材料:
: C @% T: r: C/ R乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
) k1 n' @" w, v0 U2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 N( }7 [' T( R6 z. J; F8 |
/ P; e \: O& V/ @公仔箱論壇調味醃料：
" A+ ?2 r- u) |5 V6 ]0 S5 w8 htvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
- r/ x) i9 a/ E0 J0 _5 j& `
: ]9 I+ e/ B& Y公仔箱論壇
5 t. r6 c- U' j) r2 `- {; N* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（一）：
+ J% ]( @, Z8 e- A公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
# |6 N2 Y1 Y: G4 Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com$ l) y& }/ |9 P6 w$ H! m
4 N0 g1 G- r$ ~' l; N+ j
拌汁（二）：
, q. v1 U8 n( R* }泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
: b# A% L0 @3 V1 gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j b! R9 E6 ^5 L. ?8 H: I
) g7 Q" K+ x- D5 \6 O公仔箱論壇做法: ; b; b- ?( K9 n( p- L
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 x# ~% C$ O) {4 T8 w
' `; h Q- Q: w4 e4 F* E公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
# a! c# F- L* Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( F& s ]& V
3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
! Q T7 e: X4 s7 |6 b( z' U
! D3 e) D3 }8 b4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
8 l: z8 S6 e3 d7 n8 ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 