+ G: T7 F- `$ T3 u% [9 ^tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb. U: Z1 J( W( W5 x9 ^& |7 [9 U
桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# M2 Q9 k4 t% A2 R/ v: Z* k
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( k# Z+ U9 U7 I5 n) m: \- R調味:
4 ~/ B @1 q# Utvb now,tvbnow,bttvb薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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& W7 b, R4 T- S) x$ D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com6 K9 l# Q% n) ~, |; W2 f. L. T8 n
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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! J2 Q W$ ~2 ]1 _2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。2 T( ~& X5 P- k1 d: ?8 d, o( B1 M
0 N4 x; A% u# W! i4 ^8 @公仔箱論壇3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。tvboxnow.com& G, e; y/ e+ m g+ l% g% K& Z
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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