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材料: 公仔箱論壇3 w5 v3 l0 ?% d7 C; ^4 b9 C6 s3 Y
椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)
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調味:
3 |' F' |* P/ M, }年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 C' i; m6 w6 _) g$ n% U+ G& K; u1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇) _) {; _/ e, |/ e. F5 `
) h, U/ y& s. L# |7 G; D4 Btvboxnow.com2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。( m. h! s' T4 E5 K8 ?% s
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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