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[中式食譜] 玉子燒

材料︰tvboxnow.com6 V( W3 K9 _2 |, [  A) ]/ d+ r7 I
蛋兩顆
3 a! O3 O, H% X. {! g7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許
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8 c7 M% I8 r; k: @' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法︰2 h$ y/ _& d- u, r* ~9 c5 Y
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生; M" Z1 r, N" W1 U
2.鍋子先塗布少許油後加熱
7 n+ ^+ T. A6 z- x: h; n) y3 I公仔箱論壇3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ]& Y. N0 J
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
* \3 f$ a4 L& s6 Ztvboxnow.com5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
+ g( K3 m1 \. Z& c. \6.重複動作一直到蛋液用完為止
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