[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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5 P: ~% v; |4 t4 u& f7 _韓式 色.香.味 料理食譜大全2 X; M! i; ^, s7 t& h' D; m
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
" w6 |- P+ ^6 ~  q, \& V$ ^! p: @tvboxnow.com+ w$ V' {2 H2 O3 f% o
熱騰騰獻上!!!
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tvboxnow.com& r1 b6 W/ d4 m+ |' \' A; }
主菜tvb now,tvbnow,bttvb. E2 K% A) ~8 \; ~. y- n

6 Q( ^1 V$ y; ^7 i$ }tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 _" b, x+ O* J( l2 Q6 y" ]
泡菜豆芽炒肉片
( c6 R0 G* U" g& K" @tvboxnow.com【材　 料】
9 k/ }4 U4 w* Q  {公仔箱論壇豬肉片         120公克
4 M% E  r/ m2 ?; ~  P韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y9 n) \0 ~( H* ~7 b/ K
豆芽         20公克+ B  a$ R: j: K3 B6 N! ?

6 X: j, a+ ^8 c- F1 v; K# B& Z5 `* mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 Q2 f9 S! f$ R" q3 ^/ V# ttvboxnow.com糖         1小匙公仔箱論壇9 |7 Y' o* p: P, ]
米酒         1大匙
; q( C7 i% s! a) _公仔箱論壇香油         1小匙
: o3 ]" u( ~, v" D) j* x- h( V: G
+ b' D& ^9 U3 l  ?# D  F, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  j: w6 k: q. f5 i  ~) {1.韓式泡菜切快備用。tvboxnow.com3 M( C/ M& r" ]; Y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇; X  N- [) U$ M3 ]! G9 a( o# E% y
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇8 M2 Q3 Q! W0 K
【材　 料】
/ B5 @( \0 q. k. X8 g9 M/ ktvboxnow.com鮭魚         1片# x; v8 [0 D7 ]9 p% H
韓式泡菜         100公克
* ~2 J# K5 Y* W4 M& f# ^3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支公仔箱論壇" W3 D9 w$ l6 R8 v3 H3 ]
洋蔥丁         1/3粒
3 Q9 K( p7 s- [" y9 Vtvboxnow.com薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 P/ n) M* c

" P4 V% S/ r9 R. n" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 s' ]" k! C; f+ _5 _香油         1小匙
9 O- R$ g. Q, Q& _" H/ Rtvboxnow.com糖         1小匙公仔箱論壇% [$ q5 S0 d* E$ h. r, h
鹽         少許4 }. C. P1 ]7 b0 @- S8 o( D
白胡椒粉         少許tvboxnow.com2 a9 N1 E% a# o& \

; E( L1 W8 g  s3 @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" Y/ C/ s9 i% W" o* J, S- m5 w. vtvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvboxnow.com$ a' \5 a- j# C6 |( f/ G
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
0 Y' `+ A) Y$ ]( etvboxnow.com3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvboxnow.com: ^' b0 A* z0 x/ M1 p7 s( P' q* X
泡菜炒肉片(6)
/ U# D! X7 P, p  I  u+ [' Q【材　 料】
8 X: A+ \; B: }" O+ \4 N# r5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
: H, X% m0 l' w, d: l! H- v4 H$ etvboxnow.com泡菜         150公克
: p) j, J% C1 x/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
6 G1 h5 K9 c% B" u公仔箱論壇蔥段         15公克
$ x8 U- ~5 J* o" w9 K8 h; c6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: G! S( A& J, f' g

% w1 D6 |% F, p: ?+ itvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: `2 g! E+ g9 q6 Y& H- z9 F5 d
糖         1/4小匙tvboxnow.com) h* I% u; e4 D0 Y1 q- h5 X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `  ?3 @2 A7 K$ M
雞粉         少許
7 s8 p, u: c, I1 \; b; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙) w; Q! _9 K# I0 X' s

8 ?2 A/ ~3 d4 {, g/ c【做　 法】公仔箱論壇8 q0 D$ T$ U6 t% [
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
7 \% R, a1 t$ F5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片
- v2 I3 G/ t& t5 z) z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ T2 Z4 T/ R2 g% e; E$ X
雞胸肉         1片
, ?2 ?2 x$ q6 i8 u' V+ [韓式泡菜         60公克
7 I/ h. V3 c. f. I芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 I& \5 C4 d6 c
蒜苗         1支tvboxnow.com. Z" t- [) A1 J6 l
蒜頭         2粒
1 N$ X- l# S9 @3 C- \7 }2 stvboxnow.com公仔箱論壇/ D  }( R' X- c8 J# f
【調 味 料】
+ i, i& v6 \% d- o, a& O* m+ p& s香油         1小匙公仔箱論壇3 ?# \: {6 Q, O( T/ L- S" t
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" m; A3 }: e* f
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S, I( y) }8 B2 Q! s% V" K9 o- t
白胡椒粉         少許
  L7 m8 m$ j" P; p( [4 _' S; V9 I; k1 ytvb now,tvbnow,bttvb! x2 ?# r2 X" Y
【做　 法】  l( E0 t6 z  Q2 T
1.雞胸肉切成片狀備用。" C. K: X/ C1 P8 ?. U
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
) s( y) }0 X, w; h; ]; @tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。" ~( b% u+ l7 a5 P% E: i
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花tvboxnow.com( D+ p; I: X. w+ R% A9 A
【材　 料】
5 R, o- b6 x; ^  L( m) p' n  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克
4 i3 Y* l3 j% R! I) j( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
( f5 b7 v$ o5 P. Q4 S; f/ ^# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克, G5 Z. a/ h- ?. }3 W) P0 ]
蔥段         15公克
1 j, a/ X# }6 w+ _8 J* w( \2 l1 ptvboxnow.com辣椒絲         10公克tvboxnow.com& r" }$ p1 ~( p
4 T, u% W* F. A  Z" |8 H
【調 味 料】
& {3 P* c3 S- a8 @& [' v, b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: f: P/ \/ Y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
3 ]) a3 n; j9 w* R/ ?8 Z米酒         1/2大匙
4 C9 d1 `% B) S  x* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L0 W0 w$ \8 A' ?公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. T1 Y8 k+ n9 o. E# [8 J
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇8 A( E. B6 m5 Y) K4 [
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
9 k/ U5 y( b! H+ y5 a  O: h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
$ J& Z. \  i3 I( ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉
5 F4 f) H: J. G8 {$ c8 U( e, q【材　 料】, j( W6 G# I' q$ h$ j0 Y
牛肉         160公克  s& d% Q2 G) g6 ~: c1 L3 C! I. @3 l
小黃瓜         1條
# e3 w( `8 K7 h3 @: ^4 K+ ~3 Y蒜頭         2粒
* @8 d( E4 l* [" etvboxnow.com裝飾材料：
6 y) e3 O. ~& C9 D0 \" T% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許0 S. v- u: X8 J
辣椒絲         少許公仔箱論壇$ T( H$ B, B+ ]8 `+ g
tvboxnow.com) G5 W8 E* F) e9 N/ U$ ^' J
【調 味 料】
6 g( C0 g& H6 p6 s5 d* h韓式辣醬         2大匙6 W5 Q# ]* z9 a2 e( X6 T, L
香油         1小匙
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. n+ W  \1 k6 E1 k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* q# c  o( D/ P: k: z% e
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
1 c8 G; B" e2 |6 Z3 l* d& R" {* Ptvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
; i" f# X$ Y; a0 N. y$ }# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
: ~3 t& w. g7 T: w0 I5 |4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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2 g8 W' q9 }0 p; G* M9 m7 [( J
泡菜炒年糕
( z; B$ S( P/ m3 t【材　 料】
* o/ D  a3 {+ q9 otvboxnow.com大白菜泡菜         100公克7 r9 H' h& A) a  I* w
韓式年糕         250公克公仔箱論壇0 g& Q  _: x3 v; t# W/ W0 D7 T7 Y2 ^
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇" ~1 `: H/ ]2 N6 b; m( c4 @
韭菜         3根
& x; M. F4 q2 d7 j沙拉油         1大匙
) w/ ]  x8 T% Z) p' G( y/ ^: }& _公仔箱論壇水         1碗
/ P. q: G  V) `# F公仔箱論壇公仔箱論壇% s. g8 a( h7 x/ a! `! m( Z
【調 味 料】
5 `( ]$ N, w1 r* A0 d  Ztvboxnow.com韓式辣醬         1茶匙* H; n3 Z' ~5 G  Y
醬油         1/2茶匙
2 Z' N8 j' @- p$ n, C4 R* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ N% h$ E1 |+ V( s3 `8 [8 F& u

; b' a7 K9 ~  q* j/ ~: I7 M6 t公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' y- L! `7 l% ]: B0 f- r
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
. @3 ^/ d% T$ D, `4 Ztvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。6 _7 _! ]1 H  M0 W
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
7 U: ]( j) u! B1 L* Y  ^/ j7 w4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇7 o# B7 O8 i& p
泡菜炒肉片
2 {( d3 X, W/ l# s5 x8 E' [tvboxnow.com【材　 料】
1 r1 P' ^( y4 S4 ?: Q2 mtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
: }( y( W9 `) C& rtvboxnow.com小黃瓜         1條( o% R$ k1 w/ p) K1 ^1 i
豬肉片         100公克
* A1 i- C) r- j6 S0 n公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
1 b* S7 r% w, u, S4 W# i公仔箱論壇水         1/2碗
+ F3 `. |- T& `! ]: ?1 }% h公仔箱論壇太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ G7 W+ b% _8 B
沙拉油         1大匙
  O  o. b1 Q- C: N- Ctvboxnow.com
6 w2 f) A" D/ z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. O2 L' A, b9 T1 ~; k" D4 T( m
醬油         1/2茶匙
. E0 S% ?' _% ]- ]. ^砂糖         1茶匙
! C! S8 z: x: ^. X1 ktvb now,tvbnow,bttvb' A9 q( e4 X7 k/ w$ U7 m: _, y( A7 D; D
大白菜泡菜         80公克
5 ^7 X0 F, y6 T: d! u: X" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" v7 I: N' j8 Y- K% w- x
豬肉片         100公克
) A) J- f# U3 u: Q太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: F2 B1 K# Q" [1 @5 Y
水         1/2碗
; b2 L- M& E  t) d7 A- s+ u太白粉水         1茶匙
6 X8 @5 B) r- n/ o沙拉油         1大匙公仔箱論壇( l+ k" C) k% n7 u# ]! W
【調 味 料】公仔箱論壇/ k8 r  h, f: b2 d0 W( j* ?7 }
醬油         1/2茶匙tvboxnow.com: Q+ u$ u4 ?1 Q( e5 r4 Q5 x
砂糖         1茶匙4 H+ {( q: }' w; x

5 K) T5 ^8 Z" l5 ]0 V: vtvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇# a) `% G5 Z! K4 p) R
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
6 b# |5 x1 B! R" y% j3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
: \6 n0 k9 w( z/ @/ x8 C" w. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
+ O* d8 [9 A) C7 m2 L公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- b/ n( u, h9 x- ]  U8 ^1 Z" ~* `" O' x# E
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* v3 p9 e1 f" X0 V& _& y- E' {% T  _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ ^2 ?$ b0 H( S2 y" q! u
蔥燒甜不辣         200公克
" j' a( r2 P- t+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 k2 U+ K. H, U8 Y2 ?) q/ {7 s
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇) |1 w: N" ?* H
薑末         1/2茶匙
/ @2 r7 o8 R9 e8 A3 ]& ^# w6 ]油         少許' h4 [" m2 o( p+ n. E
水         100cctvboxnow.com# i# o( @; |+ `# Q/ ~7 B

0 Z0 o  H7 z4 A( s# ]; D  y公仔箱論壇【調 味 料】
# X# |5 W6 j" X% @( f# W9 b+ c7 D公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" i  n" M+ w+ j& t
醬油         1茶匙
, A2 e5 ^- R3 \% n公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
5 {4 F5 b0 p1 p6 O6 [+ ^
$ ]' A# b1 L* A, C  n0 O+ c【做　 法】
+ h; l$ _" @0 L) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片；備用。
3 n( {; |/ H- M- c: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
. ~3 P& ]- W0 R) e* btvboxnow.com3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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- J1 u/ N  {8 \$ @9 h' h7 ^, C韓味辣豆干tvboxnow.com. Q" l5 w3 O# _9 c. o( v
【材　 料】
  l8 ?) u9 s4 u% O9 M5 utvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊+ d7 D: l3 A* f
蔥         1根
! p/ h$ z! D* a( ?' W  j蒜頭         3顆+ C% l5 ~* t7 u# b

/ O' D2 m( R$ ^5 ]: s: I0 U5 f. [/ p【調 味 料】
% w  Z  `# a( l4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
% r3 s9 y* z  p0 m+ }韓國辣椒粉         1小匙
% p- ~+ F+ J7 h) Z3 W( C麻油         1大匙
- Q* o; s) T; {公仔箱論壇
3 v$ h8 a* o. M* K【做　 法】公仔箱論壇3 ?3 h1 e6 n! E# ^4 W9 e) ^
1.先將豆干切片汆燙。
3 Y( K' g8 f5 k0 l, ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。tvboxnow.com; b4 h* }1 [0 f" E+ i5 R
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
5 ~- c" k6 I7 d# U! |% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
* b) h2 E4 O" A; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球
: M! ~1 z3 R' g1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ K' K1 H; s3 v4 z, T. |0 wtvboxnow.com韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb' K8 f6 G" k& x" W/ d+ X  B, E
雞柳         4條
; B/ f) M& s$ D: y公仔箱論壇蒜頭         1粒
$ w0 K* W- F6 R% Xtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
: w5 k+ _6 d) p0 c* ?, E- J2 @1 @0 R4 m
【調 味 料】
! w3 M8 g2 f( u/ g3 X$ L# `& vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 r4 l3 t% Z) _" g( B# g
白胡椒         少許
: M7 j" [# g1 l3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙* S, S# L, {/ a! G' n# z0 K
糖         1小匙
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% C0 B: T3 B' ]3 v  t4 R: f公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com( _1 B$ s  a  Y2 A0 }
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
. ~% b/ L- O" S% ]+ ~& ytvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
4 ~8 Z- h$ B3 b公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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: k" ?0 t3 f" I/ M$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
8 O! w* j. M! h6 C0 @3 Etvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com* h' l3 P" c, I6 [/ n; s% F4 ~# Y
鯛魚片         300公克
+ ^! n9 ^5 T" t, B7 F( P+ ~市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
1 I, }" ]* W! d4 L. X( `  q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支tvboxnow.com, r+ f0 Z* t9 ~( D7 P6 |6 _
tvboxnow.com) N' H; k6 ?8 T4 [" Z, O6 m
【做　 法】tvboxnow.com$ I& g- G' Z) x2 f4 i: m/ K
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。, g# g) B# ]$ [; L$ ^
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
! w" E$ t* S9 H  N" p9 N/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvboxnow.com$ Z/ A' ?' K/ |+ s/ ], m% w
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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1 v1 h0 l- L# H; Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排tvboxnow.com! f$ f6 ^$ s9 I# k% q# l
【材　 料】
- P' }5 b3 V/ Z' E3 Y公仔箱論壇豬里肌排         4片
1 ]" ?8 B. C2 ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯
. z& M$ f  P) w$ A8 n6 b公仔箱論壇粉漿炸粉：
$ o% d. q( L8 B- E8 m: D$ [, Otvboxnow.com低筋麵粉         1杯
' s6 s! r* Z3 r9 b5 \tvboxnow.com細玉米粉         2杯
! W8 G( \) y! r- L公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
: o; ^, C# g+ m& J8 g4 v公仔箱論壇細砂糖         1茶匙tvboxnow.com. q; k9 G9 k3 M$ u
香蒜粉         1茶匙1 f4 X/ C" [. C* M  j5 r  u( u
水         1又3/4杯
1 u( P. K5 ^& v% q- |2 R; F9 F( w6 j1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 N" N9 C. H' G3 h- b* J
【醃　 料】
& |0 V! }. w$ F' T+ [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z% n2 s9 s* O" r
薑         10公克
2 t7 a# |" L& ?公仔箱論壇蒜頭         40公克公仔箱論壇" ?* F; i1 a5 E0 t" ]
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! |$ u" ]4 x$ {3 w$ w
韓國辣椒醬         2大匙公仔箱論壇$ ~$ w3 K8 `: X0 [
細砂糖         1大匙
0 p0 ^% c. S* p, x1 V. d魚露         1大匙
- Y, K- r2 q3 j) ^8 Y! U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# f1 u9 v& d# V+ D1 c
tvboxnow.com- r" A9 |. A8 L3 u
【做　 法】  o7 m* ]" y1 I7 e/ g* u6 o# l! J
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
7 A& M& M1 L- V  A4 x0 F( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
* v$ [" {, h+ ^% H6 ^; N) ~. m2 A2 `tvboxnow.com3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
3 c7 b  G* \) @8 o+ W/ h$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
; r: L2 t( Q' @, `+ ?8 S! J- O" ~tvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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公仔箱論壇2 N7 {, e+ N7 F1 _" w8 J
煎烤牛肉捲
& N1 k' f4 Z! \3 `tvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com0 [% e( W* s1 t+ w% |% V+ e# L) l. q  B
膳魔師達人原味平底鍋         1只
* e  H. s. r5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克
; A+ u( w' T9 ^% B洋蔥絲         80公克
9 q; O# n0 b) S% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克tvboxnow.com" x2 _8 Q( H6 Y6 k; i8 s

4 `% k2 |! z7 O  D0 H+ S3 O, |  K【調 味 料】
) l2 [1 l3 g* }! Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙7 U1 C$ g* z# D* Y' e
蘋果泥         1大匙tvboxnow.com9 W$ u' `& O* L2 T9 u  f6 F; r7 Y! z
沙拉油         1大匙
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& e  a7 u7 f5 o5 k4 z/ n  qtvboxnow.com【做　 法】
, q" w* X  Y: T2 I% f/ p1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。( g% L% t  P" K' ?$ P" ~
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvboxnow.com1 H' R2 b& j3 U3 f$ }( s# {
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, }% J3 i# _. `$ V/ g0 P5 ?
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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% U3 j* E( W  L( m* @# v! U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
4 D' v. H4 e2 ^+ _: r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& j3 J/ z: N8 H& V" ?
鱈魚         1片
1 j! H# ~+ _; O6 R; u: ?: D6 D; Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
( J4 w! z, J; e, q公仔箱論壇蒜碎         20公克
8 u; b* ~9 L; @2 g8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克
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- o! Y, c( ^& ]+ F【調 味 料】
/ G! E, W5 ]! p; c! R8 @  V韓國辣椒粉         15公克
/ Y" [- G8 k7 c4 G3 S# r9 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
1 M* w, R, {# U& l/ Htvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
% I- }. o2 D' htvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克
$ p$ \3 n" |3 w, n, O1 [2 Z公仔箱論壇
7 y9 t7 M9 |& e0 ]【做　 法】
; E! g, J9 _) A9 U1 J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 a5 G: f; s9 c: E0 v) I
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。8 t6 v7 s* G. M* b
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。