本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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1 H0 i( L: b6 E+ g$ P1 `4 g- h( e# Ttvboxnow.com甜水麵
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0 F1 M% t9 @; C# mtvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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~+ J% J1 y: Z. ?9 g$ Wtvboxnow.com甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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饊子油茶 tvboxnow.com0 \; \* c- Z. g4 Q$ X6 ~1 _* [ M
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' M* r" b" _5 z/ S" ltvb now,tvbnow,bttvb饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）tvboxnow.com7 |: l( o8 m0 Y H
2 \1 X7 u; u. D, y, E6 Ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 o7 Y3 u; @+ Q, C* y
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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三合泥
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）+ Y( v* B( n" x7 d
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) @9 `9 F( N8 K$ \; V# ]公仔箱論壇顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。tvboxnow.com/ o% z. p* A: O* X* V5 ]8 |- d
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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