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材料:
& _$ f, w8 q5 T& J) M) Gtvboxnow.com蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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調味:
* E2 B9 O V" a; V; v oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙; M; ?/ M9 U K2 h/ R6 S/ L3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 l( e9 m+ l2 }1 I1 Y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ S( H, U5 c l1 Y
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。/ p% H( B1 B% c: Q) \
# [8 _2 a d1 N1 n6 p8 q2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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* i3 I& z+ q6 }0 ^2 v9 a+ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 p& Y7 w7 Q' k/ ~2 z% n: I
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。tvboxnow.com2 C* p( M/ U2 r0 |$ ~* S* C
; _+ u( S9 R; `4 l0 k, V) V6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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