本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 t' _6 J2 n/ _3 q4 I& ]: ^
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3 z* B; ?3 f3 Q+ M5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】. _0 x! m5 T4 t
1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。
5 z& P; |) b, b) N2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
! y3 Q' o! E0 n9 S# C9 s3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |