- E v s( d( E* u6 ?- v公仔箱論壇材料: * U: ^9 V3 B! D4 e# p
去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)公仔箱論壇' j a6 W( K5 ?3 l
. }: m- u# U2 O9 F7 g公仔箱論壇公仔箱論壇; y) C5 z r6 l e8 g
調味調味料:
5 ?* `8 U# a% h紅咖哩醬1湯匙半 / q7 X" H) t( s. _- ^, X2 @
7 F. j1 R0 | ^" h c1 I2 ]% O
8 M% f; R3 D: c8 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞扒): tvboxnow.com1 Q; ]' {6 ^2 d& W+ i2 l( A
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
2 z, W5 S- E; a! Vtvboxnow.com
9 W' q+ u8 \3 x" g5 D$ L- s# x
* b% ?: e" F4 H- [ Q m做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇" A# r. c, F. v; B. W$ U) ]8 W
! h. B2 m: c3 |1 f( o! X8 L
2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。+ Z3 x% A" r5 C6 }3 n0 ?6 v
公仔箱論壇8 }0 m, b) P7 M3 S
3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
7 T* ]. e! s$ U' T9 d
: V7 N- T* U- D2 Y! Y- l( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
8 d3 z2 q# ?8 ]7 d( u B- E, g5 h$ g公仔箱論壇6 k. |) ^% f5 V+ L
|