[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全* ~( e$ n  o2 H  \' {" b+ N( m
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... & k+ r" M/ Q2 `' R
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熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇# s1 h1 O& A: u: r

$ F* e; D! p# g6 t' i8 ~  vPasta TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& X# S+ `8 i  z2 p! \
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" G/ Z, [9 A! z* T$ B# I
番茄涼麵
2 T6 r" ]" I' r! K( x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T. v9 \0 }/ J; l& _$ c2 v, k
義大利長麵         100公克
' [0 O+ P' b# N8 p# ~/ W( T公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量1 K, {* Q6 G& N. Z
小豆苗         20公克公仔箱論壇9 H. i5 ?9 u, a. f$ l
+ |8 Y; d  O- d( b! K7 I0 _$ V
【做　 法】tvboxnow.com" H8 s0 H  \) ^6 t0 H
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
8 s1 k" K( I: U! e% ztvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com8 r( A, H2 O  E: J$ T
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵tvboxnow.com  s2 `1 O5 Q! G! A7 A
【材　 料】
$ I) c8 c# g! _+ ~$ H. T義大利麵圓直麵         150公克+ c' l0 G* O$ E/ W6 w& @
紅甜椒絲         50公克8 |; s/ t7 _) r# n% w* s* [- }
黃甜椒絲         30公克tvboxnow.com& C/ n6 F1 E) `: z
蒜片         4瓣8 o0 G; m4 y' s9 n4 H+ x  @
橄欖油         40cc
2 I$ }) h6 S" c: d/ d. R; U【調 味 料】
; O) O, ?" B( U( t鹽         1/4茶匙3 _: L1 N  ^$ a0 f6 \% Z$ i- E
高湯         200cc
0 e1 s% j) l1 \( w' ^9 i. E2 B起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S! I9 C9 ^4 {* |
tvboxnow.com: G/ F% K: \4 e; m0 X
【做　 法】
- [( N+ Z0 g! b' Ltvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇% \1 S! a+ c0 M
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
* A. S! s- f  K, f- W6 N公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
( A! Q* F. X& ?1 J2 r【材　 料】
. }7 f0 [  R8 U9 f+ X6 T! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
, [$ x( x/ l/ D3 M. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
( j' N$ J, C9 p. \8 [# ?花枝         15公克, r& H- [/ R0 `
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* j. o3 v" t. u7 h( p
水         100㏄tvboxnow.com1 i& u5 |6 c5 o
洋蔥末         10公克
) Y0 d4 i* U: ]8 F0 [' G2 o; \) {起司絲         20公克
+ u5 j) S5 s* O; i7 O2 N+ }% t; b3 P. l7 C
【調 味 料】
! ~% S3 f  {7 b) h$ c& C' u; e鮮奶         200㏄
  r2 q( D1 R$ J. w$ Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l; k* _( D' j: k7 K* H
tvboxnow.com6 q3 |- j% Z. s
【做　 法】
6 E' w1 D, ?3 f9 I, N2 I1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
4 p. e* Y& q- o3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' [1 V( X# E! l; i% q% q
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。! ~3 X+ \/ Z5 L, d
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 f9 P3 c0 q: w奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 x) ~+ M3 }3 y# K% u+ K
【材　 料】
! F) w  I- _: E9 j2 X5 D$ C: L公仔箱論壇義大利麵         120公克
( q$ Y6 s! H$ N( l: c公仔箱論壇蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 f  d, A* ~+ Z+ E  M0 e6 K
培根片         50公克
# l; `3 r# `1 q4 x$ L" a8 n, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 f; e  k7 f2 i( j
tvboxnow.com$ ]* h7 ~" ^/ ]' b
【調 味 料】
! ?" N  L8 B+ f: p+ {8 @奶油白醬         250公克公仔箱論壇6 u- r+ y, q/ r, A- x
公仔箱論壇' ~7 s! a0 ^7 j+ r  J+ V2 ~, O& X2 h
【做　 法】公仔箱論壇- m; F# n  ~) ^* Q- v" q
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvboxnow.com6 \  g; C3 A0 {( a
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
) T1 |. B0 P! c" b% J8 ?8 t公仔箱論壇【材　 料】& C; T: Q3 v& C6 H
義大利麵         120公克
9 Y# O' _" j3 g& m6 r- k蒜頭末         2公克3 |; R- p/ {; Q. i
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 @! O! K9 v
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% \7 d0 E  e8 U  E1 f; e+ W
九層塔葉         少許3 D! _6 H: e- `$ G% H
奶油         1大匙( |7 g' f' X0 k) a/ T! U
tvb now,tvbnow,bttvb" v( J  D* D% K6 w
【調 味 料】
0 B6 V/ W4 @! ]- [& R$ ^" ]% c. d公仔箱論壇茄汁醬         400公克tvboxnow.com, l- u7 v' y/ }- U$ e1 J8 O9 [1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb, m( T0 U. X6 u+ x
【做　 法】
; e2 r9 a/ Z. m8 @7 o! C% u! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 S3 n2 m5 c3 k4 c2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! `" S/ B, p/ ~5 ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
4 p! V, c% ^( ~. v) qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 {0 Q  z# |& \( n6 {
義大利麵圓直麵         150公克6 W4 @. }& k9 {. t! R( o
蛤蜊         6粒tvboxnow.com- J( o0 |( E  i+ ~( ], J, ?& u1 q; Y
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 n- X  ^* Z' g& l5 s
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇$ g8 r+ q' `' e7 ~
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( L1 H: {9 z3 L6 p+ L
橄欖油         2大匙
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【調 味 料】tvboxnow.com3 J$ O7 n5 r- j' `
鹽         1/4茶匙9 S- w2 H1 N7 I
高湯         400cc
! ?* B+ x9 F6 ]0 F, Otvboxnow.comtvboxnow.com( K* e8 w" a2 x% ^" ~& t" G
【做　 法】
% |) W4 U' U  t. E. q' i; Ntvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k! d, f2 @" ?! i* B
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
# z, i* t5 R# y) J( ~8 K( z! `' i3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇! L3 j* {7 l; T( F
蛤蜊青醬寬麵
1 Q' ?% ~+ V5 R) M【材　 料】tvboxnow.com  j' C# Y6 C6 |; o+ M; ~
扁寬麵         150公克
  k  M! B5 x- h8 M: O7 Qtvboxnow.com蛤蜊         6粒
' a  R* D% A% E( H+ O8 L橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ I2 C. o* p# G; A, o
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i  c) o1 A6 x7 H, Y- O- a. {

) N! C: x+ i  U5 ]# F$ c: N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, Y6 Q. J( J" L/ `
鹽         1/4茶匙# P6 C% g1 d8 i0 T8 ]3 R$ W
高湯         400cc
# s7 U) {, G6 D2 ^白酒         30cc* \' \& ?' _8 u$ |1 F( k8 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 U& `8 J; o( W
【做　 法】
: P, G3 m3 U! mtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ o6 C6 H, @' C9 {# Y+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) C6 Q. ?' n6 I8 ~( \9 D2 ~& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵
1 T' D3 n7 e$ f+ @: mtvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `: Y* a, r8 o; o# K. I% a
天使麵         150公克1 B) o4 w& ^0 V3 G
吻仔魚         100公克
  F" N* b  V% k" u; X; b/ _蒜片         2瓣
9 Q1 ~, u+ [0 K5 O# e5 Q. k, v橄欖油         2大匙
5 t2 c2 V+ |2 K; Xtvboxnow.com青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. \' e' \( J1 a$ Q

% z- w8 Y' X3 W" e6 r* ?' `! Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; U# u5 R0 Z0 X5 e) A/ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 G" B& ~; m  W0 W& |; n: U- T3 J
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" ?7 ^5 W9 [. r! o. M% w" u
白酒         30cc7 e. ]# E1 h" P( p* W
公仔箱論壇$ A2 c4 e2 @$ p% _
【做　 法】
1 l( S; O5 x- d0 j7 W! P' }( `1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, G. q1 a$ L* u/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
: X+ R( C, w' |( Z' s; Dtvboxnow.com3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
' |) i3 V7 v4 D2 s( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! ^% M, q4 j. a1 b1 S
奶油野菇寬麵tvboxnow.com+ a* F2 P, r) y9 g, u+ g% r
【材　 料】
! L, @. S6 {: c, i; E" V0 E扁寬麵         150公克tvboxnow.com% U: D  X& n! p2 e. W
生香菇片         50公克tvboxnow.com' K0 ~1 H5 E9 L6 l0 I9 I, ^) ^
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# O) ~, _5 D% U. |
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) r/ @* x# U) X% F) k" e% s
橄欖油         2大匙
3 V) h; Z' s6 S3 k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 D3 l! N: [' r& `
高湯         200cc
  P4 |3 m: A- r& L4 \* ?" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J/ k2 L' U7 ]: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 N6 |. q$ R5 S, `' o/ c) x% L奶油白醬         150公克tvboxnow.com; t) W( ]$ F7 b7 V
白酒         10cc
+ ]0 t; f# q3 ]4 t公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V( j9 u1 z. h. Z

; d* L# q/ r' {* J/ z: j& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ g+ B) ]3 ^  t8 e' t& _7 D( b/ h' q
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ \; M( H7 r( e, q* Gtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。+ M  l$ d1 d3 ]- a) [
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 j; L9 Q6 u9 Q  K1 A
雞肉慕斯水管麵3 \. _, r8 H- B; J# F8 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z8 p+ g8 j8 k. t6 L% m. h4 ^
煮熟水管麵         100公克# H2 `/ Z- C0 A  Y) @) b' M0 Y: @
雞肉泥         50公克公仔箱論壇" E$ d9 N$ ^0 j1 A- P4 j
高湯         300cc
6 v$ `) H0 D1 V# v$ L: p" }% gtvboxnow.com洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x) X% B( f" c7 F
- i. o. h" b! L% E
【調 味 料】9 S& n$ K& s! J
A.洋蔥末         10公克
; v  W" c; {4 ^, S  c2 A白酒         10cctvboxnow.com3 Z, H) A3 L, t
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 ^. Z, O* X7 _( B8 s5 Z
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 q. J' E  E
紅醬         50公克$ S+ @2 V+ A9 Z! Q5 W) ~9 g

4 l. k# i. v  I) C% Xtvboxnow.com【做　 法】
( U7 z$ B* J! E. a; i1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 q+ e! ]- v! ?6 E
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
; v. o* n+ E) w+ j7 p2 K3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: e' U) L6 F' R% L, E
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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8 m- V9 C! E/ M; i7 O3 A( s
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 }+ a9 T. I8 V; ?% F) G公仔箱論壇【材　 料】
1 y4 X7 y6 y( w& m& gtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇* G$ Q4 ?* S: P$ b' F$ p7 Z: T
鮮蝦         2隻公仔箱論壇! [0 _4 h$ ]% J, @
蛤蜊         3粒
# U( m% F, {3 C0 htvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支公仔箱論壇# ~' @7 ?) L$ Q4 g) Y
黑橄欖片         3粒
# [0 E+ @+ Q5 Q% w9 f  `, ntvboxnow.com蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# i/ s1 x$ w& u/ m2 F  N' f
洋蔥末         20公克+ j, @. X/ I9 _2 R5 d  o
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 w6 d; x; r
高湯         200cc
9 u2 c/ @  T0 b公仔箱論壇橄欖油         2大匙  M( ]+ H/ S+ o3 i9 ~+ p3 `9 e

+ v# o' q; R8 K( Q  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com' [2 T/ D" p' @) ]( r% O
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W( Y" u3 G+ N( _
紅醬         150公克
3 J( @5 X0 y, @( y$ A3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* u! Y7 U! |
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【做　 法】$ n1 K" h  z6 x. k2 L
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
3 |) Z' S, _+ G2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇" O$ O# F9 T: m  D
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ G) k8 v8 u  R, r! w6 f
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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0 B( e/ s' O( w. Ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' o  \4 F9 l7 U. q; r0 p【材　 料】
2 X% i+ o7 H4 \4 w! ?' l& M公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
2 y/ x" B, s  U6 W6 |& rtvboxnow.com鮮蝦         2隻
( n  |; n; d4 j- n% B6 e干貝         2粒公仔箱論壇6 I) ~8 M- ~2 i; ~
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ }  B% D5 D* ^$ h# h/ U* u
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( F4 R( P' z
橄欖油         2大匙
3 S7 _0 }( `) w" z6 a' ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
* {0 L' @2 H- w8 G+ T# b公仔箱論壇蒜末         2瓣tvboxnow.com) {1 n" G) ~+ G6 e2 [
洋蔥末         20公克tvboxnow.com% d* D/ I* F& B

+ e) }" B! Z5 a/ f5 l公仔箱論壇【調 味 料】
  _( X" O8 \4 _8 J6 B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# o8 O( t: L6 C9 \tvboxnow.com紅醬         150公克
% z) M# x3 X' G2 k2 v# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x8 {; b8 _/ ^, Y) `公仔箱論壇【做　 法】
# p, K5 F0 K" P+ `! J: H+ D4 w; A6 |tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }+ D& b" j7 |
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇/ J5 ]; ~- B* O; ^  e& f8 N2 z# g
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

4 C) w3 ?! f, X& d' R鮭魚千層麵
3 v/ y! h7 m8 L5 P: _% W3 [tvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com4 c2 |. Q/ w$ T+ v, y
A.千層麵皮         4片tvboxnow.com; b6 u$ F; d/ P" j- \: ^3 f
煙燻鮭魚         150g
, M" B, |: f2 S: ttvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
8 o. O( ]+ W- `4 l0 U披薩起司絲         50g$ B, p% {+ ~. v1 x7 p6 r* _
B.奶油         3湯匙tvboxnow.com; {4 f# H! u. q6 r" E, M
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 B/ w' t3 p8 |: q, @* L4 w2 C
雞高湯         150cc  V4 U* P: {) D! ~1 ^9 |
鮮奶油         150cctvboxnow.com, _- k2 o8 D7 r2 b; i
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 y8 {) v5 b2 P
鹽         少許
' W! c: m) ^) j9 B/ |公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; \# t8 s! ?6 _( S7 M+ M
tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 |1 j6 N% |! Y* ]7 J  A
【做　 法】
( Y( v  v# H5 k9 z' Jtvboxnow.com1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
$ B2 n  X: l2 s, p; R; l4 T4 }2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w! p* q1 q6 I. a0 |* ?
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvboxnow.com# h7 q6 q+ w5 ^: @  v
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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, l- t% x) `6 s! s鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb& r, a- j* P) f: _' U4 v
【材　 料】tvboxnow.com! M2 b: B7 {; w$ ?! s; H. @
墨魚義大利麵         150g
) w6 K. G7 P1 l. }) d0 t' w' t: Jtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻; M4 k% d; Q' o! J
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb. m8 ~3 s* h0 S( I1 ?% X+ R
蒜末         20g公仔箱論壇: M/ C, Q8 D6 t2 }" z4 w
洋蔥碎         20g$ j& M( ]4 [, A( }4 b1 V' r
魚高湯         100㏄
9 N. D* Y6 t, ^+ d0 z白酒         80㏄
5 K) B' D9 \6 q# W4 F# }! ttvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄
0 r* s6 ~% M* h1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ y# B5 F( B% R5 ]- s, G" G1 _# E0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^( v3 C9 D1 |4 y% ?! x" ~# b
橄欖油         適量
6 l/ Q- T+ O3 }( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 y) O3 k& [1 _2 v0 _( ]. [
【做　 法】
! v: X& T9 j1 ~/ M1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇2 `! m; c7 ^, I5 K7 d8 [7 z8 j8 q
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L# i# t9 x* y+ E& g1 v3 v
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- S7 d5 z9 f6 B
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇) O0 H0 {. u! F, O+ F+ Z1 ?6 Q. U
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
+ v0 Y- V* C6 P6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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! T5 A, h% P, W9 g" W1 N2 P公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
; \' e% q# Y8 J( _: Y【材　 料】tvboxnow.com5 w0 U* ~4 d0 [; f
A.雞胸肉         2片公仔箱論壇# Q* v; `, v" o
義大利寬麵         150g
  a( r1 x# A3 F+ h: V大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb, l6 i+ M1 }6 Q0 {8 z
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb3 _- z8 J0 ]! r( E6 Q+ Y% G+ r
烤松子         20g& W. ]/ o8 X$ l9 q, m' F1 }+ i0 S
義式綜合香料         少許
4 H& f9 r. _# _0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許* w2 a/ @/ y3 e
胡椒         少許
+ k1 L6 B( M/ [( s  Ltvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
9 r: ?/ Z! T8 ?$ i- T烤松子         200g
- X8 D( U9 t+ P* A% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g& E, U, b' J0 C3 q  }6 P2 G8 ^
蒜頭         100g
' p% y1 _! {4 d橄欖油         3大匙
! I( d6 U* u, j9 w公仔箱論壇
4 _/ A* y" L8 p! g6 o* e+ }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% h; e- c0 v) d2 z% M5 S
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) n. @: f; p+ R1 S5 T" Q* n
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。! a& T: E" F( R1 |
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
. r5 ^( @6 W8 Y$ X) A& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。/ D+ G+ S5 Z( L* h1 G
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。