[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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所需材料：
5 I1 J* c" ^8 _; u  U5 ?  Btvb now,tvbnow,bttvb豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔( W/ ?8 P8 Z+ Z/ j! P

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調味料：
9 ?) ?, e1 }% W3 y3 ~+ O" M# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉* g% [" L& O9 m5 ~
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做法：
4 L+ h4 v$ z1 X2 n2 W" X" ~, l+ @* Z1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇* p- N* q5 A3 }2 S1 S) P

& t' P5 X+ R7 s( n公仔箱論壇2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。公仔箱論壇& u& {' C; z& U; A) a9 A; P
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。