[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

nt1972

* d2 M7 Y. ^  U3 `+ N( o材料:     ) Q& Y, Y8 o* s( g' k
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
) a# b2 l2 L0 L8 d1 L
8 z/ {& N0 L  x& i9 a3 f- K0 `tvboxnow.com
9 ]; F, f  j7 E4 x' G2 t; C! k7 z公仔箱論壇調味:     
( N5 m+ z- l7 t; d' e+ i炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
7 n. _2 c8 Q9 Z' j( a
. p  V! l' n" Xtvb now,tvbnow,bttvb3 D6 @- N0 z; o- Q& y. k! a5 e
做法:     # z, {/ z% u9 _/ c: s$ I
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。9 G  O- F' D& X- a

; y# }( k  H! N1 u# i2 H5 }3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 B" M* d3 w5 c; r2 I* Z, T# V
公仔箱論壇( I, y8 h8 G1 v0 f
3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
/ i2 R$ w( u5 O) ~9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q: ]4 f" N1 a7 d6 xtvboxnow.com4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
  r( J* u  [7 V. Y/ J& z& X
" b5 t) c5 M$ s3 J' Z7 Z7 Gtvboxnow.com