[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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$ M0 q6 Y( N4 E8 L' i材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 q6 p" r) e& ?: u
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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調味:     
$ G; O- J# q: [' }鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     
0 b6 k+ _4 x  n3 G公仔箱論壇1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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4 @' n) P# {) S* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' j% I, O* n& W8 A  u# z3 F$ N

; F# X; ]" F$ g, T# e  I3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。tvboxnow.com' D; i1 b( e) K6 Q5 V& b' H& I/ H9 h

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