材料:
+ X. u. f0 X* j& S. i9 v+ X公仔箱論壇乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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+ V$ B0 }) m b" P/ z! btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ) R. Z$ j* b1 u/ z
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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0 K3 i/ g5 b. l3 c; B' L公仔箱論壇拌汁（一）：
0 a" P3 S: `' g: @. v' [& ^tvboxnow.com乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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2 t5 { x2 r' X* T拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb% i/ H$ j* H$ F! _% T7 i' Q
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇+ `, g2 k5 C: y' k& E0 g0 H' J; t
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9 Q( o5 F$ Q- _* N做法:
; n( z+ X9 G6 i" w. B7 D2 @: }1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。/ c6 P) c/ Q* x3 g9 n! Q/ m N
" {( l* O: K! O, r6 v公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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8 h( A- |) U8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。tvboxnow.com* |8 o9 d7 |: j, \& [! o
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 o1 }$ B+ U z( q8 {; G/ p0 L
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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