2 \% `8 C! o1 V; y- `椰奶  1小匙
6 s4 f% a5 \. W0 R8 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
7 S2 E0 D1 m, _tvboxnow.com【做　法】 " x" C/ H, G0 i- F* [4 O: E1 i
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvboxnow.com1 }/ O9 j5 ~$ r; v% @

, F- @/ O& o* e& L7 I2 [公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvboxnow.com7 d' W, I% J0 i  Z7 z" S

3 c: @: F- E' B  w9 l4 r' X0 R! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# ?" y" s: \/ o. D5 F. r 公仔箱論壇+ i) ^' M. n/ q% M  r+ G
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvboxnow.com+ c8 |5 P; [& o+ X8 N
) Y$ s  f) V, E& U4 c2 {5 c& q) t
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* ?, r4 ]4 V9 i. z$ d3 k. `牛絞肉  150公克
3 `& k9 J; R+ R; `4 ~& }白飯  1碗 公仔箱論壇2 T- u+ `0 m! F) p8 z' T
雞蛋  1顆 tvboxnow.com4 E1 g1 s( b( O0 Z  n
薑絲  1大匙 tvboxnow.com! E' ^& |! F2 _7 N4 X
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 K3 D2 |6 U0 o8 v
香菜  適量
2 ]2 u; T( Y2 W: T: Q公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
3 f; r2 U" I) r: [5 W0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 t+ `) q: s/ V; FA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇5 H4 ?" T* _7 k- \8 U6 P' Z
B.椰奶  1/2杯 ( @  X. Y: u7 U
　魚露  1大匙 tvboxnow.com3 ?) d8 u$ L) e9 L9 F' U; X
　糖  1/2小匙
3 w$ e1 }$ q$ p- T) Jtvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
/ |+ R4 m4 `' v; J% ^. T" Y公仔箱論壇　胡椒粉  適量 ; J" U0 k2 s* m
【做　法】 公仔箱論壇5 r' I: z- S5 B  f
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。; f0 P) u8 q' U; e3 l. R5 x7 D7 {
tvboxnow.com2 d3 d& ]3 S, p
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。" J& }9 L8 w$ w# Z. m& p; r" q
8 o7 e( _9 o' ?; l
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。9 c! f; Z# @1 z

2 u' X+ z# o) @7 g# M4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 7 ~7 L$ {( K, u, W5 q$ x/ Q
白米  20公克
9 J1 W# q6 s! b$ `鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 m- D$ B) _/ q0 ~2 y
冰糖  20公克
- t2 e' e. i9 H% j, k, p水  5000㏄
! M- v9 D4 u# W/ f. `【做　法】
' u8 S* Y: M# q+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
7 X2 ~% U; O; n+ g+ c, vtvboxnow.com
6 Z- @- j8 P1 W+ f6 [$ T2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。7 I* O7 h) [8 j

$ i: k$ e& t+ r( l+ K' d# d公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; C. S9 e" ]) [% \* q+ e【備　註】
7 W" ^0 B! C' p- u& u感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com) ?7 ]3 l# ?4 U: W
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 |' H# P' x3 V; y8 t/ b9 w
蛋  1顆 公仔箱論壇0 W# [- b$ U+ p) f2 s8 o% F
醬油  5㏄ 公仔箱論壇% F3 C2 j/ z" L" _
鹽  少許
* c$ x2 Z& f- I+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
; O8 i- ~! h- u7 c0 X# E4 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
" N7 }" ~! V! F4 I9 z; }1 _7 P公仔箱論壇蔥花  適量 tvboxnow.com8 x! f- w, U4 K, Y: C
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# M: x! \; d7 @1 t7 F
【做　法】
5 m9 [4 y: w$ P3 [; J2 D2 q8 Z1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。1 Z0 _% k% z* Y2 o' T% I; v2 q

9 K: H) M9 l. A; a- J6 O% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇/ V: E# g1 Q, e

* t5 Z0 g  w$ e: T. J# J, g  Y) ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
5 z* l: d2 ~' i  [3 ]4 `' w
0 \/ _& A# o6 |) |4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
) O( M3 _9 Y; D! \" X水  2000㏄
7 _3 f1 G: K. r% _  l5 w, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. w) F7 b6 F  r" c
長糯米  75公克
* c' H# r/ T- W) xtvboxnow.com桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" |; u4 e2 k4 {( B8 U$ b: R) q
冰糖  80公克
/ s/ N& n# Q$ [2 ~( s9 Z& O( ~3 x椰奶  適量
% d; w" {) J- V) h3 i  a公仔箱論壇【做　法】
% ?3 i( G7 ~/ T. f0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
% c& W  W4 m: X6 N# M6 g1 ztvboxnow.com
6 }9 p8 ~( X- A5 J( |9 U! n2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇: f: g7 b- ~; v8 ]1 o# b

+ Q+ a1 v* p& gtvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇, I  f; `9 v1 L' ^+ W( `2 G

/ _/ Y+ l. z6 K7 X公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( e# q, [; Z6 O/ q* h) ftvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: P, U% S  d' t
雜糧米  50公克
& M* g4 G9 H/ {. s0 y0 Q. T公仔箱論壇圓糯米  50公克
% o# d! X! O; U# G& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 F# F5 F1 j6 |+ \( J  y- Q1 }5 O6 x
銀耳  20公克 . a4 |; k; u9 h3 v" R+ W
枸杞  10公克 公仔箱論壇6 K# Q$ h0 c" n8 ]. n% c
冰糖  75公克 9 H9 n1 b7 ^2 e: n
【做　法】
6 G+ A+ C% J9 `: B: P+ vtvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 x/ u% {! R) z, w. n& T

  E' Z. z, {  w5 g. Z2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇' T, I$ X' J1 u( H% b" `
公仔箱論壇! ^/ z& F" A% M( w
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 k# w3 C! n6 p2 y0 G
tvb now,tvbnow,bttvb" d2 N* Q2 u2 `: q" P0 Z
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 @+ P  q& R, a3 a公仔箱論壇發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. s8 D) @1 o+ j! {& w/ h% @
虱目魚肚  200g 9 |8 i- H0 S/ U/ t+ j* b  V
蔥絲  適量
* a! e9 d5 b2 o( I鹽  1茶匙 + J- g& e% O8 W
香油  適量 * V; S" n: c, Q0 g
白胡椒粉  適量
3 S+ Q" y) F: A; dtvboxnow.com薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 ^4 t6 p" w0 k4 k1 s
米酒  1大匙
6 w2 Q  I  D" |3 I( Z' A' x( o水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb  [  k/ v( f9 {
【做　法】
/ x6 h+ Y% o4 n/ ?- l* ~9 k1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb- a0 E, }: K4 b  P$ O1 U2 V3 d
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
$ T3 W+ @5 _& ?6 n2 ^( itvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- U7 Q$ a+ R( Y3 r; N/ ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 ) |& ^7 i& k3 Q- G
冰糖  30公克
5 l9 W' t- V8 ~/ ]( \& |5 v白米  30公克
: w  F0 f+ G) W" R# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇# D9 w2 D& K2 f
【做　法】 公仔箱論壇0 u" C+ t* n! i! s6 v
1.白米洗淨後，備用。
( y; L) p1 W$ k+ Z3 I& k tvb now,tvbnow,bttvb$ N( [* y! B; n9 U( Y: C
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
& f5 V, w5 z; }) S) Z% Q+ j3 p1 c: J! @tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 [( ?$ \3 F3 h
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
  B5 p8 H7 r! q0 ?- m( ~: E- X公仔箱論壇
4 A/ K/ m) C: F; gtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
0 a5 G! Y- J( S2 m+ Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvboxnow.com  d8 ~% Q& H$ [7 ?& a
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: U% f8 f# B6 y% [
米  1杯
# z$ `9 A3 f1 T/ r' k. X2 rtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 公仔箱論壇- j' o- _) K+ m7 e/ l
香菇  3朵 : U) Y4 A$ e' q; q3 W
芋頭  1/3個 3 ?1 ?5 ?1 b: r! Q  H( j
紅蘿蔔  少許
6 s" S  [+ t' G$ q7 T2 Q! E6 G芹菜末  少許 9 c* @- j( n5 u" ~$ E
水  8杯 : ~* l1 D0 }) b& ?
【調味料】
5 j. V. `6 h! `5 o7 s- ytvboxnow.com鹽  1大匙
" h5 d2 u1 j( |- Z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
$ }6 W) ]  p. \公仔箱論壇【做　法】
- Z6 j) v7 F- F' B# R; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 * o! q1 p; j; A+ d1 y
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, V3 J. V2 V) ]
糯米  40公克 公仔箱論壇1 }# c& q  }# E- }* ]
蔥白  3根 公仔箱論壇1 v: Z& i9 E& W  k
薑  20公克
9 |5 L) ]- h$ u: \& M5 M米醋  30㏄ 6 U9 b& y( F! k3 K) x4 {/ [
水  3000㏄
4 H7 w# @- @" j' f4 j7 P& W3 C9 etvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 m, k; g: o. h$ Q9 _- U  m# [
1.糯米洗淨備用。
% \: _2 v; @3 E# q- A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }6 u! {" u9 t' ~2 I! U) R2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
& ?5 u* Y4 p- v9 S' B0 \% c公仔箱論壇
& S( e1 s+ t5 W+ ktvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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: ?/ w+ K& B  m% ~( {3 }公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
, I; A, X& E' Q7 U【備　註】
1 N2 s0 n  k) |; z/ a% f5 a蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。