* ]" g9 ~; {9 g5 C0 @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% b) Y1 I3 _3 ~tvboxnow.com花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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# q' N" b0 m* R5 `* R公仔箱論壇調味:
3 b4 S: ^8 \- c7 v* c鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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$ k, R" ]* c) l2 ?; R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 V* t8 I$ u2 ~& ~' X/ F# f
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* s, {4 i4 y+ H" o/ X9 T6 U9 y
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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! V, H+ B% ~2 A8 \/ _7 w2 C: E3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。8 V! S, a- [' o' g( k2 [6 O; K
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 {- D) I: b$ D6 x( e; U
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3 J, M0 C$ N( x5 A( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-7 04:21 AM
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